更新日：2024年11月11日
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
初訪問で、ゆず魚介豚骨つけ麺 大盛り300gを注文しました。 麺が結構固めだなと思いました。スープが結構量があるので麺をプラスで注文しても足りそうなのが良い。魚介感強めでチャーシューも美味しかったです。
甘めの醤油スープとほろり柔らかい焼豚が相性抜群！今話題のちゃん系ラーメンのお店
いわゆるつけ麺ですが、「ちゃん系」のつけ麺ってどうなんだろう？（笑） 女の子の調理を見てたんですが、ビックリするほどちゃんとしてます。ある意味日本人のバイトちゃんより、真面目で頑張ってますよ。10分ほどで登場です。 つけ汁は「中華そば」と変わらない、並々と張られたたっぷりの豚清湯醤油。ラードっぽい油膜もたっぷり。カエシは気持ち辛めかな？「もり中華」とはいえ、味も構成もほぼ同じでしょう。 麺も変わらずの平打ち中太麺。麺量は「中華そば」より多い感じ？食べ方がつけ麺っていうだけで基本は変わらないですね。まぁ気分の問題かな？（笑） 具材は「もり中華」の方が豪華です。こちらのチャーシューは豚の腕肉だそうです。薄めのスライスだけど、つけ汁にたっぷり乗ってるのは嬉しい限り。メンマもたっぷり。何故かの二郎系みたいなモヤシと、スライス茹で卵は「もり中華」ならではの構成かな。 途中、酢と一味唐辛子で味変。辛酸の追加でかなりつけ麺っぽい感じの味になってきました。刻みニンニクもインパクトあります。最後まで美味しく完食です。 総じて… 初体験の「ちゃん系」のつけ麺です。 美味しく戴きました。
ラーメンやつけ麺以外にも普通に居酒屋としても楽しめるラーメン屋さん
■魚介豚骨つけ麺（1,100円） 魚介の深みと豚骨の旨みがうまく合わさっており美味しい。 麺ももちもちでスープがよく絡む。 誰もが好きであろう味わいなので、とりあえず迷ったらこれを頼んでおけば間違いなさそう。 ■裏竹虎ラーメン（1,100円） 醤油豚骨がベースのラーメン。 脂たっぷりでかなりこってり、深夜に食べると罪悪感を感じるタイプのラーメンだ。豚骨の臭みは全くなく、非常に美味しい。 ■ピリ辛肉飯（360円） ピリ辛のタレがかかったご飯もの。今回は生卵をトッピングした。 ピリ辛の味付けとマヨネーズのまろやかさが相性抜群。 六本木の一等地にありつつも、リーズナブルだし朝まで営業しているという点は他の追随を許さない使い勝手の良いお店。ちなみに個室もいくつかあり、ついつい長居してしまう。 接客などはあまり良くないのが残念だが、そうは言ってもまた六本木で飲む際には立ち寄ってしまいそうだ。
つけ麺はしっかり麺と絡んでやみつき。気軽に利用できるラーメン店
ゆず魚介豚骨つけ麺 大盛り ¥1080 濃厚な魚介豚骨スープですが、ゆずの香りでさっぱり食べられます◎ 大盛りは300gあるのでお好みで☆
いわゆる醤油ラーメン。昔からのラーメン。飽きのこない優しい味
この前浮気してつけ麺食べた。 食べてすぐ後悔！ ここは、やっぱりワンタン麺♥️ 今日も美味しく楽しめました #ワンタン麺 #丸長のれん会
やみつきになる！お酒を飲んだ後にピッタリの麻布十番にあるラーメン店
麻布十番のラーメン屋。 時間がない中クイックの栄養補給は、このお店です。 あっさり味噌ラーメン(800円)にしました。 一見見た目はシンプルな普通のラーメンです。 あっさりとありますが、スープにしっかりと…
一度食べたらやめられない。人気の有名ラーメン店
つけ麺 小 ¥1,000- 水で〆られ、やや固めの極太麺。 つけダレは醤油強め。そして豚が大きい！ ホロホロ食感でとてもおいしかった〜 そういえば歌舞伎町の二郎には行ったことがないので、そちらも気になる。 ごちそうさまでした！ #新宿 #二郎 #味濃いめ #コールはニンニクマシ #初心者向け
クジラメニューも充実！昔ながらの博多ラーメンのお店
■濃厚魚介つけ麺（大）964円 お店の豚骨スープに魚介と十種類以上のスパイスをブレンドしたつけ汁。これにもちもちの中太麺が相性バッチリ。飲んだあとの締めなので、これぐらい味がはっきりしていたほうが美味しく感じます。なんか無性に旨い。豚骨ラーメンより断然こっちが美味しく感じました。これもみんなでシェア。 ラーメン屋さんてすが近所の会社員たちが居酒屋利用でたくさん押し寄せてきていました。これだけおつまみが充実していたら居酒屋として大人気ですよね。締めに美味しいラーメンも食べられますし。それにラーメンの種類がかなり豊富。ラーメンまで食べられて幸せなお店です（笑）
推しとのコラボフードをいただきました。 大葉のジェノベーゼ！ お素麺なのに冷製パスタを食べているような不思議なお味でした。 お素麺の概念を覆してくれる革新的なお店です。
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