更新日：2026年08月07日
ソムリエシェフが織り成す至福の一皿。豊富なワインと共に寛ぎのひととき
以前お邪魔した素敵なお店です。前菜のバラエティーと工夫が効いていて、メインは盛り付けが本当に素敵です。しっかりした味付けが楽しめます。 #目でも楽しめる料理 #贅沢ランチ #前菜 #デートにオススメ
神楽坂駅より徒歩1分。契約農家からの新鮮野菜で、和とフレンチの個性溢れる創作料理
素敵なお店。。雰囲気といい、創作料理、それらが盛られる器、野菜盛りだくさんのメニュー❁ 今回コースでの立寄り。 シェフと接客のおじさま2人できりもりしているせいか、スピードはとても遅い。19:40からスタートした ものの、デザートまで全て出てきたのは23:50でした。 ちょっとかかりすぎかな〜金曜だからよしとしたけど、普通終電なくなるレベルだよね笑 だけど、そのスローの接客と美味しい料理に惹かれ、2回目ということは、やっぱり行きたいお店なんだな。 また、集うお客様もいい！ 今回誕生日の方がいて、みんなでおめでとう！なんて言ってたら、突然オペラばりの美声でバースデーソングを唄いだす一般客のおじいさま。 立ち上がって歌ってるからもはや主役もってかれ状態。。笑 お酒も私ワインばかりだけど美味しかったな〜！赤白共に500〜600円で3種類ずつ。 コースメニューは流れは変わらないけど、中味が時期によって微妙に変化するしくみのよう。 フォアグラ茶碗蒸しはとにかく絶品！！これは1度食べてほしい。 二層になってて、とろけるような、優しい茶碗蒸しが少量でてきます。 まぁ、値段がお高いので、普段から行きこめるお店にはできないけど、特別な時に行きたいお店ですね
【新橋・銀座駅５分】とにかく野菜が食べたい方へ、大人の為のカジュアルレストラン
銀座にあるビストロでランチ！ ボリューミーなお野菜たちをお代わり込みで食べられるお店です(o^^o) 今回は「ジンジャーオニオンソースの低温調理チキン」をチョイス！ 茹でた鶏ももにジンジャーソースをかけたシンプルな一品で、お肉が柔らかくてもっちりした感じでした。 お野菜やライスを含め、とてもヘルシーでモリモリ食べられるプレートです(^^) お野菜は葉物をメインに大根やにんじんのグリル等、食べ応えのある内容です。+100円で特製ドレッシングをつけましたが、濃厚でクリーミーな味で好みでした。 これがなくても胡麻ドレッシングと和風ドレッシングが無料で使えます(o^^o) ちなみにご飯とスープはおかわり無制限、野菜は2回目でおかわり無料なので、野菜を補給したい人は絶対に行った方が良いお店です。栄養満点です。 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
Healthy&Beauty 野菜をたっぷり使った “キレイになる”マクロビ料理
チャヤマクロビさんは、新婚の頃は「横浜駅」にもお店があったため、連れと何回か行きましたが。けっこう再編され、いまは、都内に３店あるだけの様です。 職場に近い「汐留」店は２回食事に行きましたが、日比谷店は近くを通っていても、なかなか寄れず、今日は、出張の帰りにランチをしました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【食べてきれいになる、 オーガニックな生き方】をコンセプトに、 《8つのフィロソフィ》をもって、それぞれのお店を展開しているそうです。 1 国産有機玄米を使用します。 2 有機栽培・特別栽培など、こだわりの農産物を使用します。 3 契約農家など生産者様を大切にし、日本の農業を応援します。 4 春夏秋冬の恵みを大切に「旬食材」「産地」「生産者」にこだわった食材を提供します。 5 海産物は産地が明確なものを使用します。 6 マクロビオティックをベースに、肉・卵・乳製品・精製された白砂糖を使用しません。 7 CHAYAマクロビのルーツである湘南・葉山の食材にこだわり、地産地消を実践します。 8 化学調味料、合成着色料、人工甘味料を使用しません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー チャヤマクロビさんは、店舗数を減らし、新宿伊勢丹に高級？レストランを作るなどされていましたが、気づけば、羽田空港内に２店と、 横浜駅のちかくには、サスティナブルなベーカリー＆カフェをオープンされていたので、地元横浜のお店や、羽田空港は利用時に行ってみようと思います。
『アメリカNO.1リブ』の称号を獲得したベイビーバックリブが自慢。
友人が昔を懐かしんでベビーリブを食べたいと言う話から行く事に。ハワイで見かけた事ある看板、気になってはいたけど機会がなく、突然行ける事に。 開店間も無く入店したけど、お昼時、あっという間に満席でした。骨と骨の間にナイフを入れて一つずつ手づかみで ソースは私が今まで食べた事あるスペアリブとは違って甘めでした。大きいから食べ切れるかな？と思ったけどもっと大きくても大丈夫でした 大量のフライドポテトは多分食べきれないね、なんて言いつつ完食駅からもっと近かったら良いのにと思いつつ、九段下駅に向かいました。 桜の時期だったら最高のロケーション満足な1日でした。
洗練された大人の空間。旬の食材を使った独創的な和食を完全個室で。
創作和食のお店。お米や卵の産地にもこだわっていて、お通しでいただいた奥久慈卵の出汁茶碗蒸しは絶品でした。飲み物は暖かい烏龍茶、若鶏の塩麹焼き、蛤と筍のご飯、白蛤とお豆腐の塩煮をオーダー。 お料理のボリュームはかなりのものでした。炊き込みご飯はおひつで提供されます。 半個室でゆったり食事も楽しめて大満足。 食器や箸置きも素敵でしたし、また来たいお店です。 ごちそうさまでした
渋谷のランドマークタワー
【渋谷のスタイリッシュなホテルビュッフェ】本日は講演会及びネットワークキングタイム(ビュッフェタイプ)で初めてこのホテルに来ました。 色々な方との出会い、懇親会は有意義な物です。 料理は冷製と温製を取り揃え、味も良しです。 【冷製】 鮑と冬瓜のマリネ、帆立と山芋のタルタル、スモークサーモンの野菜添え、小海老のタラモサラダ、カツサンド等 【温製】 和風アクアパッツァ 山椒風味、豚バラ肉の角煮、小海老のサマーカレー ターメリックライス添え、鳥もも肉の照り焼き等 ホテルの外観、内装もプレステージですね。 ご馳走様でした！ #セルリアンタワー東急ホテル #渋谷 #ホテルビュッフェ #駅近で嬉しい #プレステージホテル #高級あるホテル #ご馳走様でした #リピート決定
お祝いで行ったレストラン。 感動的に美味しかった❣️ 『発酵イタリアン』という名前に魅かれて、行く前からワクワクしていましたが、まあ、一皿一皿のクオリティの高いこと‼︎ 視覚・嗅覚・味覚さまざまな感覚を大いに刺激してもらいました。飲み物のオリジナリティもレベルが高くて、感激しっぱなしでした。 私たちの会話からサプライズでお祝いプレートまでつくってくださいました。こういう粋なはからいって素敵ですよねー 超絶オススメします
お台場海浜公園駅 2分◆デリやローストビーフ、クラフトKombuchaが自慢の店
東京都港区、お台場エリアのDeli&Cafe Uran(ウーラン)で飲む。 デリカテッセンのお店だと思われていますが、イートインも広いです。 飲み物は普通にオーダーして、食べ物はショウケースの中から選ぶスタイル。 ここのローストビーフとパスタはかなり美味しいのでおススメです。 ワインも結構色々あるんですが、意外なところで〆張鶴も置いています。これは案外イタリアンに合います。 #東京都 #東京 #港区 #台場 #お台場 #ローストビーフ #パスタ #イタリアン #Deli&Cafe Uran #ウーラン #ビール #beer
【毎日19時まで牛タン555円】クラフトビール19種！各種コース4500円～★
ビール好きな友人を連れて再来。 あれこれビールを選べるメニューとポテトたち。 フルーティであったり、苦味の美味しい黒ビールだったり。クラフトビールって、美味しい❣️
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青山キラー通り沿い「契約農家さんから届いた野菜とワインを楽しむ外苑前バル」
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