(37ページ目)東京 和食・日本料理 禁煙 でおすすめのお店

久しぶりに家族と天朝さんへ。 緊急事態宣言中、カウンター隣席との間に シールドが置かれ、嬉しい配慮です。 17:00に入店。 突出しのホタテ、イカ、菜の花、うど、 キクラゲの辛子酢味噌和えから 魚5種、野菜7種、〆の天茶まで ゆったりと全て美味しく 頂きました。 シャブリ一本、冷酒2本たいらげました。 営業はしばらく20:00まで。

恵比寿にある隠れ家的お店。というか、知らないとお店に気づくのは、かなり厳しいです。本日３回目の訪問でしたが、最初はほんと偶然見つけたというか恐る恐る入りました。看板も何も無し、友達がお店あるって言って、入った正に運命的出会いのお店です。 今日は恵比寿のスペインバルで呑んでて、皆が行きたいと言うので、電話して大丈夫ですよと言うことで行きました！ が、店のほぼ近くで戸惑いました。シャッター（実際は引戸だがそう見える）が、閉まってる？　まぁ引戸引いて開いて入って聞いたら普段は、いつも夜は閉まってるとの事。僕が行った２回はたまたま開いてたらしいです。はっきり言います。知らないと店の存在に気づきません(笑)まぁ、なので行く方は電話して予約して行って下さいm(__)m 料理は素材を生かしてそのまま（語弊があるかもしれなせんが）出すスタイルです。本日は「アスパラボイル」「さつまいもブロック」「ポテトサラダ」「まいたけ焼き」「下仁田ネギ」「特大赤なす焼き」です。アスパラボイルはお薦めです。あとさつまいもブロックは調理開始してから30分はかかるので、食べたい方は最初に注文してください。 決して安い店ではないです。凄い高いと言う訳でもないですが。 雰囲気最高です！勿論お料理も。 接待に大切な方とのお食事に是非一度♪ PS:写真は一部ですm(__)m

ミシュラン二つ星。 お店の方のテキパキとした動きみているだけで楽しい。 料理ももちろん美味しい。 2時間で四季を味わうことができます。 白ワインがとてもおいしい。 先付 ワタリガニのジュレ しのぎ とびこのお粥 お椀 岩手の松茸と徳島の鱧のお吸物 造り 鰹と鯛 焼き物 鱧の重ね焼 強肴 尾崎牛の冷しゃぶ 小鉢 鱧カツ 焚合せ 忘れた 食事 鮎の炊き込みご飯 甘味 羊羹

食べ歩き友達に付き合ってもらい、前から来たかった銀座の「おのでら」さんへ初訪問。食べログの2021寿司TOKYO百名店の人気店。 旬のおまかせ握りコースの月¥11,000-を注文。 口のなかでシャリがほぐれるぐらいが自分の好みですが、ちょっと全体的にかためだったかな。でも美味しかったです。 2022.2.5 11:00訪問。

こちらの、ランチコースがオススメです！ 美しい盛り付けと、器。 そして無駄な味付けのない、素材を活かした味。 まさに引き算の美学！ 本当にいつ行っても満足できます。 鮑の味付けは、選べます。 私はいつも磯焼き。 最後の土鍋ご飯は、おかわり！ ごちそうさまでした。

先週、 東京ドームシティホールでのイベント前。 時間あるかと思ったら意外とギリギリで焦る。 お腹も、空いているようないないような。 なのでひとりはセットに、ひとりは甘いものを頼んでシェア、 なんとかお腹をごまかし いざ！イベントへ！

こちら会食で利用させていただきました。こちらは以前よりチェックしていたお店です。銀座のど真ん中で食べる人気おでんに興味津々でした。 入店してみるとすでに満席でお洒落に盛り上がってる感じでした。さすが銀座です。笑 普通のおでん屋さんというより、小料理屋さんという雰囲気ですね。オススメをいくつかいただきながら飲むお酒は最高でした。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆

銀座のランチ、何処にしようかと歩いていたら老舗の天ぷら屋さんを発見！ 平日の11:30予約無しで伺いました。 8席のカウンターに座り、品良く輝く漆塗りの半月膳にワクワク☺️ 天ぷらを揚げる良い音を聞きながら 提供を待ちました。 ◎天丼、きざみ野菜サラダ、しじみの味噌汁、香の物 先ずはきざみ野菜サラダをいただきます。 天丼は丁寧な処理をされた小さな海老が3尾、ホタテのかき揚げ、ししとう、舞茸、カボチャが入ってます。 味が確りしみこんでます。 特にホタテが衣と微妙な絡み具合で美味しかったです❣️ 追加のシャーベットは手作り感ありのりんごの粒入りです。 よくよく調べたらあのロブションの系列店でした！ なっとく〜❣️ ◎天丼　1650円 ◎シャーベット 330円 #銀座ランチ　 #天丼 #コスパ最高

平日ランチに伺いました！ 土曜日に行った時は予約で満席。 入れなかったですが、平日は行けました！ 平日ランチはお蕎麦一択で天ザルにしました。 お蕎麦は寒くても冷たいのが好きです。 サクサク天ぷら。そしてコシのある手打ち蕎麦。 とっても美味しかったです。 写真撮るの忘れちゃったけど、蕎麦湯がとろとろで最高に美味しくて全部飲みました。笑 飲み干した蕎麦湯は初めてです。 大満足なランチでした！

【Food】 1. 鮭ハラミの天ばら重 2. 特製天丼　1日　10食限定 羽田空港にある、百名店　天政に伺いました！ ホンマでっかTVなど多数のメディアでも紹介されています！ 店舗は、丸の内、羽田空港、海外など多くの地域で展開されています！ 当日は、平日のランチ時に伺い、待ち時間30分ほどで、料理が出てくるまで20分くらい待ちました。 料理人と配膳する人が1人ずつしかおらず、人気店のためしかたなし？？ 一つ一つ新鮮なお魚を目の前でてんぷらにして下さるので、見てて飽きません！笑 【鮭ハラミの天ばら重】 こちらは、ランチメニューで、 小鉢一品無料追加されており、 ひじき、胡瓜、大根、柴漬けがいただけます！ メインの重箱は、えび、いか、ヤングコーン、まいたけ、いくら、さけはらす、れんこん、オクラ、三つ葉など種類豊富な具材が使用されており、味はもちろん、歯応えの違いを何種類も楽しめる逸品です！ 出汁も食材の味を邪魔しないような塩控えめの味で美味しいです！ 出汁茶漬けにすると、サクサクな衣がやんわりになって歯応えも変わってさらに美味しい！！ 2度楽しめるメニューでした！ 【特製天丼　1日　10食限定】 こちらもランチメニュー限定。 メインの天丼は、衣がサクサク&油もしつこくないので、ペロリといけちゃいます 食材も贅沢で、海老2尾、あなご、いか、まいたけ、なす、カボチャ、帆立の貝柱、オクラなどがありました！ 天丼といえば、ご飯とタレだと思いますが、こちらも、タレは満遍なくかかっているけど適量で、衣もさくさくなのは残ってるので、おいしかったです！ 羽田空港に訪れる際は、是非腹ごしらえはこちらのお店で‍♂️ 【個人的な評価】 接客:3 味:5 映え:5 コスパ:3 雰囲気:5

麻布十番で鶏の焼肉を食べました。 自分で焼くスタイルで焼き加減が難しいですが、どれも新鮮で美味しかったです。蕎麦屋さんなので締めの蕎麦も充実していました。 この辺りにしては価格も安めでいい感じ！個室っぽい席が何個かあるので落ち着いて食事ができます。

銀座SIXの13階に店舗を構える「てんぷら山の上Ginza」にて、今回はいろいろとお手伝いしている方からランチにお誘いいただきまして、お邪魔しました。 「おまかせ［イ］12000円」のランチコースを予約していただきました。 内容は、活車海老（2尾）、魚介（3品）、野菜（4品）、赤出し、ご飯、香の物、アイスクリームとの事。 まずは、車海老からスタート。車海老は2尾、海老の頭も。お塩をつけていただきます。 その後、レンコン、シシトウ、熊本県産のあかなす、キスもお塩をつけて上品に。 新潟県産の黒舞茸、白魚の大葉巻は天つゆをつけていただきました。 そして、〆の天丼と赤だし、漬物でフィニッシュ。あなごの天丼でタレも美味しくお腹も満たされました。最後にほうじ茶アイスクリームをいただきお茶をしばいてフィニッシュ。 いやはや、上品ですね～ リッチなランチタイム。特別な日とかに使えるお店ですね。銀座の高層からの景色を眺めながら、天ぷらを楽しむことができました。 #てんぷら山の上 #てんぷら山の上ginza #銀座グルメ #銀座ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー

恵比寿駅西口のシェイクシャックとか過ぎたあたりにあるこちらのお店。東京おでんラブストーリーというユニークなお名前！の通り、かなり珍しいシステム。おでんは取った分だけ自己申告制、ドリンクは普通にオーダーします。 串に模様がついているものは当たりを意味していて模様によって1等〜5等まで決まっていたり、その内容は隣のひとにドリンク飲ませたりみたいな周りとの交流ができるようなものも笑 出汁しみしみの大根も美味しかったですし、やわらかいつくねも最高でした！雰囲気含めてとても楽しかったです！！！

銀座にある大分郷土料理のお店、大海（おおみ）。最寄り駅は銀座一丁目or宝町or新富町だが、京橋駅からも遠くはない。昭和通りからちょっと入った場所にあり、目立たないが、前から気になっていたお店ではあった。お店に入って手前はテーブル席、そしてカウンター、奥にもテーブル席があって、1〜2名で楽しむこともできるし、団体での飲み会にも対応できる。 この日はディナータイムに。頂いたのは税込み6,500円のコース。 一、前菜 二、佐賀関鮮魚を盛り込んだお造り 三、有機野菜と豚ばら肉のせいろ蒸し 四、二種の豊後天ぷら（さつまあげ） 五、豊後とり天 六、大分名物りゅうきゅう 七、大海の逸品料理 八、月替わりのお食事(二種類よりお選び下さい） 九、大分甘味 特徴的なのは、お刺身にも料理にも使える醤油。これをちょこっと料理に付けるだけで味が結構変わるんだよね。ちなみに、豊後のとり天は最高にうまいので、コースじゃない場合は単品で是非頼んでみてほしい。 いいお店見つけてしまったな。 #銀座 #大分料理

白身魚専門店の創作日本料理屋さん。 生姜と牛もつ煮のメンチカツは新境地すぎた …！ とうもろこしお金目鯛ウニソース焼き、里芋明太何もかも美味しかったです。 席は少ないので予約は必須かと。

仕事の関係でよく通るし歩くエリアですが気づかなかったなー メニュー豊富だし、味がしっかりめで好きな味です。 野菜サラダはかなりの大盛りなのですが野菜好きなので全部美味しくいただきました。 ここ、なかなかいいです。

かなり良かった。久しぶりの超ヒット。和食で過去のお店でかなり上位。 ハガツオ（一枚目） マナガツオ（二枚目） が超絶美味しい。 お店の方もめっちゃ良い人。

寒ぅい冬に食べたくなるおでん。 でもおいしいおでんって、暑ぅ～い夏にだって食べたくなるんだよ!! 目白の駅裏に佇む、あっさりおでんのお店。 素材の味を殺さない、あっさりした関西風のお出汁。 お出汁の味をジャマしない、素朴な感じのタネ。 どちらも活かす絶妙な味加減。 まず頼んだのは、明太ウインナー、牛すじ、蛸入りだんご。 ビールに合わせて食べたかったので、メインのおでん前にちょこっと寄り道。 明太ウインナーぷっちぷち☆ 牛すじとろりん♪ 蛸入りだんごはプリっプリ!! どれも食感を楽しめるものでした。 こちらに来たときは必ず頼むおでんのひとつ、トマト。 丁寧に湯剥きされた大きなトマトは箸を入れると柔らかく、なんとも爽やか。あったかいトマトっておいしいよねー♪ 具だくさん袋詰めは、お揚げにたくさんの具材が詰まってる!! しめじ、葛切り、銀杏…。 ボリュームたっぷりだからこれひとつでも満足感アリ!! こちらのお店。おでんやさんだからおでんはもちろんのこと、一品料理もおいしいのです。 里芋の揚げ出し。 表面に香ばしく焼き色を付けたほくほくの里芋に、お出汁が利いた餡がかかってます。 ゴボウの唐揚げとどちらにしようか悩み、実は頼んだ後もゴボウに後ろ髪引かれてたんですが、これ頼んで正解!! 焼き味噌ちびりちびりと日本酒ってサイコーの組み合わせだよね♪ なんか、満腹で満足しちゃった。 でも、帰り際には気付いていたの。 ベーシックおでん食べれてないこと。 大根やたまご、がんもだって大好きなのにぃ…。 あぁーあ、こんなことなら０次会で行ったオクトーバーフェストでビール祭りなんてするんじゃなかったなー…と後悔し反省する帰り道なのでした!! #日本料理ランキング #マイベスト2013

【丸の内ランチ #628 春の息吹を堪能！】久しぶりの丸の内ランチ！ここは、丸ビル 36F 、絶景を眺めながら、四季折々の旬の恵みを使った日本料理を堪能出来ます！ 午前中の3連チャン会議を終えて、外部コンサルティングファームのパートナーと会食ランチ、カウンターへ着席です！ 目の前の冷蔵庫には美酒達が収められていますね〜(笑) この日は午後から半休なので、久しぶり日本酒、しかも、昼酒を！ ◆天狗舞 山廃純米大吟醸(石川/車多酒造) 好きな日本酒の一つ、米の旨み溢れる芳醇な味わい、食中の吟醸酒にぴったりです！ ランチ会席のコースは、 ■季節の先付 三種 さすが日本料理の楽しみ一つ、こだわりの器に美しい盛り付けと！「日本へ帰ってきたな〜」と実感しました！ 左下の器は「馬鈴薯摺流し」で、滋味深いじゃがいもの味わいに、生クリームと牛乳で滑らかな舌触りと優しい味わいに仕上がっています！ 右下には、「出汁ジュレ掛け」で、擦りおろした山芋を寒天で固めた養老羹の上には、最後の旬になった冬の野菜「春菊のお浸し」、程よい塩味と食感のいい「揚げじゃこ」、そして、自慢の出汁ジュレがかけられています！これは米国では食べられない逸品ですね〜 上には、「唐草豆腐」、ほうれん草が練り込まれた玉子豆腐に、車海老を乗せて、擦りおろし立ての山葵です。 出汁が決め手の3種の美味しい先付けでした〜 ■お造り 3種のお造りは、旨みたっぷりで心地よい弾力感の「鮃の昆布締め」、旨みと食感の違いを味わえる「中トロと赤身の食べ比べ」、ねっとりとした甘みと旨味の「紋甲いか」、鮮度抜群のお造りは最高です！ ■焼物 寒鰤の塩麹焼き！ 添え物には優しい甘みの花豆と酢取り茗荷です！ 身がふっくらでジューシー、塩麹で旨み際立つ味わいですね〜下にはアルデンテの御強がいいアクセントです！ ◆喜楽長 純米吟醸(滋賀/喜多酒造) 初めて呑む日本酒は、宮城の墨廼江酒造からの宮城県産「吟のいろは」を使用、透明感のある軽快な辛口の食中酒です！ ここで、無料サービスで ◆墨廼江 純米吟醸(宮城/廼江酒造) これも初めて呑む日本酒で、逆パターンで、喜多酒造からの滋賀県産「山田錦」を使用した日本酒を試飲させてもらいました！ 爽やか果実感のある香り、とても飲みやすい日本酒です！ ■中皿 天麩羅と碗物の共演！ 天麩羅ネタ二種は、ホクホク&ふっくら食感のほろ苦い「たらの芽」、コリコリ食感旨みたっぷりの「あわび茸」、揚げたの天麩羅が美味しいですね〜 天出汁、塩と酢橘で！ 千葉産の蛤潮煮は、蛤出汁が全体に広がり、筍とかもじ葱と、ふっくらとした食感に、上品な旨味が素晴らしいです！ ■煮物　炊き合わせ 漆黒器に盛り付けられた彩り美しい煮物！ 柔らかな合鴨、季節の野菜達は菜花、大根と牛蒡、春の息吹を感じる野菜を先取りです！ 味わいは、塩麹の甘さに梅の酸味が加わり、とてもまろやかですね〜 ■食事、留碗と香の物 新潟県魚沼産コシヒカリを使用した桜海老と帆立の炊き込みご飯！ 桜海老の香ばしさと帆立の豊かな出汁で、海の幸の旨みが凝縮された、沁み渡る逸品です！ 海蘊の澄まし汁と香の物3種と共に、美味しく頂きました〜 ■甘味 三種盛り 静岡産の苺「きらぴ香」、高知産のブルーベリー添えの青森産リンゴのコンフォートと自家製小豆の羊羹、ほうじ茶と一緒に頂きました！ 久しぶりの本格的な日本料理を堪能、四季折々の食材と伝統の技で仕上げる、華麗で繊細な味わいですね〜 ご馳走様でした！ #四季折々の食材と伝統の技で仕上げる日本料理 #絶景を眺めながら #東京駅丸ビルの最上階36F #春の息吹を感じる #暗闇坂宮下 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

此度は「京料理」に思いを寄せて 訪れたのは、東京都目黒区三田にある「京しずく」。 店内に一歩足を踏み入れるとそこに広がるのは京の風情と錯覚しても不思議ではない静寂なる空間。 奥行きのあるカウンター席に始まり、手洗い場など細部に至まで京のこだわりが垣間見える。 カウンター席の奥には個室もご用意。両家顔合わせなど、祝いの席にも利用しやすい。 料理は"京都よりも京都らしく"の決意を持ち京の素材を取り寄せている。 京野菜はもとより、かつお節や昆布、醤油、味噌など調味料に至るまで、京都から取り寄せたものを使用するこだわりよう。 都内に居ながら本場の京料理が楽しめるのは表現できぬほどの嬉しさがある。 ｜柚子ジュース...500円（税抜） 割り方は水・お湯・ソーダからセレクト可。この日は暑かったのでソーダ割でオーダーした。 柚子の爽やかな風味と酸味がソーダとよくマッチし夏の訪れを感じさせてくれる。 ｜千福万来膳...1,500円（税抜） 平日1日10食限定（予約不可）のプレミアムランチメニューは先附に始まり、小鉢、おばんざい、御飯、水物のコース。 ・京都産汲み上げ湯葉 ・初鰹のたたきに行者ニンニクの醤油漬け ・そら豆の甘煮 ・出汁巻玉子 ・新じゃがいもの煮っころがし ・菜の花のお浸し ・鯛の煮凍り ・白子筍とふきの焚き合わせ ｜天然明石鯛のお茶漬け 天然鯛を胡麻味噌で和えたもの。そのまま食べても充分に美味しいのだが、それだけで終わってはもったいない。 是非、鯛茶漬けを楽しんでほしい。お湯を注ぐとみるみるその身を艶めかせる天然鯛。 理性など完全に消え去り、欲望のままにその火照った身体を一思いに喰らう。この達成感と満足感は正直口にした者にしか分からない。 鯛茶漬けにはお好みでワサビを入れてほしい。漬け物の酸味は口の中に新たな息吹を送り込み、舌の感度までも上げてくれる。 ｜胡麻豆腐 歯触り、舌触り、口どけ、どれをとっても一級で、正直この胡麻豆腐には驚かされた。単品でも用意されていたら必ず頼みたい。 この日は国民の祝日"こどもの日"を控えていたこともあり、兜を添えてくれた。 こういう主張し過ぎず、でも控えめ過ぎない奥ゆかしい心配りがなんとも京都らしいと温かい気持ちになる。 「京しずく」をどうぞよしなに(ミ◝ω◜ミ) #食事処東雲 #東京グルメ