本格薪窯で焼き上げる絶品ピッツァとお得なランチが魅力の行列ピッツェリア
生地から薪窯、素材選びまでとことんこだわったピッツァを出すお店です。ピザ好きから熱い支持を受け、食べログピザ百名店2025にも選出されている実力派! JR池袋駅から歩いてすぐ、住宅とオフィスが混じる落ち着いた通り沿いにあるこのピッツェリア。運営は合同会社TASCAで、オーナーは有名イタリアンや名店での修行経験を持つ職人さん。24時間以上ゆっくり発酵させた生地を、500℃近い薪窯で一気に焼き上げるスタイルが看板です。 内装はカウンター越しに職人技が見える、ピザ好きにはたまらないライブ感たっぷりの造り。外の待ち席からそれ以上に伸びる長蛇の列…人気がすごい! ——— ◆ランチ Cセット【1,700円】 昼の贅沢コース。まずは ピーチティー で喉をリセットし、色とりどりの サラダと美しい前菜盛り合わせ がワクワク感を盛り上げてくれます。 ① マルゲリータ 直径約25cmのピッツァは、香りが立つトマトソースとモッツァレラが舌の上で炸裂!外はほんのりサク、中はもっちもちで、「これぞ正統派ナポリピッツァ!」という満足感です。 ② ハム&マッシュルーム(チーズベース) 連れが頼んだこちらは、チーズのコクにハムの塩気とマッシュルームの旨味がじんわり。噛むたびに 「じゅわっ」と口の中で層が重なって、ボリューム感もバッチリ。 最後にデザートとコーヒー or 紅茶で締めるという完璧な流れ。ランチでここまでの満足感はなかなか出会えません! ——— コスパ、味、雰囲気――どれをとっても 「来てよかった!」 と感じさせる質の高さ。特にピッツァの生地の食感と焼き上がりのタイミングは秀逸で、池袋の隠れた名店として通いたくなる存在です。ランチタイムは特に人気で、週末は予約必須との声も多いです! ごちそうさまでした✨
日本で10基しかないナポリの名匠Ernesto製の薪窯で焼き上げます!!
鮫洲のイタリアン。ピザのお店です。試験場に行く道の途中にあります。 ピザとサラダのセットが12種類、パスタとサラダのセットが3種類。ピザはマルゲリータ、ロマーナ、カプリチョーザ、マリナーラなどのオーソドックスなものの他、チーズ&ハチミツ、サラミ&マッシュルーム、ビスマルクっぽいのもありました。 マルゲリータS(22cm)のセットを選択。最初に立派なサラダが出てきます。マルゲリータはチーズがたくさん乗ってて、好きな人にはいいんじゃないかな。生地の端が結構焦げてるけど、大人が食べる分には問題なし。 お店側が間違ってMサイズ(28cm)が出てきたけど、これはサービスでした。 食べログのピザ百名店に選ばれた人気店なので、イートインは予約した方がいいです。
もちもち生地と豊富なメニュー、自由が丘で行列の本格釜焼きピザ
今まで食べたビザの中でもベスト級!!! ランチだとコスパよく食べれるのも良き 個人的にクアトロフォルマッジが想像以上の美味しさでした!
出来立てフレッシュチーズとシェアしやすいピザを堪能できる、心地よいテラス席のお店
チーズに誘われ スタンダードセット 1,500円 マルゲリータ 1,900円 プラダを着た悪魔2鑑賞後に 贅沢ランチ ピッツァ好きなので、ベスト更新を期待しましたが、そこには至らなかったですが、 景観も良く雰囲気よく楽しめました。 ご馳走様でした。
本格イタリアンの奥深い味わいを楽しめるピッツァと季節の前菜
【カプリチョーザ(シェフのおまかせ)】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 〜都内のピザ名店制覇を目指して〜 本日のピッツァ探究は 不動前の『ベントエマーレ』 2010年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.69」 5度のピザ百名店のほか ミシュランガイド東京で 7年連続のビブグルマン掲載。 オーナーシェフの中西氏は 森下の名店『BELLA NAPOLI』で 研鑽を積み独立。 新潟と湘南にも支店があります。 シチリアン・ビールで 創業から今年で101年を迎える 「Birra Messina(ビッラ メッシーナ)」 で以下を楽しむ♪ ■ホタテのカルパッチョ …1800yen 薄切りの帆立に、 オリーブオイルと粗い岩塩。 シンプルな組み合わせですが、 それゆえに帆立の甘味が引き立ちます♪ ■カプリチョーザ …2300yen 大手イタリアンチェーンで有名な 『カプリチョーザ』ですが、 本来的なイタリアンでは「シェフの気まぐれ」の意味。 『ベントエマーレ』のカプリチョーザは、 トマトソース・モッツアレラ・パルミジャーノ・オレガノ・ニンニク・カルチョーフィ(アーティチョーク)・マッシュルーム・ケッパー・ロースハム・オリーブ 非常に具沢山です。 クラスト(生地)は比較的ぺったりしており、 その代わりに噛むとみっちりとした、生地の凝縮感が感じられる。 トマトソースは唐辛子が効いていて ややスパイシー。 モッツアレラのコク味、 パルミジャーノとロースハムの塩気、 オレガノとカルチョーフィのハーブ味が調和。 非常に多様な味を感じさせます。 ~あとがき~ 以上、『ベントエマーレ』でした。 カプリチョーザは塩気、 辛味、薬膳味を包含しており、 ビールとの相性も抜群。 日本のビールのようにキンキンに冷やさず、 メッシーナを本場式に常温で提供してくれたのもポイント高かったです。 少し予約が取りにくい店ですが ぜひお試しを
薪窯仕上げの絶品薄焼きピッツァと個性派アンティパストを堪能できる隠れ家イタリアン
明治神宮前のピザ屋さん 釜があって焼きたてのピザをリーズナブルにいただけます チーズがもっととろけていれば良かったですが、カリカリのピザ生地で塩っ気も効いていてスナック感覚で頂きました
麻布十番駅徒歩3分◆SAVOYとまとちーず店はカウンターのみの隠れ家的な人気店
Savoy とまととちーず店に初訪問。前から知っていたけどやっと行けた。麻布十番駅が最寄り。ランチのマルゲリータを。店名通りとまととちーずが売りか、この両方の香りがめちゃくちゃ良くてトリコになりそうだ。また生地はあえて不揃いに伸ばすことにより色々な食感が楽しめる。これがサヴォイ流。この近辺で系列店をリニューアルしたりオープンしたりと積極展開中のSavoyさん、全店行ってみたいです。
こだわりの『薪釜』で焼く本格ナポリピッツァ
薪窯本格ピッツァ、生地はモチモチ、耳はカリッ、コクのある水牛のモッツァレラがめちゃくちゃ美味しい✨カウンター席はライブ感があって、薪窯がパチパチ鳴ってる音も聞こえたりして一人で行っても楽しめました!接客も丁寧で、常連様もいるようです久々に美味しいピッツァをいただきました!いつか複数人で来て、色んな味を楽しみたい!!
クリスピーなローマピッツァと前菜が心躍る代々木のイタリアン体験
【圧巻のコースとワインに酔いしれる笑いの夜】 言わずとしれた人気店 ずっと課題店でしたが、お世話になってる仲良しの飲み仲間さんが、常連とのことで予約をとって頂き、6人で訪問♡ お任せコースで、 泡からの、白、赤とワインで合わせる至福のコース♡♡ STUZZICHINI (楽しい前菜の数々) ◾︎オリーブ・リビエーニ(オリープのハム詰め) ◾︎ポレンタの冷製スティック(合鴨ローストチップ入り) ◾︎トマトのスプレムータ・宮城県産地鶏森林鶏のポルベッティーニ入りまたは、ヴィシソアーズ(冷製) ◾︎ブルスケッタ(淡路島産タマネギ・白インゲン豆・ツナのディップ) ◾︎ナポリ・カセルタ産水牛のモッツァレッラ*タラのキャビア添え ◾︎4階建てのインサラータ・ルッサ (1F:ポテトサラダ、2F:ボイルドエッグ、3F香味野菜入りアヴォカド、4F 自家製タルタル) ◾︎イベリコ豚の稀少部位ババーダ(不飽和脂肪酸が豊富なアゴ肉の塩漬け) ◾︎フリッティ・ミスティ ・北イタリア・バドヴァ産ブログオローネチーズのフライ ・オリーブ・アスコラーナ(ローマ名物ピッツァエリアの定番) ・スップリーニ(トマト風味のライスコロッケ 山形県産・雪若丸使用) ・コトレッタ・ディ・マンツォ・マチナータ(A4黒毛和牛のメンチカツ) ◾︎モルタデッラ・有機野菜・DOPバルミジャーノたっぷりのサラダ これに、さらに新メニュー開発中のサーモンコロッケやメニュー載ってないものまで! すごいボリュームww 前菜だけでもめっちゃ満足w どれも美味しすぎてヤバかった・・・ ほんとにぜんぶ美味しい! しいていうなら希少部位のババータは感動!! お、美味しすぎてワインがすすむやつw あと4階建てのインサラータ・ルッサも美しく、最強。このタルタルだけで飲めるかも(*´艸`)フフフッ♡ 素晴らしい♡♡ そしてここからローマpizzaのオンパレードです!w6枚でてきました♡ローマpizzaは生地も薄いので、軽く食べやすい♡♡ いやぁ、美しく美味しい~!作品みたい。 そして、オーナー夫婦がとても面白くて素敵で、関西人なんで盛り上がりまして、めちゃくちゃ楽しい時間になりました♡♡ 次回は春に! ありがたや(๑♡∀♡๑) 楽しくて美味しくてめっちゃよかった! 誰と食べるかってほんま大事やと実感した日でした! #ここは関西でしたっけ?w #美味しくておもろくて爆笑の夜
天然酵母生地と厳選食材が織りなす、とっておきの限定ピッツァ体験
美味しいー! マルゲリータ クァトロフォルマッジ ホワイトアスパラ ハマチカルパッチョ ビール オレンジジュース×3 13400円
食をこよなく愛する人へ
今年はピザ活に力を入れて行こうと思い東麻布にある「PST東麻布」さんへ。 ミシュラン4年連続受賞、 平日の夜でしたが店内は超満席! 世界中から食べに来るお店と言われてるだけあり店内は海外の方が多くなんか日本じゃないみたいです笑 頼んだピザは店名を冠した「Tamaki」と「スペシャルビアンカ」を注文。 Tamakiはトマトベース、 食べた時まず思ったのが塩っ気がかなり強い。 しかしこれがまた美味い。 食べる時に潰すように言われたチェリートマトの酸味もちょうど良いし何より生地がうまい! 飽きずに食べれるし今まで食べて来たピザで一番印象残ったピザでした。 そしてスペシャルビアンカ。 ブッラータを中心に複数のチーズを使ったピザでここにたっぷりとトリュフオイルをかけて完成するピザ。 濃厚で美味しかったけどこっちは逆にもう少し塩っ気が欲しいかったかな? ただ口コミで生ハムを乗せると美味いって書いてあったのを見てやっておけばよかったと後悔。 食べたからわかるけどそれは絶対うまい。 最初に頼んだ生ハム残しておけばよかった… 次は絶対やる笑 ここは本当に生地がうまい! 六本木にも系列があるみたいなので次回はそっち行ってみたいと思います。 ご馳走様でした!
本場ナポリの味を堪能できるこだわりピッツァとイタリアンスイーツの店
コレド室町テラス開業以来続くナポリピザ専門店。 開業後まもなくコロナ禍に見舞われた厳しい時期を 乗り越え、現在まで営業を続けています。天井高く、 テラスも広く使える明るい店舗です。 今回はランチでシラスとキャベツのレモンパスタ。 レモンの香りと酸味、シラスの塩味、キャベツの 甘味が一体となって爽やかな仕上がり。 二日酔いのお腹にもスルッとはいりました。
イタリア産食材を薪窯で焼き上げる本場に拘ったピッツェリア
久しぶりの目黒でSavoyのピザを❣️ Savoyで修行された方のお店とのことで、ランチに行ってきた〜 ただ、ランチメニューは特になく。(週末だったからかも) 昼にしては高いけど美味しいもの食べたかったしいっか⭐️ 店内はアットホームな雰囲気。店員さんみんな親しみやすい☺️ 私はビスマルクをいただきました❣️ ミミが美味しいピザ屋は、本当に好き。Savoyもミミまで美味しかったな〜と思いつつ、一口。 こちらのお店も、安心のミミの美味しさでした✨ 一枚食べ切れるかな〜と不安だったけど、ぺろっと気づいたら食べ終わってました〜☺️ 飽きない美味しさ、さすが✨✨ 今度は夜行きたい!
軽やかで彩り豊かなピザと温かみあるおもてなしが光るベトナム発の本格ピッツェリア
ピザもパスタも前菜も全て美味しかったです。店内は狭いので予約はなかなか取れないのかも…たまたま有名人が来店することも❣️
恵比寿駅4分◆人気店出身のシェフが手掛ける本格ピッツァと薪窯料理
2ヶ月前に予約とってやっと行けたお店 マルゲリータ&マリナーラはもちろん、こだわりの日本食材を使ったピザも本当においしくて、月曜なのにワインが進みました まだまだ気になるピザがあったので、予約とれなかったらテイクアウトで楽しみたい!
焼きたてピザと前菜が楽しめる、賑わい溢れる本格イタリアン
ピッツェリアブルーナ初訪問。五反田から5分少々、大崎広小路駅の方が近い。平日ランチは予約不可、人気店という噂だったので11:30前に並んだら4番手ですぐ席に着くことができた。その10分後には満席で行列ができた。 本格的なピザがランチは1,100円でサラダとドリンクもつく。マリナーラはトマトとガーリックの香りがたまらない。次に到着したモッツァレラ、ベーコン、キノコのピザも美味。ふかふかの生地で軽めな味。締めにはティラミスも注文。満足度が高い。
【10種類制覇する会(๑♡∀♡๑)】 今年初の400℃ pizzaさん♡ 今回は6人で10種類をコンプリート! 凄い(*´﹃`*) でも、軽いからペロッと食べられる~♡ 今回はワインをボトルでシェア♪♪ 内容↓↓↓ ◾︎マルゲリータ ◾︎マリナーラ ◾︎☆FNT☆ ミシュランで紹介されたスペシャリテ♡ ◾︎ローザ ◾︎トンナート ◾︎イカピース ◾︎カニカマーナ ◾︎エビかも ◾︎ネーヴェ ◾︎☆DOC☆ 1品1品の内容はメニュー写真ご参照ください♡♡ 今回は初めてのものも多く、楽しかった(๑>ᴗ<๑) 特にお気に入りはローザと、ネーヴェ! ローザは華やかな紅心大根とモルタデッラ、明太子っていうインパクトで、見た目も可愛く、味もたまらなく美味しい♡ここでしか食べられへんなーw ネーヴェは生マッシュルームが美味しくてふんだんに贅沢に盛られています♡美しすぎるー(ㅅ´꒳` )♡ まさに芸術! またまた常連さんに連れて行ってもらいましたが、楽しい会でした♡ありがとうございます! #投稿しそびれシリーズ
カウンターにはいつも人が賑わう、ピッツァが食べられる立ち飲みバル
500円でピザとサラダとドリンクがついてきて、しかもピザやドリンクは想像より大きい!嬉しい!! ピザも種類豊富で、600円でハーフ&ハーフにもできる #ハロウィンキャンペーン #ランチデート #渋谷#ピザ
海外気分を楽しめる!本場NYスタイルの大判スライスピザとおしゃれ空間
【NYCスタイルのピザ屋さん】 白いタイルが印象的なアメリカンスタイルのピザ屋さん。 店頭には「SLICED PIZZA FROM NEW YORK CITY」。 店頭には大きなピザが何枚も並び、注文に応じてクイックに提供するスタイル。 ピザは焼き立てが好きな私ですが、久しぶりにランチしに行ってきました。 注文したのはランチセット(1210円)。 ベースのチーズスライス、チーズチーズチーズ!なチーズだらけ。 チーズ好きには嬉しいかも。 カリカリッな食感の生地は薄めだけど意外にもモチモチ。 唐辛子の刻んだやつをかけて刺激のアクセントを加えて。 なんだ美味しいじゃん! こういうのを食わず嫌いって言うんですね。 選べるもう1品は、ペパロニスライスをチョイス。 サラミが加わっただけじゃん…というビジュアルだけど、丸が並ぶ姿はかわいいですよね。 そして、サラミと違い辛味などの独特な香辛料が加わってアメリカンなテイストに。 定番メニューですが、やっぱ美味しいですね。 もうひとつ、セットのドリンクはアイスティーで。 思ってた以上に本格的な香りするガチな紅茶で、フレッシュさがいいかも。 食後にまったり過ごすのに感じいい美味しさです。 それにしても、ピザ2枚合わせてなかなかのボリューム! 充分すぎるほどお腹いっぱいで、食べごたえありますね。 店内は雰囲気がアメリカなだけでなく、お客さんも国際色豊か。 観光客ではない普段使いな雰囲気で、なんだったら日本人より多いよ? 仕事の合間のランチだけど、十分すぎる気分転換です♪
本場の美味が満喫できる、窯焼きピザと手打ちパスタのイタリアン
ランチタイムは活気に満ちて テーブルもカウンターも混み混み ナポリピッツァを食べようと入店したら 今週のパスタがあまりにも自分好みだったので そちらに変更しました 小柱とインゲンのジェノベーゼスパ 彩鮮やかなピンクペッパーが良いアクセントに! ランチはサラダが付いてきました ごちそうさまです
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