更新日：2024年03月18日
煮麺の様な 麺にこだわりのラーメン屋さん
海老名サービスエリア上り2F ラーメン「たいざん」 魚介節ラーメン990円 節の出汁が効いているサラッとしたラーメンでした。 麺は細麺ストレート もうチョットパンチが、効いてても良かった！
各地のイベントでも大行列のご当地ラーメンが味わえる店
2年ぶりの訪問らしい｡本日は白えび出汁のラーメンを注文｡どのくらい前か覚えてないけど､以前は白えびが沢山乗っていてそれをイメージして頼んだら､白えび皆無｡いつから白えびが乗らなくなったのですかね｡確かにメニューには白えび出汁と｡白えび風味の出汁は効いてます｡まさに白えび風味｡が!!白えびが入ってない｡食べたかったのは白えび入り｡何だか損した気分｡次回は別メニューを頼みますね｡餃子はポイントカードでサービスです｡
神奈川県海老名市にある、デカ盛りのちゃんぽんが人気のラーメン屋さん
おいしくいただきました〜 2023年7月15日ランチにて利用 3.50
特製のカレーライスもメニューにある、チョイと変わった雰囲気のお店
飲んだ帰りに行きました。 普通な感じです。
si=vOevrF4hwJmJbdNJ TikTok https://vt.tiktok.com/ZSN3Gp37c/ #麺処ぐり虎 #海老名人気ラーメン #ビナウォーク #海老名グルメ #ラーメン #らーめん #つけ麺 #お洒落な店内 #らぁめん
自家製味噌の味噌ラーメンは3種類、つけ麺、ぶっかけも人気のラーメン店
お腹いっぱい、満足さん(^^) おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2024年2月17日ランチにて利用 3.40
東名高速の海老名SAにあるお店に行きました(^^) 「なんつッ亭」さんは 2000年代後半に起こった”ラーメンブーム”の中、『TOKYO★1週間』（講談社）「ラーメン・オブ・ザ・イヤー」三連覇を達成するなど、多くのメディアにも取り上げられることで知名度もあがり、現在でも人気のラーメン屋さんだそうです♪ 実は海外(タイ・シンガポール)にも店舗を構えているそうです。 とんこつラーメン専門店なんですね。私は初食。はじめて食べましたが、濃厚でありつつも、とんこつ特有の臭みなどは全く無く、丁寧に作り上げられたスープです。そこにマー油が香ばしい香りと味で、いいアクセントになっています♪ 麺も適度な太さ。とんこつラーメンでは一般的な激細麺ではなく、食べ応えと麺の喉ごしを楽しめます(^^) サービスエリアのラーメン屋さんって最近は美味しいお店が入っていますね～ ご馳走さまでした＼(^^)／
中央にある海老名駅付近のラーメン屋さん
ビナウォークにある豚骨ラーメン屋さん。 フェアで1000円の全部盛りが800円になっていたのに惹かれて入店。 全般的に店員さんのやる気の無さが感じられますが、オペがイマイチで豚骨ラーメンで「カタメ」のイメージからはかけ離れて待ちました（事前にメニューチェックして更に10分以上）。 中身としては、まろやか豚骨で匂いも軽いのですがパンチもそこそこで、途中から辛子が溶けると香りが全て唐辛子に持って行かれる位なので女性でもサラッといけるかと。
煮干し中華そば。800円。 神奈川県海老名市。仕事で厚木出張中。今日は海老名に宿泊。駅近くで同僚としこたま呑んで〆の一杯へ。宿への帰り道のビナウォーク、いろんなラーメン屋さんが軒を連ねてます。 飲んだあとなのでガッツリ系は却下。あっさり系からこちらの煮干し中華そばをチョイス。 入口の券売機で食券を購入。 火曜日21:00頃に伺いましたが、先客はゼロ。 でしたが、そのあと続々とお客さん入って来ます。店員さんお2人で切り盛りされています。 煮干し中華そば。麺は極細ストレート麺。スープは醤油ベース。煮干しの風味は控えめ。 具は、ネギ、海苔、穂先メンマ、チャーシュー、そしてつみれ団子嬉し。 〆の一杯に最高でした。美味しくいただきました。
デフォのラーメンも確かにビジュアルが似ていますが、小ネギが乗っていたり、脂の大きさが標準的だったりという違いがありそうです。 今回は夏季限定の冷やし中華をいただきました。 ニンニクにエビマヨがトッピングされている、ガツンとしつつ清涼感もある一杯。 しっかり「エビ」の風味が聞いているマヨネーズには塩気もあって、冷やしに最高に合います。 ぶっとい平打ち麺は麺量200g 二郎系にしては量こそ標準的ですが、しっかり冷水で締まった麺はコシも強く、感覚的にはかなり食った感がありました。 また麺以上に入っている豚の量がすごく、上に載せてあるチャーシューだけでなく、スープ内にもサイコロ状の肩ロースチャーシューが入っていて、むしろこっちの方の処理が大変だったかもです（汗） もちろんここにニンニクや辛玉などの刺激も入ることで難なく食べ進めることができあっという間に完食。 これは定番の方のラーメンにも期待できるという味でした、最近出来た東京駅の雷本店よりも空いているし近いので定期訪問する予感がしてしまいます。 #SusuruTV
選択肢は多いですがやっぱりラーメン。 今回は初めてチャーシューたくさんの3種盛りを注文。メニューの写真通りの丼からはみ出さんばかりのチャーシューが！3種はどれも美味。スープは色は濃いですがそれほど塩辛さなく甘味が少々。総合的に満足感高いラーメンです。次は塩味にチャレンジしてみようと思います。 ごちそうさまでした♪
もちもちの縮れ麺にサラサラスープが自慢、昔懐かしい王道ラーメン屋さん
ラーメンショップの イメージはしょっぱく 脂っこいスープに 粉っぽくてネチっこい麺の イメージですが、 こちらのスープは あっさりしていて、 ラーメンショップ特有の ストレート麺では無く、 少しちぢれ気味の麺でした。 写真はネギラーメン（800円） でもネギの切り方や チャーシューの混ぜ方は 一緒なんだよなあ 普通のラーメンショップ だと思って入ったら びっくりすると思います。 私はこちらの方が好きです
厚木駅周辺、九条ネギが入れ放題！背脂醤油系のラーメン屋さん
チェーン店は敬遠しがちなのですが、どーしても白川ラーメンが食べたくて、とうとう入店。 うん、美味しい！！甘めのスープに背脂が良くあって、どんとん進んで完飲してしまいました。 ネギ入れ放題も薬味好きには嬉しいサービス。 リピート必須だ！
優しくてシンプルな塩ラーメンが魅力、地元の名店
しおらーめん 800円 テレワーク終了後、相模大塚で早めの夕食を。 気になったお店に、クルマで訪問です。 18時17分入店、先客、後客ともになく、貸切状態で楽しめました。(^^) しおらーめんをオーダー。 麺固めのオーダー、忘れてしまいました〜(>_<) 注文して3分程度で提供です。 手羽先、のり、ゆで卵、ネギ、糸唐辛子、白ごまがトッピング。 写真の説明には、大根の表記がありましたが、欠席していたようです。(^^;; 麺は細め、ほぼストレート。 固さはいい感じでした。(^^)b スープは淡麗、えんみがやさしくて、口あたりが最高。 半分くらい食べた頃、店主おすすめのゴマ油で味変。 ん？ 何だか懐かしい香りと味。 ここしばらく食べてない、出前一丁を思い出しました。 お店の出立ちを見た時、あまり期待していませんでしたが、めちゃくちゃおいしかったです。 またきます。(^^) おいしくいただきました〜 2023年6月27日夜に利用 3.54
ラーメンを持って伝えに行くと。。「厨房の方からも。。「すいませんでした。」って言ってもらっちゃった。。。と。まもなくブザーが鳴り。。運んで来た娘。。「ごめんなさい。。で卵が2個になってる。。(^◇^;)」と。食べている途中も。。「辛さも。。増し増し(^◇^;)」 と。。「まぁ〜そんな事もあるよね。。でもさ。。見つけちゃったらね。。お母さんだったら。。老眼で見えてないけど。。(^◇^;)娘は、まだ20代。。視力良いもんね。(^◇^;)今後、更に気を付けてくれるんじゃないの。。」と話しながら。。お腹ぽんぽこりんになりながら。。お水のコップもマシマシで。。(^◇^;)温まりました。 また、次回もお世話になりますね。ご馳走様でした。(๑>◡<๑)m(_ _)m
あっさりスープが細麺と合う、隠れた名店と呼ばれるとんこつラーメン
あっさりした豚骨スープ！麺は細麺！ 沢山レビューにあった通り、麺とスープがよく合い美味しいです！ ちっちな子供からｻﾗﾘｰﾏﾝ、ｶｯﾌﾟﾙ、腰の曲がったおばあちゃんと幅広い客層がいました‼
【海老名駅徒歩5分】濃厚豚骨スープにもっちり中太麺が絡み合う王道の家系ラーメン！
[Project-R] 海老名ラーメン制覇への道 エピローグ 34/12 ビナウォークでもう一軒新しくなってた店。 家系としては綺麗な内装で、若くて綺麗な店員さんでテンション上がる。 豚骨醤油らーめん 780円。 7月は海苔、メンマ、うずらのいずれかのトッピングサービスとのことで、うずらを追加。 味は標準的な横浜家系で、悪くない。もう少し冷房が効いててくれるとありがたいけど。 長く続いて欲しいな。
定番げんこつらあめん。その他に常に期間限定ものも楽しめるラーメン店
らあめん花月嵐 さがみ野駅前店にて「荻窪中華そば 春木屋」900円を食す。 今回は、昭和24年創業 ラーメン界のレジェンド 荻窪中華そば 春木屋 のコラボメニューである。さてさて、日本の中華そばのルーツとはどんな味か‥ 焼豚、支那竹、葱の取り分けシンプルな盛り付け。麺はコシのある縮れの強い四角い断面の中太麺。スープは濃いめの茶透明色をした、醤油ベースで懐かしい中華そばのものではあるが、より出汁の深い味わいを感じる。
仕事で神奈川県海老名市まで、お昼は東名高速海老名SA下りの麺sROADで、豚骨ラーメンとチャーハンのセット¥1,200-税込❣️平日でも昼どきは、混んでいる、なんとか席を確保して美味しくいただきました^_^お土産に名物のメロンパン購入‼️
とんこつベースに強めの醤油、チャーシュー麺が間違いなく旨い ラーメン店
看板に濃厚とあるが、ドロっとしたスープだが旭川出身者としては味は決して濃厚ではなく丁度良い濃さで、美味なラーメンだ。
