エルルカン・ビス

HERLEQUN BIS

予算
~15000円
~5000円
最寄駅
JR東海道本線(東京~熱海) / 湯河原駅(3.3km)
ジャンル
フランス料理 ジビエ ジェラート
定休日
毎週水曜日
0465-62-3633

★伊東シェフの腕と人柄に感激 湯河原の和テイストフレンチ★ ランチには何度かお伺いしているこちら。 今回、自身のウェディングパーティを行わせていただきました。 ----- この日のメニューは・・・ アミューズ:小さなお突き出し盛り合わせ 一の前菜:焼とうもろこしの冷たいフラン 赤海老たたき乗せ アレンジカラメルソース 二の前菜:スモークサーモンと帆立貝 カキのポッシェ 海の恵み お魚料理:天然真鯛のかぶら蒸し 秋かぶのクリスタルソース お肉料理:どんぶうずらのパイ包み焼き フォアグラのピュレ添え 小さなごはん エルルカン特製 デザート盛り合わせ ----- 前回ランチでいただいてスッカリ虜になった「焼とうもろこしの冷たいフラン」もコースに入れていただいて^^ かぶら蒸しのさっぱりの後、うずらのパイ包み焼きでしっかり、このバランスも最高でした♪ メニューとは関係ないですが、湯河原の「華屋(かや)」さんにお願いしたお花もとても素敵。センスいいです。 シェフのお陰で、親戚共々、とても幸せな時間を過ごすことができました。 ありがとうございました。

Mio Oguchiさんの行ったお店

エルルカン・ビスの店舗情報

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予約・問い合わせ 0465-62-3633
ジャンル
  • フランス料理
  • ジビエ
  • ジェラート
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京~熱海) / 湯河原駅(3.3km)                        

                        

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席数

36席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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0465-62-3633