チャーシューが美味い、相模原市にあるラーメン店

口コミ(14)

このお店に行った人のオススメ度：81%

行った

16人

オススメ度

Excellent: 11
Good: 3
Average: 2

ラーメン

イタリアン

パスタ

1000投稿 Masahiro Ohhara
久しぶりです。イチオシの梅吉ラーメンをチョイス♪ もともと濃厚なスープですが、チーズを溶かすとさらに濃厚にチーズと豚骨、合うと思います。麺はストレート細麺硬めのしっかりとした食感が良き！チャーシューは醤油の味がしっかり染み込んでいるタイプ硬めですが、これも美味しいです。キクラゲのコリコリとした食感もグーお店が狭くて、4人も座ればいっぱいになります。営業時間も短めなので、行く前にチェックしてくださいね♪ 今回も美味しくいただきましたごちそうさまでした(๑>◡<๑)
2023/7/5 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ラーメン

丼もの

担々麺

1000投稿高橋洋一
今回、淵野辺に来た目的はここ、大石家の流れを汲むという「らーめん梅吉」同じ場所、淵野辺駅から行く途中に大型犬に吠えられてから行く流れでしたが、ビクビクしながら行ったら居ない、それはそれで空虚感、なんか寂しかった。この場所もかなり久しぶり、定休日や臨時休業も多く、釣りが好きだったか？ちょっと遠いので栄光のお店として意識からはなくなってました。好きな豚骨ラーメンは何処ですか？と聞かれたら大石家！と応える事も多い、今でもそのつもりだったが代替わりされたのですね、これは行きたい！おお〜熊本ラーメンだ、しかもチーズ、麺に絡んでスープの邪魔をしない、大石家がテレビチャンピオンで放送されたのを思い出した。あとは自分が千葉の家から食べに行ったと話した時には「そんな話を聞いちまったら、お金を取れないよ」と言って無料にしていただいた事も思い出した。冷蔵庫にゴジラの人形を入れているとか、ドアの鍵として外側からビニールテープを貼る、外側から、開けられるよ（笑）数々の伝説がある、今回も現店主さんから色々とお話が聞けた、空いていれば気さくな店主さんなので楽しい話が聞けると思います。梅吉らーめん800円真っ白クリーミー、マー油、ニンニクチップ、前半はガツッと、後半は化学調味料で失速してしまった、ごめんなさい、一個人の感想です。自分の中で大石家を美化してしまっているのだと思います。真っ白の麺は旨味があり好みでした。なんにしても同じ場所で大石家の源流に出会うことが出来るのはありがたい、ありがとうございます。
2021/7/29 写真と本文をすべて表示
スイーツ

カフェ

ケーキ

1000投稿ろさんじん(S・UYAMA)
自家製ポキポキ麺

跨線橋のたもとに明かりが

佐賀熊本ラーメン梅吉

スライスチーズ入りラーメン

コリコリきくらげが旨い
【自家製ポキポキ麺】横浜線の車内から眺めているだけでなかなか訪れる機会がなかったですがようやく入店出来ました。 L字形のカウンターで5人も入れば満席になりそうな小さなお店で先払い方式です。 ★梅吉らーめん￥850 自家製麺はポキポキしていて時間の経過とともに柔らかくなりニンニクが効いた濃厚なスープに絡んで美味しい。チーズも見た目はアレですがスープとの相性もバッチリで美味しい。ただチャーシューもスープも塩分強いのでライスと一緒がいいかも。ご馳走さまでした。 #自家製ポキポキ麺 #跨線橋のたもとに明かりが #佐賀熊本ラーメン梅吉 #スライスチーズ入りラーメン #コリコリきくらげが旨い
2023/2/18 写真と本文をすべて表示
ラーメン

うどん

海鮮料理

100投稿 M.Shimamoto
電車の窓越しにずーっと気になっていて、やっと来ました。当店おすすめの梅吉ラーメンをオーダー。料金は前金でお支払い。スープはニンニクたっぷり効いたとんこつにマー油でまさに熊本のお味！チーズは・・・と思ったが、まろやかさを引き出す名脇役ですね。熊本ラーメンでは個人的に外せないキクラゲもたっぷり！美味しくいただきました。また来ます。
2020/5/17 写真と本文をすべて表示
アイス

スイーツ

カフェ

1000投稿 meiyun
お昼に相模原でラーメン=3=3=3 矢部駅と淵野辺駅のちょうど真ん中あたりにある。肥後っ子大石家の跡地に製麺機ごと譲り受けたお弟子さんが味を引き継いでやってるらしい☆彡熊本ラーメンのお店だそうで、多分駐車場ないよね〜と車で出かけたらお店の隣に1台分だけあった！中に入るとまだ新しい綺麗な感じでカウンター9席。カウンターに座って注文し前払いでお会計を済ませる。梅吉らーめん(800円)と黒らーめん(800円)♪ 麺は自家製でしっかりした歯応え、ニンニクの効いた濃厚なスープに合って美味しい。麺の感じが相方の好きな桂花ラーメンの麺っぽくて相方も嬉しそう☆彡ラーメンには厚めのチャーシュー2枚、たっぷりのきくらげ、焦がしねぎ、スライスチーズとのりが載ってる。チーズは標準装備らしい。ゆっくり熱で溶けていくのでチーズ有りと無しと両方楽しめる♪ チャーシューは歯応えよくしっかりした旨味だ！焦がしねぎやきくらげも美味しいなぁ☆彡黒らーめんは真っ黒なスープで梅吉らーめんの濃厚スープに黒マー油をソースのように効かせてるらしい。ほんのり甘くまろやかでこちらも美味しい(^^♪ 以前はトッピングにゆで玉もあったみたいなんだけど、今はないみたいでちょっと残念☆ 美味しいラーメンだったから是非ゆで卵も乗せて食べてみたかったなぁ〜いずれ復活するのかしらん(*^.^*) 八王子にも肥後っ子大石家の味を引き継いだお店があるみたいだからそのうち行ってみたいなぁ☆彡
2018/7/20 写真と本文をすべて表示

佐賀熊本ラーメン梅吉の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	ラーメンとんこつラーメン
営業時間	[全日] 11:30〜15:00
定休日	不定休
予算	ランチ～1000円ディナー営業時間外
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	神奈川県相模原市中央区鹿沼台１-１-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR横浜線／淵野辺駅徒歩7分（530m） JR横浜線／矢部駅徒歩8分（570m） JR横浜線／相模原駅（2.5km）

座席修正依頼

カウンター	有

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://twitter.com/umekichi_raumen
利用シーン	ランチ、PayPay決済可、おひとりさまOK、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Masahiro Ohhara 2015年03月18日
最新の口コミ: Masahiro Ohhara 2023年07月05日
最終更新: 2023年07月05日 18:40

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