更新日：2024年11月22日
チャーシュー好きが行きたい。東京一美味い醤油ラーメンと言われるお店
チャーシューが美味しいラーメン 22：00閉店直前の20:40に滑り込みセーフ！ ベーシックな醤油ラーメンだと思う。チャーシューが合う！！ スープ飲み干した。 麺はストレート麺。 ちぢれ麺でも合うと思うなぁ〜 カウンターのみの小さな店内だが、1人でラーメンすするには、ちょうどいい空間。 美味しゅうございました〜
東京で博多のこってり豚骨ラーメンを頂けます
豚骨ラーメンなら時間がなくても食べられる。 入ってみよう。 ノーマルなラーメンを注文。 麺は硬め。 あまり待たずにラーメンが出て来た。 刻みネギ、きくらげ、チャーシュー。 豚骨ラーメンらしい見た目。 まずスープから。 比較的マイルドな豚骨スープ。 これは旨い。 麺は細麺。 硬い麺の食感が良い。 豚骨スープに良く合う。 途中でテーブルにある辛子高菜を投入。 この高菜が結構辛い。 高菜と麺を一緒に食べる。 これもいい。 豚骨ラーメンはボリュームも丁度良く完食すると、丁度よい腹具合。 ふらっと入ったが、美味しい豚骨ラーメンに大満足。
担々麵と醤油ラーメンが自慢、大塚のラーメン屋さん
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 神泉にあるラーメン屋さん「うさぎ」の姉妹店。担々麺が有名なお店です。 スープがかなり濃厚なので最後汁なしっぽくなりますが美味しい担々麺でした。 【メニュー/金額】 担々麺 1050円 ※辛さ2痺れ2 └2が最大 【スープ】 濃厚なスープです。2は個人的にちょうど良かったです。多分一般的に少し辛い、痺れるくらいかと思います。 スープが少なめなので少しすすりづらいです。 【麺】 中細ストレート麺。 スープ濃厚なのでこれ以上細麺だと食べづらそう。 平打ち縮れ麺とかでも美味しそうだなぁと思いました。 【具材】 肉味噌 └甘すぎずバランスいい味付けでした。 水菜 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
【大塚】”中華そば 喜富” 大塚駅北口徒歩1分(ロータリーのすぐ向こう)にあるラーメン店。 食券制でお店の外に食券機がございます。 席は横並びのカウンターと、屋台のような外のお席も3席と変わった造りです。 この日は定番メニューのつけそば“味玉チャーシュー支那竹つけそば”(1,500円)を注文しました。 刻まれたチャーシューとメンマが溢れそうなくらい入っているつけ汁が特徴的。 醤油ベースのつけ汁は胡椒がアクセントになり、これがクセになります。 麺は中太のストレート麺。 完成されたつけそばでした。 14時頃お伺いしましたが満席なのも納得の美味しさでした。 店員さんの接客も丁寧で良かったです。
地蛤にこだわった蛤中華そば。海カフェをイメージした居心地の良いオシャレなお店です
最近愛猫の病院関係で大塚近辺への出入りが頻繁にあるのでどうせなら開拓しようと今回は限定ラーメンが人気のLOKAHIさんに訪問。 お店はオシャレな飲食店の雰囲気。女性1人でも安心して入れます。むしろおじさん一人、微妙笑 テーブル席も充実してるので親子連れも安心です。 今回は初訪問だったので、限定ではなくノーマルなラーメンを注文。 蛤有無で変わるようですが、蛤有りで特製地蛤醤油ラーメンにしました。蛤は3つ、プリプリです。その他、鶏チャーシュー、豚2種類、合計3枚のチャーシューが乗ってます。 それから煮卵。卵美味しかったな。 チャーシューはそこまでインパクトなし。馴染むかんじですね、スープに。 蛤ももちろ効いてはいますが、もっとシンプルなあっさり系の醤油スープです。 麺は細め。サラッと食べられます。 サラッと過ぎて替え玉投入。 全体的に綺麗で大人しめなラーメンですが、通いやすそうだし他のラーメンも気になるのでまた訪問したいと思います。 ご馳走さまでした！
らぁめん あじるく。 限定（1300円） 今週の限定はシチュー向けの牛バラブロックを大胆にチャーシューとして使用。 牛バラのうまみ、食感がアクセントとして 加わりながらも あくまで素材の味を生かしたシンプルな塩スープという基本線はくずしていない。 ブロックも一口サイズにしてるしなぁ。 このへんの塩梅がまさに塩梅。
女性に人気の、トマトスープと豆乳を練りこんだ細麺が特徴のラーメン屋さん
今回は『オススメ★★★』表記の太陽のミートチーズラーメン(946円)をオーダー。 トマトの酸味しっかりで果肉も入ってトマト食ってる感高いですね、ミルキーでとろけるチーズとの相性は鉄板だし、極細麺がカッペリーニのようでイタリアン感あるし、挽肉は専門店で食べるカレーのようなスパイス感あってチーズに負けない好相性、考え抜かれた組み合わせで実に美味！ 川崎店が閉店してしまったので久々に食べるけど、やはり美味しいですね！ #ラーメン #ランチ #大塚 #テイクアウトできる
飲んだ帰りだったので、小ラーメンを注文。にんにくマシマシ♪ ふつうに美味しかったです。
昔ながらの醤油ラーメン「喜多方ラーメン」を都心で味わえるお店
清く正しい日本のラーメンを気軽に楽しめるお店ですね。 #ラーメンは背徳の味 #スゴ技チェーン店
麺よし！汁よし！チャーシューよし！リピしたくなるラーメン店
【大塚で気軽に濃厚でおいしいラーメンを楽しめます♪】大塚駅北口から3分ほど歩いた場所にあるラーメン屋さん。店内は誰でも気軽に入りやすい雰囲気です。 このお店では、おいしいつけ麺やラーメンを気軽に楽しめるのがポイント。濃厚な魚介系のつけ麺がボリュームがありおいしかったです。特につけ麺のスープの中に入っているチャーシューがトロリとしていておいしかったです。 もう少し麺以外にも卵やチャーシュー、メンマなどがたくさん入っていれば☆3つですが、今後の期待を込めて☆2つにします。 大塚駅近辺で、気軽においしいつけ麺やラーメンを楽しみたいときにはオススメです。
日高屋の冷麺が美味しいとの噂を聴いて、何故か大塚で検証。 冷麺は期間限定メニューですが、税込¥640-とは思えない完成度の高さ。程よい硬さの麺に、爽やかな甘酸っぱさ、そしてキムチの唐辛子濃度が高く、旨味と…
ボリューミーな麺は食いしん坊でも大満足、おいしいつけ麺のお店
大塚駅周辺もラーメン激アツですね！ 中華そば 950円 寒かったから中華そば頂きました！ 大勝軒の味、美味しいです。やっぱり私は大勝軒さん系は、つけ麺よりもラーメンの方が好きかも(^^;; 量もしっかりお腹いっぱいになるから良いですよね〜(￣∇￣)
大塚の〆に。 折戸通りにある立ち飲み石田家。 ・ウーロンハイ（300円） ・牛すじ煮込み（400円） トロトロの牛すじ。だし汁にちょい甘の日本酒。 マジでこれは極上の〆。 ちょいと一杯にふさわしい店。 いつま…
メニュー見て気になってた元来は美味しくない、と 言われる経産牛をどうしたら美味しく料理出来るか 試行錯誤して辿り着いた調理技術だそうで…絶品(^q^)❣️ こんなに美味しい牛ステーキって初めてで感激した✨ 〆の鯵ラーメンも衝撃的に美味しいってどうしよう！✨ こんなに夢中で啜ったラーメンも初めてですww(^q^)v デザートのいちじくプリンに卵焼き,胡桃チョコも！ お酒に合う大人仕様で美味しすぎて愛おしい(^q^)♥️ 店主は甘いのが苦手らしくデザートも極力甘味を 抑えて作ってるそうで。私の好みすぎる味でした✨ コース料理を渋滞することなく完食出来て むしろお代わりしたいと思う料理は初体験♥️ 文句無しのBEST店です！自分で予約しても再訪 したいお店に招待してくれた女子友に感謝です☺️ #大塚 #HUQU #予約制 #BEST店♥️ #感動した✨ #昼はラーメン #夜はペアリングコース¥11,000✨ #八寸から手書きメニューの日本酒飲み放題✨
大塚、巣鴨新田駅近くの中華料理店
