更新日:2024年05月18日
動物脂不使用のラーメン屋さん。だし注入卵は店のウリで人気
藤沢市長後にある、らーめん能登山さんを再訪!今回は5月の限定ラーメン頂きました! T-MAX 920円 ライス70円 ※おかわり自由 鶏ガラMAXのラーメン!通常の鶏パイタンの約3倍のガラを使用されています。 とっても濃厚な粘度のある鶏白湯は、ご飯との相性も抜群です。 このスープの甘さは、鶏白湯の甘さなのか?調味料の甘さなのか?気にはなりましたが、ご飯はおかわりしてしまいました… 炭水化物好きには、とっても優し過ぎるお店です。