3月22日の土曜日が訪問日である。 投稿をすっかり忘れていた。 町田ルミネがポムポムプリンとコラボしているということで、実家へ帰るついでに町田へ。 待ち合わせしていた母親と来店。 店外の椅子は満席。 待つこと30分ばかし。 座敷席に案内された。 靴を脱ぎ、足を伸ばす。 1Kの家ではちゃぶ台の上に毎日の食事を並べ、クッションに座っているので、いつもと同じ感じが落ち着く。 カルボナーラが好きなので、 【パンチェッタとパルメザンチーズのカルボ 2種の黒胡椒乗せ】 1,639円(税込)をオーダー。 ピンクのものもペッパーだったらしく、風味がアクセントになり、良かった。 定番化してほしいくらいだ。 どこに要望を出せば通るだろうか。 ピザをセットにしたため、生ハムとモッツアレラチーズのピザもオーダー。 生ハム、サラダに添えられているのは多く見るが、ピザに乗せても美味しい。 我が家はオーブンがないので、いつかオーブンが来たら乗せて焼いてみたい。 暖かい、というより暑いくらいの気温だったので、アイスティーをオーダー。 そして、食後のデザートも忘れずに。 レアチーズケーキ。 チーズが濃ゆい。 これはチーズ好きにはたまらない一品。 かくして、2024年に鎌倉パスタ500円の時に長蛇の列で諦めて以来の、初鎌倉パスタ。 常連になろうと決めたのだった。
