更新日:2024年04月15日
濃いめの出汁に、醤油ベースのスープがたまらなく美味しいラーメン屋さん
久しぶりに鶏白湯を頂きました、限定ラーメンは早めに行かないとないですね。 可能な限り伺いたいと思います。
並びます!超待ちます!待ち続けた人だけが食べられる絶品ラーメン
完全にクセになるラーメン屋さんです! *濃厚牡蠣 友人におすすめのラーメン屋は無いかと聞かれ、『貝ガラ屋』がめちゃくちゃ美味い!とおすすめして一緒に訪問! まずはスープを一口。 言うまでもないですが、牡蠣の旨みが口の中で爆発!ずっと飲み続けたい。。 麺もモチっと食感で美味しいです◎ 今回は若干麺とスープの割合が違ったのか、スープの量が少なく思えました! ただ、美味しいので気になりません! 友人もめちゃくちゃ美味しいと大絶賛◎ 牡蠣が嫌いな人以外には全員にオススメしたいそんなラーメンです!!
朝まで営業している相模原の人気ラーメン店
相模原の人気ラーメン屋さんに伺いました。 2度目の訪問です。今回は看板ラーメンとつけ麺を頂きました。 どちらもチャーシューがホロホロして美味しいです。 ラーメンは細麺、つけ麺は中太麺がそれぞれスープにマッチしていて美味しいです。
丼に咲いた壱凛の花!ボリューム満点の人気ラーメン店♪
男の人が、好きなラーメンですか。 見た目は、派手だけど。 お肉もバサついてるような。 お味は、普通に美味しいとう感じ。
太麺と極厚の豚肉が満腹感を味わえる濃厚な豚骨スープのラーメン屋
ミニラーメン¥900- 営業ランチ、淵野辺で二郎系を食べてきました! 店主さんは豚星。のご出身だそう。 平日でも数人並んでいました。 基本の小ラーメンで。コールはアブラ。 まずアブラと野菜から、シャキとしてうまい! 豚カスの入った油が味染みバッチリで最高… スープは微乳化だと思います、コクのあるスープも豚と醤油のバランス良くてGood。 夜だと煮詰まって更に乳化するらしい。 夜に来るのがbetterですかね。好みの問題ですが。 あと、自家製麺がかなり好み。 これぞ二郎系というオーションの風味タップリ。 噛めばガッツリと小麦の香りが広がります。 かなり分厚く切られた豚が2枚! これがまたジューシーでうまい。 瞬く間に完食して仕事に戻りましたとさ。 おいしい一杯でした。ごちそうさまでした! #淵野辺 #二郎系 #自家製麺がうまい #Retty人気店
豚骨に鰹節の旨みをきかせたクリーミーなスープが自慢のラーメン店
初めてなので券売機左上法則にのっとりとんこつ醤油ラーメンにします。 オール普通でお願いしました。 ★とんこつ醤油ラーメン¥750 豚骨をじっくり炊き出しているのかざらっとした舌触りのスープでおいしい。 チャーシューは小振りで肉感が残る仕上がりで普通においしい。 ご馳走さまでした。 #丁寧な接客 #相模原のとんこつなら村田屋か長浜 #相模原ラーメンストリート #地元民に愛される店 #週末は行列が出来る
同一料金で麺の量が選べる、見た目ガッツリ系の油少なめあっさり味ラーメン
街のラーメン屋さんって男の人ばかりで入りずらかったりしますが、こちらはカップルやファミリーもいたし、お店の中も綺麗だったので入ってからも居心地よく過ごせました! お店の方も優しそうなお兄さんと可愛らしい女の子の2人だったからかもしれません。 私は味玉塩ラーメンの並(麺200g)にんにく・生姜のせを頂きましたが、にんにくと生姜を入れても優しい塩味で女の人でもあっさり食べれて美味しかったです。 主人は全部のせの並を頼みましたが、思ったより沢山の具で歳のせいか食べきれず残してしまってすみません。 次回は違う味も試してみたいです!
こってり系だけどあっさり頂けるラーメン店。麺やトッピングもお好みで
濃厚煮干し豚骨らーめん 850円 今日は、相模原でランチをいただきます。 14時21分、長男と2人で入店、先客2人、後客2人。 ちょうど1年ぶりの再訪です。 前回訪問時と同じ、濃厚煮干し豚骨らーめんを麺固めでお願いします。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、水菜、レッドオニオン、長葱、穂先メンマ、レアチャーシュー。 一杯に、65g以上の煮干しを使用したスープは、セメント系ではないけど、濃厚で煮干しがしっかりと感じられます。 全粒粉入りの麺は、極細縮れ麺、食感ぱっつん。 トロミあるスープが、よく絡みます。 麺を食べたあと、煮干し酢を入れて、味変を楽しみ完食です。 おいしくいただきました〜 2023年2月4日ランチにて利用 3.60
美味しい醤油ラーメンが食べられる、老舗のラーメン屋
塩味ラーメン 800円 相模原で、ランチをいただきます。 12時34分、長男と入店、先客9人、後客8人。 塩味ラーメン、麺固めでお願いします。 代金は前払い、現金で。 注文して、14分程度で提供です。 トッピングは、刻みネギ、水菜、メンマ、ニンニクチップ、チャーシュー。 麺は、超極細のほぼストレート。 固めでお願いしたので、かっちり感を楽しむ。 食べ進めていくと、麺は柔らかくなってくるが、 柔らかい麺もおいしいですね。(^^) スープは、見た目醤油みたいな色に見えますが、しっかり塩。(^^;; 口当たりが優しく、とても飲みやすい。 チャーシューは、ホロホロ解れていく。 脂身のくどさはないので、食べやすい。 とてもおいしいので、卓上の調味料は入れずに そのまま完食。 おいしくいただきました〜 2024年3月31日ランチにて利用 3.55
100%豚骨スープと北海道みそと野菜の黄金の組み合わせを味わう
おやじ麺 950円 今日は、相模原で遅めのランチをいただきます。 外は強めの雨が降り、最高気温も昨日より10℃以上下がっていて、めっちゃ寒い。(>_<) こんな日は、やっぱ味噌ラーメンが恋しくなる。 という事でこちらに。 おやじには何度か訪問しましたが、本店のこちらには初訪問。 15時58分入店、先客1人、後客1人。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、もやし、キャベツ、玉ねぎ、めんま、チャーシュー、のり。 味噌ラーメンといえば、一味唐辛子。 たっぷりかけて、いただきます。 スープは濃厚でトロミ強め、後から味噌の甘みが感じられます。 麺は、細めの黄色い縮れ麺。 トロミ強めのスープが、よく絡んできます。 スープの甘さと、辛み強めの一味唐辛子の相性抜群。(^^) スープはトロミが強めなので、最後までアツアツで。 おいしくいただきました〜 2023年3月18日ランチにて利用 3.47
濃厚クリーミーな鶏白湯スープが人気のラーメン屋
元祖ベジポタのえん寺グループでラーメン激戦区の相模原で長く続いているのは固定客に支えられているからでしょう。 ★夜鳴き軒こってり(並)¥790 ★黒チャーハン(小)¥350 5分程でラーメンとチャーハンが同時に到着です。 まずはラーメンからスープは白い宝石とも呼ばれる背脂が浮いてチャーシュー2枚、穂先メンマ、海苔、青ネギがのっていとトロリとしたスープが地味に旨いです。 チャーハンは名前の通り色黒でアブラギッシュですがラードを使っているのかな。 味付けは多分黒ラーメンスープを使っていそうな気がします。 ご馳走さまでした。 次回は海老味噌を食べてみたい。 #ザ・昭和な店構え #夜鳴き軒 #16号沿い #淵野辺 #ベジポタ #昭和おじさん #夜泣き軒ではありません #琺瑯の看板
地元で人気、常連さんで賑わうネギラーメンのお店
ちょうどお昼時、バイクで並んでいるお店を発見したのでUターンしました 待ちは5、6人ほどで10分ほどで席へ案内されました。 店内はカウンター10名、4人座敷が2組と狭めですがお一人さんも多く回転は早そうです。 お店の看板メニューらしい、ネギラーメン並800円を注文。 今どきラーメン680円〜は良心的な価格設定かと思います。 ネギがザックリ目に切ってありシャキシャキして美味しい。にんにくと豆板醤で味変できるのも良いです
手間を惜しまず、本物の味を追求 ◆ 心地よい空間でいただく、濃厚とんこつラーメン
ラーメン大盛りを食べました 想像していたよりさっぱりしており、 食べやすかったです 紅生姜とザーサイの無料トッピングがあり、 飽きずに食べれました
相変わらずうまい!安定感抜群のラーメン店
塩らーめん 890円 15時50分入店、先客2人、後客はありません。 一番人気の味噌らーめんと迷いましたが、塩分補給(^^) 塩らーめんを、麺固めでお願いします。 注文して、3分程度で提供です。 木耳、海苔、分葱、チャーシュー、しなちくがトッピング。 麺は中太の縮れ麺、玉子麺のように黄色い。 モチモチと、固めの食感が堪りません(^^) チャーシューは、大きく見えますが、めっちゃペラペラ。 麺のほうが、厚いくらいです。(^^;; 塩らーめんなので、チャーシューより、鶏ムネ肉の方が嬉しいかも。 黄金色のスープは、鶏油がキラキラ美しい。 程よいえんみで、コク深い 画像で見たスープの色に惚れて、塩ラーメンにして正解でした。 スープがとてもおいしくて、残さず全部きれいにいただきました。 おいしくいただきました〜 2023年7月23日ランチにて利用 3.32
炙りチャーシューが美味しい、ラーメン屋さん
メニュー表を眺めるとデフォのラーメン920円、つけ麺930円と千円以下はこの2品と路面店としては強気の設定ですね。 敢えてスタッフに訊ねることをせずちゃったまを注文しちゃいましょう。 ★ちゃったま¥1340 チャーシュー麺の上にハーフ味玉が2個のったイメージ通りのラーメンでした。 なぁ~んだ! 食べる前に写真、写真と 家系はリフト写真が決まらないですね(笑) チャーシューは肉感が残る仕上がりで食べ応えあり、味玉は塩分強めながら美味しい。 ご馳走さまでした。
丁寧なアク抜きであっさり仕上げのとんこつラーメンのお店
足の速い人を韋駄天のようなと形容しますがこちらのラーメンの提供スピードも韋駄天です。 菅野製麺所の細麺であっというまにカウンターに着丼になります。 ★味玉ラーメン¥900 粘度のあるスープはこってりではなくあっさりですがコクがありクセがない。 スモーキーなチャーシューは弾力が少し残るナイスな仕上がりでおいしい。 味玉もいい仕上がりです。 スポーツの秋で大会に出場しようと思っている人はゲンかつぎに韋駄天のラーメンを食べてみるのもいあかも。 ご馳走さまでした。 #ラーメン韋駄天 #相模原 #粘度のある豚骨スープ
コクのある濃厚スープが自慢の、味噌ラーメンがおすすめのラーメン店
週末遅いランチに みそ家 豊潤さんへ 14時過ぎながらお店は混雑していますが なんとかカウンター席を確保。 券売機にて練りゴマ味噌ラーメン中盛りに 焼き餃子を購入。 一杯一杯鍋で炒め挽肉と野菜の旨味を 上手く出した熱々のラーメンが頂けます。 練りゴマと味噌の相性が最高で 毎回練りゴマ頼んじゃう。 キャベツ玉ねぎもやしなどの野菜も多く ボリュームたっぷりで大満足です。
相模原市、番田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
相模原にある帝国重工さんへ その前におランチおランチ! 圏央道を降りて店を探しながら車を走らせ見つけたのが 北海道らーめん おやじ田名店さん 苦手な券売機で慌てて購入 どう考えても味噌推しなのわかるのに スペシャルタンメンをポチ 後から後悔したけど アフターフェスティバル 想像していたタンメンと違い濃厚なタンメン でもコレが美味いんですよ タップリの炒められた野菜がドーンと載っています。 チャーシューも3枚海苔も3枚付いていたので小ライスを購入してしまいました。 ラーメンのスープに浸った海苔でご飯を巻いて食べるの好き! 麺は縮れでスープを纏い口の中へ吸い込まれます タンメンにして正解! でも次は味噌食べますぞ! 22/01/31 月曜日のランチ #人生には飲食店がいる
チャーシューが美味い、相模原市にあるラーメン店
イチオシの梅吉ラーメンをチョイス♪ もともと濃厚なスープですが、チーズを溶かすとさらに濃厚に チーズと豚骨、合うと思います。 麺はストレート細麺 硬めのしっかりとした食感が良き! チャーシューは醤油の味がしっかり染み込んでいるタイプ 硬めですが、これも美味しいです。 キクラゲのコリコリとした食感もグー お店が狭くて、4人も座ればいっぱいになります。 営業時間も短めなので、行く前にチェックしてくださいね♪ 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
麺は細めの縮れ麺。こんぶ、うるめいわしで取った和風の出汁に合ってます
久しぶりにここのラーメンが食べたくなって、わざわざ来てしまいました。 これぞ、ザ・中華そば‼️ 中華そばと半チャーハンを頼みました。 醤油のスープが懐かしくて美味しいって感じです。 とても優しい味! 麺はストレート細麺 このスープに合ってます! 焼豚も口の中でトロトロっと言った焼豚ではなく、噛みごたえありの焼豚! 硬派なラーメンだなぁ。 炒飯 作っているところを見ていましたが、特段変わった調味料は使ってない だけど、うまい! この味、なかなか家じゃ出せないんだよなぁ(´▽`) この日はそんなに暑くはありませんでしたが、 中華そばと半チャーハンとの戦いで汗が出てきました! 懐かしい うまい の繰り返し ちょっと駅から遠くて、隠れ家的な存在ですが、おすすめのお店です! 近くに駐車場もできたみたい 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)