更新日:2024年04月04日
名水百選、丹沢の水で打ったこだわりの手打蕎麦
神奈川県秦野市にある、手打そば さか間さんでランチ! せいろ 850円 大盛り +250円 かき揚げせいろ 1,400円 秦野の地下水は名水百選に選ばれています。水が美味しいから、蕎麦も美味しいんです! せいろは二八蕎麦で、丸抜き蕎麦と玄蕎麦の2種類です。水が良いからか、雑味が無いような気がします。蕎麦の味と香りがしっかり楽しめます! つゆはキリッと醤油が聞いてます!蕎麦はやっぱりこのつゆでないと^_^ とっても美味しい蕎麦でした!
全てがツボ。渋沢駅からやや遠いが、それでも歩いて訪れる価値のあるお店
人気のお蕎麦屋さん!!! 駅からとことこ住宅街を抜けて〜 古民家で落ち着く店内! 平日でもほぼ満席!!! 頼んだもの ・くるみせいろ 冬のおすすめメニューから選んだ! 鬼グルミをふんだんにつかったくるみせいろ とってもとっても濃厚! 最後にそば湯がたっぷりが嬉しい! 素敵な空間で美味しいお蕎麦を頂けた! 帰りに天かすもいただいた!
神奈川県秦野市にある、総本山 丹沢そば さんで、十割そば頂きました!秦野は水が美味しいので、蕎麦屋さん多いです。 もりそば重ね 1,430円 もりそば重ね、二段に重ねられてるのかと思いきや、並べて重ねられてました笑( ̄∇ ̄) 店内で提供している蕎麦は国産そば粉100%の十割そばになります。 蕎麦を自ら作られており、世界初の年3期作をされています。 蕎麦を育て、蕎麦を打つ、美味くないわけがない! 香りとコシが格別に強いです!太さはもう少し細い方が好みでしたが、旨い蕎麦って、食べたらひと味違いますねー。 つけつゆも重厚感があり、相性バッチリ!美味しい蕎麦の蕎麦湯もバッチリ美味しかったです! 昨日食べたG系ラーメンがリセットされますように…( ̄∇ ̄)
太めでコシのあるうどんが味わえる、パーキングエリア内のお店
なーんか、事故渋滞で、進まない。 早いけど夕食食べちゃおっか?!ってことで、中井PAで、おうどん屋さん! カレーうどん♡ 太目のコシのあるおうどん。 美味しいです♡カレーのスープは んー、なんかあんかけみた…
和風な内装と、自慢のお蕎麦。静かなひとときを
家族の訃報やコロナ禍で4年ぶりに来店出来ました。 本当に、お父さん、お母さん、息子さんの3人で切盛りしていて、皆さんの元気なお顔を見れたのがとても感動している自分がいましたが、さすがにお腹が空いていたので お店の売りメニューの合い盛り(蕎麦とうどん)1220円⤴️ 天ぷらの盛り合わせ930円⤴️ コーラ160円⤴️を頼みました。 蕎麦は細切りでも香りや歯ごたえ⤴️のど越しが良いから あっという間に完食。 うどんもモチモチ感と、とても⤴️長いので喉を通り抜けるって つゆはお蕎麦とうどん用にそれぞれの美味しい汁が有るから、食べていて楽しい食事を堪能出来ます‼️ 天ぷらも海老やナス、さつまいも、山菜が熱々で来るからつゆに浸して❗️口の中にダイブ⤴️美味しいよねぇ お店のお母さんとの会話も贅沢な食事を更にパワーアップしてくれます。 蕎麦とうどんでお腹いっぱいですから是非とも、来店してチャレンジしてください⤴️
秦野、渋沢駅からすぐのそば屋さん
登山のあとに渋沢駅で栄養補給、 頼んだのはまいたけとゴボウのかき揚げそば。 新製品らしいですが、これが大正解! 大きなまいたけ、歯ごたえあるゴボウに大満足。 とても美味かったです\(^-^)/
お風呂上がりに美味しい料理が食べられる、スーパー銭湯内にあるお店
都内→箱根新道→下田・修繕寺→西伊豆スカイライン→下田→小田原ツーリングで訪問しました。 以前、ツーリングの帰りに寄ろうとしたけど、ここで温泉入ったら、まじ帰る気力なくなるから絶対寄らない、と決めてた温泉…
店主のこだわりを随所に感じる、秦野のおいしいお蕎麦屋さん
お隣さんも蕎麦屋さん。何となく違和感有り。 店内ジャズが流れて落ち着いた雰囲気。 【磯部おろし蕎麦(1,350円)】 25センチほどの手作り磁器に10割蕎麦、餅の天ぷ4個(その内2個は大葉を巻いた物)、桜海老、生しらす、海苔が散りばめられている。ぶっ掛け用に若干薄まっただしをかけて食べる。蕎麦は硬めで丁度良い。サッパリ食べれてしまうのであっと言う間に完食。 【季節の野菜天ぷら蕎麦(1,500円)】 明日葉、さつまいも、トマト、茄子、紫色の大根などがカリッと揚げられている。蕎麦は藻塩が付きだしと共に楽しめる。 【粗挽きの蕎麦がき(700円)】 熱々で拳大の大きさで盛られて来た。粗挽きと文字通りに荒めで舌触りに食感が楽しめた。新そばの時期に楽しんでみたい。
麺はコシがあり上品なお味。和風な店内は居心地がいいお蕎麦屋さん
そば膳を頂きました。 今回は、両親と一緒の食事だったので、少しリッチなランチになりました。 やっぱりお値段が良いだけあって、美味しいお膳でした。 葉っぱの形のそばがきは見た目から楽しませてくれ、ねっとりして美味しかったです。 かき揚げも、某有名うどん屋さんのかき揚げよりも油っこくなく、さらっと頂けました。 とても美味しかったです。 #手打ちそば #そばがき #かき揚げ
秦野市にある渋沢駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
秦野、秦野駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
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