更新日:2024年04月16日
東十条で、十割と間違えるほど香りが高い、自慢の二八蕎麦が味わえる蕎麦店
【《盛り付けセンスもS級》 9年連続ビブグルマンの蕎麦銘店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 〜都内の蕎麦名店制覇を目指して〜 本日の蕎麦探究は 東十条の『一東菴』。 2011年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.75」 蕎麦百名店に5回選出、 ミシュランビブグルマンには 9年連続で掲載される 都内有数の名店です。 店主の吉川氏は 駒込の大正11年創業の老舗 『小松庵』で16年間修業。 私は小松庵も訪問済み。 以前の投稿で触れましたが、 小松庵といえば「蕎麦舎」。 後進の蕎麦職人の育成に 非常に力を入れている店ですね。 この『一東庵』ほか、 根津の『蕎心』も 小松庵で研鑽を積んだ同門の兄弟弟子です。 予約が取れず何度もフラれ続けた 『一東庵』にようやく訪問です♪ ■そばみそ …350yen まず皿がキュートで面白い! 蕎麦屋とは思えない、 色使いと玉模様のポップさ。
駅ナカにしては小綺麗な店構え。万人受けするオシャレな立ち食い蕎麦屋
シンプルに蕎麦大盛りを! リーズナブルでとても美味しかったです。
ゲソ天蕎麦が名物で、街に根付いた昔ながらの立ち食い蕎麦屋さん
僕は立ち食いそばが大好き。頼むメニューはげそ天そばかかき揚げ天そば。 こちらの店でもかき揚げ天そばを食べたことがあり美味しかったのを覚えているが、今日は思いつきで肉そば、たぬきトッピングにしてみた。 むむむっ。これは美味い。 個人的には天ぷらそばより肉そばが美味い店な気がする。
赤羽駅周辺で美味しい蕎麦を楽しむならこのお店
駅ホーム内にある立ち蕎麦屋。 朝よることはないのできっと夜の〆蕎麦かな(^^;) #天ぷら蕎麦 #駅ナカ
赤羽駅構内のアルカード中、うどんも美味しい石臼挽き蕎麦
赤羽駅にある蕎麦屋さん禅味寿。 駅改札から1分ほどの場所にあり立地最高。 蕎麦も3桁でいただけるお店で懐にも優しいお店です。 今回はランチをいただきました。 定食メニューを見ているとひときわ目立つメニューを発見。 「かき揚げ丼定食」。 巨大な円柱のかき揚げ丼は店頭でも気になっていたので、それが天丼になってるならなおさら食べたいと思っていたのでこちらにしました。 蕎麦は大盛りに変更。 10分ほど待つと商品到着。 かき揚げの大きさにびっくり。 かき揚げが大きくご飯が見えないほど! ごぼうや玉ねぎが中心の野菜かき揚げですが、カリッとしてて美味しいです。 蕎麦は少し香りは控えめ、食感は柔らかめです。 ランチはボリューム満点いただけるお店でお腹すいたときは利用したいお店です。 #巨大かき揚げ #ボリューム満点 #赤羽グルメ
汁は特徴あるかつお。田舎そばのがっしりした力強さには、この汁合う
田端の街中のお蕎麦屋さんです。土曜日のランチ営業でした。天ぷらは野菜が盛り沢山でしたが、海老天が一番大きくて存在感ありました。
シンプルながら、超ハイレベルな中華そば
みたいな外観だった 位置が分かり入店する 中国人のお姉さんみたいな人が出てきた メニューは2品 そばか肉そばか? そば大盛にする 下調べなく食べに行ったので商品が出てきた時に煮干と分かる いい匂いがした シンプル麺にスープ ほんのり輪ネギ 麺はパッツン麺 これが美味しい! 結構ボリュームあった 七味を振りかけまたいただく 旨い! 次回は肉そばかな? #シンプルで美味しかった #調べて行かないと素通りしちゃうかも? #駅からは少し歩く
自家製低加水のストレート麺、煮干しの風味豊かなシンプルラーメン
煮干しの名店「伊藤」の「肉そば」を宅麺で購入。 スープにお肉が入ってるタイプなので調理は最も簡単です♪ スープを熱湯で15分湯煎した後 麺を熱湯で1分さっと茹でてザルで湯切り。 スープが結構少なめで、汁なし麺みたいな見た目になりました^^; 袋を開けた瞬間から煮干しの良い香りが部屋中に充満します・・♪ 麺は細麺ストレートで歯応えしっかり。 スープは意外とあっさりしていて煮干しの美味しさをしっかり感じられます。 お肉もしっかりしたバラ肉が4枚、柔らかくて美味しくいただきました。 こちらも機会があればいつかお店に行ってみたいです。ごちそうさまです。
量は少なからず多からず丁度良い。揚げ玉が入って生姜香るアッサリ味スープ
2022/8月 【東京都北区赤羽(JR赤羽駅改札内) あっさり朝らーめん❣️】 ®️ラーメン好き人気店★ 飲んだ翌日の朝は汁っぽいものを身体が欲します 普段であれば迷わず駅そばですが この日は変化を求めて朝らーめんに 普段は行列の絶えないこちらエキュート赤羽の舎鈴さんですが 流石の平日朝8時のラッシュ時はガラガラです(^^) う〜〜ん、朝に相応しいあっさりらーめん❣️ 舎鈴さんは飽きさせないし期待を裏切りませんね〜(^^) ◎朝らーめん並 ¥540 →細麺❣️ →期待通りのあっさり旨出汁 →梅干しがよく合う #東京都北区赤羽 #JR赤羽駅改札内 #舎鈴エキュート赤羽店 #®️ラーメン好き人気店★ #朝らーめん #細麺 #梅干し
尾久駅から徒歩2分、安くて美味しいお寿司、天丼、お蕎麦のお店
お店の前を通った限りでは 持ち帰り寿司店なのかと… でも奥に席があるんだよーと教えられ… 覗いてみると、たしかに!! そしてすごいメニューの数!! 昔、父が趣味でよく釣ってきたメバルを思い出し メバルのお…