100%豚骨スープと北海道みそと野菜の黄金の組み合わせを味わう
おやじ麺 950円 今日は、相模原で遅めのランチをいただきます。 外は強めの雨が降り、最高気温も昨日より10℃以上下がっていて、めっちゃ寒い。(>_<) こんな日は、やっぱ味噌ラーメンが恋しくなる。 という事でこちらに。 おやじには何度か訪問しましたが、本店のこちらには初訪問。 15時58分入店、先客1人、後客1人。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、もやし、キャベツ、玉ねぎ、めんま、チャーシュー、のり。 味噌ラーメンといえば、一味唐辛子。 たっぷりかけて、いただきます。 スープは濃厚でトロミ強め、後から味噌の甘みが感じられます。 麺は、細めの黄色い縮れ麺。 トロミ強めのスープが、よく絡んできます。 スープの甘さと、辛み強めの一味唐辛子の相性抜群。(^^) スープはトロミが強めなので、最後までアツアツで。 おいしくいただきました〜 2023年3月18日ランチにて利用 3.47
丁寧に作られた魚介系の濃厚なスープに舌鼓
(^^) おいしくいただきました〜 2021年10月3日ランチにて利用 3.58
店主の人柄と食べやすい豚骨のスープが何度でも通いたくさせるラーメン店
今どき嬉しい650円のラーメンに味玉をプラス。厨房内のやりとりを聞いていてもラーメンへのこだわりが感じられるお店でした。 #安い #町田エリア #ラーメン
濃厚クリーミーな鶏白湯スープが人気のラーメン屋
元祖ベジポタのえん寺グループでラーメン激戦区の相模原で長く続いているのは固定客に支えられているからでしょう。 ★夜鳴き軒こってり(並)¥790 ★黒チャーハン(小)¥350 5分程でラーメンとチャーハンが同時に到着です。 まずはラーメンからスープは白い宝石とも呼ばれる背脂が浮いてチャーシュー2枚、穂先メンマ、海苔、青ネギがのっていとトロリとしたスープが地味に旨いです。 チャーハンは名前の通り色黒でアブラギッシュですがラードを使っているのかな。 味付けは多分黒ラーメンスープを使っていそうな気がします。 ご馳走さまでした。 次回は海老味噌を食べてみたい。 #ザ・昭和な店構え #夜鳴き軒 #16号沿い #淵野辺 #ベジポタ #昭和おじさん #夜泣き軒ではありません #琺瑯の看板
本場のとんこつラーメンがいただけるお店
博多ラーメン(680円)は少し油多めだけど博多でよく食べてたサラサラ豚骨ラーメンだ! 焼きめし(510円)はチャーシューとネギ、卵の入った焼きめしで胡椒がきいてる。も少しパラリとしてたら良いなぁ(^^ゞ 博多一口餃子(6個/310円)はパリパリ皮の美味しい餃子! 長崎チャンポン(900円)は具沢山でほんのり甘味のあるスープ。昔懐かし優しいスープであっさりしてて美味しい☆彡
地元で人気、常連さんで賑わうネギラーメンのお店
ちょうどお昼時、バイクで並んでいるお店を発見したのでUターンしました 待ちは5、6人ほどで10分ほどで席へ案内されました。 店内はカウンター10名、4人座敷が2組と狭めですがお一人さんも多く回転は早そうです。 お店の看板メニューらしい、ネギラーメン並800円を注文。 今どきラーメン680円〜は良心的な価格設定かと思います。 ネギがザックリ目に切ってありシャキシャキして美味しい。にんにくと豆板醤で味変できるのも良いです
手間を惜しまず、本物の味を追求 ◆ 心地よい空間でいただく、濃厚とんこつラーメン
ラーメン大盛りを食べました 想像していたよりさっぱりしており、 食べやすかったです 紅生姜とザーサイの無料トッピングがあり、 飽きずに食べれました
美味しい特製味噌ラーメンがいただけるお店
営業ランチ@オダサガ 通し営業のラーメン屋へ! 札幌味噌¥800- 色々とメニューがありましたが、北海道といえばの味噌ラーメンをチョイス。 各サイトだと評価があまり高くないので懐疑的だったんですが スープがめちゃくちゃおいしいです◎ たっぷりの豚骨を寸胴に投入し、香味野菜もしっかり入ったトロミのあるスープ。 旨味と甘み、そして味噌の香ばしい風味が合わさってうまい! 家賃が安い分原価に転換できるのか?と邪推してしまうくらいには旨い。 特に玉葱?らしき甘さがすごく感じられました。 麺はプリプリの中太縮れ麺。 想像したままの味。これがまたうまい。スープと絡んで最高です。 チャーシューはしっかり固めのノス系。 レアチャーシューばかり食べていたのでこういうのがいいんですよね~ 最後に卓上辣油を入れて完食。おいしかった。 スープが特に良かったです。醤油や限定も食べてみたい。 また営業で訪問する機会…あるかな… ごちそうさまでした! #小田急相模原 #味噌ラーメン #スープがうまい #中華鍋でファイヤー
濃厚煮干しょうゆ らーめん つけ麺 ※PayPayなどの決済は使用できません
渋谷の猥雑なエリアに小川ってラーメン屋さんあったなー、そこのチャーシューめちゃめちゃ美味かったなー、いつかまた食べたいなーと思ってググったらどうやらそのお店らしい。 青春補正はかかっていたけど、相変わらず美味しいラーメンでした! ごちそうさまでした!!!
自家製中太縮れ麺はもっちりして力強いコシ、にぼしラーメンが美味しいお店
なのでラーメンの写真は他の方参照で私は店外写真のみ。接客も丁寧で特に問題ないですが何処か独り言調でちょっと変わった人だな感はある店主 煮干醤油(810円)、中盛無料 自家製の太麺はもちもちでクオリティ高いです。またスープも王道煮干清湯を上手に作っており美味しいと思います。 トッピングはチャーシューは煮物的な感じでメンマもよくある感じで特にって感じでしたが総評としてコスパは高いと思います。 SNS解禁して食べ手に宣伝してもらえばもっと流行るレベルと思いますがまぁその辺は店主の判断なので仕方がないかなと思います。
相変わらずうまい!安定感抜群のラーメン店
塩らーめん 890円 15時50分入店、先客2人、後客はありません。 一番人気の味噌らーめんと迷いましたが、塩分補給(^^) 塩らーめんを、麺固めでお願いします。 注文して、3分程度で提供です。 木耳、海苔、分葱、チャーシュー、しなちくがトッピング。 麺は中太の縮れ麺、玉子麺のように黄色い。 モチモチと、固めの食感が堪りません(^^) チャーシューは、大きく見えますが、めっちゃペラペラ。 麺のほうが、厚いくらいです。(^^;; 塩らーめんなので、チャーシューより、鶏ムネ肉の方が嬉しいかも。 黄金色のスープは、鶏油がキラキラ美しい。 程よいえんみで、コク深い 画像で見たスープの色に惚れて、塩ラーメンにして正解でした。 スープがとてもおいしくて、残さず全部きれいにいただきました。 おいしくいただきました〜 2023年7月23日ランチにて利用 3.32
メニュー、トッピング豊富!サイドメニューも充実のラーメン屋さん
*2022.6* 橋本でお昼=3=3=3 職場の近くにラーメン屋さんがあったので行ってみる。 中に入って左はカウンター席7席、右にテーブル席ごあって中は結構広い。 発券機で食券を買い、案内された席に着く。 特製らーめん塩 全部入りは自家製海老ワンタン4つに味玉、メンマ、ねぎ、海苔、小松菜、ねぎは刻みねぎの他に白髪ねぎたっぷり! 味付け卵はしっかり味がついてる。 麺は細麺で、スープはまろやかな塩味で優しいお味。 国産鶏、瀬戸内海の白口煮干し、特製香味油で仕上げたスープだって☆彡 チャーシュー1枚はやわらかで美味しい♪ 麺は並(1玉)、小(0.5玉)、大(1.5玉)を選べて小盛りにしたのだけど小盛りでも十分な量だった。 後日、今度は醤油 チャーシューらーめん 小(0.5玉/1000円)♪ 大きなチャーシュー4枚にメンマ、小松菜、のり、玉ねぎのみじん切りが乗ってる。 醤油スープは結構こってりでほんわり煮干しの香りがする。 またまた後日、味噌らーめんも食べに行く。
トッピングのチャーシューもおいしい昔ながらの醤油ラーメンのお店
L字のカウンターのみ 早めのランチ時間ですが混んでます。 メニューもシンプルでラーメンで勝負って感じ。 自分はチャーシューメン大盛 先客いましたが5分程で到着。 八王子ラーメン特有の色の濃いスープと 玉ねぎミジン。チャーシューはバラです。 スープは色に反して濃すぎずいい塩梅。 コシのある麺とも相性良し。 チャーシューは柔らかくとろけます。 大盛ですがそこまでボリュームはないかな。 美味しく頂きました。
炙りチャーシューが美味しい、ラーメン屋さん
メニュー表を眺めるとデフォのラーメン920円、つけ麺930円と千円以下はこの2品と路面店としては強気の設定ですね。 敢えてスタッフに訊ねることをせずちゃったまを注文しちゃいましょう。 ★ちゃったま¥1340 チャーシュー麺の上にハーフ味玉が2個のったイメージ通りのラーメンでした。 なぁ~んだ! 食べる前に写真、写真と 家系はリフト写真が決まらないですね(笑) チャーシューは肉感が残る仕上がりで食べ応えあり、味玉は塩分強めながら美味しい。 ご馳走さまでした。
相模原市にある、長野の人気店、ドライブイン国界の暖簾分けをした店
国界 042-777-0191 神奈川県相模原市南区下溝823-2 ラーメンウォーカーなどでお見受けしたことのあるラーメン屋さん。 ドライブ帰りに相模原公園近くの国界で腹ごなし。 主食メニューはラーメン、辛ラーメン、チャーシュー麺、夏は冷やしつけ麺もあるそうです。ご飯類は定食系もあります。 私は辛ラーメン900円をオーダー。 スープは澄んでいて、辛いのは葱に混ぜ込んだ辛味系トッピングなのかな。あっさり系ですが、しっかりとした味わいを感じます。 辛い!!ってほど辛い物好きの私には響きませんが、これはこれでアリの辛ラーメンだと思いました。 麺は黄色い細麺の中華麺、ややウェーブがあります。つるっとして、コシもあって美味しい麺です。 チャーシューは脂身のところがとろっとろ、しっかり味わえる、濃すぎず薄すぎない絶妙さを感じました。 ボリュームを考えると、やや高いかなと思いますが、美味しかったのでヨシでした! 〈お店雰囲気〉 L字カウンター席、テーブルは間隔をあけて、ポツンポツンと配置されています。昔からあるラーメン屋さん、なんだか昭和っぽい雰囲気ですが清潔感がありました。
もちもち麺が食べられる深夜まで営業のラーメン屋さん
久々に訪問してみると「豚野郎」と見慣れない看板が! たっぷりの野菜を乗せるオダサガ(小田急相模原)名物をうたっている そんなに腹が減りまくっているわけでも無いのがラーメンは楽しみたいのでラーメン中盛り…
1年足らずで無くなるラーメン屋が多い中ですごいな。 おやじ系味玉白味噌らーめん1023円。 前回は濃厚を食べたので今回は白味噌を。 スープ、トロっとして麺に絡む、絡む。 クドくなく甘い感じで旨し。 相模原の「おやじ」リスペクトみたいだが、行った事無いのでわからん。 麺は中太と太麺が選べたので、太麺にしたが…太いか? もっと太くてもいいな。 ボイルしたキャベツともやし、挽肉、ネギ。 白味噌はチャーシュー乗らんのか、残念。 味玉は硬めでした。 ランチタイムのライスサービスとかあったら嬉しいな。 ごちそうさまでした。 #味噌のノ頂
コクのある濃厚スープが自慢の、味噌ラーメンがおすすめのラーメン店
週末遅いランチに みそ家 豊潤さんへ 14時過ぎながらお店は混雑していますが なんとかカウンター席を確保。 券売機にて練りゴマ味噌ラーメン中盛りに 焼き餃子を購入。 一杯一杯鍋で炒め挽肉と野菜の旨味を 上手く出した熱々のラーメンが頂けます。 練りゴマと味噌の相性が最高で 毎回練りゴマ頼んじゃう。 キャベツ玉ねぎもやしなどの野菜も多く ボリュームたっぷりで大満足です。
丁寧なアク抜きであっさり仕上げのとんこつラーメンのお店
足の速い人を韋駄天のようなと形容しますがこちらのラーメンの提供スピードも韋駄天です。 菅野製麺所の細麺であっというまにカウンターに着丼になります。 ★味玉ラーメン¥900 粘度のあるスープはこってりではなくあっさりですがコクがありクセがない。 スモーキーなチャーシューは弾力が少し残るナイスな仕上がりでおいしい。 味玉もいい仕上がりです。 スポーツの秋で大会に出場しようと思っている人はゲンかつぎに韋駄天のラーメンを食べてみるのもいあかも。 ご馳走さまでした。 #ラーメン韋駄天 #相模原 #粘度のある豚骨スープ
相模原市、番田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
相模原にある帝国重工さんへ その前におランチおランチ! 圏央道を降りて店を探しながら車を走らせ見つけたのが 北海道らーめん おやじ田名店さん 苦手な券売機で慌てて購入 どう考えても味噌推しなのわかるのに スペシャルタンメンをポチ 後から後悔したけど アフターフェスティバル 想像していたタンメンと違い濃厚なタンメン でもコレが美味いんですよ タップリの炒められた野菜がドーンと載っています。 チャーシューも3枚海苔も3枚付いていたので小ライスを購入してしまいました。 ラーメンのスープに浸った海苔でご飯を巻いて食べるの好き! 麺は縮れでスープを纏い口の中へ吸い込まれます タンメンにして正解! でも次は味噌食べますぞ! 22/01/31 月曜日のランチ #人生には飲食店がいる
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