中央区 そば（蕎麦） 忘年会 でおすすめのお店

後ろに並んでいた人が、私たちがお蕎麦を待っている時に既に食べ終わりお店を出て行ったり、 一階の小上がりの席だったのですが、なぜかどんどん２階へとお蕎麦が運ばれていき。 待ちくたびれてしまいました。 その席は階段の下にあったので、店員さんやお客さんが上り下りする足音が響いたり、戸をガラガラ開けたりピシャリと閉めたりする音で騒がしかったです。 この日は色々タイミングが悪かったんだと思い、次は親を連れてきてあげたいなと思います！！ その時はカウンター席か２階の席に座り、サクッと食べて帰りたいな♪♪ ご馳走様でした⭐︎

銀座にある老舗のお蕎麦屋さん。価格も銀座っぽい。 13時過ぎた頃から徐々に混雑してきました笑 季節野菜の天ぷらそば 2,210円 にんじん、まいたけ、なす、長芋、ねぎ、、といったおいしいお野菜の天ぷらに、こしのあるお蕎麦。 少し早い年越し蕎麦みたいになりました笑 ありがとうございました！

【絶品蕎麦と鴨のくわ焼】 土曜にお清水庵のおろし蕎麦を目指した私と妻、娘でしたが休みで同じ並びで三越新館向かいのこちらへ吸い込まれました。美味しかったです。蕎麦前として食べた名物鴨のくわ焼、絶品です。厚みのある鴨を塩で頂きます。テンション上がるくらい美味しいです。注文マストです。季節のかき南蛮はふっくらプリプリの牡蠣のクオリティが素晴らしく、牡蠣の出汁で頂く蕎麦も絶品です。妻の山かけ蕎麦はとろろの量に驚き、娘の天とじは海老の天ぷらの身の充実に驚く。良い店に巡り合いました。見たら、2軒共に®️五十嵐さんの推し店。流石です。 #日本橋 #日本そば #鴨

飲み過ぎた翌朝の出勤前の立ち食い蕎麦 スタミナ蕎麦？だっけ とろろと納豆とオクラのネバネバ蕎麦 寒いから暖かい蕎麦にして、それはそれで良かったけど、実はこのお蕎麦は冷たい方が美味しいかも いや、飲み過ぎた朝のコメントは当てにならないなー また行ってみよう

2024/2/26 出汁の味が勝る蕎麦やが増える中で、江戸そばの本流ともいえる老舗。きょうは若い同僚に「蕎麦とは…」と語るつもりで訪問（笑）。オーダーはかけ蕎麦って言いたかったが…腹も減ってて天丼セット。リーズナブルなセットメニューは昔はなかったような？蕎麦の味は変わらずスッキリした醤油味。七味かけてピリッと。そこそこボリュームあり。天丼は、メインは鱚、ふっくらとしたてんぷらに優しい甘めのタレが蕎麦とのバランスよし。 かつて銀座通り近くに立地した蕎麦の銘店。銀座の百貨店勤務の頃、先輩に連れられて通ったもの。いまは外堀通り超えたビルの中に。百貨店時代の話をしたら、お店の方がとても喜んでくださった。

美味しい蕎麦が食べたかったので小雨降る中食べにやって来ました。 1Fは全て女性客で、2Fは女性客の団体様28人みたいです。 なので入った瞬間にかなり待ちますがよろしいですか？ と言われましたが、美味しい蕎麦が食べられるのなら待つのは問題ないので、4人席に座りました。 注文したのは大もり。サービスのそばの実ご飯もお願いしました。750円。 待つ事5分程度で着蕎麦。 待ったうちに入らないです（笑） 蕎麦は石臼挽きの二八そばで、コシは全くありません。蕎麦の表面がざらざらしてるのでつゆはよく絡みますが、そのつゆがかなり濃いのでしっかり漬けると辛いです。 ここはちょい漬けで蕎麦を食べる江戸前風なんですね。 日本橋だし。 たっぷりつゆに蕎麦を食べるのが好きな蕎麦通ではなく蕎麦好きな私には向いてない蕎麦屋でした。

八丁堀方面にある蕎麦屋。 メニューは茅場町の店と若干違うなか、 今回はコロッケそばを。 コシ強めの蕎麦、濃いめの出汁は変わらぬ美味さ、 コロッケは出汁が染みてとても美味かったです！

銀座シックスのお買い物後、おいしくお蕎麦をいただきました〜 平日夜、予約なしで行ったところ、2人ならカウンターで入れるとのこと。ラッキー☺️ お店は半個室、テーブル、カウンターから構成されてて、接待、同伴、その他諸々で使われている様子。汎用性高い〜 デパートのレストランを想像してたけど、それを遥かに超えますね✨ 頼んだのは、ポテサラ、生麩と茄子の揚げ出し、野沢菜の天ぷら。そして卵とじ。 美味しい❣️ おつまみは本当にお酒に合う。野沢菜は、漬物を揚げていて、タレにもつけずそのまま。美味しい。 お蕎麦も、お酒飲んだ後にちょうど良い量でした✨ 店員さんも気が利いていて、良いお店でした☺️

大阪在住以来のおらが蕎麦、きつね蕎麦チョイス、関西出汁薄めで美味しかった。がとにかくお蕎麦の量が多くてこれで並盛？という量。またこの日夜も飲みにきましたがとにかく安い、いいちこのボトルいれて3時間いても2人で8,000円とは驚きでした。またきますわ、ご馳走さまでした。

蕎麦の喉越しも最高に上品である。 最後に店自慢のプリンも頂いた。 硬めの懐かしいクラシックな作り方で、ほうじ茶がしっくりと馴染んだ。 たまには、お銀座ランチも宜しいかと…。(笑) #地下にある涼やかな空間 #蕎麦で昼飲み #楽しい女子会ランチ #予定必須の週末の賑わい

最後の締めはもちろん蕎麦で。 ちと高めですが、料理は一品一品美味しく安心感のあるお店。 宴会のおじさま方が少々騒がしかったので、場合によっては、個室とった方が良いかも。

水天宮のお客様へ行く途中、人形町駅近くのお蕎麦屋さんでランチ。 食べたのはカレーせいろ。1,000円。 熱々のカレーのつけ汁は豚肉と玉ねぎのオーソドックスなやつです。 そこれ冷たく締められたお蕎麦を漬けて食べますが、美味しすぎてあっという間にペロリ。 最後はつけ汁にそば湯を入れて完飲。 暑い日でも南蛮ではなくせいろならばそれほど汗をかくことなくいけますね！

瓦でそばを焼く、好みわかれそう！ 1度は食べてみて！

土曜の夜に忘年会で利用、コースにて注文でした。前菜からメインの串、お酒に合うアテの数々が絶妙でした。締めは蕎麦なので罪悪感なく楽しめます。

『日替わり まかない丼と蕎麦 1,000円』をいただきました。本日のまかない丼は「鰤丼」です。鰤となれば食べないわけにはいけません！ お蕎麦はもり蕎麦とかけ蕎麦が選べます。今日は寒いので温かいかけ蕎麦でお願いしました。 運ばれてきた鰤丼の鰤のお刺し身がなんとも美しい。こんなに新鮮で美味しそうな鰤がお蕎麦付き1,000円でいただけるなんて嬉しい。 お蕎麦のお汁が美味しい。芯から温まります。 見た目通り鰤が新鮮。美味しい鰤です。お蕎麦のお供にちょうどいい量でした。 「日替わりまかない丼」は、その名の通り日替わりなので、いつ鰤に出会えるかはわかりませんが、投稿を見ていると他のまかない丼の内容も良さそうでした！

まあ、鴨肉は小さいけれど、その分鴨肉の圧倒的な甘さに翻弄されないで、新そばの味を噛み締めることができると思う。

今回は鴨葱そば大盛りと、カツ煮とこんにゃく( ◠‿◠ ) 細身のお蕎麦おいちかった❤️ 夜ガラガラだったからもっと認知あがってほしい！

こちらにはお蕎麦を頂きに何度か訪問していたのですが、鴨がおいしいという話を聞いて改めて訪問 確かにお蕎麦に鴨はよく合いますが、ここのは鴨すき焼きなので、また味わいが独特 脂が乗った鴨肉を、これまた大量のネギと一緒に火を通し、大根おろし＋寒ずり＋生醤油で頂きます これだけおいしい鴨肉を食べたのは久しぶりだったので、思わず唸っちゃいました もちろん締めのお蕎麦も絶品です

そば粉を選び足踏みでそばを打ち、出汁は特注厚削りの本枯鰹をじっくり煮出したものとか。とても寒い昼だったので、鴨カレーなんば。少し時間かかりますが丁寧に作ってると思う。運ばれた蕎麦は見た目に美しく、出汁はトロみが十分。厚めの出汁の圧の中箸で蕎麦を取り出すが、コシがしっかりしてて弾力もあり出汁をしっかり絡めながらいただける。なんともまろやかで深い味わい、幸せな気分になる。鴨は香ばしく焼かれており、香りも風味も最高。名店らしくスタッフの方々の振る舞いも素晴らしい。2019年にオープンしたばかりとのこと。応援しよー。

朝の寒さから一転して暑くなってしまったので、温かい蕎麦を食べる予定を変更して冷やしきつねそばを注文しました。 13時を過ぎてましたが、店内は結構賑わっております。 5分程度の待ちで着丼。 どんぶりに入っておりました。 見た目は少なそうですがそこが深いので結構量あります。 蕎麦はコシと弾力があって冷水で締めてあるので冷たいです。 具は刻んだきつね、蒲鉾、なると、小松菜、わかめ、ねぎ。 美味しいお蕎麦でした。 やっぱりこういうお店の蕎麦は立ち食いより美味いですね(^^)