更新日:2024年05月18日
どれを食べても間違いない美味しさ、新横浜にあるラーメン店
完全に個人宅なのですが、外は看板が出ており、 電話してもお会いしても感じがよく低姿勢な上重さんがお迎えして下さいます('∀`) 麺も手打ちっぽいけれどお付き合いの長い製麺所のものとのことでした。 しそ餃子は…
新横浜の昭和風情ただよう正統派の蕎麦屋さん
#戸隠 #手打ちそば 社用後、東京移動前に利用 11時でしたので並ぶこともなく入れましたが、 食べ終わりの11:30にはほぼ満席でした オーダーは、 カレー南蛮そば 880yen ※ご飯無料※ カレーは懐かしい蕎麦屋のカ…
栄養、野菜、塩分を満たしてくれるチャンポンが人気、安定の中華料理店
今日は、月に1回の病院の日で、検査もやったので、朝も食事抜きで腹が減ったので、新横浜駅のリンガーハットに行って来ました。 チャンポンとにんにく餃子半チャーハンセットにしました。 かなり、腹がいっぱいに…
ラーメン博物館人気のお店、溶かしながら楽しめるラーメン
【週末の寛ぎ #540 新横浜ラーメン博物館 ② 辛味噌ラーメン発祥!】二軒目!昭和35年(1960年)山形赤湯創業、三代続く家族経営の老舗のラーメン屋です!いわゆる「辛味噌ラーメン」の生みの親でもありますね〜 ■赤…
北海道利尻昆布の出汁が利いた焦がし醤油ラーメン
【焼き醤油らーめん】 何年振りになるだろうか?新横浜ラーメン博物館内にあります。 一瞬「こむらさき」と迷ったが、(こむらさきには)行ったことがあるので当該店に突入! 着丼時 スーッと鼻を抜ける利尻昆布の…
細麺&乳白色豚骨と鶏ガラ合わせたスープが特徴の熊本ラーメンのお店
<2023年5月訪問> 熊本ラーメンの元祖「こむらさき」でミニラーメン。 豚骨ベースですが鶏ガラが効いていてマイルドなスープにニンニクチップがいいアクセント。 老若男女食べやすいとんこつラーメンです。
全国各地の美味いラーメン屋はここに行けば味わえる
『ラー博スゴメンラボ』 この企画はラー博30周年プロジェクトの第2弾として、エンタテインメントと技術を駆使し、麺・具材・スープ・容器・フタを自由に組み合わせてオリジナルカップラーメンが作れるというもの。…
今日は寒々しいので温かいものを。 そうだ、カレー蕎麦 カレーうどんってよくあるけど、カレー蕎麦ってあんまりないよね、でも実は好き。 看板にはうどんしかないけど、券売機メニューにはちゃんとあってよかった…
店内は屋台風、チェーンの中華料理店なのにすごくうまい
台風が過ぎたのでいつもの家近、揚州商人へ。 少し待って入店。 今日は、スーラー油めんでも激辛スーラータンメンでもなく、気になりながら食べてなかった豚玉ラーメン。麺は中太の揚州麺。ツレがゲットしてたハー…
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