国分寺市 本町 ラーメン ランチ でおすすめのお店

【 #ヤミつき黄金の塩 】 #国分寺 北口の名店、やっと行けた まずは券売機をポチッと、現金のみ ラーメンカウンター10席へ ▪️ #特製塩中華そば 1,050円 麺大盛り150円 激うま黄金鶏塩スープ しなやかシコシコのストレート麺 トロトロ半熟の味玉 焼豚2種、やわらか豚焼豚と鶏焼豚 海苔２枚、ねぎ 穂先めんま2本 何から何まで好みすぎ 5スタンプで次回3点盛りサービスが楽しみだ #ラーメン・マニア

何年ぶりかの紅ランチ。府中発祥、旨辛ガッツリ味噌ラーメンの人気店です。 この日も迷うことなく一番辛い鬼紅で！ 唐辛子＆にんにくと味噌スープが最高です。 中本北極のような唐辛子の純粋な鋭い痛みが先行するわけではなく、旨味や甘味が共存している優しさもある味です。 また7種類の太さに切っているという自家製ちぢれ麺がまた美味しい。 もちもち多加水麺で食べるたびに太さが違うので食感が飽きません。 連れは2月の限定作・鯵煮干しを食べてました。 同じく北口に位置するさか田と結構似た味でしたね。ねっとりした煮干しスープ。美味しかったです。 麺少なめにして頼んだものの、久しぶりに食べたら思いのほか多くて最後は残してしまいました・・連れに食べてもらい。 次は麺半分かな。。 ごちそうさまでした！

ここの通常のラーメンはあまり好みでないのですが（すみません）、 「RED」なる辛いラーメンが出たということで、来てみました。 通常のラーメン同様、 麺の固さ、味の濃さ、油の量 を選べるようです。 ■RED（固め・味薄め・油少なめ） をオーダーしました。 着丼したスープは・・・ あれっ？連れの特製と色が変わらない・・。 嫌な予感がして食べてみると、 あれっ？辛くない・・ こころなしか、ほんのり唐辛子は入ってるように見えますが、これをREDと呼んでで良いのだろうか汗 ただ、キャベツやもやしがどっさり入っていて、味も油も薄くしたことでしつこい感じはなく、以前よりもずっと美味しく食べれました。 全体的には満足です。 ただ、REDならもう少し辛くした方がいいんじゃないかなっ・・ということは意見として残しておきます>_< ごちそうさまです！

国分寺の人気ラーメン店ふうみどうで、限定メニュー「台湾まぜそば」が販売しています。 元々ここの台湾ラーメンは最高に美味しいので、まぜそばはどんなだろうなと興味津々。 ただ私には汁なし麺系は量が多いので、 連れが頼んだのを少しもらいました。 台湾ラーメンとはまた違った、なんともジャンクな味。 気持ち肉味噌も多めですね。 麺も縮れ太麺でよく絡みます。 マヨネーズが合いそうだな〜 これは今度自分でも頼んでみたい美味しいまぜそばでした。 ごちそうさまでした〜

国分寺で煮干し補給～ オープン時からどんどん味を変更していって進化する煮干しラーメン。 この日は私はこってりを頂きました。 燕三条ラーメンで、透き通った淡麗スープに背脂とにんにくがたっぷり。 麺は手もみ麺でしっかりともちもち食感、うまし！ そして、あっさりの方は生姜かな？ 味が変わって、ピリッとしました。新しいなぁ。 全体的にバランス素晴らしかった。 ごちそうさまでした！

新メニューの麺なしラーメンライスを注文。期間限定なのかな（？） 麺の代わりにもやしたっぷりです！ 通常のラーメンと違うトッピングとして、細切りのメンマと豚バラ、ネギが追加されてます。 豊富なトッピングをご飯に乗せてもよし、ご飯とスープを絡ませて食べるもよし、何をどう組み合わせても美味しい天才的なメニューですね！ もちろん卓上トッピングで味変もできるので最後までしっかり楽しめました！

またきました、宝華らぁめん。 東小金井の宝華の支店で、国分寺でも最近人気が高まってきていて行列も見られます。 この日は運良く1つだけの6名席が空いていて、会社仲間5人で入れました。 ◆油そば＋生卵＋ハバネロ油激辛 をオーダー。 安定の組み合わせです。 激辛のハバネロ油も、生卵を絡めるとまろやかになってちょうど良い感じになります。 特筆何かが特別なわけではない。 でも、全体バランスが整っていて凄く美味しいです。 みんなで幸せ味わいました^^*

【オーソドックスな豚骨ラーメン】 訪問日 2023.12.17 久しぶりの訪問でした。今回は味玉ラーメンをいただきました。麺は細麺で、トッピングはチャーシュー2枚、キクラゲ、ネギ、味玉でした。麺は硬めでお願いしました。唐辛子ベースの赤ダレも乗っていて、味変を楽しめました。オーソドックスな豚骨ラーメンで美味しかったです。ごちそうさまでした。

国分寺の博多豚骨ラーメン「木村亭」を会社仲間と訪問しました。 いつも普通のラーメンばかりなので、この日はネギラーメンを試してみました。 大きめに切られた青ネギの小口切りがラーメンスープと絡んでおいしい〜 こちらのラーメン、以前よりスープのかえしが強くなって、醤油味を感じるようになり美味しくなりました。 それによって博多豚骨と家系の融合的な味に。 でもこの細麺がやっぱりいいですね。 ごちそうさまでした！

【安くて美味しいチャーハン】 訪問日 2023.4.6 お昼ご飯のときに伺いました。 今回はチャーハンをいただきました。 スタンダードな味わいで美味しかったです。 日高屋は安くて美味しいものを食べられていいと思います。

2023/12/24 国分寺駅近でラーメン屋を探して目についたので入店。3人ほど並んでました。太陽のサンラーとまと麺を注文。麺はラーメンだがラーメンにあらず、ラーメンとは別もの。イタリアン麺として美味しく頂きました。

注文したのは、ラーメンと餃子のセット600円。 ラーメンは鳥だしが効いた汁がなみなみ。チャーシュー２枚、ネギが沢山降りかかってました。餃子は普通より大きめです。 店内にテレビがあるので、この店は夜一人で来て、餃子やチャーシューつまみつつ、テレビ見ながらビールって感じの店ですね。きっと常連さんがいるのでしょう。

お昼に店の前を通ったら並んでなかったので入店。 1番おすすめの肉野菜清湯つけめんに。 つけ汁が最初に出てきて、びっくり。野菜がてんこもり。主にもやしだけど、他にもいろんな野菜が入ってます。 アボカドを細かくしたのも入ってました。 麺は3種類から選べるので、ちぢれ麺にしました。 適度な太さと小麦の味が美味しかったです。 しかし、ボリュームがすごくてスープ割まで辿り着けず…。 次回は違うつけ麺にしてみます。

濁ったあご煮干しスープをベースに甘味のある味噌スープのラーメン。 麺が以前よりぱつっとして、美味しくなった気がしました。この細麺がいいですね〜 味噌ラーメンの場合チャーシューが脂身たっぷりのチャーシューで、個人的には通常のラーメンのレアチャーの方が好きかなあ。 味噌にレアチャーは合わないのかもしれませんね。 安定に美味しかったです。 ごちそうさまでした。

いつもランチ時間には列ができてたので気になってました！ 行ったのは日曜の12:30ごろでしたがすんなり入れました。 初来店だったので、定番っぽいぼんさい特選御膳の鶏つけ蕎麦(1,150円)を注文。 蕎麦に加えて、炊き込みご飯とトッピングのキャベツ付きで結構ボリューミーでした。汁は温冷両方選べます。 蕎麦はコシがあって歯応え満点！つけ汁も濃厚で美味しかったです！ 蕎麦食べたくなったらまた来たいお店！

あとで店主のインスタで知りましたが、味のバランス上、必ずラーメンから出しているのだそうです。繊細な味だからと。 本当は、シェアをして途中でつけ麺を食べたりして欲しくないとも書いてあった。 すみません！(◎_◎;) それだけ、味にこだわりを持っていらっしゃるようです。 実際に食べてみて、とても美味しかったです。 塩ラーメンは、一口啜ると唸るスープ。 出汁の旨みが素晴らしい！ そして、コリコリの海老ワンタン。 これがまた絶品です。 スープは余裕で完汁、優しくも深い味でした。 特筆すべきはローストポークのレア気味なチャーシュー。これかなり好きなタイプです。 つけ麺は、まずはそのまま麺だけでいただきます。 醤油ベースの味付けがしっかりしていて、このままスープなしでも行けちゃいそう。 途中からスープにつけると、また全然違う味わいになって、これまた面白い。 味の変化が楽しくて、一気に完食しました。 麺の量は200〜600gまであって、連れが頼んでいた特特盛600gは殺人的な量でした笑 必ずまたきます。ごちそうさまでしたー

肉あんかけチャーハン＆ラーメン 1150円 両方ともボリュームあります。 欲張りすぎましたね。 でも両方とも美味しい。