更新日:2024年04月21日
北千住 宿場町通りにある小料理屋の様なラーメン店
北千住の宿場町通りのラーメン屋さん。カウンター6、テーブル2の小さなお店です。 メニューは煮干しラーメン、鶏塩ラーメン、つけ麺で、トッピングの違いで20種類くらいの数があります。行ったときはつけ麺は一人もいなかったと思います。大盛はなく、替え玉、和え玉があります。 鶏塩は、あっさりと普通のどちらかを選べます。普通にしたら塩ラーメンとは思えないくらい強い味でした。最後にご飯を入れるとちょうどいいかな。クセになるような味ではないので、リピーターは煮干しの方なのかも。
こってりとんこつ系ラーメンが定番のどこか懐かしい雰囲気のラーメン店
西口の路地にあるラーメン人気店。 前回は背脂そばを食べたが、この日はノーマルなつけ麺にしよう。 食券を買ってカウンター席に座る。 いつもはビールを飲むが今日はつけ麺に専念。 少し待って、つけ麺が出てくる。 麺は縮れ麺。 スープは薄い色合い。 早速麺をスープに付けて食べる。 スープは見た目より濃い目。 塩ベースかな。 縮れ麺は食感が良く気持ち良い。 スープに良く合う。 太麺や濃厚スープじゃないからボリュームも丁度良く完食。 次はラーメン食べてみよう。
生姜鶏白湯と炙り味噌のラーメンが美味しいお店
主人様、江戸に来てもラーメンでありんすかヱ? 中途半端な時間の食事ですが営業時間が長いので助かります。 特製炙り濃厚味噌¥1,200は私。 味玉生姜鶏白湯¥1,040は嫁。 ずいぶん来ないうちにかなり高価になりましたね。 私の住む茨城では即シュプレヒコール。 オープンしたら直ぐに余命半年の宣告ですな。 さて、両方とも『きしめん』とまではいかないがかなり幅広の平麺。うん、これはこちらの濃厚なスープに負けないとても美味しい麺です。 味噌は炙られているらしいのですが、、、わからなかった。でも美味しい。喉渇きますが。 特製はほぐしチャーシューがこれてもかと。 しかもほぐしの割にかなりデカい! 鶏白湯も生姜がバッチリで美味い。 ただ濃厚がゆえ後半飽きる時嫁。 酢をかなりの量投入しなんとか固形物は完食。
クリーミーな濃厚スープと美味しい炙りチャーシューがウリのラーメン屋
塩つけ麺、まぜそば、もちろんラーメンをはじめとしてメニューが豊富。
「つけ麺は、麺を味わうんだ」とはよく言われますが、東京のラーメンは、ストレート全粒粉パッツン麺に支配されて?久しく、それ以外の麺を食する機会は貴重です(ナニ ※流行りの麺大好きだけど、たまには、、、ね そしてこのイカ煮干しのつけ汁が、マニアックな風味ながら食べやすいし、ガツンと美味い。 イカの風味、イカスミという、ワタ?っぽい風味がワイルドなのよね。 カウンターを見回すと、通常メニューをお召しの御仁も多いけど、惜しい。これホントに美味しいです。 まあ、今日みたいに寒い日は、つけ麺、まして昆布水つけ麺だと、ちょっと冷え冷えしちゃうので、普通のラーメン食べたいのは分からないでもないです。 和え玉は、カルピスバターだけでも美味いけど、この塩辛、変な臭みもなく、かなりイケる逸品。 塩辛、バター、和えた油だけで、和え玉なくなりそうですが、タイミングを見計らって、イカ煮干しのつけ汁でいただくのも、そこに割スープがわりの昆布水割りつけ汁でいただくのも、どっちも親和性とインパクト双方味わえます。 塩辛とバターとイカ煮干しの合体攻撃ヤバい。
ジャズとラーメンのコラボレーションが楽しめるおしゃれラーメン店
向かったのは 「つけ麺 らぁめん 宗庵」 (゜∇^d)!! 23:10お店に到着(∩´∀`)∩ 券売機で食券購入☆ ・豚チーズつけ麺(全部のせ)1380円 ・倍盛り ※無料 ・ライス150円 ※麺量は茹で前で 並盛(1玉)180g、 大盛り(1.5玉)270g、 倍盛り(2玉)360g 倍盛りまで同一料金(pq゚∀゚*○) ※豚チーズは「あつ盛」での提供のみ。 10分程で着丼☆ カルボナーラではありません あくまでつけ麺です( *´艸`) 全部のせトッピングの 炙りチャーシュー×2、半熟味付玉子(半玉)、ほうれん草、モヤシ、ネギ、メンマ は別皿で登場ですっ! 麺の上には卵黄✨ ツルッとのど越しの良いモチモチの中太ストレート麺(*゚∀゚人゚∀゚*)♪ 背脂たっぷりの濃厚な豚骨スープのつけ汁の中にはチーズがたっぷり溶けている(*/∀\*) 途中でチーズおろし器で追いチーズ! つけ汁に自分でチーズをかけるのってワクワクして面白い(*^ω^) 最初はそのまま、中盤でチーズを半分かけて、終盤に全て投入(σ≧▽≦)σ 暴力的高カロリーなんて気にするなっ!
理由を聞くと… 長男君は焼肉の後にラーメンを食べに行くのを想定済みだったらしく、焼肉の食べる量をセーブし大好きなラーメンを楽しみにして備えていたらしい…。 我が子ながらあっぱれ(σ≧▽≦)σ #爆食家族
小ラーメンの魚粉トッピングを注文。コールはニンニク、辛揚げで。とりあえず豚が美味い。スープも乳化は抑えめ。結構美味しい。辛揚げは結構思ったよりも辛め。ただ味変として良い。次はまぜそばを食べたい。 #ガッツリ食べたい時に #こってりラーメン #二郎系 #極太麺で食べ応えある #ニンニク #中毒性あり
濃厚でコクのある味噌ラーメンが食べられる、北千住のお店
昼も食べましたよらーめん 連食っす。 仕事帰りに どうすかっ?っていう感じになり 着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️うまー そう、いわゆる辛味噌だよ うめー 飲んだあとに食べるやつ! 汁、永遠に飲めるやつ 麺をズズッ!うま 縮れ卵麺、ド定番だけど 合うよねー 中瓶、これが一番うめー 間違いなかった 大満足 ごちそうさまでした!
北千住駅徒歩2分、ちょい飲みにもお食事にもピッタリの中華屋
締めに、半ラーメン220円。立ち食い蕎麦屋でも、こんなに安いメニューはないですね。知ってる限り、最強かも。
日本一ご飯がすすむらーめん店『肉そば おとど』 以前、北松戸の本店に行ってましたがあちらこちらに店舗を出してるみたいですが北千住の飲食街におとどがあるのとは知りませんでした。ならば行かなければと言うことで訪問。 注文は「肉玉そば」並950円にご飯は無料なので当然ご飯をいただきました。 玉子を崩して一口食べてその後は肉をご飯に乗せて食べるまさにすき焼き風にはっきり言ってすき焼きに麺が入った感じかな。これがまた旨いんだよね。本当にご飯は欠かせないお店です。 #日本一ご飯がすすむらーめん #肉 #ラーメン #ご飯無料
常連客が集まる、北千住飲み屋横丁のラーメン居酒屋
どん詰まりのラーメン居酒屋。店名は今まで知りませんでした。 北千住の「かもめ食堂」と言ったら、言い過ぎかなあ^_^ 自家製マカロニサラダ300円には付け合わせの野菜がたっぷり。 牛乳ハイ400円。 ニラのスタミナ正油づけ280円。(2014年1月27日訪問)
うまい、安い、早いの三拍子、夜はジャズバーに変わる不思議なラーメン店
夜の部ですので、ラーメンは終わってました。とりあえず、ワイルドターキーライベース610円とレーズンバター400円。お通しはウインナーと糸こんのおでん。いい出汁出てます。2杯目らカリラ12年600円。
初めて行ってみました。少し並んで入店。 並盛、大盛り、ダブルでも価格変わらないのは嬉しいサービス。 次回はトッピングも試してみよう。
湘南ラーメン食べ歩記 / つけめん さなだ@北千住 http://gotti-k5.seesaa.net/article/500967377.html
北千住エリアでお腹一杯麺を頬張りたい時に!量が自慢のつけ麺店
今日は中華そば、味玉トッピング980円です。麺の量は選べて300g、味の濃さも選べて濃い目にしました。間も無くして着丼、これぞ大勝軒というビジュアル。スープは濃い目にしたからなのか少しだけとろみが付いてました。麺はお馴染みの多加水ストレートのもちもち喉ごし抜群タイプ、安定の満足&背徳感です。チャーシューはある意味大勝軒らしからぬとろとろ系、味玉は逆に大勝軒らしいしっかり中まで火が通った味玉としては珍しいタイプですが、黄身がとろとろ味玉に慣れてきた昨今では新鮮味があって美味しいです。途中に味変も考えましたが今回は最後までオリジナルで完食です。美味しかったです、ご馳走様でした。
お酒を飲んだ後の締めにおすすめの、韓国ラーメン屋さん
主観に飲んだ後の〆 にぴったりなラーメン屋さんです 辛いラーメンと麺(冷麺の麺)がマッチしてるのと、スープがとても美味しい、 一品料理も結構あるので、普通に飲みでも良いか、、
餃子も炒飯も何でも美味しく、コスパも最高、満足度の高いラーメン屋さん
チェーン店の福しんさんへ リーズナブルな てもみラーメン をオーダー 安い、美味い(お値段以上)早い 地元の方が多いのかな 皆さん酎ハイ飲んでる メニューを見ると 1日一杯までとかのチケットがあるみたい なかなかおもしろい ごちそうさまでした #北千住 #ラーメン #リーズナブル
こだわりの名古屋コーチンを使った、北千住にある焼鳥居酒屋さん
そして壁に美味しそうなラーメンの写真が貼ってあるのがどうしても気になります。『名古屋コーチン鶏骨ラーメン 900円』。締めに発注して3人でシェアしました。これはなかなかの硬麺。博多のラーメンの「ハリガネ」レベル。名古屋コーチンの鶏だしが豚骨スープのよう。でもあっさり。 なかなか人気のある居酒屋さんでした。ひっきりなしに人が入れ替わっていきます。常に満席。人気があるのですね!
焼きカレーが人気のカレー屋さん、店内は洞窟のような隠れ家的空間
豆腐のカレー、豆腐カレーラーメンまで。ちょっと種類多すぎ。 その中でスペシャルランチを発見。『カレーランチプレート』は2種類あります。1つは『one(キーマカレー)880円』と『two(キーマカレー&ビーフカレー)980円』。日替わりサイドメニューとソフトドリンク付きです。 私はカレーが2種類味わえる『two』をお願いしました。サイドメニューは「きのこのガーリックトマトソースハンバーグ」だそうです。 カレーは小さな白い器で2種類別々に入ってきました。サイドメニューのハンバーグは想像より大きい。ちゃんとしたハンバーグじゃないですか。サラダも山盛りで手作りドレッシングがかかっています。ポリューム満点! これじゃワンプレートには2種類のカレーは乗せきれませんよね。ビーフカレーは別皿で提供。 まずはキーマカレー。わりかしウエッティー。ひき肉入りの普通の欧風カレー風。たっぷり入っているのではなく遠慮なくご飯にかけていただけます。ちょっぴり辛い。 ビーフカレーには牛すじが入っているようです。牛すじが柔らかく煮込まれて美味しい。これもたっぷりかけられます。