更新日:2026年04月21日
No.1550【臭みは抑えつつ、ドスンと動物の重みは強い鹿児島ラーメンが神奈川に!】 「二代目南州ラーメン kanagawa」で「特製豚骨ラーメン」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時43分 ◆並び:店外待ち先頭 ◆並び方:食券は買わずに並ぶが、折を見て店員さんに食券を買うように促される。(最初から食券を買って並ぶのかは不明)店員さんに促されたタイミングで入店&着席 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「特製豚骨ラーメン」 1480円 ◆着丼時間:13時4分(21分待ち) 神奈川の名店「中村麺三郎商店」店主の中村健太郎氏が、ご実家である昭和56年創業で鹿児島指宿で長年地域に愛されてきた豚骨ラーメン店「南洲ラーメン」を引き継ぐ形で、「二代目南洲ラーメン」としてリニューアルオープンしたのが2023年。その後、2024年に建物の老朽化に伴い「中村麺三郎商店」は淵野辺から現在の相模原に移転したのですが、移転前の旧店舗の場所(正確には建物が新しく立て替えられ、建物内の左隣に移動)に今年4月11日オープンしたのがここ「二代目南州ラーメン kanagawa」さんです。 当然、建物老朽化に伴う立ち退きですから、前もって通知はされていたはずなので、 実家を二代目として引き継ぐ →自身の淵野辺の店」が建物老朽化に伴い相模原への移転 →空いた淵野辺に新たに立った建物に、実家の2号店を開店 までが一連の計画だったのかもしれません。鹿児島の「二代目 南洲ラーメン」の神奈川支店という扱いなんですかね。何にしても中村氏の仕事であり、さらにご実家の味という事であれば、期待は膨らむばかり。という事で行って参りました♪ それなりの行列を覚悟して現着したのですが、満席ではありましたが、幸いなことに店外並び無し。中を伺った際に食券購入を促されたので券売機とご対面です。麺のメニューは「豚骨ラーメン」「担々麺」の2本柱。さらにご飯物が脇を固めます。目を引くのが結構おつまみメニューとアルコール類が充実している点。夜は居酒屋としての機能も果たしそうですね。散々飲んで締めに豚骨ですか!ああ、こういう店、家の近くに欲しいわぁ…(笑) まずは初回という事もありますし、「担々麺」は「中村麺三郎」と同じかもしれないので、順当に「特製豚骨ラーメン」をプッシュ!「替玉」はお腹と罪悪感と相談して注文する事に致しました。 店外で待つ事4分。席数もかなりあるため回転も良く、あっという間に着席。席で待つ事17分、現着から数えると21分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、いい色のスープ!特製だけあってかなり具材が豪勢です。早速スープから。初めの印象は、かなりシャバくてスッキリした味わいの豚骨。臭みがほとんどなく、適度な酸味があってかなり飲みやすいスープで、たまに香る焦がしネギが良いアクセントになっています。ただ、中盤から終盤にかけて、印象に徐々に変化が。気付くと粘度が増しクリーミーでマイルドな印象になっていることに気づかされます。相変わらず臭みは無いのですが豚骨特有のドスンとした旨味、コク深さが増す感じ。かなり一杯で印象が変わるスープに感じましたね。こういうの好き。 麺はプルップルの中細麺。ウェーブがかかった表面滑らかな比較的オーソドックスな麺です。 チャーシューは2枚。部位が違うかな?片方は肩ロース、片方はバラだと思う…違うかもだけど。肩ロースは脂がありつつもしっかりと肉の旨味が強く、バラはトロケル脂の甘みが口に広がりどちらも絶品でした。トッピングは流石、「中村麺三郎」クオリティですね。どれも無茶苦茶美味しかったです。 中村氏のご実家の味!とても美味しかったです!また来たいなぁ。こうなると西八王子にある「鹿児島とんこつラーメン 南州」と比べてみたくなりました。こっちにも近日中に行ってみよーっと。
相模原発祥のとろけるハンバーグ福よしがアリオ橋本に2026年2月にオープンしたので平日に訪れました。 名物のとろけるハンバーグは固形燃料を使い自分で切りながら焼くスタイルなので時間が掛かりそうなのでカツカレーにしました。 ★カツカレー(M)¥1400 カツの厚みはそこそこですが揚げたて熱々なのでスパイシーなルーと一緒に食べるとおいしい。 平日はライスとスープお代わり無料なので次回はハンバーグを食べてみます(笑) ご馳走さまでした。 #アリオ橋本 #カツカレー #福よし
こちらの店に立ち寄り。 過去に飯田橋でもつ焼きをやっていたようで、 最近、小田急相模原に移転してきたとのこと。 ビジネス街でやって来たこともあり、 味も接客もいい雰囲気です。 昼はハッピーアワーもあって、 お得に飲めました。 生ビールをはじめ、バイスサワーや電気ブラン、 ホッピーなんかもあります。 飲み物だけでなく、 メインのもつ焼き、 串揚げは美味しい。 オススメはのどがしらと、 豚腸ソーセージ。 のどがしらは脂も乗って食感も良い。 豚腸ソーセージもプリッとした、 食感と程よい塩味が美味。 レバーもクセが少ないので、 新鮮なものを使っているのかなと思います。 サイドメニューも そこそこ充実しています。 どれも美味しいですが、 特にポテトサラダは美味いです。 店長も気さくで楽しくいただきました。 ご馳走様でした。 #ホルモン焼き #串焼き #串揚げ #豚肉 #肉
東林間でランチできるお店を探していて見つけました。 階段を上り2階のドアを開けると常連さんが昼酒を楽しんでいます。 こじんまりとしたカフェ、酒、かあさんのお食事処です。 ママが作る家庭料理を味わいながら昼酒を呑める素敵なお店です。 ★しょうが焼きランチ¥1400 ★瓶ビール¥650 「流氷ドラフトあります」 スーパードライの瓶で・・・ 「こちらさんはビール缶でした?」 瓶ビールください 「すぐ忘れちゃうのよ」 しばらくして瓶ビールと炙った ノドグロが到着しました。 お通しがノドグロとは嬉しいですね。 タマネギたっぷりのしょうが焼き、みそ汁はタマネギとさつま芋と外食では中々ない組み合わせの具ですがおいしいです。 小松菜とジャコの煮浸しもビールにぴったりな小鉢でした。 #ライラックでまったり #東林間駅前 #気さくなママ
藤野駅前にある、おしゃれで落ち着いたカフェ。 おいしいコーヒーとフードが楽しめます。
【食べ放題やってるかっぱ寿司】 2025年12月に新規オープンしたかっぱ寿司イオン相模原店。 淵野辺の16号沿いにあったかっぱ寿司は閉店してしまい相模原にかっぱ寿司はゼロでしたがようやく古淵にあるイオン相模原SCに出来ました。 入口右側で受付して指定された席に座りタブレット発注になります。 かっぱ寿司ではかっぱ巻は外せません。まぐろ節うどんもチョイスしちゃいます。 食べ終わって外に出ると食べ放題の案内がありました。 平日3490円(税込) シニア2990円 シャリを残すと1貫につき33円課金になるので注意してください。 次回は平日食べ放題にチャレンジしてみます。 #2025年12月オープン #かっぱ寿司イオン相模原 #食べ放題が気になる
今日は相模大野。 中華そば750円。 2月のオープンからようやく来れました。 基本の中華そばをポチり。 券売機は入ってすぐ⋯セルフの給水器、水(コップ)は店の一番奥⋯各テーブルにはピッチャーが置いてある⋯ スープ、並々⋯つ〜か、多すぎるわ⋯ 配膳時にも波打ちこぼれちゃってるし⋯受皿あって良かった⋯ 油でフタされ、恐ろしく熱い⋯のが続く⋯ オイリーなスープ、旨いが熱すぎ⋯ 麺はモチっと悪くなし。 チャーシュー?肉の塊を切った感じがなく切ったのを煮た感じ⋯が3枚。 メンマ、あま〜い。 ここはブラックペッパーより、ニンニクが合う⋯と思う。 ちゃん系(謳ってないが)とは似ているが⋯といったところ⋯ 750円ってのは魅力的です。 釜玉は食ってみたいかな⋯ ごちそうさまでした。 2026年ラーメン31杯目。
当日夜にネット予約して行きました。 ・パン(お通しかな?) 付いていたクリームが美味しくて塗りまくりました… ・フレッシュオイスター ・冷菜3種 それぞれ美味しかったです ・完熟いちごと生ハムのブラータ ・ボロネーゼ ・フォカッチャ ・オムレツ 椎茸が美味しすぎました! ・マッシュポテト とろける美味しさ♡ ・サーロインのステーキ 【ドリンク】 ・スパークリングワイン ・ビール ・サングリア ・モヒート サングリアは冷凍のフルーツがたっぷり入っていていました。モヒートはびっくりするくらいのわさわさ感! 雰囲気のいい店内なので夜はデートや女子会にオススメです!お料理はどれも本当に美味しいです! フォカッチャもパンもかなり魅力的です。 また行きたいお店です。
相模原駅から少し離れた住宅街に出来た おしゃれなカフェ Kirin coffee & oyatsu さんに初訪問 相模原や渋谷でも有名なZEBRAさんで 働いていた方が独立されたお店。 かわいらしい外観の扉を開けると コーヒーのいい香り。 ウッディな内装で癒され空間です。 平日昼前ですが先客も多く人気のようです。 接客丁寧で人当たりの良い女性オーナー 女性一人でも入りやすい空間も人気の理由かな。 レジ横にはパンやクッキーがショーケースに キレイに並びどれも美味しそうです。 注文と会計を済ませて奥の席へ カウンター席と奥にテーブル席があります。 注文はエチオピアコーヒーと抹茶ラテ パンはツナとキャラメルバナナを嫁さまとシェア 一杯づつ挽いて入れるコーヒーの良い香りが 癒されます。 この日はワンオペなので気長に待ちます。 温め焼き直してくれたパンの香ばしい香りと キレイにアートされた抹茶ラテが到着 しっかりめな抽出のコーヒーで エチオピア豆のフルーティーな香りも味も満足です。 そしてパンは表面サクッと中ふんわりで最高 これパン屋でも良いんじゃないって位のクオリティ。 ゆっくり堪能して良い時間が過ごせました。 ご馳走様でした。
ランチの後は腹ごなしに゙相模大野中央公園までプラブラして、新しくオープンした『タリーズコーヒー』でコーヒーブレイク♪ ホットコーヒー S (ブラジル) 此方はタリーズ初の焙煎機が設置された店舗で、店内で焙煎されたコーヒーは香りも良くマイウ〜 オープン当初は行列だったみたいですが、12月30分頃にお邪魔したら、ギリギリ店内のテーブルで いただく事が出来ました! 余談ですが…今日からISETAN跡地の相模大野駅から相模大野中央公園までを直結する通路が開通しました!
【豚山のぶたヂカラ】 1/16に新規オープンした豚山は並びなしだったので券売機で小ラーメンを購入してカウンター最奥に座ります。満席時は少し窮屈との情報があったが平日の15時前なのか空席が多くこれなら落ち着いて食べることができそう。 店内には椅子なしのウエイティング空間通称背後霊空間アリ しばらくしたらお約束の・・・ 「ニンニク入れますか」 マニュアル通りに・・・ ニンニク ★小ラーメン¥1000 300gの野菜に大さじ1杯のニンニク、肉厚なバラチャーシューが2枚と迫力満点ですね。 ワシワシ麺とマイルドスープでいっきに完食しちゃいました。 スタッフは全て20代かな? マニュアル通りの接客に初々しさを感じました。 ご馳走さまでした。 #豚山のぶたヂカラ #店内に背後霊空間あり #黄色の看板を目指して #2026年1月オープン #新規オープンラッシュ相模大野
原当麻にオープンした KOGUMAパスタ相模原店さんに 嫁さまとランチで伺いました。 店舗前に車を停めて店内へ 店内はカウンターとテーブルがありますが 大盛況でほぼ満席の中唯一空いていた テーブル席へご案内。 スープパスタ専門店ですが この日はすでに生麺は売り切れ。 乾麺のパスタでペスカトーレと 渡り蟹のパスタをランチセットで注文。 ミニサラダとドリンクが付いてきます。 混んでいるせいか時間が掛かりますw サラダを頂いて気長に待ちます。 20分程でパスタ到着熱々で嬉しい。 パスタもしっかり芯を感じられ 乾麺でも十分美味しい。 スープは少し濃度がなく薄めの味付け。 スープとしてはちょうどいいけど パスタと食べるなら物足りないかな。 生パスタでも食べてみたいなぁ
東林間の九州らーめん店『味九州』。 ラーメンは醤油・塩は600円、味噌も650円とリーズナブルです。チャンポンはキャベツやもやしなど野菜たっぷりです。 チャンポンセット 1,100円 2026年ラーメン4
ケイジャンチキンプレート。 神奈川県相模原市の相模大野駅から徒歩5分、ボーノの立体駐車場入り口側そばに移転したスポーツバー。 元々は駅前の商店街にあったが、去年の10月ごろに移転したようだ。 元の店舗は改装する前から通っていたので先日行った時に無くなっていて衝撃を受けたが、こちらに移転してるのを見つけて一安心。 水曜の12時ごろ着いて先客10名ほど、すぐにカウンターへ。 一番好きだったメニューはなくなってしまったようだがケイジャンがあったので注文。 10分ほどで着丼。 ライス普通盛でも結構な量があるのは相変わらず、チキンも唐辛子とタバスコの酸味がしっかりと効いていてご飯が進む。 移転しても味は全く変わらずで美味い。 また夜飲みに来よう。
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