神奈川のフランス料理 夜カフェ オススメ20店

JR横浜線・東急東横線の菊名駅から徒歩数分、環状2号線の目目処交差点からちょっと入ったところで、大きな駐車場もある。何より地元産の野菜を中心に展開してくる料理が特徴である。まあ、店の名前で判るはずだが。勿論、肉も魚も出てくる、そしてバゲットは富士山の溶岩で作った窯で焼いている。予約時に誕生日など記念日の食事だと告げると、写真＃1のようにプレートへチョコでお祝いの言葉を書いてくれて、蝋燭も立ててくれる。 写真＃2は、ルタバガ、別名スウェーデンカブのババロア。カブ独特の甘みとミルクの甘みが両方ともほどよく合わさり、どちらも主張が強くないので口内がさっぱりさせるプレリュードである。 写真＃3は、前述したが富士山の溶岩を煉瓦のように積んで造った窯で焼いた自家製のバゲットである。料理に野菜のスープを多用しているので更に残ったそれらを吸い取って食べるツールだと私は考えた。 写真＃4は、メジマグロのカルパッチョ。黄金柑（ゴールデンオレンジ）のドレッシングをかけてある。酸味が少なく甘みがある黄金柑は、爽やかな風味がある。また、メインの野菜にはイチゴのドレッシングと新玉葱のドレッシングがコンビがかけられているとの説明であったが、私にはピンと来なかった。ガラスの鉢には新玉葱のババロアが載っていた。強い味の野菜を使っていないからなのか、インパクトが薄い感じがした。 写真＃5は、ブロッコリーのポタージュスープである。ホワイトクリームと自家製クルトン、さらには薄くカレーオイルを含ませてあるが、カレーの刺激は抑制的である。 写真＃6、＃7は、本日のメイン、真鯛のソテーであるが凝りに凝っている。まずは使用しているシャリアピンソースの説明が必要であろう。このソースは1936年に帝国ホテルの料理長が発明したもので、玉葱や赤ワインに醤油を加え、ニンニク風味を効かせたビーフステーキ用のソースである。納豆にそのソースを絡めてある。写真中央の焦げ茶は納豆チップス、その下には写真＃7で確認できるが、タケノコ。スナップエンドウ、タケノコ、ひじき、長葱のピラフ、レタスのしゃぶしゃぶが潜んでいたのである。なお、皿上の黒いソースはひじき、緑色はセロリのソースである。 写真＃8は、牛肩肉の黒ビール煮と豚ヒレ肉のココナッツマッシュポテト包み焼きで、トマトソース添え。真ん中には菜の花のソテー、新ジャガイモのミルク煮、フライドポテト、フライドポテト、コールスロー、キャベツのソース、黒い粉は黒胡椒である。 この後に、写真＃1の桜とベリーのデザートで、記念日のデコレーションがチョコで描かれている。愚妻はこれを掻いてなんとか食べようとしたが無理であった。 さて、長々と書いたがメニュー詳細は写真＃11の黄色の紙に印刷されているので、ご興味のある方は参照されたい。 自宅から徒歩圏内にあり、私以外の家族は何回か利用していながら私は今回がお初であった。こういうアットホームな雰囲気の店が近くにあるのはありがたい。

ディナーもぜひ食べてみたい❣️ コスパ以上の美味しさに感激♡ 神奈川では名店でよくお祝いごとなどで選ばれるお店のようで、私もずっと行く機会を探っていましたが、近くで仕事があったタイミングで思い切ってランチに行きました。老舗感がしっかりありながらとても落ち着いた雰囲気でリラックスできます。またお皿や盛り付けも美しく見ていて楽しめる上、味も一捻りあってどれも感嘆しながらいただきました。またぜひ再訪したいと思います。

還暦のお誕生日祝いと言うことで、伺いました。初めての個室で、お祝いして頂き、小学生以来のお誕生日会になりました。どのお皿も、安定の美味しさで、楽しい会になりました。 I went to this restaurant for deliberating my 60th. I enjoyed the lunch with my family science I was elementary school student.

【週末の寛ぎ #628 横浜山手に佇む洋館、カジュアル・フレンチ！】港の見える丘公園から近く、異国情緒を漂う一軒家レストランです！この日は姪っ子のバースデーランチを家族揃って！ 車の運転につき、ノンアルのアップルタイザーで乾杯！ Wメインの週末のランチコースを！ ■はじまりの一皿 綺麗な食器に綺麗に盛り付けられた前菜は、ずわい蟹を使ったキッシュ、鱈とじゃがいもを合わせてペイスト状にしたブランダード、色鮮やかな三浦野菜の数々、茶色のソースはビーツ、緑のソースはと大葉とバジルです！ 蟹本来の旨みを感じるキッシュ、滑らかな食感のブランダードはパンにのせて食べると旨うまです！ シャンパンと頂きたい前菜ですね〜(笑) ■温菜 グリル帆立の上には、ヘーゼルナッツとパン粉を合わせて焼き上げたペースト、緑のソースはグリーンピース、黒いソースはバルサミコ、添えてある野菜は芽キャベツ！ プリップリの新鮮な帆立のグリルもさることながら、このヘーゼルナッツとパン粉の焼きペーストは、香ばしく、パン粉のサクサク食感が実にいい！ ■魚料理 カラスガレイのポアレ！ トッピングには、香り豊かな紫蘇スプラウトとカリッとした菜の花のフリット、カラスガレイは身が柔らかくふっくらと、コントラストの食感も楽しめます！ソースはトマトベースと白ワインのブールブランソース、2種のソースとも良く合います！ ■肉料理 国産黒毛和牛(経産牛)のフィレ肉！ 経産牛の特徴は、旨味が凝縮された赤身で、脂肪分が少なく、ヘルシーで。しっかりとした食感は肉を食べているという味わいです！ ソースは何と！ここで醤油ベースの和風、生山葵をつけて頂きます！ 添え物は、三浦野菜のオンパレも嬉しいですね〜 ■デザート ここでバースデーメッセージ付きのですデザートプレートに、バースデープレゼントのブレスレットを！ 「嬉しい！ありがとうございます！」と、これを聞いて、叔父ちゃんも叔母ちゃんもとても嬉しいですね〜 因みに、デザートは、ホワイトチョコレートの上には、ピスタチオムースとイチゴと、可愛いビジュアルで、コーヒーと共に、美味しく頂きました！ 食事の後は、港の見える丘公園を散策と、寛ぎの週末ランチになりました！ ご馳走様でした！ #異国情緒を感じる洋館 #横浜山手に佇む一軒家フレンチ #港の見える丘公園から近く #記念日やイベントにぴったり #山手十番館 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ

今年も友人5名で年一集まるクリスマス忘年会^_^^_^去年に続きこちらへ。お箸でいただける絶品フレンチに舌鼓連打しまくります。またお邪魔いたします。

鷺沼駅正面口から徒歩5分位、半地下のガレット屋さん。ガレットとは蕎麦粉で作ったクレープのこと。 週末ランチに子連れで利用。 コースのガレット、具全部乗せで豪華で美味しかった！ガレットって薄いけど案外お腹いっぱいになった。 子供用に頼んだ、ハムとチーズのガレットもシンプルで美味しい。

フランス料理をホテル内の雰囲気の良いレストランで頂きたいという高齢の母の希望でこのお店を予約しました。平日のお昼でしたので、半個室のように感じられる窓際の席を用意してくれていて母も感激しておりました。以前宿泊したシェラトンホテルも、先日訪れたウェスティンホテルも、初夏に楽しむ予定のカハラホテルも、秋？に行く予定のヒルトンホテルも、６８階から見るとかなり見下ろす感じになります。大山の向こうには雪を頂いた富士山も眺められました。 ドリンクは、母がソムリエセレクションだというブルゴーニュ産のシャルドネ、ドライバーの私は２種から選べるノンアルコールビールをいただきました。 食事はエスポワールと名付けられた春のランチ。挨拶に出て来られたシェフは意外に若い印象でしたが、フランスで修業したという経歴はこれから出て来る品々に期待を抱かせてくれました。 最初の「アミューズ－ブーシュ」のうちでは特に、香り高いアスパラガスのスープが、熱々かつ豚の存在感も感じられる絶品でした。 前菜は「エピス香る帆立貝のソテーをプティポワフランセーズとともに」でしたが、絶妙な火加減で焼き目を微かにつけた帆立貝とグリーンピースのソースの相性に驚きました。 パンは３種が供されました。かためのフランスパンのほか、味わいの違う２種が登場。料理のソースとも相性が良かったです。 魚料理は「イトヨリ鯛のソテーに緑と白のアスパラガスのベニエを添えて じゃが芋のランド風ソース」でした。こちらも皮目から香ばしさがふわっと感じられる絶妙の焼き方で、また添えられた緑と白のアスパラガスのそれぞれの味わいの違いが際立つ一品でした。ドライトマトも凝縮された味わいでありながらさっぱりとした風味が印象的でした。 肉料理は「マグレカナールのロティ ポルトソース」すなわち鴨料理でしたが、しっかりした鴨肉にはしつこさがなく、また－春の息吹－という言葉が添えられている通り、付け合わせで春の息吹を表現したという筍が素敵なアクセントになっていました。赤玉葱もさっぱりいただけましたし、ビーツのソースも全く土臭さのない本当に美味しい味わいでした。 デザートを決められなかった私は「お好みのケーキをワゴンより」を選んだのですが、なんとなんと５種類のケーキと苺のジェラート、そしてバニラアイスという７種類すべてを少しずつ盛り合わせていただけました。その時の気分で１つを選べばいいやと考えていたので、あまりのサービスに驚いてしまいました。「苺とマスカルポーネチーズのムース ベリーのエスプーマ添え」を選んでいた母と家内も、さすがに羨ましそうでした。 それに美味しいコーヒーが付いて８,５００円（税サ込）は、本当にお値打ちだと思いました。

ベイシェラトン横浜の上階にあるこちらのフレンチレストラン。言わずもがな横浜の夜景が見られます。やっぱ横浜ってスッゲェな〜 前菜の生ハムサラダにメインはがっつりステーキ。ポットに入ったお魚のクリーム煮がたまらなかった！ 横浜の夜景を眺めながら優雅に食事できる素敵な空間。ピアノの演奏もあり。いや〜大変優雅。

【2023年GW わんこと一緒 #1 初めての外食？ 横浜 港の見える丘公園！】今年の2月25日に天使ようなワンコがやって来ました！生後4ヶ月半でワクチン3回終了後、初めての外食？で、ここ「山手ローズテラス」へ！ワンコ同伴はガーデンテラスへ案内されます。この日は、いよいよ始まるビアガーデンの準備をしてました。 注文は 私はビアガーデンの一番搾り生、妻はコーヒーフロート、愛犬は持ち込みでEvianの水で乾杯！ この日は、夏日でビールが旨い！ 軽いつまみは、 ■5連のソーセージ ハーブ香るの白ソーセージ、程よい辛さのチョリソー、小ぶりのフランクフルト、ロング荒挽ウインナーと黒胡椒を効かせたホットスティック！ ソーセージとビールはベストカップルですね〜 ローズ公園と山下公園を散策して、寛ぎの休日になりました！ ご馳走様でした！ 尚、ワンコの写真は、一枚目は家にやってきた頃、2枚目以降はこの日ガーデンテラスにて。 #2023年GW #Mylifewithdog #初めてのお出かけ #初めての外食？ #丘の見える公園 #ローズ公園 #山下公園 #横浜を散策 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #ワンコと一緒シリーズ #山手ローズテラス #私が応援したいお店

シェフのスペシャリテ フォワグラの茶碗蒸し　 牛頰肉の赤ワイン煮 この2品は食べに行くだけの価値はありますよ。 ご馳走様でした。

このお店に来店したことはありませんでしたが、緊急事態宣言下で特別にテイクアウトメニューがあったので、購入してみました。 オードブルを３人分で頼んで、これで3000円(税抜)。 高さ7㎝程で20㎝四方の容器にギッシリと、見た目も美しい詰め合わせで、これはとってもお得。 しかもどれもとても美味しい。(ワインに合います❤️) 中でも人参とレーズンのサラダは、ほのかなクミンの香りとレーズンの甘味が調和して、絶品でした。 テイクアウトが今だけなんて残念。 近々、違うメニューも試してみようと思っています。 8品のオードブルの盛り合わせ ・田舎風パテ ・ガルシア豚肩ロースのハム仕立て ・自家製カモの生ハム ・鎌倉野菜のピクルス ・スモークサーモン ・人参とレーズンのサラダ ・本日のお魚のマリネ など(←今回はキノコのクリームコロッケとパンケーキ)

前菜から、何を食べてもおいしいとすぐ分かりました。 メインは真鯛だけではなく、ソースの下には海老とほたてもいるんです。豪華！ 人気があるのも納得です。また行きます！

通りから目立たない細い木の扉を開けると素敵な空間が出現！雰囲気抜群なオシャランチができるお店。 頼んだのは、 シラスと旬野菜のオイルペンネ　1,210円 (スープ、サラダ付き) Lunch限定デザート　600円 パスタは、スープ多めのボンゴレのようなアサリの白ワイン蒸しのような感じで、白ワインの香りがふわっとする、心も体もあったまる美味しいパスタでした。少しシラスの塩味が強くしょっぱいのでどこかで引き算してくれたらもっと良かったかなと思いますが、キャベツやブロッコリー、カリフラワー、紫芋、アサリ、シラス、のらぼう菜？などたくさんの具材が入っていて量も多く大満足でした。サラダもおしゃれにアミアミに切られたにんじんやレタスがゴマドレッシングとよく合いなかなか美味しかったです。若干エスプーマされたカボチャスープがピカイチ美味しかったかなぁ。おかわりしたかった。笑 一口もらった帆立のドリアも熱々のココットで提供されてクリーミーなごはんと大きめ帆立が美味しかったです。 せっかくなのでLunchデザートなるものも頼んでみました。通常アイスだけで500円なので、ケーキとアイス、それにオシャレな飴細工までついてきて600円はお得です。 オレンジピールの入ったシフォンケーキにベリーが乗った生クリーム、それとシンプルなバニラアイスが美味しかったですが、個人的にはドライフルーツ系が苦手なのでガトーショコラとかの方が嬉しかったです。笑 トータルでもなかなか雰囲気良いところで美味しいものが食べられるので、小田原で貴重なお店ではないでしょうか。通りが上から見下ろせるカウンター席もあるので、一人でも気軽に行けると思います。

CIAL横浜ANNEXにあるビストロ ローストポークを注文 ローストポークは少し筋張っている箇所もありますが、肉質は柔らかく旨味があります ソースは2種類から選べて赤ワインソースに。さっぱりとしていますが豚肉の旨味を引き立てる感じ サラダ・スープ・ドリンクはフリーで取りに行くスタイル かぼちゃのサラダが美味しく、豆腐がセレクトできるのが個人的にポイント高めでした サラダ・スープ・ドリンク込みでの料金で駅近で味も良いのでオススメですね CIAL横浜ANNEXは横浜駅ビルからデッキでつながっているが、少し離れているので空いている。横浜駅の雑踏に疲れたら、少し足を延ばしてみるのもいいかな

小学校の担任の先生と、約20年ぶりのプチ同窓会コロナが拡大する前の2月に開催できて良かった。 食事は、お肉料理とデザートどちらも美味しかった！話に夢中でデザートは撮り忘れたけど、、自家製のしそジュースも美味しかった #フレンチ　#ケーキ　#しそジュース　 #テイクアウト も始めてる

小田原の地産地消を大切にするフレンチ。 ちょいと楽しいのは、ツマミとワインなどを取り敢えず楽しむ千円セット。 売りの自家製パテドカンパーニュを頂く。 最高に美味い。若干寝かせて提供とのこと。 この日のおススメの一つは、じゃがいもとイワシのテリーヌ。 トリュフが乗って、豪華です。 ワインがグイグイ進む風味豊かな品。 メインは、一頭買いした豚を焼いたもの。 焼き方が、あまりにも絶妙な感じの美味なピンク色で、油身が見事に口の中で溶ける。 300グラム以上とのことですが、軽くいけます。 ちょいと離れた場所にあり、粋な看板。 隠れ家なフレンチ。 また行きたいですね。(^ ^) #リピート決定 #焼きの技術力 #

知人オススメ店に連れて行ってもらいました パスタの食感が最高 デザートは日替わりですが どれも美味しいとの事 今回、チョコレートとケーキの甘さのバランスの良さに スイーツ専門店！？と思うほどでした

雨の中☔️歩いて昼食に行ってきました。 ランチセット、パン食べ放題 パン好きにはたまりません ランチセットの食べ放題なので、そんなに期待して無かったんですが、想定以上の美味しいパンでした おおよそ１５種類のパン。当然全ての種類を頂きました。 ランチメニュー以外にも殆ど全てのメニューに食べ放題が付いてました。 パンの写真は撮らなかった。沢山ありすぎて諦めました(//∇//) #ある日の昼食 #パン食べ放題 #ランチセット #おすすめプレートA #おすすめプレートB #トロサーモンのパスタグラタン #BISTRO309 #ららぽーと湘南平塚店 #湘南 #ららぽーと #平塚 #2019/03/03

会社の会食ではあるが、 会社のすぐ近くではあるが、 野郎ばかりのむさ苦しいメンツではあるが、 美味しい食事は美味しいのである。 ワインも美味しいのである。 オススメである。 ご馳走さまでございます。

バカラのグラスでの食前酒から始まり、全ての料理がとにかく美味しい♪ デザートのケーキもホントに美味しく、お腹いっぱいにもかかわらず、ペロッと食べられます。 一軒貸し切りなのでゆっくりと食事が楽しめました。