台東区にある稲荷町駅からすぐのラーメン屋さん
先週金曜の1杯、稲荷町の『支那そば大和』で特製ワンタン麺の白♪八雲系を食べたく夜にこちらへ。 魚介ベースのじんわりと染みるスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q ワンタンは餡多めでしたがジューシーでした。もう少し皮薄めの方が好みかも。 次回は黒出汁で。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
鶏の旨味溢れる醤油スープが自慢!絶品手揉み中華ソバが味わえるラーメン店
浅草駅A1出口から徒歩1分ほどのところにあるラーメン屋 蔵前"らーめん改"の姉妹店 ランチで伺いました ・中華そば(味玉入り) 外観がウッディで温かみがある感じがいいですね スープは鶏出汁の醤油ベース 鴨肉の旨みも溶け込んでいて深みがプラスされています 自家製手揉み麺(ストレート細麺)はスープの絡みも良い(^^) 鴨肉も味わいながら最後まで美味しくいただきました! #浅草駅 Name:Ramen Biriken The nearest station is #Asakura Amount of money:¥1,200/Per person(1/2) Waiting time:20min Ramen restaurant located about a minute's walk from Asakusa Station A1 exit. 2-4-1 Kaminarimon, Taito-ku, Tokyo
浅草で有名な老舗ラーメン店
懐かしいホッとする味のラーメンでした。 #常連さんのお店 #昔ながらのラーメン
あっさりスープと細麺が絡み合う美味しい人気ラーメン店
店頭の大きなラーメンの麺の茹で釜に「やってるよ」の木の札が下がっています。壁には勇ましい『義』の文字が目立ちます。 こちら耳の聞こえない店長が立ち上げたラーメン屋さんです。他のスタッフもほとんどが耳が聞こえない人だそうです。店内に入ると手話をしている姿の店長やスタッフの等身大のパネルが飾られていました。 看板商品は「醤油らーめん」と「塩らーめん」。食券販売機には「しょうがらーめん」「あご醤油ラーメン」のボタンもありましたが、本日は「✕」マークが点いていました。なので『醤油らーめん 1,000円』と『味玉 200円』のボタンをプッシュ。 席につくと店長らしい方が食券を取りにやってきました。お冷は冷水機でセルフサービスです。 カウンターには「浅草開化楼」の麺箱が積み上げられていました。浅草開化楼の麺を仕入れていらっしゃるお店は、よくお客さんの見えるところに堂々と置いてありますよね。「麺は間違いないよ」ってPRも兼ねていらっしゃるのかな。 らーめんのスープはキラキラ輝く澄んだ醤油スープ。実に美しいスープです。
平日夜に30分ほど並んで入店。 最初に和牛サーロインを目の前ですき焼きっぽく焼いてくれます。ビジュアルがめちゃくちゃ良い。ご飯は1杯までおかわり自由です。米にめちゃくちゃ合う和牛。 つけ麺は魚介豚骨と海老のつけ汁にして。どちらも美味しい。好み的には海老かな? 麺の量増やすのは安いですが、並盛でもかなりのボリュームで満足です。
こちらに移転前からお気に入りのラーメン屋さん ラーメンは言わずもがな美味しいのですけど、一杯目のラーメンをたべた後のニ杯目用に考案されたおろしそばが実はとても大好きです。 今回は近くのひなと丸さんでお寿司を食べてから訪問したため、一杯目からおろしそばを欲してました。 辛味大根が効いていて鰹節がまた美味しく、麺もとても美味しいです。味変でネギ油が添えてあります。値段は600円。量は少ないのでラーメンニ杯目がおすすめです。写真はメンマを追加注文しております。 ラーメンの器も、他の器もコップも素敵で、ジャズが流れる落ち着いたラーメン屋さんです。席数は少なめで割と並んでます。並ぶ時はお店入り口で整理券を取って指定のレーンに並びます。雨の中でも開店時間前から3組ほど並んでました。
そのまま食べても、ラーメンのスープに漬けても、スープの中に入れてもいい。
味噌の奥深い味、香、ボリューム!札幌味噌ラーメンの老舗
少し待つとラーメンが着丼。 野菜が山盛り。 スープは見るからに辛そう。 まずスープから。 結構辛い。 そして麺。 昔ながらの味噌ラーメンの感じ。 麺に良くスープが絡んでいる。 これは思った以上の辛さだ。 辛いから野菜を食べるが、これもスープにつかると直ぐに激辛になる。 野菜の量が多いから、かなりのボリューム。 辛さもあり食べきるのが結構大変だが、何とか完食。 激辛も好きだか、この店ではノーマルな味噌ラーメンが良いかな。
ジャズが流れていて、黒を基調としたおしゃれな感じのラーメン屋
上野で散々呑んだ後、締めにラーメンでも食べますかぁ!ってことでこちらへ。 いろいろと種類がありましたが、オーソドックスな醤油ラーメンを注文。 このスープ、海老のお出汁ががっつり効いていてうまし。 中太の縮れ麺にスープがよく絡みますな。 これは人気も納得。 美味しかったです! ▽---------------------▽ ○店名: 俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店 ○食べログ評価3.49(2024/10/30時点) ○上野御徒町駅徒歩1分 ○予算¥1,000/1人 ○東京都台東区上野4-4-3 ハトヤビル1号館 1F ○営業時間 [月〜土]11:00〜5:50 [日]11:00~23:30 ※定休日:不定休 ※現金決済のみ △---------------------△ 【予約可否】 予約不可 【混雑状況】 日曜日23:00時点で満席率8割ほど スムーズにはいれました 【オススメ利用シーン】 1人、同僚、友人 【注文】 ◆らーめん(醤油)¥1,000
深夜までお客さんが絶えない、ここでしか食べられない豚骨ラーメンのお店
となりのうぐいすで貝と日本酒を堪能した後、吸い込まれるように隣のラーメン屋に。 大盛無料を我慢する代わりに味玉とビール。 鶏と豚のドロドロ濃厚だけど重すぎないスープに負けない浅草開化楼の太麺。これだけで間違い無いのに加え大きめのチャーシューとトロトロの味玉が絶妙にマッチ。 ビールの最高のつまみです。 この濃さなら味噌も美味しいでしょうね。白飯欲しくなりそう。 何故か外国人客が多買ったのですが、確かにこの濃さは外国の方が好みそうだなと。 立地は結構ハード(笑)ですが、通うべきお店だと思います。
御徒町駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメなラーメン屋
昔一世風靡したラーメン屋さんに久しぶりに行ってみた@御徒町。 青葉といえば学生時代に一世風靡して行列も凄かった。 当時のクラスメートと中華そばよりつけ麺がうまいって話題だった。 今回も久しぶりに食べたんですが、 店員さんは外国の方しかいなかった。 やっぱり採用難しいのかな。 そして味もちょっとぼけた感じがする。結構残念。 2015年ミシュランを取ったりしたけど20店舗ぐらい店舗展開するとまぁこんな感じになっちゃうのかな。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #高架下 #駅近で嬉しい
酢、ラー油、タレを麺に絡ませて食べる、油そば専門店
そこに最低限の具材を乗せただけの超シンプルな汁なしラーメンという感じ。 そこに自分の好みでテーブル上に置かれているラー油と酢を回しかける事で「自分だけの油そば」を完成させるというスタイルになっています。 こういう「何度も通って自分だけの味を作れ!」みたいなのって弱いんですよねw 前回は酢をちょっと多く入れすぎた気がするので、巣を減らしてラー油を増やしてみようと思います。 「これだ!」っていう味を見つけた時すごい達成感がありそうw
豚骨ベースのスープに細麺のじゃんがらラーメンのお店
豚骨ラーメンに、チャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギ、ゴマ。 そこにさらにゴマをめっちゃふりかけ。 辛し高菜と紅生姜を乗せて、出来上がり! まぁ、間違い無いですね。 麺・スープ・具、いずれも美味♪ サクッと食べて、ごちそうさま。 お腹も膨れたので、今度こそ本当に帰ります(^^) 綾瀬・北千住朝昼飲み 1軒目:味安(綾瀬、食堂)1910円 2軒目:かあちゃん(綾瀬、食堂)1670円 3軒目:ここのつ(北千住、レバニラ)1670円 4軒目:いもや(北千住、天ぷら)1650円 5軒目:酒仙坊(北千住、ガチ中華)1020円 6軒目:幸楽(北千住、居酒屋)1580円 おまけ:東京じゃんがら(上野、ラーメン)790円 #ラーメン #豚骨
あっさりだけど、鶏のうまみがたっぷりな鶏塩ラーメンが食べられるお店
鶯谷駅近くにある中華そばのお店。基本メニューは醤油・塩・味噌・つけ麺・背脂醤油・背脂塩・ませそば。つけ麺は麺の大盛無料。塩ラーメンはモンゴル産2種類・フランス産・瀬戸内産の4種類の厳選した塩を使用し大量の鰹と昆布の出汁のあわせた逸品。あっさりとしたスープでまあまあ旨い。
煮干しの出汁がマイルドで上品、細い縮れ麺の江戸前煮干中華そばのお店
寒かったので月替わりのこってり煮干ラーメンに。 息子は炒飯が食べたいと半チャーセットでした。
濃厚な豚骨スープとこだわりの自家製麺が自慢のラーメン屋
昼飯に立ち寄ったラーメン屋さん 浅草はインバウンドで外国人観光客でいっぱい もちろんラーメン屋さんにも観光客で埋まってました まずは食券を購入 特製ラーメンを購入して店の人に渡すとスープの濃さは?と聞かれました よくわからなかったので普通と頼み スープが濃い時の対策としてライスも注文 その様子を見ていた隣の外国人観光客が自分を真似て食券を買っていました ラーメンが来ると醤油豚骨という事で少し癖の有るスープに麺が絡んで美味しいです 麺を勢い良く啜る様子を観光客に見せながらジャパニーズスタイルを伝授しました(笑) やはり醤油豚骨にはごはんが合います^ - ^
浅草ラーメン激戦区にある本格博多とんこつラーメンのお店です。
今週火曜の1杯、浅草の『うりんぼ』でラーメン♪仕事終わりに久しぶりにこちらへ。 癖のないクリーミーな豚骨スープにハリのある麺がよく絡みうまい(^^)q癖はないけど豚骨のコクはしっかりとあります。 ネギとキクラゲが良いアクセントになります♪次回は柔めの麺で頼んでみたい。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
東京で美味しいとんこつラーメンを食べるならこのお店
上野でラーメン屋さんを探した時に見つけました 外見がいかにもなので躊躇しましたが物は試しで店内へ まずは自販機で食券 とんこつラーメンと半チャーハンのセット 店のおばちゃんが片言語で硬さは! と急かす 当然ここはカタメで! 細麺にとんこつスープ! いかにもだ(笑) でも思ってる以上に美味い(笑) 片言のおばちゃんの腕は確かだった(笑) チャーハンももりつけイマイチ汚いんだけど食べると美味い(笑) たまにはこうゆう店も良いよね〜^ - ^
浅草橋駅近くにある友達・同僚と気軽に食べたいときに訪れたいラーメン店
花やしきで遊んで、小腹が空いたので浅草橋駅すぐの豚骨ラーメンを頂きました。夜食にこれは駄目だよなぁと思いつつも、美味しくてパクパク食べてしまった。外を見ると並んでいるお客さんが。人気店ですね!サクッと食べて、退散しました!
醤油のコクがバランスよく調和、優しい味わいの一杯をいただけるラーメン屋
飲みの〆にちょうどいいあっさりしてるけどコクのある美味しいらーめん♪