みなとみらい・桜木町・関内の日本酒バーの人気13店【穴場あり】

【桜木町、日本酒の飲み放題と牡蠣が名物のコスパ店】 野毛ハシゴ酒の2軒目で訪問しました。 日本酒のセルフ飲み放題ができるお店です。 30分飲み放題は1100円で出来ます。 日本酒の種類も中々豊富で自分で量調整できるので、 色々な日本酒を少しずつ試すことができる。 この日はお通しとは別につまみセットをオーダー。 30分1本勝負の飲み放題のあと、 個別で飲み放題以外の日本酒をオーダーしました。 ●おつまみちょいつまセット ・生七味枝豆 ・ホタルイカの塩麹漬け ・炙り明太子 特に気に入ったのは生七味枝豆。 生七味は辛さがマイルドで風味がよい。 日本酒が程よく進むアテでした。 炙り明太子もホタルイカもよかったです。 頂いたお酒たちは以下のラインナップ。 ＊加茂錦 荷札酒 月白 純米大吟醸 新潟県/加茂錦酒造 ＊日高見 天竺 純米吟醸 愛山 宮城県/平孝酒造 ＊十八盛 Ace Cat 無濾過生原酒 岡山県/十八盛酒造 ＊鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 瓶燗火入 栃木県/小林酒造 ＊七ロ万 純米大吟醸 一回火入れ 福島県/花泉酒造 ＊御前酒 純米 美作 雄町 岡山県/辻本店 ＊森嶋 純米吟醸 辛口 ひたち錦 茨城県/森島酒造 ここから以下は飲み放題じゃないお酒です。 ＊UGO IRIS 広島県/相原酒造 雨後の月の酒造が作る別銘柄シリーズ。 全量山田錦を使用、マスカット香で綺麗な印象。 ＊黒龍 福ボトル 福井県/黒龍酒造 書家・吉川壽一が書く「福」の文字ラベル。 厳選された山田錦を50％精米。 720mlボトル5500円の高級酒でした。 これがめちゃくちゃ美味しかった。 牡蠣と日本酒が売りのお店ですが、 この日の前後で地震の影響で牡蠣がとれず、、 それが悲しかった。。 飲み放題プランはこちらの別館のみ実施してて、 なんと9月末で終わってしまうそうです。。 ごちそうさまでした。 #桜木町 #日本酒 #居酒屋 #立ち飲み席もあり #日本酒飲み放題 #希少酒 #モロツヨシ #日本酒と牡蠣 #野毛

にぎわい座で落語を聴いた後、なんとなくそばが食べたくなってこちらに伺いました！ホスピタリティ最高なお店で、どのつまみもうまく、常連さんも優しくて、メインのそばも激うま。そばは特に塩をつけてたべるスタイルが素晴らしく美味でした。野毛でそば飲み。最高に楽しかったので、また伺いたいです。次回は二次会でもいいかも！！

初の野毛での飲み、2階にも席があって窓側にはソファー席も。 ハイボール濃いめで美味しかった。また来たい。

【桜木町、野毛にあるおしゃれなつまみの旨い日本酒バー】 野毛小道を出てふらっと裏路地へ。 ずっと前から行きたかった日本酒バーに訪問。 この日は22時くらいでも満席。 野毛の桜木町よりだと遅い時間空いてる印象ですが、 やはり人気店というのとバー的に使う人が多いのか。 事前の情報収集よりは日本酒は品数絞ってる印象。 それでもあまり見慣れない銘柄も揃ってていい。 しかもおつまみがどれも美味しそう。 新政の復興支援酒が2種類あったので、 飲んだことのない方を飲んでみることに。 ＊新政 天蛙 クリアスパーク 能登半島地震災害 復興支援酒 秋田県/新政酒造 びっくりするくらいシュワシュワしてて、 もはやスパークリングのレベルのガス圧です。 そのままだけどとってもクリアな味わい。 ほんのりきもとの様な甘酸っぱさ。 お通しが登場。3種盛りです。 ・枝豆の醤油漬け ・うどの梅肉和え ・大根の辛子漬け 出汁と麹の香りが素晴らしい枝豆と、 歯触りと鰹出汁が染みたうど、 甘酢仕立ての中にピリッと辛子の効いた大根。 これはお酒のアテにめちゃくちゃピッタリ。 新政の繊細さにもベストマッチ。 ●自家製カラスミもち 通常は焼き餅を使って作るところ、 こちらでは牛皮を使って作ったカラスミもち。 それを聞いて迷わずオーダー。 からすみが結構しっとりしてるタイプで、 ふわふわの牛皮との一体感がすごい。 5枚ありましたがパクパク食べてしまう。 ここで北西酒造3種 飲み比べをオーダー。 ＊文楽 純米吟醸 埼玉県/北西酒造 キリッとしまった香りのよい純吟。 王道感のある一本。 ＊AGEO純米大吟醸無ろ過生原酒2023 埼玉県/北西酒造 埼玉の彩のかがやきというお米を使用。 これはかなり好みでした。 ＊AGEO 生酛45 純米大吟醸 2023 無濾過生原酒 埼玉県/北西酒造 しっとりカラスミの旨みと最高にマッチした。 アル度は高めの18%で彩のかがやき100%。 限定醸造品。 ●あん肝のなめろう 本来だと品切れだったあん肝のなめろう。 既存オーダーを捌いた所あと1回分あるとの事で、 迷いなく頂きました。 思った以上にあん肝感のある仕上がりで、 濃厚なあん肝の旨みになめろうの味付けで、 めちゃくちゃ相乗効果。これは旨い。 初めて食べたのが不思議なくらい旨かった。 ＊長陽福娘 限定直汲 純米 山田錦 無濾過生原酒 山口県/岩崎酒造 あん肝のなめろうにめちゃ合いました。 少し味の濃い食べ物の方が合いそう。 思いの外素晴らしいお酒とおつまみで満足。 大半のお酒が個人的ヒットでした。 この日はそんなに食べてなかったけど、 締めラーもせずに満足して締めることができました。 ごちそうさまでした。 #桜木町 #日本酒 #日本酒バー #hanasaku #人気店 #新政 #復興支援酒 #ageo #北西酒造 #つまみが絶品 #再訪確定

はあとに入れなくて、こちらへ。ビールも美味しかったです。お向かいだし、最初からこっちに入ってもいいかも。

久しぶり会う友と。美味しいおばんざい&日本酒を堪能。ワイワイ騒げるお店ではないので、泥酔前の一次会利用がグッド(^-^)

ビールと日本酒に拘る【内田日和】に訪問しました。賑わう野毛の中でも静かな川沿いに構えガラス張りでオシャレな佇まいのお店です。 メニューは店内の大きなブラックボードに記載されており、ビールはスーパードライ、ピルスナーウルケル、クラフトビールのラインナップ。スーパードライはシャープ注ぎ、一度注ぎ、二度注ぎの3種類の注ぎ方で味の違いを楽しむことが出来ます。本日はクラフトビールのIPAをいただきました。 日本酒は常時30種以上揃えており、好みのタイプを伝えると何種類かチョイスしてもらるシステムとなっております。 料理はその時期の旬のお料理がボードに並びます。そして名物はポテトサラダ。定番のポテサラ日和と日替わりの2種類あり、本日はクリームチーズ、揚げベーコン、揚げポテトが入ったポテサラ日和を注文しました。濃厚で滑らかな口当たりの中にペーコンのサクッとし食感のアクセントが面白い。 ゆっくりくつろげる大人の飲み屋でした。

【 #横浜伊勢佐木町の夜 歓楽街のお洒落な蕎麦割烹！】2泊目は伊勢佐木町のホテルへ。夏休みに入り、わんこと同伴出来るホテルで連泊出来ませんね。ここの店名は「手打ち蕎麦とお酒 〆蕎麦 ぼん」と、蕎麦屋かと？実態は、食材にこだわる創作割烹と銘酒揃いのお店です！ 夜はお任せコース(4,000円)のみで、一品料理を追加するスタイルのようです！ 先ずは、大好きな「マスタードリーム」(700円)の生ビールで乾杯！ ■選べるサラダ 蕎麦の実のポテトサラダ or 大根おろしの自家製ドレッシングのぼんサラダから選べます！ 店名のついた「ぼんサラダ」を！ トッピングにはそばの実の炙り焼き、酸味の効いた大根おろしのドレッシングが熱帯夜にぴったりです！ ■自然薯と真蛸の春巻き パリッとしら皮に、神奈川県伊勢原市の粘り強くしっかりとした味わいの「自然薯家」と兵庫県明石の「真蛸」とこだわりの食材です！ ◆荷札酒 備前朝日 純米大吟醸(新潟/加茂錦酒造、1,250円) 一合は片口の器で提供されます！ 淡麗フレッシュな味わいは夏の季節に良く合います！ ■川俣軍鶏のとりわさ ピリッと山葵醤油に、しっとり柔らかなしゃものもも、茗荷と葱のシャキシャキがいいですね〜 ■塩雲丹(追加、650円) 三陸産の塩雲丹は磯の香りに、甘い塩味が日本酒にも、ご飯にもぴったりですね〜 ■合鴨のロース煮 ロゼ色に染まった美しいビジュアル！ しっとり柔らかな食感に、肉の旨みたっぷりと！ 山葵をつけて、これは日本酒が進むこと間違いなしですね〜 ◆而今 特別純米 火入れ(三重/木屋正酒造、1,350円) 大好きな日本酒の一つ！ 爽やかな香りに、旨味と酸味のバランス最高！ ■季節の茶碗蒸し 鰻の豪華な茶碗蒸し！ 滑らかな卵とふわふわな鰻は、濃厚タレがアクセントになります！ ■川俣軍鶏のかえし焼き 七味をサラッとひと振り！ モチモチ&しっとりの食感と軍鶏の旨みが溢れ出しますね〜 ■浅漬け 箸休め的な料理！ 胡瓜、白菜と昆布は、日本酒と合う合う！ ■天麩羅の盛り合わせ 海老一本と野菜3種！ プリプリの海老は岩塩で、三浦の完熟南瓜、新蓮根と茗荷はおろしの天つゆで！ ■〆蕎麦 〆蕎麦は、もりそばがデフォルト、追加料金のオプションでは、追加料金で、冷やしたぬき、たまごぶっかけ、すだち蕎麦、自然薯とろろ、かけ蕎麦とちからかけ蕎麦から選べます！ 蕎麦粉は創業140年越えの福島県の「木羽屋」挽きたて、店内手打ちの九割蕎麦を使用です！ 選んだのは、夏の風物詩、すだち蕎麦(+500円)を！ 爽やかな酢橘の香りが広がる、冷たいおそばは、細麺でしっかりコシのある手打ち、爽やかな酸味と鰹出汁と、〆に最高ですね〜 創作和食に日本酒、そして、〆は蕎麦と日本人に生まれて良かったと感じるひと時でした〜 ついつい長居、わんこがホテルの部屋で待っているので早く帰らねば〜(笑) ご馳走様でした！ #横浜伊勢佐木町の夜 #蕎麦屋というより割烹屋 #お任せ一本勝負 #こだわりの食材と日本酒 #手打ちの九割蕎麦自慢 #〆蕎麦ぼん #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店

あまり覚えてない3軒目！ 中は満員で外のテーブルのとこで頂いた！立ち飲み！ ピザ食べたようだ！美味しかった気がする！ 日本酒何飲んだか覚えてないなぁ… 楽しく飲めた店！ 梅干しサワーも飲めば良かったかな。次はそうしよ

久しぶりの上京で、娘夫婦と一緒に夕食を楽しみました。北陸能登の食材を中心に地酒も美味しく 出汁が美味しいお店です。珍しいガス海老の唐揚げや車ふが入ったおでん、シメの竹の子とちりめんの釜だきが最高です^_^

野毛に構える焼き鳥屋、【NG0109（マルトク）】に訪問しました。向かいに構える馬肉の人気店【はあと】の姉妹店で、こちらは焼き鳥と日本酒とクラフトビールのお店となります。はあとの料理もお届けしてもらえます。 先ずは日本酒の飲み比べからスタート。飲み比べはメニューの中からお好きな3銘柄を選んで注文します。 串物はレバーとつくねを注文（正式名称は忘れました）。《レバー》は鮮度感溢れるフレッシュな味わい。トロンとした食感で旨味が舌にまとわりつきます。《つくね》は棒状タイプ。周りがカッとした焼き上がりで、中は肉肉しいハードな食感。鶏の旨味が凝縮されてこれも美味い。 《馬刺》は向かいのはあとから運ばれます。赤身は鮮度抜群でさっぱりとした味わい。脂身はサラッとした甘い口当たり。日本酒が進みますね。 はあとの姉妹店は焼き鳥と日本酒のお店＠ NG0109

2024/8/30(金)17時　一人で訪問しました。 こちらは カウンター7席ほどのお店で今回が初訪問です。 開店と同時に入りましたので一番乗りです。 店内に入りますと 真矢ミキさん似のママさんが少し困惑顔を されていましたので 既に予約でいっぱいなのかなと思い 「軽く1時間だけ飲んでも大丈夫ですか」 とお聞きしますと 「うち…お酒だけの提供はやってないんですよ...」 との事でしたので 「はい、もちろん料理も頂こうと思っています」 とお伝えしますと 「...どうぞ」との事でした。 ...なんだかアウェーな感じです... なんかすみませんと言って 一番端のカウンター席にそっと座る事としました。 注文したのは 「ママのおまかせおばんざいお通し　1800円」に 飲物は 「生ビール(SORACHI)」 「桜木ハイボール」 「抹茶が濃いお茶割り」 「日本酒(酔鯨)」で 合計5150円です。 ママさんから 「ビールは赤星とSORACHIのどちらにしますか」 とお聞きされましたので 「SORACHIがあるのですね♪ 是非SORACHIでお願いします♪」とお伝えしますと 「…はーい」との事でした。 ...まだアウェーな感じです… 「生ビール(SORACHI)」は ステンレスのタンブラーに入っている為 キンキンに冷えていてとても美味しいです。 すぐに飲み終わりましたので 次に「桜木ハイボール」をお願いしました。 「桜木ハイボール」は 薄オレンジ色の梅味で酸味広がるハイボールです。 そうこうしているうちに おばんざいが到着しました。 「ママのおまかせおばんざいお通し」は トマト、キンピラ、大根、さつま揚げ、鶏ささみ ひじき、玉子とじ、鰺の8種類です。 どれも 一品一品が丁寧に造られていて美味しいです。 これは日本酒かなと思い日本酒をお願いしました。 ママさんから 「何かお好みはありますか」とお聞きされましたので 「純米吟醸のお酒はありますか」とお伝えしますと 「はーい…」との事でした。 …まだ少しアウェアー感がありますよ… しばらくは おばんざいをつまみに日本酒を飲んでいますと 松崎しげるさん風の 日焼けした常連さんが入られてきました。 ママさんが 「あら～○さん、いらっしゃい♪ 雨の日にありがとう～♪」との事でした。 おっ常連さんが来たら笑顔がでましたね... しばらくは常連さんとママさんとで 「○さ～ん、今度奄美に行くんですよー」との話や 「ママさん、明日は波大丈夫かなー」 との話で盛り上がっていました。 しばらくは おばんざいをアテに飲みながら お二人の会話を聞いていましたが 途中から 話に入りたくなりウズウズしてきました。 とはいえ せっかくの楽しい会話に水をさすのもよくないな と思い大人しく聞いていましたが 常連さんが 「このぐらいの天気なら明日は波に乗れそうかな」 との話をされましたので たまらず常連さんに 「サーフィンはけっこうされるのですか？」 とお聞きしてしまいました。 …やば…話の腰を折ってしまいましたよ… 常連さんから 「ええ… 少し荒れぎみの方が乗りやすいんですよ」 との事で ママさんが 「○さん昔は有名なサーファーだったんですよ」 と言うと 「いやいや…松崎しげるを焦がした感じの ただのおっさんですよ」との事でした。 …松崎こげるさんです… 話をお聞きしていると 「この辺は波が高くないから 沖の方で波に乗るんですよ」との事でした。 「そうなんですねー奥が深いですね」 と関心していますと 「もしかして...波乗りされますか」 と聞かれましたので 「いえ全然...海にも行きませんし 日焼けすると痛いので」とお答えしますと ママさんが 「やだ、面白―い♪」と笑われました …おっ…アウェー感がなくなってきましたよ… ママさんとこげるさんに 「オリンピックでサーフィンを見ていて 気持ちよさそうだなーと思ったのですよね」 とお伝えしますと 「そう！私もテレビに釘付けでした」 との事でした。 その後はママさんが 「奄美大島に行ったら○○したいんですよ」や 「いい食材を見つけたら店で出しますね」 との話をして 1時間で出るつもりが 2時間近くおじゃまする事となりました。 お店を出る際は こげるさんに名前をお聞きし ママさんに 「また来ますね」とお伝えし1軒目は終了です。 楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #こうめ_おばんざいと日本酒 #真矢ミキさん似のママさん #松崎しげるさん風の常連さん #松崎こげる #最初はアウェー感満載で慣れるとアットホーム

be Rockで、日本酒〆飲み！！ 今日は、飲み友さんと「魚とワインはなたれ野毛店」で、美味しい魚料理とワインを楽しんだあと、 もう少し飲みたい気分だったので、飲み友さんと別れ、「ｂｅ　Ｒｏｃｋ」さんにやってきました！！ こちらは、日本酒のお店！！ まずは、水戸の「水府自慢」をいただきます。 あてには、ドライフルーツの盛り合わせをいただきます。 ドライフルーツと日本酒って、よく合いますよねぇ。。。 追加のお酒は、大好きな「自然酒」を！！ こちらの蔵は以前訪問したことがあり、自然な材料にこだわっているので大好きです！！