馬車道にあるお洒落なロティスリー。パリに佇むような、赤で統一されたインテリアが目を引きます。いつもはアラカルトメニューもありますが、コロナの影響か10月はコースのみ。コース名は「食い倒れ肉コース」と肉好きには魅力的な響き。 通された地下の壁には、ローマの休日のヘップバーン。奇しくも、眞子さまの結婚会見の日、映画のように、記憶に残るデートだけで済まなかったのかと、モヤモヤした気分を吹き飛ばす、素敵なコース料理がスタート。 前菜はキャロットラペとグジェール。温かいグジェールはチーズ味のシューがクセになる美味しさ、クミンの香る干し葡萄の入ったキャロット・ラペとの相性も抜群。 その後は肉料理と前菜が交互に登場です。ロティスリーならではの、外はカリッと、肉汁が閉じ込められたお肉はいずれも絶品。このお店のシグニチャーメニューであるヒナ鶏はもちろん、牛、熟成豚、子羊のいずれもシンプルながら唸る美味しさです。 前菜メニューも秀逸で、白レバーのパテとトリュフ、フォワグラ入りのコーンポタージュ等、ワインが進む一品料理の数々。 〆のご飯メニューも秀逸で、翌日まで苦しいくらいにお腹もパンパンになりました。 馬車道の底力を感じる、素敵なお店でした。
皮がぱりぱり、身はしっとりの美味しいチキンが食べられる店
美味しいチキンが食べられる店。皮がぱりぱり、身はしっとりのチキンはテイクアウトもできる。ジューシーな羊肉も美味しい。ワインとの相性抜群なので、ワイン好きさんにお勧め。飲み放題で5000円のコース(4名〜)もあって女子会等に人気。
口コミ(28)
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元町の人気ビストロのロティスリーバージョンのお店。元町のアルティザンでお気に入りだったソファー席が片付けられてしまったので、今回はこちらのソファー席に。 料理の内容は、元町と同じものもあるが、オリジナルのものや同じ肉でもロティスリーマシンで焼くなど少し違いがある。 ポーションはこちらの方が元町よりはやや少なめとのこと。オーダーしたひな鳥のロティスリーは、胸肉であっても全くパサパサ感がなくて、なんでこんなことできるのよってくらいジューシー美味。 リブロースのBBQ風の串焼きも、炭火で焼くよりもしろこっちのほうが美味しいのでは。 ソファー席は天井がやたら低いが、座ってしまえば友人の家で飯を食っているような居心地の良さ。 なんだかこっちに通いそうな気がします。
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人気のアルティザン系列の中でも、ここはお気に入り♪ 前菜、メイン、デザートまで何を頼んでも美味しいです❤︎ レバーペースト✖︎ブリオッシュが特に好きで、オムレツなども頼んだのでロティスリーチキンが入らなそうでしたが、、 1番小さいサイズがあったので、そちらを注文して美味しく頂きました^ ^ ここはプリンもおすすめ❤︎ 一皿の量がたっぷりあるので、何人かで行くと楽しめるかもしれませんね(^^) アルティザンは、ランチよりもアラカルトでのディナーをおすすめします。
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馬車道にあるフランス式バーベキューのお店。 日本で5台しかないというフランス製のロティスリーマシンを使ったロティスリーチキンと熟成肉がウリのお店です。 店内は赤を基調としており薄暗く雰囲気もいいです。 コースもありますがメニューを見ると気になる物ばかりなのでアラカルトで注文♪ ちなみにメインのお肉は焼き上がるのに時間がかかるため1番最初に注文します。 ［注文品］ ・秋刀魚、北寄貝、茸のセビーチェ ☆名物！カニの富士山盛り ・旬のサラダ 3種 ☆仔羊のタルタル ☆氷室豚 ☆熟成牛リブロース ☆クスクスロワイヤル ☆フォアグラとトリュフのクレープ ☆男気プリン 秋刀魚、北寄貝、茸のセビーチェ、 魚介と茸のマリネの様な物。 サッパリと頂けます。 名物！カニの富士山盛り、 レモンとオリーブオイルでシンプルに味付けされた蟹の身が山盛りにされた贅沢な品♪ 旬のサラダ 3種、 旬品はせっかくなので全種類注文。 茄子のバルサミコ酢、レンコンのマスタード和え、キャロットラペの3品。 仔羊のタルタル、 臭みも全くなくめっちゃ美味い(*´꒳`*) 必食！！ この辺で最初に注文した肉が登場♪ 肉焼きをメインにしてるだけありどれも美味い！ 今回は氷室豚、熟成牛のリブロース、 そして仔羊とこちらのお店のイチオシであるひな鳥のローストが入ったクスクスロワイヤル！ どれもこれも美味しかったなぁ(*´꒳`*) クスクスロワイヤルは最後に一緒に出てきたスープをクスクスにかけて頂きます。 クスクスがスープを吸っていい感じ♪ フォアグラとトリュフのクレープ、 クレープの中にはフォアグラが包まれてます。 これも必食。 男気プリン、 〆のデザートは男気プリン。 かなり歯応えのある濃厚で堅めのプリン。 ソースもビターとの相性も最高。 全体的にレベル高いし肉はどれも最高！ 氷室豚美味かったなぁ。 肉好きなら是非とも行って欲しいお店です♪ 今度はコースで頼んでみよう。 #横浜グルメ #横浜フレンチ #フレンチ
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メインで頼んだ氷室豚がやわらかく脂身が本当に甘くて最高の熟成肉でした。写真は牛肉のミスジ。これもまたお肉の味がしっかりしていて美味。 デザートはこれでもかとチョコソースがかかったシューアイス。これが不思議と甘すぎず最後までシューのザクザクした食感と中の甘さ控えめなさっぱりしたバニラアイスがほどよいです。
ロティスリー アルティザンの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
みなとみらい線 ／ 馬車道駅 徒歩2分（160m）
JR京浜東北線 ／ 桜木町駅 徒歩6分（420m）
JR京浜東北線 ／ 関内駅 徒歩6分（450m）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| https://www.facebook.com/rotisserieArtisan | |
| 利用シーン | 宴会・飲み会、おひとりさまOK、ご飯、ワインが飲める、忘年会、新年会、ディナー、禁煙、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、おしゃれな、二次会 |
更新情報
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