更新日:2026年03月13日
ふと立ち寄りたくなる、懐かしくも丁寧な中華そばが心に残るお店
大船ボッチ飲みの〆 中華そばw味玉をオーダー あごだしの淡麗スープが心地良し トッピングの味玉は丁度良い染み具合 チャーシューは脂身少な目濃いめの味付け メンマも白飯食えるくらいのしっかり味てさっぱりストレート麺との調和がまた良し!
分厚いチャーシューと魚介だしが際立つ、駅近つけ麺専門店
節が効いたサラッとした魚介出汁の美味しいつけ麺です。 魚だしつけめん 990円 2025年ラーメン224
深夜のご褒美、地元で愛されるパンチの効いた家系ラーメン
大大大好きな地元の家系ラーメン♡ 券売機に味噌ラーメンがありました! 味噌味、初めてなのでぜんぶ「普通」にしました。 とってもしょっぱかったです。 汗だく勤務、肉体労働のわたしですがやっぱりこちらではいつもの「薄め固め多め」でいいみたいです♪ お味噌味、いちど食べてみたかったので大満足です。 でもやっぱりわたしはお醤油味がいちばん好きです。 好奇心からちょっと浮気してみたけどやっぱりお前がいちばんだよ♡♡ 味噌並:¥1050 ラーメン一杯、北里柴三郎先生×1では食べられない時代になりました^ ^ Aug 28,2024
やさしい味わいが光る、牛乳ラーメンが自慢の女性スタッフの小さなお店
土曜11時過ぎ。 ランチ時間に入り始めの時間。カウンターのみのこちらのお店はすでに待ち2人。 後ろには中国のカップル。店員さんは少し中国語が分かるのか、片言の中国語で対応されてました。インバウンドで海外の方も結構来るのかなあと。。 注文は、写真映えの良い「牛乳らぁめん」がとても気になったけど今回は特製チャーシュー麺。 麺は極細ストレート、淡麗系の全体的にすごく優しいさっぱりした味で、ペロリと完食!追加注文のチャーシュー丼も塩ベースの味付けでラーメンとまた良く合います! ご馳走様!
大船駅近くにある、ラーメン豚山 大船店さんで久々のガッツリラーメンを頂きました! ミニラーメン 950円 ※コール:ニンニク、野菜少なめ ガッツリと言いながら、ミニ&野菜少なめなのは御了承ください笑 豚山さん初めてでしたが、めっちゃ美味しいですね!
こだわり素材で生み出す、じんわり広がる旨味の至高ラーメン
味玉醤油(1300円) 比較的強気価格ですね。味玉は相模っ子という平飼い有精卵で200円。醤油はかめびし、麺は春よ恋等の国産手打ち等、出汁も含めてブランドでガチガチに固められているので価格には納得感あり。 麺は粘りが少なく歯切れのよい中太の平打、好みで言えばこのスープにはもう少しもっちりした厚みのある麺の方が好み。スープは一口で良い醤油使ってるのがはっきり伝わる良品でじんわり鶏出汁が効いています。味玉、チャーシュー、メンマ等のサイドも良いものにちゃんと手をかけているのがわかる美味しい物でした。 素材の暴力全開なのでそりゃ旨くなるよねという話ではありますがこのエリアにそういう意識高いお店がほとんどないのでシンプルに美味いラーメンが食べたい人としてはありがたいお店です。 アクセス不良で経歴も不明なため情報食いのラーメンフリークがあまり寄ってきておらず穴場感がありますが実力店です。大船エリアでは一番美味しいラーメン屋さんと言って間違いないかと思います。
時間がない時でも気軽に味わえる、駅ナカの濃厚とんこつラーメン
2024.1.17 出張途中 お昼を食べる時間は30分もない 乗り換えの駅ナカでひとりしか並んでいなかったので ここに 券売機で一番大きな写真のシンプルなこれ 届くいたものはなんだか寂しいお姿 麺は普通にしましたが、硬い…。 豚骨スープはやっぱり濃いめなので コップの水を入れて薄くしてスープまで完食 たくさん食べたいかたは 替え玉を頼んで 紅生姜 高菜 ニンニクで味変ですかね? れんげが丸く大きくて気に入りました 一風堂オンラインストアに福袋がある! れんげも入っているから頼んでみようかしら
白、赤、黒の3種の味!麺の硬さが選べる、替え玉無料の博多ラーメン店
国士無双!ロン! ラーメン屋無双、だいたい空いてます。 ハリガネ!赤!高菜たっぷり入れて雪が降るあなたは来ない! 替え玉無料、きっちり細麺でして食べ応えなし蔵な豚骨ライト系です。
しっかり味と絶妙な麺の家系ラーメン
【血圧がなんだ】 「今日の血圧、正常値!」──その瞬間、みうけんの脳裏に浮かんだのは“家系ラーメン”✨ ということで、やって来ました!大船駅前「大原家」さん 10年ぶりくらいに訪問したら、店主さんも変わっていてびっくり 以前とは打って変わって「いらっしゃいませー!」の声が気持ちいい、爽やか接客になっていましたよ ◆ラーメン並盛(1000円) 家系の好みは、すべて「ふつう」でヨロシク!! スープをズズッとすすると──はい、来たーーッ!! ガツンとくる濃厚醤油&豚骨のWパンチは、まさに「塩分界のカリスマ」✨ 麺は酒井製麺。モグモグ食感でスープとの相性バッチリ 厚切りチャーシューは肉感しっかり、ほうれん草はクッタクタで家系の真骨頂 海苔で巻いて食べると、本当にスバラしいんですよねぇ スープを飲むたびに「うーん、これこれ!」って思わず唸る、疲れた日に染みる「濃ゆい幸福」の一杯でした
濃厚な味わいの台湾まぜそばが味わえる人気のラーメン店
今日は大船。 事情があって昼抜きで仕事、腹的には昼飯だが時間的には夕飯… あちらこちらにありますね、支店なのかフランチャイズかはわかりませんが。 台湾まぜそば肉入り1050円。 券売機で当店人気No1となっていた。 ブロック状の肉に惹かれ、腹も空いてたし。 混ぜ混ぜ、ニンニクは聞かれないし乗ってないが卓上にありますので、ちょっとだけ。 自分で好きなだけ乗せられるのが良いですね。 混ぜ混ぜ、太麺に絡んで旨し。 うん、ちゃんとした台湾混ぜそばだわ。 個人的にブロックチャーシューは無くても良かったかも…ちょっと硬かったし、欲張りすぎました。 こんぶ酢で味変さっぱり。 お楽しみの追い飯タイム、通常はレンゲ2杯分程だが多めもできます、との事。 ラーメンにも追い飯できるって… 日曜が休みって凄えな… ごちそうさまでした。 #大船で台湾まぜそば
多彩な味と落ち着いた空間、家族で楽しめるラーメン店
【 週末の寛ぎ #632 #鎌倉大船の夜 〆ラーメンを!】ここは「麺屋空海」は2002年に渋谷区参宮橋で創業、「空」や「海」などの自然から得られる恵みを最大限生かし、美味しいラーメンを作ろうとの想いから名付けられたとの事です!駅連結のルミネの7Fにあります。 塩ラーメン、醤油ラーメン、豚骨ラーメン・つけ麺・味噌ラーメン・担々麺などラインナップは充実していますね〜 日曜日の晩という事で、ファミリー連れで満席です! ■味玉醤油ラーメン 10分程度で着丼! 色鮮やかな味玉、豚バラと鶏もも肉のW焼豚、白髪ネギ、メンマに、そして、青梗菜がトッピング! スープを一口! ゲンコツ、鶏ガラをローストしてゆっくり煮出したという、スープは独特の香りとコクがありますね〜麺は細麺、歯応えありのシコシコのタイプ。 全体的に、尖った特徴はありませんが、バランスのとれたラーメン、普通に美味しいですね〜 次回はイチオシの塩ラーメンを頂こうと思います! ご馳走様でした〜 #〆ラーメン #恵比寿本店 #ラーメンのメニューは充実 #ファミリー連れ多し #鎌倉大船の夜 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
選べる麺と自由なトッピングで楽しむ、完成度の高い煮干しそば体験
【幅広麺が唯一無二のつけ麺 &生卵や海苔などのトッピングが食べ放題!】 2月の三連休の最終日 開店時刻11:00の20分前に到着 オープン前の様子を 入り口越しに眺めながら待ちます 開店少し前に店員さんが出てきて 並び方の説明をしてくれました その頃には待ち客7人 カウンターが10席あるので 1巡目でみなさん座れますね ・特製煮干し中華そばと黒毛和牛ご飯 1750円 ・平打ちざるそばと黒毛和牛ご飯 1750円 中華そばは細麺と太麺が選べます 店員さんのおすすめは太麺だそうで 太麺をオーダー 麺は菅野製麺所のものです 平打ち麺は幅広だから 茹でるのに時間かかるよねーなんて話してたら あらびっくり まさかの座って3分で着丼 おー!実物も幅広だ! まるで群馬の太田のひもかわうどんだ 小麦の粒々が素敵な柄に見える 群馬出身だから幅広麺なんて するする食べられちゃうもんね!と 上手いこと麺を二重に手繰り寄せ 汁につけて啜り上げます つゆは濃いめですが これはきっと後から薄まってしまうので ちょうど良くなる感じ 海苔が大好きな私は もう大量に海苔を入れまくっていただきました 黒毛和牛ご飯は カウンター右手奥のキッチンではなく カウンター手前の向かい側で作っているようです キッチンと逆の方向からサーブされてびっくり うんお肉美味しそう 一口パクリ 脂が自然に溶けていきます 臭みもなく食べやすい これに食べ放題の卵を落として ノック式のボールペンみたいな削り機で 鰹節を削ってかけます ラーメンのかえしを使用しているお醤油を垂らし 海苔をふんだんにのせて 贅沢TKGの完成! あー美味しい 特製煮干し中華そばは 煮干しが上品に香る一品 レアチャーシューと細切りのメンマと 白髪ネギとゆずの皮 太麺をチョイスしましたが 見た感じは中細麺 これで太麺なら 細麺はそー麺並みかしら こっちで良かった 店員さんは日本の方ではありませんが 丁寧な接客でした ラーメンもインターナショナルな時代です
【週末の寛ぎ #444 和食屋のラーメン! 】ここは鎌倉の和食「馳走かねこ」が〆に出していたラーメンが評判になり、基本ラーメン専門店「麺處かねこ」として出店!夜は、おばんざいと炭火焼鳥が提供されるという! 小さな雑居ビル1Fの奥まった場所にあり、カウンター5席のみで、まさに隠れ家的なお店ですね〜 昼のメニューは汁ありなしのラーメンに加えて、全部載せの「極み」、意欲作のシンガポールラクサ(冷)、カレーラーメンや冷やしラーメン(冷たいスープ)、これに「本日おつまみ」4品が加わるという具合いです! 先ずは昼ビールに赤星(中瓶、650円)には穂先メンマとキムチが付いてきます。 ◾️するめいか肝和えユッケ風(350円) 追加で注文した肴は、濃厚な肝ソースにコリコリするめいか、トッピングには鶉の生卵。これがユッケ風というネーミングの理由です(笑) ◾️馳走かねこ汁あり(900円)+煮卵(200円) トッピングには割烹店らしく、磯の香りするアオサ海苔、シャキシャキの香り牛蒡、しっかり歯応えある焼豚、味染み込んだ穂先メンマ、なるとと半熟の煮玉子は、一つ一つの具材は丁寧に調理されています! スープを一口! 和食屋の出汁の効いた醤油味、鶏の脂と旨みにはコクととろみがあります。 麺は縮れ細麺で、美味しいスープが良く絡みますね〜 ラーメン屋の醤油ラーメンとは一線を画しており、和出汁のラーメンです! 次回は一人呑み寄らせもらいますね〜 ご馳走様でした! #和食屋のラーメン #鎌倉馳走かねこの姉妹店 #隠れ家的な店 #カウンター5席の店 #週末の寛ぎシリーズ #鎌倉大船ランチ #麺處かねこ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #割烹ラーメン #1人だから行きたいお店 #昭和風の店内 #和のこだわりラーメン
野菜たっぷりタンメンが人気で、コスパが良い24時間営業の中華料理店
日高屋で、〆ご飯!! 今日は、飲み友さんたちを誘って神泉の産直屋たかさんで飲み会!! 産直屋たかさんで海鮮料理と日本酒を愉しんだ後は、大船に戻って、 1軒目大船リパブリック、2軒目大船JAMさんで飲み直しました。 ここまで飲んでくると、また、小腹がすいた感じなので、 日高屋さんで軽く食べていくことにしました!! 何を食べようかとメニューをみると、「ラ・餃・チャセット」なるものを発見!! 半ラーメン、半餃子(3個)・半チャーハンのセットです!! 「ラ・餃・チャセット」とハイボールをオーダー!! 全部が半分なので、それそれ手頃なボリュームで、ほどよい〆ご飯となりました。。。
スープは鳥プラス魚介煮干し、サバブシ強め、も細麺のどこしよく、チャーシューはバラ 厚め脂少ない、味しっかり!ラーメン大 シンプルでおすすめ!チャーシューご飯もうまそう!
鎌倉市にある富士見町駅近くのラーメン屋さん
用事を済ませて…遅くなり、家系では、なく好きな。チェーン店は、幸楽苑か日高屋さんです。2日目?初めての店舗。 野菜味噌ラーメンと、餃子持ち帰り。 辛いメニューか迷い、まず、ノーマルから。コスパですね
めっちゃ美味しかった! シンプルな親子丼。汁物とか無し。 見た目、薄色でお上品顔。 濃い味好きの身としてだいじょうぶかなー なんて心配したわたしがアホでした。 ごめんなさい。 玉ねぎや鶏肉にしっかり出汁の味が染み込んでて ご飯もあっつあつで艶々で。 おいしい〜♡って夢中でかっこんで あっちゅう間に完食♡ そういえば汁物とかお漬物とかついてなかったけど そんな事忘れてました。 無添加・無化調ラーメンのお店。 濃い味大好きな身としてはずっと躊躇してたお店でしたが暖かいご飯ものが食べたくて入店。 とっても美味で嬉しい誤算♪ 百見は一食に如かず♫ 大船仲通り商店街、角っこのお花屋さんの並び。 11時開店。 あったかいご飯ものが食べたい時また来よう♫ カウンターのみの長細いお店。 平日ですが11:14には満席。 麺と丼お店ゆえ、回転は早いかと。 夏になったら4、5百円の缶ビールおいてくれないかしら(๑˃̵ᴗ˂̵) #大船仲通り #親子丼 #無添加、無化調ラーメン
鎌倉市にある大船駅付近のラーメン屋さん
アフターランチ、イトーヨーカドー大船店内のフードコートにある”マック”でコーヒー ”ポッポ”で「薄皮黄金焼あずきチーズ」¥124を頂きました。 通常の今川焼きよりひと回り小さな気がするサイズ、3種の甘いもんが入ってますが最初にお口に入ってきたのはあずきでした、なんの違和感も無く続いてクリーム、これも対して違和感なく食べていた所へ混ざりがちにチーズが入って来ました、チーズは勿論嫌いではないですがチーズが酸っぱいというのは改めて感じた、3種目めのチーズ。 私にはいい配列では無かったです。 お店自身はラーメン各種、たこ焼き、などを中心に販売しています、スイーツを頼んだ私がいけなかったのか⁇
2021年11月5日 追記 『バクダン炒め定食』(¥700)を頂きます。 初めて食べましたが『キムチ』のバランスが良く、『韓国料理』にはならず、ちゃんと『中華料理』の『もやし炒め』の『キムチ辛い』味になっていて、とても美味しかったです。 『レバニラ炒め』(¥680)を頂きます。 『メニュー』は色々な『セットメニュー』が乗っていますが迷います。 今日は朝から『白ご飯が食べたくて……』でも夕食になってしまいましたので「大船駅近く迄」食べにきました。 『街中華屋』はそんなに『お値段』が張るところはないと思いますが此処も『安心して頂ける』お店ですよね。 『中華スープ』も『お新香』も美味しかったです。 勿論、『レバニラ炒め』も『レバ』も『ニラ』も『沢山入っていて』美味しかったです。 #リーズナブルな価格設定
【鯛出汁塩ラーメン!】 お店に入ったら特に案内無く、カウンターのお客さんが好きな席に座って良いみたいですよと声かけてくれました♪ 間借りでワンオペのお店。席に着くなりすぐメニュー持ってきてくれました。 カウンターに2人、テーブル席に学生っぽい2人、女性1人でした。メニューは鯛出汁塩ラーメン(松竹梅)、あさり、鴨のラーメン、つけ麺と結構迷いましたが、お店入った時から魚の出汁の匂いから鯛出汁塩ラーメンの松をオーダー。 スープはまさしく鯛出汁、鯛の切身にとびっこ、豚細切れ肉、ロースのチャーシュー、さらに雲呑!具沢山で入ってます! カウンターの常連らしきお客さんと話してましたが、出汁のバランスに神経を使っているよう。確かになあと麺を啜る。具沢山だけど入っている食材のバランスも良いと感じます。 こだわりの職人のラーメンという感じです!
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