更新日：2024年03月23日
梶原駅から徒歩4分。 尖った醤油のスープの二郎系のラーメン
【北区で二郎インスパイア富士丸ランチ(ﾟ∀ﾟ)】 ラーメン麺半分1000 しょうが 50 ニンニク無し 二郎系が好きなラーメンヲタクを魅了する「富士丸」さんに行ってまいりました。 赤羽にあるのが神谷本店ですが、こちらは同じ北区でも都電荒川線の梶原駅近くにある店舗です！初入店(ﾟ∀ﾟ) 富士丸といえば行列をなすイメージですが、平日のお昼に訪れましたが店内には空席も見られてすごくラッキー。待ち時間無く着席できました。 オーダーは、ラーメン麺半分とトッピング生姜。 コールは無し。 着席からは、10分かからず着丼です。 着丼したそれは、麺半分なので余裕にペロリ行けそうなボリューム感、しかしブタがめちゃくちゃデカいのでインパクト有り(ﾟ∀ﾟ) スープは、醤油色が強いが豚肉＆脂の旨みと相まってむしろバランスの良いテイスト。 麺は、自家製のオーション麺で揉みこんだちぢれが良いすすり心地となっていて、カタメの仕上がりによるワシワシ感もすごく特徴的。
絵にかいたような鉄板中華そばが食べられる、昔ながらのラーメン店
「半チャーハンラーメン」¥700 なんともそそられる見た目。 スープを飲んでみるとキレキレの生姜っぽさ…！ え、生姜醤油？と思えるほどの味。 ただ、数少ない口コミを見ても 同じように書いてる方はいないので 今回がたまたまそういうだけだったのかも。笑 チャーハンも塩味やや強めな感じで ペッパーも多く入ってるかな。 見た目も少し黒っぽく。 ラーメンとの相性は最高。 チャーハンは量かなり少ないが ラーメンと合わせて¥700ならもう十分。 しかもラーメン単品なら¥400。安すぎる。 住宅地にひっそりと佇むお店。 こういうとこで食べる1杯もまた美味い。 #上中里 #ラーメン
