更新日：2024年05月18日
動物脂不使用のラーメン屋さん。だし注入卵は店のウリで人気
藤沢市長後にある、らーめん能登山さんを再訪！今回は5月の限定ラーメン頂きました！ T-MAX 920円 ライス70円 ※おかわり自由 鶏ガラMAXのラーメン！通常の鶏パイタンの約3倍のガラを使用されています。 とっても濃厚な粘度のある鶏白湯は、ご飯との相性も抜群です。 このスープの甘さは、鶏白湯の甘さなのか？調味料の甘さなのか？気にはなりましたが、ご飯はおかわりしてしまいました… 炭水化物好きには、とっても優し過ぎるお店です。
ほどよく酸っぱい酸辣湯麺やタンメンが人気、老舗ラーメン店
神奈川県藤沢市の長後駅東口にある、古久家 長後店さんでランチ頂きました！ 日替わりランチ中華セット W餃子 980円 餃子はキャベツたっぷり！サクッと食べれる餃子です。美味しいです。 ライスとの相性も抜群ですよ！ ライスはおかわり自由なので、たらふく食べれます。 半スープ麺も良い感じ！このランチ最強です。 ザーサイがまた最高に美味しいです！ 藤沢のソウルフード！古久家さん、美味しいですよー^_^
