更新日:2024年06月06日
繊細な麺と絶品のチャーシューが自慢のラーメン店
行列のできる人気店でラーメンも美味しいからこそ、行列トラブルが起きないようにお店側もお客側も配慮していきたいなと思いました。
お店こだわりのチャーシューとモッチリ食感の極太麺が絶品!府中の人気中華蕎麦店
笑 次はラーメンを食べてみたい。 駅から遠い&かなり並ぶので、ぜひお時間に余裕を持っていってみてください。 ごちそうさまでした! #北府中 #つけ麺 #大行列 #Retty人気店
府中本町駅の近くにある、昔ながらの優しいラーメンが味わえる老舗人気店
王道のラーメンって感じ、なんて私はラーメン詳しくないですが。年配のお客さんも美味しそうに食べてて、ほっこり。美味しかったです。ご馳走様でした
7種の太さの自家製乱切り麺■辛さの中に旨さがある■真紅の激辛ラーメン!
紅ラーメン スープは真っ赤っ赤ですが、食べた瞬間はそんなに辛くはありません。ただし唐辛子の辛さが胃の中に入ってからじわじわ効いてきます。 そして味噌の旨味と唐辛子の辛さが絶妙にマッチしていて美味しいです。 自社工場てつくるという2mmから10mmの乱切り麺は、色々な太さの食感と小麦粉の美味しさとが相まって独特の口当たりを生み出しています。
二種類から選べるスープが美味しくて、行列の絶えないラーメン店
とてもレベルの高いラーメンでした。また来ます。
スープと麺が絡んだリーズナブルなラーメン、府中にある老舗ラーメン店
あれから、たくさんラーメンを食べているはずなのに、常に食べたいラーメン。 思い出補正? 長く続いて欲しいお店。
創業20年◇ミシュランガイドにも掲載された、多くの人に愛される味♪
購入した食券は、「特製中華そば」 麺は中太でモチモチな食感。並でも十分なボリュームがあり、終始安定感があるすすり心地に思いました。 スープは濃厚な魚介豚骨系で、口あたり優しいまろやかさがありながら魚介出汁の旨みシッカリ。人を選ばない幅広い年齢層に適した味わいと感じました。 チャーシューは小ぶりな肩ロースで、口の中で柔らかくホロホロ溶けゆくような感覚。サイズ的にもう少し大きめなボリュームで食べてみたいなぁと思いました。 新年一杯目は青葉でしたが、店内待ちのベンチが埋まるほどで、地域での人気ぶりを感じました。支店がかなり増えていますが、安定した魚介豚骨スープですね。 営業時間が長めなので、近場でラーメン食べる際の選択肢としても助かりますね( ´ ▽ ` ) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★☆☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.9
いわゆる次郎系ラーメンだが、店内もきれいで女性も入りやすいラーメン屋店
個人的にはラーメンの方が好みかなー。 ただ、いずれにせよこの太麺の食感は 好きな人にはどハマる素晴らしいやつ。 #府中市 #ラーメン
煮干しラーメンを頂いた パンチはあるがスッキリしている 水を飲むようにスープが飲めてしまう 透明感が半端ない 麺も計算された歯応え 玉ねぎのみじん切りも抜群の相性 また伺います^_^
あっさりしていて美味しい塩ラーメンが人気、常連さんでにぎわう中華料理店
ラーメン専門店ではないのであまり話題に出ないと思いますが 新座市の『ぜんや』を彷彿させるような クオリティ高い塩ラーメンで最高。 #府中市 #ラーメン
昨日(2024/04/19)、分倍河原の碧猫さんにて、特製濃厚焼きあご煮干しらぁめん♪ スープ濃厚だけど、にぼしとあごだしが優しく味わえた。 細麺にスープが絡んでズルズル進む。 みじん切り玉ねぎがいいアクセントだった。 チャーシューほろり、メンマしゃくしゃく。 残ったスープは、卓上にあった自家製果実酢をかけて味変もまたうまし。 美味しかったからまた行きたい。 #分倍河原
本場の長浜ラーメンが堪能できる人気のラーメン屋店
と久しぶりの豚骨ラーメン!プラス青ネギ! ラーメンも美味しかったけど、それ以上に店員さんの接客対応の良かったです。
あっさり食べたいときにおすすめ、府中にあるラーメン店
このお店のことは何度も書いていますが、豚骨ラーメンが美味しいお店です。 今回はラーメンではなくチャーシュー丼をいただきました。 これは、白いごはんの上に炙られた分厚いチャーシュー2枚、白髪ネギ、万能ネギが乗っています。 これらに味玉をプラスしていただきました。 タレの味も良くて実に美味しかったです。 チャーシュー丼はサイドメニューですが、お昼ご飯としても十分なものでした。 ごちそうさまでした。
トッピングのほうれん草はスープと相性ピッタリの居心地のよいラーメン店
次回はデフォルトのラーメンにしておこうかしら((o(^∇^)o)) #前頭 #大放出祭り2 #2023年98杯目 #家系戦隊 #分倍河原の戦い #新田義貞 #家系ラーメン #つけ麺 #ライス終日無料 #ニコライ #赤い彗星 #再訪可能性高い
甲州街道沿い、家族で食べられるあっさりラーメンのお店
わたしはゴリララーメンを手打ち麺で、妻は期間限定の春キャベツラーメンを注文しました。とても美味しかったので、また行きたいです。
濃いラーメンなのにくどくない!ネギ飯も旨い!横浜家系ラーメンの店
「ラーメン 府中家」に行ってきました。最寄り駅は府中。お店には平日の18:26着で並び無し、すぐに座ることができました。 「本牧家」→「たま家」の系譜なんだそうで。 チャーシューメン(1,000円)+ライス(100円)・・・食券を渡す際に、家系特有の好み指定の他に「太麺or細麺」も聞かれます。好みは初訪につき全て普通、麺は太麺でお願いしましたが、このお店の太麺は一般的な家系ラーメンの麺という認識でいいと思います。 家系において肝心要だと思っている鶏が控えめだとは思いましたが、豚骨はしっかりと出ていながらもクセなく食べやすい仕上がりに着地。毎日15時以降はご飯類すべて(ねぎ飯も)おかわり自由との事で、家に帰れば晩御飯があるにもかかわらずライスおかわり。いやぁ食った。 湘南ラーメン食べ歩記 / ラーメン 府中家 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503109687.html
府中駅近くの〆のラーメンに最高な横浜家系ラーメンのお店
【ガツン!とガッツリ!イケるぜ!☆古の都♪︎武蔵国府中♪︎大國魂神社近くの家系ラーメン店】 東京都府中市宮西町。横浜家系ラーメンチェーン大和家の府中店です。最寄りは、京王線の府中駅。大國魂神社の斜向かいに…
東府中駅徒歩5分、バブル期の草創期の醤油とんこつスープを思い出す
今となっては貴重な赤坂ラーメンが頂けるお店。 食券制で現金決済のみ。 味はもちろん美味しく特にチャーシューがプルとろっとしてて最高。持ち帰りチャーシュー販売して欲しいほど。 カウンタータイプのお店で地域の方に愛されてるお店。 興味を持って行かれる方は、少しその辺を認識頂けたら幸いです。 写真は味噌チャーシューです。 初めて行く方には赤坂チャーシューを食べて欲しいかなぁ #赤坂ラーメン #チャーシュー多め #ラーメン
北府中駅 徒歩11分、上海油そばと汁なし担々麺の二本柱のラーメン店
【重慶宮廷料理人特級厨師直伝】 訪問日 2024.2.6 お昼ご飯のときに伺いました。店内の壁には「重慶宮廷料理人特級厨師直伝」なる貼り紙がありました。よっちゃんが修行された様子を表していると思われました。今…
美味い麺の最高の食べ方 釜玉中華そば ナポレオン軒 府中店
釜玉中華そば(並)リッチ 900円+替玉200円を頂きました。 今回初めての訪問なのでトッピング(チャーシュー、シナチク)ののったリッチを選択したけど、チャーシュー、シナチクが無ければ、かなりシンプルな物になりそうです。 麺は極太縮れですが、二郎系みたいなワシワシ食べる物では無く、モチモチとしたウドンに近い食感です。 汁はかなり少なめですが、シッカリ濃い目の醤油と出汁が効いてて、生卵を混ぜると一気にマイルドになります。 途中でテーブルの調味料を一通り投入し(刻みニンニク、刻み生姜、キクラゲ、ゴマ、バカニラ、揚げネギ)、それぞれ個別に食べた後混ぜて風味が一気に変わって完食。(キクラゲの細切りの食感がいい(≧∇≦)b) その後、替玉を頼み、スープに浸った変わったもので、そのまま少し食べて見たけど、薄い煮干しスープで味がほとんどしないけど、釜玉の残った汁に投入すると、一気に煮干し醤油ラーメンの完成♪ スープも完飲でごちそうさまでした。 #777件目の投稿\(^o^)/