旬の素材ひとつからこだわりがあるのが翔地の魅力
水曜20:30 予約なし 一緒に飲んでいた友人の紹介で初来店。 かなり飲んでからの来店だったので、軽くということで、煮魚を頼むと、千葉 勝浦産の立派なキンメの煮付けが。皮にしっかりと脂がのっていて、最高でし…
日本酒を種類多く取り揃える、おばんざいを楽しめる家庭料理の店
会席コースがオススメ、和風の落ち着いた雰囲気が素敵な懐石料理のお店
【 #新橋の夜 味良し!値段良し!隠れ家的懐石料理】早朝ロンドンから帰国、重要会議をこなして、晩は前の会社の後輩と一献。 新橋駅近で隠れ家的な懐石料理店です。メニューはお任せコース料理(3,800円!)のみです。店内は思ったより広々とした空間で、落ち着く和の内装が印象的です。 先ずはビールで乾杯! ・前菜 美の豆腐とひじきの山椒煮 ・お造り 鯛とハマチ ・焼物 さらわの塩焼き ・椀物 鶏つくねと木の子スープ ・揚げ物 秋鮭の揚げ出し豆腐 ・温者 南瓜豆腐の栗あんかけ ・御飯物 ズワイガニの土鍋ご飯と味噌汁 会話を愉しみ、鰹出汁の優しい味に舌鼓を打ちつつ、日本酒(作、十四代と取手川)を堪能しました。 ここは毎月コースメニューが変わり、季節の食材をベースに提供されるとの事。リピートしたいお店ですね。 やはり、日本はいいですね。 ご馳走様でした! #新橋美の #隠れ家的懐石料理店 #落ち着く店 #日本再発見 #丁寧な仕事ぶり #ご馳走様でした #リピート決定 #おすすめの店 #新橋駅近 #コレうま #出汁が優しい店 #予約必須 #超人気店 #全国のお酒を飲み比べ
魚中心の料理はお任せでどれもが美味。新橋駅路地裏の隠れ家的小料理店
夜の部、冬は鍋が最高。
健康的に、サッと食べたいときに。美味しいお出汁のだし茶漬けの専門店
※2023年にお伺いしたお店を掲載しています。 お 店:だし茶漬け えん ウィング新橋店 さん 来店日:2023年8月 出張でのランチを食べることにしました。 あっさりとしたものが食べたかったので、 いつも出張の時に…
隠れ家的外観が雰囲気良く、コースの割烹料理から一品まで丁寧な和食店
新橋駅から数分、烏森神社の近くに佇む秀逸な割烹で、ゴルフ仲間たちと和気藹々の会食。 おまかせコースの白子にしろ刺身にしろ筍の吸い物にしろ唐揚げにしろ、メニューは気を衒ってはいないが、一つ一つの素材の味…
山陰や北陸の漁港から即日直送されてくる新鮮な魚の数々を食べられる居酒屋
のどぐろが食べたくのど黒屋へ笑 新橋駅のSL側から歩いて1分以内の好立地!個室で仕切られており使い勝手がよい! のど黒さんをはじめ勧められ塩焼きにしてもらいました! 刺身もめちゃ美味しくビールと最高! 子持…
金曜日の夜は大盛況で満席です。 予約しておいてよかった。 独創的な料理は、出汁を効かせた濃すぎないところが特長です。 メニュー表にはたくさんの料理が並んでいます。 「宮崎地鶏モモ肉のたたき」はモモ肉の割には噛み応えがあり滋味深い味わい。 噛みながら鶏肉の旨味を堪能します。 「人気No.1地蛸入り!たこ焼き風さつま揚げ」はまさにアイデアメニュー。 その創作力に驚かされつつ、魚すり身の本来の味を楽しみます。 さすが名物メニューです。 「長崎産甘さ控えめ エイヒレの炙り」は噛めば噛むほど旨味が溢れ、ビールが進みます。 「白子の揚げ春巻き」はクリーミーで濃厚な白子が、パリッと食感の春巻きによく合います。 大葉がいいアクセントです。 「ほぼ蟹!カニクリームコロッケ らっきょのタルタル」もクリーミーで濃厚です。 でもそのクリーム感よりもさらに強烈に主張してくる蟹!蟹!!が詰め込まれたコロッケでした。 「ふわふわジューシーだし巻き卵」は「奥久慈卵」を使用しているそうで、さすが濃さが違いました。 やはり出汁のおかげでふっくら卵の味もはっきりとなります。 「焼き!
天ぷらと新鮮な魚料理が堪能できる美味しい和食とおかずのお店
やっとやっと行けた! 念願のジローさん! 揚げたての天婦羅と釣好きの女将さんの釣った魚がたまに食べられるという新橋の名店! 天婦羅、、私は胃もたれしてあまり得意でないお料理なんだけど、こちらのは…
新橋駅近く。鹿児島弁が飛び交う、本格的な郷土料理が味わえる居酒屋
前割り❗️ 新年会その4。 出向時代の仲間と。数年ぶりに会う方もいたり^o^ 九州料理推しのこちら。 新鮮な鳥刺しはレバー、モモ、砂肝。九州の甘醤油と相性がよく、美味しいです(o^^o) 九州料理といえばさつま揚…
夜も来てみたい。
天麩羅職人、熟練の技に舌鼓!車海老本来の美味しさをカウンター席で揚げたてをご提供
会社近くにこういうお店があってよかった^ ^ 割とと早めに着丼しました ハーフと違い丼が大きいです 量も1、5倍ぐらいありますかね サクサク、プリプリで言うことなし‼️ 味噌汁も海老風味 海老の頭から出汁が採られてこれも美味 久々に夜着たくなりましたー
新橋駅から徒歩3分、個室でゆったりおいしい料理が味わえるお店
今回は夕食でこちらのお店にお邪魔しました。 おしゃれな内観で一発で好きになりました。 料理もお酒も最高に美味しかったです。 また来るに決まってます。 美味しい料理をありがとうございました。 ごちそうさまでした。
猪や鹿、こんにゃくなど、秩父の郷土料理が本格的にいただける割烹
本日の二軒目はテレビでよく紹介される秩父の名産品を提供してくれるお店。 とりあえず、秩父の生酒からスタートし、つまみはお店のママに勧められるがままにしました(笑) そのつまみとは、鹿刺し、馬刺し、こん…
美味しい肴と家庭的な料理が味わえる内幸町駅の近くの小料理屋
人がどんどん吸い込まれる和食の名店 魚の種類も調理法もかなりの選択肢があり迷う こないだ覗いたらコロナ休みしてた 再開望む
【新橋駅徒歩3分】すべてが板前による「手づくり」/ワンランク上のディナーなら
新橋駅 烏森口から徒歩5分くらいのところにあるカラオケまねきねこのビルの8階『番屋』さんにて 打ち上げをしてきました! 今回は ~黄金出汁~イベリコ豚のしゃぶしゃぶコース(全6品)2時間飲み放題付きのコース…
「朝採れ鮮魚の宝石箱」、「名物フォアグラ炊き込みご飯」をいただきに、休日の夜伺いました。 店内は和空間。大小様々な全席個室です。 4人用の個室席に案内いただき、先ずは生ビールで乾杯です。 生ビールは、マスターズドリーム、プレミアムモルツ、香るエール、ザ・モルツの4種類から選べます。 香るエールで。 お通しは、柚子こんにゃく イクラのせでした。 いただいた料理たちは、 ■自家製浅漬け 加賀太もろみ胡瓜 ■創作 冷やしトマト ■焼き茄子のお浸し 前菜がわりにこの3つを頼んだら、綺麗に取り分けて提供してくれました。 しゃっきり歯ごたえ、味のしみた加賀太胡瓜。 丁寧に湯むきされた、さっぱり美味しい冷やしトマト。 とろりと旨い焼き茄子のお浸し。 盛りも涼しげで、暑いこの時期にぴったりの美味しい前菜になりました。 ■鮮魚のお造り宝石箱 重箱の蓋を開けるとドライアイスの煙が。 玉手箱のような宝石箱^ ^ これも涼しげな演出ですね。 お造りは鮪三種(赤身、腹とろ、中とろ)、さわら炙り、鰹、アオリイカの6種。 分厚いとろける中とろ、腹とろも柔らか〜 、赤身も中とろみたいな甘みと柔らかさ。
チャーハンと魚介類がおいしいお店
【初訪問・新橋二次会^o^】 先日久しぶりに終業後にサラリーマンの街・新橋で食事しましたが、その後・二次会に行きました。二次会という言葉、私の様な世代には懐かしい響きです〜 周りのお客様達は、皆さん私と…
夜も来たくなりますね。 後に2名、2組、満席の予感で退店します。
新橋、新橋駅からすぐの小料理屋さん
女将曰く「こだわってない」という、ちくわのお料理も美味しい会員制の小料理屋☆ 2018年3月に某TV番組で紹介されていました☆ こちらに以前から行きたいと申し上げていたところ、あるお方の後押しでこちらを…