味噌の香りが広がり後で甘みが残るスープ♪濃厚ですが全部飲み干してしまうらーめん♪
特製閻魔ラーメン1080円 辛さ少なめ痺れ普通大蒜有り 思ったより辛くなくペロッといけた 味玉が絶品!
赤坂サカスの裏路地にある濃厚な博多とんこつラーメン屋さん
「博多ラーメン 和」で「特製和ラーメン」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:18時51分 ◆並び:6番目に接続 ◆並び方:食券を購入してから並ぶ。店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる。店員さんに案内されたら入店。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「特製和ラーメン」1280円 ◆着丼時間:19時13分(22分待ち) 以前からの課題店、「博多ラーメン 和」さんに行って参りました。東京のド真ん中、TBSの感謝祭でお馴染み赤坂5丁目にあるお店です。行ってみると驚いたのがこの辺り、民家がかなりあるんですよね。六本木、青山、永田町に囲まれたこんな場所に住宅街があるのはかなり驚き!土地代いくらするんだろうなどと下世話な事を思いながら店に向かうと19時前に現着!食券を先に買うシステムなので早速券売機とご対面です。 ラーメンとしては潔い「とんこつラーメン」一択!そこに各種トッピングを選ぶ形で、嬉しい事に替玉が1玉無料でした(2玉目以降有料)。とりあえず左上という事で、「特製和ラーメン」をプッシュし列に並びます。およそ17分後に入店。
圧力鍋で炊かれたあっさりとした豚骨スープ美味しいラーメン屋さん
最強コスパの豚骨ラーメン店。新宿の店舗は数十回と訪問しました。替え玉一玉無料なのが有り難いです。 この日は別のラーメン店でお昼を食べたので次回に。
初めての味仙だったが、噂通りに辛いものの美味しく食べられるラーメンだった。 ランチの台湾ミンチカレーも食べてみたい。
田町駅より徒歩7分、麺が平打ちで特徴的なラーメン店
これぞライスを食べるためのラーメン。 海苔増しは必須ですね。 麺、スープ、具、ライスの順番をループしているとあっという間に半分以上食べ切ってしまい慌てて味変。 今日は生姜と豆板醤。これで残りのライスを平らげて完食。ごちそうさまでした。
人気すぎてなかなか入れない、コルトレーン好きの店長がいる坦々麺のお店
食べ途中から体ぽっかぽか☺️(体に良さそう①) レギュラーにすると水菜やらニラやらいろいろな野菜が入っているので、これもうれしい☺️(体に良さそう②) いつもラーメンは麺を残すか、それを見越して少なめにするかなんだけど、ここでは完食!!他の担担麺も食べてみたいので、再訪リストに入れときます❣️
赤坂駅から徒歩3分、食べやすい家庭の味に近いカレーラーメン屋さん
それはカレーラーメンでもなくカレーうどんでもなく。 辛さは適度に抑えられているが、スパイスの香りはしっかり。 一気に頭皮が反応して汗を吹き出す。 出汁とカレーの一体感が素晴らしく、一つの料理としての成熟感あり。 湯通しされた豚のバラ肉、長く切られた青ネギは美しく、カレーとの相性も抜群だ。 そう感心しながら麺を啜ってペロリ。 サービスの半ライスを投入して〆る。 イケる。
港区虎ノ門にあるボリューム満点なラーメン店
2回目のビックラーメン♡ この日は比較的近所にお勤めのタライさんと♪ ひとりではひよって頼めなかった 看板メニューのビックラーメンを頂きました! 覚悟はしていたけど、すごいボリューム!笑 麺にたどり着くまでの野菜の量がすごい!笑 1杯のラーメンでベジファーストもできるし 野菜もモリモリ摂取できてしまうのがすてき!笑 食べられるかな・・とちょっと不安でしたが 餃子を食べながらもしっかり完食('ω')! 大変満足できる1杯でした✨ タライさんが召し上がってた味噌味もおいしそうだった! 今度は味噌味のビックラーメンを食べてみよう♡ #虎ノ門グルメ
透明感のある塩清湯のスープの塩ラーメン専門店。青山椒プラスで味激変。
その後、帰りの羽田空港へ行って食べるのもいいが、値段が高くつきそうなので、泉岳寺駅側のラーメン屋さんに入る。 最近はラーメンも高くなったが、千円以内のおすすめを頂く。 透明なスープ。 ネギも麺を絡めてすする。 美味しいかも。 麺がスープに絡む。 ちょこっとのったほうれん草までスープに合うね。 具材全部がスープに合って美味しい。 しなちく、ナルト、チャーシューにノリも溶けて、スープに絡む。 卵も大好き。 バランスの一杯でした。 ご馳走様。
【三田・田町駅徒歩3分】博多の名店の味を引き継いだ本格豚骨ラーメンです。
王道の豚骨ラーメンですね。美味しいです。 田町界隈では一番美味しい豚骨だと思います。 間違いないので、ランチで豚骨ラーメン食べたくなったら一番最初に頭に浮かぶお店です。 夜は飲み会だったので替え玉は無し。 ご馳走様でした。
トッピング、調味料で飽きずに完食できるラーメン
【No.1435・東京・新橋/汐留イタリア街】二郎インスパイアのラーメン屋。ラーメン好き★★人気店。Retty に出会ったから、出会えたお店。そうでないと、たどり着けないですね。 カウンター12席で、行列が絶えないのに、なんとワンオペ。しかも、店主さんは極めて落ち着いていらして、しかもスピーディーにラーメンが提供されるのが凄いんです。 【おじさんの注文】 ①正油 豚2枚(麺300g、税込900円) 【おじさんのコール】 ①麺の硬さ:普通、②野菜の量:普通、③背油の量:普通、④玉ねぎ:入れる、⑤にんにく:入れる、⑥生姜:入れる、⑦麺の太さ:中太麺(もちもち) 正油、味噌、塩の三種から、おじさんはまずは正油を選択。「正油、味噌、塩、三回お召し上がりください。本当のおいしさがわかります」とのこと。 入口付近に「さぶ郎お客様マニュアル」が貼ってあって、落ち着いてコールをすることができましたが、最後に太麺か中太麺か聞かれ、焦りました。 券売機には麺を少なくする選択はないのですが、麺を半分にするお客さんもいて、自由にできそうです。デフォルトは麺300gで、かなりズシっと来ますよ。
サイドメニューも充実、シンプルで美味しいスープが自慢のラーメン屋さん
【No.1549・東京・新橋】1999年12月オープン、2016年6月現在地に移転、ラーメン屋。ラーメン好き★人気店。マッカーサー道路を御成門側に渡るとありますよ。 【おじさんの注文】 ①特製元らーめん(おじさんが苦手のため玉子抜き)とぶためしのセット(税込1,100円) 『元楽』の『元』は背脂醤油らーめん、『楽』は背脂塩らーめん。「特製」は背脂が上質で、ミルフィーユ状態なんだそう。初回は特製元、前回は元、今回は迷いましたが、また特製元に。 やっぱり、背脂たっぷり、濃いめ醤油味のスープが旨い!スープのからんだ麺も旨い!ぶためしは、お店のお勧めの通り、タレとごま油を加えて、美味しいんです。
六本木のアークヒルズ内の飲食エリアにあるラーメン屋「田中そば店」 仕事でたまに通るアークヒルズ内に、田中そば店があるのを最新知り、早速行ってきました! 他にも多くの有名店が並んでいることもあるのか、平日13時半くらいに伺うと 待ちなしで入れました! 注文したのは、山形辛味噌。 味噌ラーメンの真ん中には、ピリ辛の味噌が。 まずは味噌をくずさずに、そのままスープをいただきます。 ノーマルだと、そこまで濃すぎず優しい味噌味。 ですが途中で辛味噌を溶かすと、ニンニクの効いた結構パンチのある味に変身。 1つのラーメンで2度楽しめます。 卓上にある無料の香唐を入れると、辛さアップ! 辛味噌よりも、辛さあって美味しい。 他の店舗には何度か行ったことありますが、仕事の通り道にあるなんて! また近々、行きたいと思います。
缶ビールや缶詰が充実しており、飲み直しにもオススメのラーメン屋
明け方まで営業しているラーメン屋さん。ドリンクはセルフサービス、現金のみ。お酒とおつまみで…みたいな利用も可能です。 #駅近で嬉しい #リーズナブルな価格設定 #せんべろ
800円 真ん中の大カウンターに座って周りを見回したところ、 みなさんラーメンを食べておりすが、5人連れの中で1番高齢のおじさま1人だけがラーメン食べないでずっと携帯で喋ってます。それも声がデカい! 待つ事7分くらいで着 海老の香りがします。そしてチャーハンの上に小海老が5匹。スープは海老のスープ。 チャーハンはややパラで熱々。 海老のスープを入れてるので香ばしく美味いです。 量が多いので、これにラーメン付けたらとんでもないことになります! 5人組の1人が海老チャーハンを頼んでたみたいで、取り皿頼んでたみんなでシェアしてました(笑) 満腹&大満足!
券売機で「中華そば並(950円)+ライス(150円)」を購入してカウンター席に座った(小さいが3つのテーブル席あり)。 間も無く着丼。先ずはスープをすする。「ありゃ、ちょい塩辛いか⁉️」と感じた。 麺はちゃん系お決まり?の中太平打ち縮れ麺で好き❤️ チャーシュー麺にしていないが、大量のチャーシューが入っていてボリューミー(チャーシュー麺と間違えよったか⁉️)。 ビックリだったのが、店内にも「新米使用」と掲示してあるだけあって「白米」が美味かった‼️ その後、珍しい「一味」があったので大量に振り掛け、きざみニンニク、酢を入れて味変完了。 大変美味しく、お腹いっぱいになりましたよ。 ごちそう様でした。 #田町 #ラーメン #中華そば
【赤坂 ワンタン醤油ラーメン】 『2024年ラーメン232杯目』 ①最寄駅 地下鉄赤坂駅直結 赤坂bizタワー地下1階にあります。 ②混雑状況 ランチは外まで行列ができる事も ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり 女性1人でも入りやすいです。 ④決済情報 現在は、券売機で現金のみ これからクレジットカード対応になるのかな? ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 土曜日の遅めの晩御飯は、 赤坂bizタワーにある此方へ久しぶりに 店内は明るく女性1人でも入りやすい雰囲気 流石、赤坂の某料亭がやってるらしいからかな? 注文は、店頭の券売機で 『ワンタン醤油ラーメン』をポチッと 食券を店員さんに手渡しカウンターへ 周りを見回すと外国人が多く インバウンドしているなぁーと 待つ事2分ほどでラーメンが 綺麗に盛られたトッピング ワンタンもたっぷりで琥珀色のスープがいいね スープがめちゃくちゃ美味しい ワンタン醤油ラーメンは、1,200円です。 ご馳走様でした。
湘南ラーメン食べ歩記 / 玉 田町店@田町 https://gotti-k5.seesaa.net/article/505088331.html
【No.1665・東京・新橋】2023年4月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★★人気店になってますね。ラーメンショップのインスパイア。4回目の訪問。 【おじさんの注文】 ①ネギコテチャーシューメン(3枚、税込1,280円)、②名物チャ飯(税込80円) 『新ネギラーメン』ですからやっぱりネギを多めにしようと、そして、いい歳してコテコテにしてしまった。さらにチャーシューとチャ飯のダブりだ。 こってり背脂入りのスープが旨い!ネギがシャキシャキと食感が良くて、麺との相性が抜群だ。麺は大盛りにしてないから、あっという間に食べ終わったぞ。 スープがかなりあまって、完飲をいつもするおじさんも、このコテコテ背脂入りスープはさすがに残してしまうと思ったが、酢を3周ほど入れたら、まろやかになって。 結局、その日も完飲。そうそう、刻みチャーシューご飯の「チャ飯」は甘みのあるタレが独特で美味しいですよ。これが80円とは信じられないですね。
何だか普通とは違う路線のラーメン屋さんに感じて気になっていたんですが、ちょっと高目の価格帯に感じて保留していたお店です。 どれも1000円越えのメニューの中、一番安い900円のまぜそばと3個200円のギョーザを注文。早い時間で割と空いていたので程なく着丼。 まずは、説明書通り混ぜたまま頂きます。勝手に辛いまぜそばを想像してましたが全く違うしょうゆベースのスープでした。美味しいです。途中でトリュフ卵黄を投入。まろやかで濃厚な味わいに変化。これまた美味しいです。で、最後にレモン。これが一番の衝撃。さっぱりして最高の味変です。しょうゆとレモンがこんなに相性が良いなんて知りませんでした。こうなると、他の1000円越えのらぁ麺達が気になります。近いうちに絶対再訪するでしょう。久しぶりにしょうゆ系の美味しい店に出会いました。 気づけば満席でした。お薦めできるお店です。ご馳走様でした。