更新日:2023年10月22日
虎の門ヒルズ駅2分。絶品のとんかつが名物の歴史ある老舗和食店。
ヒルズのとんかつ屋。肉と脂が程よいバランス。全体的に少しサクっとした口当たりだった。 #ガッツリ食べたい時に #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味
東京駅が見える落ち着いた雰囲気の個室で金華豚にこだわった最高級豚しゃぶを堪能
ヒレのとんかつが人生で1番美味しかった… さすが極とつくだけある BTSのリーダーRMが2022年に来たお店で、その時利用した半個室に伺いました お店の方も親切でした また伺いたいと思います
串揚げ、とんかつ中心に多種に、いも焼酎を楽しめるお店です。
豚ヒレ肉の中央部にあるもっとも太い高級部位は、脂肪分が少なくやわらかい希少部位。シャトーブリアンのように一番美味しい部位。 また、揚げてからじんわり中まで火が通るよう時間を置くといった拘りのようでした。 この写真だと、ぷりっぷりのエビフライや、希少な豚ヒレ肉カツ(フィレブリアン?)も伝わりにくい写真しか残せなくて残念。 居心地がよくて長居をしてしまいました。ご馳走様でした!
おまたせしました!本場大阪より関東初出店! 家族3世代で楽しめる大衆酒場 !
南蛮ソースにつけて、たっぷりタルタルソースがかかっており、バランス良い味付けです。 野菜も、お新香も沢山ついており、ワカメの味噌汁ともに美味しくいただきました。
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