更新日:2024年05月30日
食べたらハマる!杯環七沿いの極上中華そば
ラーメン自体は煮干しベースのよくある感じで特別美味しいという訳ではありませんでしたが、チャーシューはかなりほめられた出来栄えでしたね。 このチャーシューを食べにまたラーメンを食べに来てもいいと思ったくらいです。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 TRYラーメン本の常連の名店です。 家系ラーメンとも博多豚骨とも違います。名前の通り濃厚豚骨です。近い感じだと大和の「うまいヨゆうちゃんラーメン」ぽいド、豚骨です。 【メニュー/金額】 濃厚ラーメン 950円 ※細麺、太麺から選べます 【スープ】 濃厚豚骨です。豚骨の旨味をしっかり感じることが出来美味しかったです。 最初濃すぎでは?と思いましたが、丁寧にスープを炊いているんだろうなという感じで最後まで美味しかったです。 スープが濃厚なので、意外と細麺の方が合うんじゃないかなぁと思いました。 【麺】 豊華食品。中太ストレート麺。 ちなみに太麺は150gですが、大盛り225gも同料金で選ぶことが出来ます。 スープの感じから美味しく食べるなら150gの方がいいと思います。 【具材】 チャーシュー └しっとりした厚みのあるチャーシュー。美味しいです。 キクラゲ、ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ランチにオススメ、住宅街にひっそり佇む自家製麺が秀逸な隠れ家的麺料理店
堀ノ内にある方南町駅付近の中華料理店
シンプルにラーメン(750円)と餃子(350円)、ビールを注文。嫁はタンメン&半チャーハンのセット。 醤油ラーメンは、これぞ昭和とのビジュアルで、煮干しの効いたあっさりスープが草村商店の麺によく合います。餃子も大蒜が効いてビールが進みますね。嫁のタンメンも煮干しが効いてて美味。 ホッコリ暖まる安心のお味でしたね。ご馳走でした、また伺います。 #方南町 #町中華 #蘭鋳の直ぐそば #ラーメン #タンメン #半チャーハン #餃子