更新日：2025年12月15日
素材の味を活かした絶品「しょうゆ」「しお」らーめんをお楽しみください♪
何度目の正直か、いつも休みにあたって行けてなかった花小金井「たかのちゅめ」訪問。 カウンターに案内されてQRコードから注文。 特製鶏醤油ラーメン 1,380円をオーダー。 軟骨入りつくね、味玉、厚切りベーコン、肩ロース、低温調理鶏胸肉2枚、ワンタン、メンマと豪華な布陣だ！ スープは醤油といっても優しい角の取れた淡麗なスープ、麺は細いストレートな平打ち麺（ちょい柔らか目） この半熟味玉の黄身の赤さよ！ 醤油ではスープに黄身を溶かしたく無い派なので、レンゲの上で慎重に頂く。 どの具材も丁寧に作られていてレベル高し、 個人的にはスープにもうひとオイル、麺が変われば化けると思った。
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