更新日:2024年05月06日
創業120年、旬彩な果物を美味しく頂ける、誰もが知ってる有名パーラー
マンゴーショートケーキが今年も発売開始したと言う事で買いに。 ついでに今日から3日間限定で発売のメロンパフェも購入。 ついでに明日の分のフルーツ杏仁いちごも購入。 満足じゃ(笑)
ミルフィーユが人気、世界最高レベルの菓子職人のお店
今回は娘の誕生会を彩るバースデーケーキとして利用しました。 パリ郊外の古都フォンテーヌブローに店とアトリエを構えるショコラティエ&パティシエ「Frédéric Cassel(フレデリック・カッセル)」。 こだわり抜いた最高の素材と厳格な仕事によって表現される逸品を楽しめます。 ミルフィーユと言えば「フレデリック・カッセル」、「フレデリック・カッセル」と言えばミルフィーユ。 その商品名は1番人気の「ミルフイユ・ヴァニーユ」。 タヒチバニラを使った濃厚なクリームとキャラメリゼしたサクサクのパイ生地の絶妙なコンビネーションが特長です。 クリームの甘さとやや苦めなパイ生地とのバランスが絶妙です。 これは大人が楽しむミルフィーユです。 特筆すべきはホールケーキの場合にはフルーツが盛られますが、そのフルーツの質がまた極上のレベル。 ジューシーで甘くて、最高のフルーツたち。 以上、娘の誕生記念日を祝ってくれるのに相応しい、素晴らしいバースデーケーキでした。 なお、今回のようにホールケーキを用命の場合には、1週間前までに予約が必要です。
たまに無性に食べたくなるタルト、とにかくフルーツの美味しさが絶品
家のものが甘いケーキはあまり好まず、タルトだけは好んで食べるのでちょいちょいカットをお土産に何度か購入していましたが、少し前の自分の誕生日前日にこちらのホールのタルトがありました。 フルーツを売りにしてるだけあり、乗ってるフルーツはどれも美味しく、生地が硬めでカスタードが甘すぎないのが、やはり美味しい。 以前購入したチーズタルトだけはあまり自分好みではなかったが、ほぼ外さないお店かと思います。
パンケーキで有名な人気ハワイ料理店!テラスもおすすめ!
銀座、キラリトギンザのビル内にあるパンケーキのお店。ハワイアンな雰囲気の店内、キャパもそこそこあります。 お料理はさすがのボリュームな量で、アメリカナイズされています。お味はとても美味しかったです。 …
宝石のようなスイーツばかり!銀座にあるスイーツパーラー
今回は娘の誕生会を彩るバースデーケーキとして利用しました。 「東京銀座資生堂ビル」の1Fの「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」。 老舗ですが全く古めかしくなく、むしろ常に新しいことにチャレンジしている印象。 高価ですがレベルの高いスイーツが所狭しと並んでいます。 王道の「ショートケーキ」を。 真っ赤な宝石のような苺に純白の生クリーム。 ケーキ屋さんのショーウィンドウでもひと際目をひく「ショートケーキ」は、定番だからこそどのスイーツ屋さんもこだわりがあります。 ここ「資生堂パーラー」の、今も昔も人気No.1を誇る名作「ショートケーキ」もかなりのレベルの高さです。 このホールケーキはなんと直径15cm、高さは15.5cmというなかりの立派さ。 苺をブーケのようにあしらった華やかなケーキです。 たくさんの苺を使って、まるで大輪の薔薇が花開いたようなケーキトップに、薄い円状のピンク色のチョコレートがかかっています。 苺がたくさん使われていて可愛らしいところはまさに女子向き。 切り分けてみると中まで苺がごろごろと入っている豪華さです。 どこを切っても必ずフレッシュな苺に当たります。
銀座で優雅に浸るならここ、ケーキはモンブランが超美味しい
数年前に誕生日ケーキでこちらのモンブランをホールで購入。 生クリームとか生菓子にそんなに執着してないけど、このモンブランは美味しかったなぁ! 今年のクリスマスケーキはモンブランにしようかな?
銀座で深夜まで営業しているどのケーキも美味しい洋菓子屋さん
お誕生日ケーキの種類も豊富です。 #スイーツ女子 #誕生日のお祝いに
満足感のあるショコラで至福の時間を過ごせる高級ショコラの超有名店
妻の誕生日祝い。 当時はまだ、彼女だった。 初めてこの店に来た経緯、 とてもよく覚えている。 付き合いたての頃、 どんな甘い物が好きか という話になった。 僕は言った。 「デニーズの デビルズブラウニーサンデーさ!」 彼女は僕に、 おまえまじめに言ってるのか と聞いてきた。 大まじめだったため、 彼女は次のデートの場所に、 ピエールマルコリーニ銀座店 を提案してきたのだ。 そして日曜日。 (果たしてパフェの味に違いなどあるのか?) この段階で臨んだ、 はじめてのハイスペックパフェ。 20分も並んで待って ようやく口にしたその味は、 これでもかと 僕の味覚に衝撃を与えた。 当時、 チョコレートパフェと キャラメルのパフェを注文。 チョコレートパフェ (濃い…!チョコってこんなに濃いの!?) キャラメルのパフェ (キャラメルに岩塩て!岩塩すら止まらん!) 特にキャラメルのパフェは、 「甘味に岩塩」というセレブな組合せに、 (六畳一間に住んでるんだが怒られないのか) と激しく緊張した。
高級感ある建物に入り、螺旋階段を降りると辿り着く雰囲気抜群のラウンジ
主人が誕生日ケーキを買って来てくれました 銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ ナポレオンパイ あまおうのショートケーキ 甘すぎずぺろっと食べました 美味しかったです·͜· ♡
2024/4/20 娘の誕生日、といっても26歳(笑)都内で1人住まいの23歳息子も駆けつけて、家族4人揃いました。あと何回4人で祝えるかな(理由はともあれ)と思いつつ、なんとか続いてて嬉しいもんです。今回はアンテノール。レモンタルト、マンゴーレアチーズ、苺ショート、モンブラン…間違いないですね
お洒落な家具が並ぶ寛ぎ空間でランチやスイーツ、銀座でゆっくり過すひと時を…♪
一名〜予約可能♪ソファ席もお勧めのお洒落カフェ✨ 食後のデザートを頂きに、初めて伺ったスズカフェさん♪ドライフラワーが吊るされた店内は、天井が高くてとってもお洒落です(人゚∀゚*)✨ 奥のソファ席がゆったりと広…
絶品のフレンチトーストでちょっと贅沢なブランチを
2023/6/21 同僚女子の誕生日会は銀座テラスで有名なマーサーブランチへ。天気が微妙だったんで屋内の窓側席を確保。これはこれで特別感があってよかった。コースはペアシートプランということで逸品をシェアする料理のアソートです。 スパークリングで乾杯の後は。真鯛のカルパッチョ。透明感ありみずみずしい食感。次はブラータチーズと3種カラフルトマトのカプレーゼ。ワインを白に変えてからのウニクリームフレンチトースト。これは味わい深った。また食べたい。サブメインにはパスタですが、敢えてグレードアップして海老のビスクパエリア 。海老以外は乗ってないプチパエリアでした。メインは牛フィレのカツレツ。カリッとしたカツの中に厚めのフィレが詰まってて食べ応えあり。ラストはサプライズケーキで〆ましたー!スタッフもきびきび、機転が効いて、おしゃれな空間で優雅な時間でしたー
東京 銀座にいながら...ビルの最上階、扉の先には幻想的な満天の星空の世界。
バースデー特典も事前に申請すればやってくれるみたい。 ラプンツェルみたいな世界観が見れます。
【銀座駅itoya12階】都心の隠れ家カフェで大人な時間を楽しみませんか?
美味しかった!!平日メニューにパンケーキあったからそれ目当てで行ったんだけどなかったな メニュー変わったんかも ブラウニー濃厚でナッツがいい感じ〜!!結構食べ応えあった!アイスも美味しい〜!めっちゃ…
【銀座駅・銀座一丁目駅から徒歩5分】 昼も夜も雰囲気◎デート利用にも最適!!
銀座でカフェタイムです! 次の予定に、ちょっと空き時間が出来て、カフェを探していたら、ラッキー!空席を見つけて、 銀座の「ミタスカフェ」に初訪問です! 店内アンティーク調で落ち着いた雰囲気! お洒落な…
美味しく美しいフルコースを頂ける、銀座一丁目駅すぐのビルにあるフレンチ
奥さんの誕生日ディナーとして活用しました(^^) 今回はプレミアムコースをチョイス! 個人的には前菜がとても印象深いお店でした。 以下、一部ご紹介です(о´∀`о) 【山梨県産無農薬野菜達28種類盛り合わせ】 写真1枚目、前菜として2品目に出てくるお料理です!一口サイズで色とりどりの野菜料理が用意されており、見た目も可愛らしいお料理です。 個人的なお気に入りは1列目の左から2番目にあるかぼちゃ。ゼリーのような感じですが口当たりは滑らかで、かぼちゃの自然な甘みが凝縮されていました。ロゼワインとペアリングすると全体との相性たバランスが良いです(*^▽^*) 【生うにの貴婦人風】 写真2枚目、一番最初に出てくる料理です! 中はビスクソースにエビと生うにという内容。これからの料理に期待が膨らむ一品です。飾りのウニもいい感じでした(笑) 【活き鮑の瞬間蒸し】 写真3枚目、大きい鮑を丸ごと一個使ったポワソンです。鮑は肉厚でコリコリしており、ソースともいい感じにマッチしていました。全体的にさっぱりとした感じです。 【ウォータープリン】 写真8枚目のデザートです。
シェフによるこだわりの創作コース料理が堪能できるフレンチのお店
銀座レカン、ロオジエと制覇したので、誕生日祝いにエスキスに♪ シンプルなつくりで、落ち着いている内装なのが他とは印象が違いました。スタイリッシュな雰囲気です。分量もおいしいものを少しずつ出てくるので、年齢が上がるほどお腹にも優しいフレンチでした(笑)日本の食材を積極的に使い、フレンチと融合させる技術は素晴らしいと思います!
クラシカルで、伝統への誇りを感じられる素敵なレストラン
資生堂パーラーでディナー✨ 個室を利用させていただきました!とても広くて上品なお部屋でした。そして店員さんがとても親切でした!特にいちごのパフェとコンソメスープが美味しかったです!(他の料理写真撮り忘れ…
ナチュラルな雰囲気で女性ウケの良い、シャネルビル最上階にあるフレンチ
妻の〇〇回目の誕生日お祝いでの訪問です。 シャネル銀座ビルへの到着から出発まで、ホスピタリティ溢れる至れり尽くせりの素晴らしいサービスと、とっても美味しい料理の数々で、至福の時間を堪能できました(^^) 嵐のような天気の中、シャネル銀座ビルへ到着。 予約制の駐車場では、スーツに白手袋のシュッとした係員に招かれてシャネルのマークの上にいったん停車し、巨大な5番の写真の方に進みます。 今回はレストラン利用なので4時間無料でしたが(ショップでの買い物は2時間無料)、通常価格は30分2160円だそうで。どんだけ~! 別の係員に招かれ、最上階のレストランへ向かうエレベーターへ。 なんと、エレベーターにいくつか並んだボタンに描かれたマークが、シャネル! レストランは天井高が高く、開放的な空間になっています。 10Fとあまり高くはないので景色が眺められるというほどではありませんが、すぐそばにブルガリのビルが見えたりと、さすが銀座!な感じ。 内装は、シャネルのブランドカラーでもあるベージュと黒を基調とした、シックな雰囲気にまとまっています。 テーブルに着くと、熱いおしぼりが差し出されました。
銀座の12階で少し非日常を体感したい時に洗練された美味しいお料理を
お誕生日のお祝いでご招待いただきました 個室でゆったりと過ごす事ができました。 女性向けのポーションで、色々な味が楽しめました。サービスも良銀座通りに面していて、アクセス抜群です