更新日：2024年04月15日
たっぷりのトッピングと、脂も楽しめるつけ麺のお店
埼玉県南部に数店舗展開するどでん そのつけ麺専門店 極ドロつけ麺中（1050円）とゆで卵（50円）を注文。 注文時に背脂の有無と二種類のチャーシューの希望を聞かれます。 背脂ありにチャーシューは元祖チャーシューを選択。 トッピングコーナーで好きなものを取り皿にとって商品の到着を待ちます。 ここの麺はゴワゴワしていてなかなか特徴的です。 まずは背脂につけて食べるのがオススメ。背脂の甘さを感じながら麺とよく合います。 つけ汁はドロドロではなく、少しシャバ系です。 唯一無二のつけ麺を堪能しました。 #つけ麺 #さいたま新都心駅 #背脂はマスト
11時半頃に入店し、つけ麺をいただきました。 麺は太く香りが好みでした。 最近、魚の節の香りが全面にでているつけ汁が多いですが、そのような感じがなく、魚介系が苦手な人も食べられるかなと思いました。 私は割りスープをもらわず飲み干しましたが、食べ終わってもかなり濃く感じましたので、薄くして飲みたい方は、割りスープをいただくと良いかもしれません。 あと、ランチだけなのかわかりませんが、大盛り無料なのは嬉しかったです。
どのメニューもボリュームがあり、唐揚げと餃子が美味しいラーメン屋さん
土曜日の昼にお邪魔しました。開店1130のところ、1145に訪問したら、すでに店内満席。流行ってるねー。名前を書いて10分待ち。第一陣が帰り始めて、入れ替わりで呼ばれました。デラックスセット1210円ともやしラー…
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