【家庭の味の魅力について考える会】 なぜ「家庭の味」というジャンルが存在するのか考えてみました。 高い食材を使っている訳でも無く、何時間も掛けて調理してる訳でもない。 だが、美味い! そこには考え抜いた工夫があり、それが家庭の味として食べた人の心に伝わるのではないだろうか。。。 今日はそんなお店にきました! 一見入りづらい自宅の一階を改装して店舗にしている居酒屋さん。 勇気をだして入ってみると以外にも暖かく迎えてくれます。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席、テーブル席、個室があり、1人でも団体でも利用できます。 フードメニューも個人経営の居酒屋としてはびっくりするほど豊富です。 今日は明太クリームパスタを食べました。 ベースはカルボナーラなのですが、明太子とモッツァレラチーズ、キノコが入っています。 クリームパスタにチーズ、、、考えてみれば同じ乳製品なので合わない筈がないですが、思い付きませんでした、、、特にこのキノコが抑えになっていて全く新しい料理へと変貌を遂げて居ます。 前回食べたオムライスとサラダの画像も添付します。 新しい発見があり「一周回って戻ってくる」そんなオススメの居酒屋です!
浦田一さんの行ったお店
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 西池袋店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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カフェテラス ポンヌフ
新橋駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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ゴールドラッシュ 渋谷本店
渋谷駅 / ハンバーグ
- ~1000円
- ~2000円
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リッチなカレーの店 アサノ
町田駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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丸八とんかつ店 本店
大井町駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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KITCHEN TACHIKICHI 渋谷本店
渋谷駅 / 餃子
- ~1000円
- ~3000円
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天馬 青山店
表参道駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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自由が丘バーガー 自由が丘店
自由が丘駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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woodberrys 本店
吉祥寺駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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プティフ・ア・ラ・カンパーニュ
半蔵門駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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中村麺三郎商店
淵野辺駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~3000円
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ふじやす食堂
藤沢駅 / 海鮮丼
- ~1000円
- 営業時間外
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EMPORIO
学芸大学駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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藤沢Bistroハンバーグ
藤沢駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~3000円
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壱発ラーメン 相模原店
上溝駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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桂花
成城学園前駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~4000円
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モンスターグリル 恵比寿店
恵比寿駅 / ステーキ
- ~1000円
- ~3000円
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北の幸 釧路港 新宿店
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円