更新日:2024年03月19日
お昼時は大行列!つけ麺好きなら一度は行きたい伝説の店
周りを見たら、ラーメン食べてる人が多いように思います!次はラーメンを食べてみようと思いました。 #間違いないです #ウンチクいらない #美味いか不味いか #美味い!
ワンコインでお釣りもきちゃう、リーズナブルで長年愛されるラーメン屋さん
笑 ここまでしょっぱいラーメンは初めてかも。 富山ブラック超えてる感ある。 さらに油も背脂だけでなく液体油の量もハンパなくて ラーメンを食べているというより 感覚的にはあんかけ焼きそばとか そっちを食べてる感じに近い。笑 ヌメヌメのとろとろ。 チャーシューが美味かったのは認識出来ましたが 旨みとかそういったのはもうほぼ分からなくて ものすごく尖った1杯はかなり新鮮な体験でした( ̄▽ ̄) 次は普通に味噌ラーメンとか食べたい。 #神奈川県 #藤沢市 #ラーメン
藤沢、湘南台駅付近の中華料理店
カウンター席に座っていると、厨房から先程、厨房に見えてた女性が「決まってたら」「どうぞ」の声、本日のランチ的な『Go Go ランチ』は『麻婆ラーメン』(¥550)安い。 ちょっと、迷ったけど結局、『チャーハン』美味しそうな豪華な『チャーハン』も有りましたが此処は『チャーハン』(¥700)を頂きます。 壁に貼り尽くされたCDジャケットの数々、「和製のロックンロール」が店内に流れています。 ミュージック関係者なのか大ファンなのかは定かではありませんが「中華の暖簾」にもある、"China Blues"の文字、何処かその辺で繋がってるみたいです。 所でこの女性、1人で切り盛りして調理もしているようです。 『お水』も暫くしてからお客さん全員に一斉に出してました。 順番が来て『チャーハン』到着。 見た目、ルッキングッドです。 『ナルト』『グリーンピース』『ネギ』『角切りチャーシュー』特にこの『チャーシュー』は旨いこと、間違いなしだね。 ジューシーで『チャーハン』用のサイズに小さくされているのにも関わらずジューシーなのが分かります。 そして、この旨味を『ナルト』と『ライス』が吸っています。
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