更新日：2024年03月17日
鶏の旨みがしっかりしたスープに、もちもちの細麺が相性抜群のラーメン
板橋駅前そばにあるラーメン店。店内はカウンターのみの9名席。基本メニューは醤油ラーメン・油そば・魚介豚骨つけめん・魚介豚骨濃厚らーめん。魚介豚骨濃厚らーめんは魚介と豚骨がバランスよくマッチしていて濃い味のスープが美味い。
濃いめの味で癖になる、また行きたいラーメン屋
塩ラーメンがオススメだけども❗️ カウンター4名、2名テーブル１つの小さなラーメン屋^o^ 中華そばを薦められたので極旨塩中華そば。 麺は全粒粉の手打ち中太ちぢれ麺。チャーシュー2種、メンマ、海苔、カイワレ、ネギ、キクラゲ。 麺、チャーシューはまずまず旨いと思う。 けどスープがちと物足りないかも。 #中華そば #塩中華 #PayPay
板橋、板橋駅からすぐのラーメン屋さん
焼鳥で一杯やった後、〆に選んだお店 豚ラーメン 板橋駅前店 注文したメニュー 味玉豚らーめん 1,100円 コール 野菜（増やす）、麺柔らかめ、にんにく無し ※無料トッピングのサービスは1種類のみ。 野菜（増やす） にんにく（入れる） アブラ（増やす） からめ（濃いめ） ねぎ（入れる） まぜそばのみ キムチ マヨネーズ 豚らーめんの紹介 １．麺のこだわり 他には無い食感"ワシワシ"食感 麺は製麺室を店舗に構えることで、まいにち手作りの自家製麺。 麺の切り方にもこだわりがあり、ワシワシとした食感だが、モチモチも残しつつ、ワシモチ麺を提供。 スープの吸い上げが抜群で、オリジナルの切り方と、毎日の温度湿度の微妙な気候を加味して、 加水率を変えることでベストの状態を提供。 ２．スープのこだわり 他店の追随を許さない濃厚スープ ベースとなる豚・鶏・野菜を大量に投入して20時間以上煮込み、濃厚なスープを作り上げる。 蕨店では"豚主体"板橋駅前店では"鶏主体"といったかたちで、 それぞれの店舗で豚と鶏の割合を変えているため、店舗ごとに違う味を楽しめるように表現。
滝野川にある滝野川一丁目駅近くのラーメン屋さん
U400❗️ ラーメンは今でも400円！ しかしこの日はU400ラーメンじゃなくチャーハン半ラーメンのAセット^o^ ラーメンはこの値段だし、味について特に語ることはないです(^^;; グリーンピースが乗っかったチャーハンは具材の彩りも良くパラリ系で美味しい(o^^o) 時折半ラーメンのスープを飲みながら最後の一粒までしっかりいただきました(^.^) #U400 #チャーハン半ラーメンセット
11月20日にオープンしたばんからラーメン板橋店へ行ってみた。 味噌ラーメンから始めていくらしい。 そのうち、ばんからも塩ラーメンも醤油ラーメンも出してくれるそうです。 ばんからファンとしてはありがたいですね！！ ばんからラーメンさんには、本当にお世話になってます。 これからも色んな所で出店してもらいたいですね！ #辛子味噌ラーメン #辛子味噌ラーメン #辛子味噌ラーメン #こってりラーメン
板橋、西巣鴨駅付近のラーメン屋さん
地元オヤジのオアシス❗️ Retty未投稿のこちら。 この佇まいに暖簾が反対になってるなどツッコミどころありありです^o^ 引戸を開けると4人掛けテーブルが4つ、先客3名のオヤジさん達が大相撲を観ながら呑んでます…
おつまみやお酒のラインナップもラーメン屋さんにしてはある方なのでちょい飲みにも使えそうですね。 ご馳走様でした。
板橋、西巣鴨駅付近の中華料理店
庶民的な中華屋さん。ちゃんぽん頂きました。 おつまみも色々あるので手頃な値段で昼から飲めます。 なんとなく親戚の家にお邪魔してるような落ち着く雰囲気。
滝野川にある飛鳥山駅からすぐの中華料理店
【アングラすぎる滝野川のガチ中華】 ソーセージチャーシュー丼 980円 最後にミニ杏仁豆腐がついてきます。 まるで中国の路地裏の店かと思うくらいのアングラ感がすごい笑 ご飯もりもりです。店内で飲食してる人は…
餃子がとても有名で種類が豊富な昭和23年創業の老舗中華料理店
ラーメン+炒飯+揚げ？餃子のセットをいただきました。揚げ餃子は目をつぶって食べたら餃子とわからないかもしれません。美味しかったです。バイトと思われる店員さんの愛想がとても良かったです。厨房の奥からは従業員教育の声が聞こえてきました。店主もしくはチーフのおっしゃっていたことごもっともです。
滝野川にある西巣鴨駅付近の定食のお店
ここは #ポークソテー とは別に #肉厚の生姜焼き があるんですよー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #ショーガ焼定食 #1000円 #ボリューム満点 の #生姜焼き がドーン✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ここの #食堂 は外見とは裏腹にどれもめっちゃ旨…
【9月1日完全NEWオープン！】居酒屋やお食事としても♪日本人に合った中華料理屋
