更新日：2024年04月03日
ラーメン博物館人気のお店、溶かしながら楽しめるラーメン
75分待ち、、！待った甲斐はあった！
北海道利尻昆布の出汁が利いた焦がし醤油ラーメン
【焼き醤油らーめん】 何年振りになるだろうか？新横浜ラーメン博物館内にあります。 一瞬「こむらさき」と迷ったが、（こむらさきには）行ったことがあるので当該店に突入！ 着丼時 スーッと鼻を抜ける利尻昆布の…
細麺＆乳白色豚骨と鶏ガラ合わせたスープが特徴の熊本ラーメンのお店
＜2023年5月訪問＞ 熊本ラーメンの元祖「こむらさき」でミニラーメン。 豚骨ベースですが鶏ガラが効いていてマイルドなスープにニンニクチップがいいアクセント。 老若男女食べやすいとんこつラーメンです。
新横浜の昭和風情ただよう正統派の蕎麦屋さん
平日11時30分過ぎに伺う。 12時までに満席。 カレー南蛮(そば) 880円 うどんとそばの選択とご飯有り無し。 迷わずそばを選択するがカレーに負けないそば。 ご飯投入まであっという間。美味い。
かもしれない (笑) ひとりおじさんの私は そこそこ退散しました。 ^_^ #麺は表面がつるつる #醤油ベース #手打ち麺 #平打ち麺 #麺がスープに負けない存在感
全国各地の美味いラーメン屋はここに行けば味わえる
『ラー博スゴメンラボ』 この企画はラー博30周年プロジェクトの第2弾として、エンタテインメントと技術を駆使し、麺・具材・スープ・容器・フタを自由に組み合わせてオリジナルカップラーメンが作れるというもの。…
更科の御前そば、十割の生粉そば、太兵衛そばがある蕎麦屋の名店
コロナワクチン2回目接種のため新横浜に行った際に寄りました。 1回目は職場で受けたのですが、体調不良で2回目が打てず、県が用意してくれた2回目接種困難者枠で打つことができました。ありがたや。 キュービック…
今日は寒々しいので温かいものを。 そうだ、カレー蕎麦 カレーうどんってよくあるけど、カレー蕎麦ってあんまりないよね、でも実は好き。 看板にはうどんしかないけど、券売機メニューにはちゃんとあってよかった…
店内は屋台風、チェーンの中華料理店なのにすごくうまい
台風が過ぎたのでいつもの家近、揚州商人へ。 少し待って入店。 今日は、スーラー油めんでも激辛スーラータンメンでもなく、気になりながら食べてなかった豚玉ラーメン。麺は中太の揚州麺。ツレがゲットしてたハー…
横浜市港北区にある新横浜駅からすぐのつけ麺が食べられるお店
キュービックプラザ新横浜 ぐるめストリート つけ麺（小盛り）＋ほうれん草 粗挽き梅、七味黒、柚子粉。 卓上を駆使して楽しめる！ 坦々とニラも気になるところ。
栄養、野菜、塩分を満たしてくれるチャンポンが人気、安定の中華料理店
今日は、月に１回の病院の日で、検査もやったので、朝も食事抜きで腹が減ったので、新横浜駅のリンガーハットに行って来ました。 チャンポンとにんにく餃子半チャーハンセットにしました。 かなり、腹がいっぱいに…
どれを食べても間違いない美味しさ、新横浜にあるラーメン店
完全に個人宅なのですが、外は看板が出ており、 電話してもお会いしても感じがよく低姿勢な上重さんがお迎えして下さいます('∀`) 麺も手打ちっぽいけれどお付き合いの長い製麺所のものとのことでした。 しそ餃子は…
「熟成醤油ラーメン」のみ、醤油スープのスッキリ感がたまらないお店
透き通った醤油ラーメン。 以前よりもさらにさっぱり？ チャーシューも油も減った？ THEシンプル！ 以前伺った時はセルフだったりなかったりした卵。 今回はきれいに切られて乗っていた！ 梅干し追加でさっぱり…
G系でもJ系でもない唯一のF系を提唱！
限定メニューのカルボナーラ目当てに訪問。カルボナーラ小300gニンニクアブラに肉2枚とチーズと生卵を追加してオーダーしたところ、隣の人が頼んだ汁なし小300gとテレコになってしまい作り直しするというハプニング…
チェーン店だけどしっかりとした味が美味しいと評判のラーメン店
2023.3.27 ここは、車できて、ラーメンが食べれるので 気軽に行けるのがいい店 この日は、つけ麺をいただく。 2023.2.23に利用した写真も追加 2023.2.17に利用分 ラーメン2つ
ボリュームのあるお蕎麦を食べられる蕎麦店
たま～に行くお蕎麦屋さんで、今日はまさかのカレーうどんです！ お蕎麦フリークのかたには怒られるかもですが、最近のマイブーム……カレーうどん♪ 実はとあるコンビニで売ってます和風だし香るカレーうどん！なる…
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