更新日：2020年02月10日
ベースのスッキリ塩味とさっぱりとした梅味、両方を楽しめる、89ラーメン「淡麗系梅しそ塩ラーメン」 ベースの塩ラーメンである85ラーメンに自家製梅干、津久井産しそ、ネギをたたき、鷄油を和えてすり潰したスッキリ味 トッピングは、梅たたき、しそ、豚チャーシュー、メンマ、ヤングコーン、ネギ、おろし生姜、彩り野菜 最初は、ベースの塩味を堪能します。 スッキリとして飲みやすい塩味。 途中から梅たたきや別皿で出される梅ソースを入れてして、酸味・さっぱり感をプラス。 一杯で二度楽しめるラーメンでした。 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
寸沢嵐にある相模湖駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
かつてテレビで不味いラーメン屋としてで紹介された店。店が面した道路は数十年にも渡って幾度と無く往来しているがその存在は認知しながらも寄ろうと思ったことが一度もなかったしかしふと上記のことを思いだしてしまい訪れてしまった。 メニューの一番上に当店一押しとのコメントが添えられた屋号を冠した品目があったのだが、店主自身が推薦してくれたのはホタテラーメン【￥1050】でしたのでそちらを注文。搭載されたホタテの数が増加されていて一生に一度の贅沢と言われたがそこまで大袈裟なものでもない、確かにお得ではあったが。 店主はよく喋る人で店の説明を色々としてくれた、この店のラーメンは基本的に塩味なのだが、これは自身が北海道の函館出身だからだそうでそれが理由なのかラム肉を使った品目も用意されている。 店内はかなり散らかっていてあまり流行っている様子は伺えない。 前述した番組は『神出鬼没！タケシムケン 』の中のコーナー「まず～いラーメン日本一決定戦」のことで色々と番組演出上のヤラセもあったと疑惑も持たれているがこの店のラーメンが決して不味くはないことから見てもヤラセは在ったのだろう。
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