旬の海の幸とふわとろ鰻を堪能できる、丁寧な和の逸品料理店
蟹、鰻、フグ それぞれに丁寧に仕上げられた、素材の活きた料理。 ひれ酒にとてもあったので、ついつい進んでしまう。 個室もあり会食に使える。
ご飯好き必見!上品な魚料理とふわふわ玉子焼きが揃う和定食の店
田酔 銀シャリの美味さにいつわりなし ご飯が美味しいのはもちろん、 ご飯が進む魚にふわふわの玉子焼き、煮物にお漬物。 箸が止まらなくなります。 ・時鮭定食 ・本日のお刺身定食 鰤の漬け 2024.2.3
田町駅近く、四季折々の季節の料理が堪能できる料理屋
寒い時期にしかやっていないというねぎま鍋(ねぎ+まぐろ=ねぎま)を食べに来ました。 鮪を鍋にして食べるのは初めてだったのですが、これが鶏もも肉のようにジューシーで大変美味い。 トロ部分を使っているのだろうか、良い脂身が出汁に溶け込んでいていつまでも飲んでいたくなりました。 ネギは太いブツ切りのものがゴロゴロ。余計な具材は入れずシンプルにねぎまで攻めた逸品。 ポン酢などは一切使わず、鍋の具材からでる旨味だけでいただきました。 最後は雑炊で〆。卵も入って大満足。 鍋だけで終わるはずもなく、他のメニューもいくつか注文。 しめ鯖、まぐろ竜田揚げおろしポン酢かけ、あなご一本揚げなどなど、酒のツマミを色々とやってしまいました。 さておまちかねのお酒。 おすすめなのか焼酎の数が一番多かったが、仕事終わりのビールを一杯。 後に日本酒へ。 日本酒は、均一の値段で出されているところが分かり易くって良い。 全種類一通り飲んだ後、イマドキ珍しいふぐひれ酒を最後に注文。 目の前でマッチを擦ってヒレを炙ってくれるなんて、最近じゃあお目にかかれない。 (私が行く店はポッピーが主流だからかな?) 公式ページをみると、ねぎま鍋は季節限定で10月〜4月の間だけやっているようだ。 http://www.mita-miaji.com/ ここを紹介してくれた友人によると、ランチで出している魚定食も美味しいとのこと。 これはまた近々訪れたいお店だ。 #季節限定 #ねぎま鍋 #ふぐヒレ酒
溜池山王にある魚が美味しい隠れ家的の和食料理店
平日ランチの時間帯は混みがちな溜池山王エリアですが、健康的で提供もスピーディーなお店を見つけました。 今回は日替わりのさんま定食をいただきました。ごはんも炊き込みご飯で、食が進みました。おかずの切り干し大根と漬物も、ごはんが進んで美味しかったです。ほかに、刺身系の日替わりメニューを選べるのも素敵ですね。奥まった場所にあり見つけにくいのですが、これから頻繁にお世話になりそうです。ぜひ夜の時間帯にも行ってみたいです。
手作り感と温かさ溢れる定食が味わえる和食店
“アラフィフ男の「黙って一人飯」” ♯171 アットホームな弁当スタイルランチ@経堂 【オーダー】 クジラ竜田揚と刺身 仕事で降り立った小田急線経堂駅。 今日はここでランチだ。 駅前から商店街が伸びる。近くに大学があることから若い人も多く、賑わいの絶えない街。 飲食店の数は多い商店街の中で、独特の雰囲気を持った店構えの店を発見。とりあえず張り紙が多い。そして暖簾に店名ではなく日本酒の銘柄。金華鯖推しも見てとれるので、店主さんは東北の方かな? 店内は13時過ぎだが、ほぼ満席の賑わい。 カウンター席に一席空きがありそちらに滑り込む。 家族経営かな?アットホームな感じ。 女将さんらしい方がホールを回している。 とても感じの良い接客。 メニューを確認。 味のある手書きメニュー。 お、クジラの竜田揚げ。我々の世代だとこの文字に弱い人が多いはず。メニューは豊富だが、即決。 厨房内には高齢の男性と若い男性の2名。親子かな?高齢の男性が全体を仕切っているようだが、若い男性の方が動いている。 そして料理が運ばれてきた。 幕の内形式。 メインのクジラ竜田揚げと刺身。 マグロ赤身、中トロ、サバ、カツオ、ブリか。 煮物とポテトサラダ。味噌汁付き。 素敵な定食だ。 竜田揚げはサクサクで歯応えもあり、懐かしさを感じる。刺身も美味しい。煮物とポテトサラダを挟みながら、和弁当を楽しむ。東京都内とは思えないほどの空間と料理。勝手な世田谷のイメージかな。本当はこういう温かさが残る街なのかもしれない。 支払いは、世田ペイ。お得です。 ご馳走様でした。
季節の美味しいものをリーズナブルにいただけるお店
■アクセス 小田急線・代々木八幡駅より徒歩1分 ■訪問回数 初めて ■用途 一人でランチ ■概要 代々木八幡駅・代々木公園駅からすぐのところにある小割烹のお店。 店内は割烹のような子綺麗さがありつつも、どこかアットホームな雰囲気が醸し出されています。 ■メニュー 魚介類を中心としたお料理を提供しており、お昼はランチで気軽に、夜はお料理とお酒を一緒に楽しめるお店です。 ランチメニューは4種類がラインナップ。 この日頂いたのは、お刺身盛り合わせとモツ煮の定食(1,100円)になります。 ■感想 路地を少し入ったところにあるため、なかなかお伺いする機会がなかったこちらのお店。 お刺身が食べたい気分だったので、ランチタイムで初訪問してみました。 席について注文をすると、およそ4,5分でお料理が登場するスピード感に驚きます。 お刺身は5種類が盛られており、どれもしっかりとした厚切りのカット。 赤身と白身がバランス良く入っており、お刺身好きにとっては嬉しいラインナップです。 モツ煮もなかなかのボリュームで登場。 こちらは味が濃すぎず、丁寧で上品な味付けを感じる一品です。 ご飯にも良く合うため、夜はお酒と一緒に楽しむのも良さそうな印象を受けました。 ご飯のお代わりも自由なため、たくさん食べる人でも満足ができるお店。 代々木八幡エリアでリーズナブルにお刺身定食を楽しめるところは少ないので、今後重宝することになりそうです。 ご馳走様でした。
地下一階にある、目黒の隠れ和食屋さん
友人が予約してくれて初訪問。一歩入ると中々趣のある空間で、靴を脱いで座るカウンター席の距離感がとても良く落ち着ける店です。 肴はどれも凝っていてお酒に合う濃いめの味付けも良かった。特につくねが秀逸と思いました。 日本酒もなかなかの品揃えでおちょこを選べるスタイル。お酒が変わるごとに替えてもくれます。 再訪したくなるお店でした。
旬の素材で丁寧な和食と日本酒が楽しめる隠れ家
とある日の夕方、この日は前職同期の友人との呑み。 私が武蔵小山に住んでいるのをブログで読んでくれ、自分は目黒に住んでいるのでと声をかけてくれたんです。 こうやって記事を書き続けていると、たまにはいいこともあるものですね。 予約してくれたお店は『うえ村』という小料理屋さん。 都立小山台高校のすぐ隣、目立たない場所ではあるものの、武蔵小山駅から徒歩2分ほどといい立地のお店です。 お店に入ると、旧友は既に着席していて。 おぉ、久しぶりだね~、元気そうで何より。 それじゃ再会を祝して、乾杯! グビッと飲み込むビールは美味く、お通しのつぶ貝、桜海老と海苔のおひたしもいい味。 ところで、前回会ったのはいつだったか。 彼が記憶してくれていて、2016年に八重洲で呑んだとのこと。 え~と、お、あれじゃないか、「痺れる中華だっただろ。」 「だっけかなぁ… あ!そうかも!」 その記事、残ってましたよ、これ、『唐人飯店』というお店でした。 ブログ記事は外部記憶、書くと何となく覚えているし、検索すれば過去を辿ることもできるものだと便利さを改めて実感です。 まずは蛤のお吸い物、風味と旨味が半端ない。 美味いなぁと思いながらも、友人と昔話を語って記憶を手繰り寄せて。 昔の想い出が次々と蘇り、自分が若返っていくような感覚になるものですね。 彼と初めて会った当時は、私も大学卒業したての22歳。 当時は血気盛んで、考えてみればいろんな人に迷惑をかけていたよな。 えぼ鯛としいたけの焼き物、この展開は日本酒ですね。 お店オススメの日本酒が何と言う名前だったか、女将さんに聞いたのに右から左へ抜けるように忘れてしまうのは歳のせい。 でも、料理の美味しさは少しわかるようになった気がする。 しいたけもえぼ鯛も素材のいい味そのまま、ほんの少しレモンを垂らすくらいで十分。 炊いてあるのはふぐ白子、濃厚でいい味ですねぇ。 蕪にもいい出汁が染み込んでいるし、ヤングコーンのコリッという食感もよい素晴らしい炊合せ。 お盆の上には小鉢が9皿、いずれも日本酒に合いそうなツマミだな… え、お盆がもう一つ… ってことはこれで1人前!? あまりのことに暫し呆然。 どのお皿も素晴らしい素材に味付け、一皿ごとに唸りながら食べ進みます。 珍しいのは左奥のマテ貝、食べたのは初めてのような気がしますけど、食感もしっかりとしていい味でした。 その手前、鰆のタタキも素晴らしい味だし、お隣の本マグロの脂ののりがいいのはご覧の通り。 手前真ん中のクリームチーズは変化球的で味を変えてくれるし、手間を惜しまずこれほどの料理をラインナップして頂けることに感謝。 締めは穴子ご飯、これも半端なく美味しいというのは容易にご想像頂けますよね。 海苔たっぷりの味噌汁とともに掻っ込むと、お腹はいっぱいのはずなのに箸が止まらない。 いや~、心から楽しめるいい食事、ご馳走さまでした。
繊細な和食御膳と選べるご飯で上質なランチ体験
【柔らかヒレカツに優しい和食の嬉しい御膳】 赤坂で迎えたランチタイム。 「行きたい」リストから 裏路地にあるこちらに初訪店。 お店に入るとカウンターの特等席にご案内。 ランチは1種類。 ごはんを下記の3種から選びます。 ①、本日の炊き込みご飯 ②、黒米と押し麦のご飯 ③、お刺身とご飯を海鮮丼に ビジネスランチ (2000円) ①、本日の炊き込みご飯 をチョイス。 注文後、約10分でビジネスランチの着膳。 この日のビジネスランチは 豚ヒレと玉ねぎの串カツ 刺身盛り合わせ 大根とこんにゃくの煮物の海老餡かけ さつま揚げ、油揚げ、白滝の和え物 胡麻の豆腐 きのこの炊き込みご飯 あおさのお味噌汁 大根の醤油漬け 先ずは炊き込みご飯から パクッと… 仄かなお出汁のふかふかごはん。 お刺身の盛り合わせは まぐろの赤身 まぐろ中落ち ほたて たこ 生湯葉 ほたてあま〜い。 煮物の餡は海老餡かけ かに餡かけは良くあるけど海老餡かけは珍しい… 大根の煮物もシミシミで旨いネ 串カツは 豚ヒレと玉ねぎ。 日替わりの一品が大好きな豚さんと玉ねぎの串カツとは嬉しいネ。 豚ヒレをパクり コレはめちゃ柔らかぁ〜 玉ねぎの上にはジュレ上のポン酢でさっぱり 串カツの下にキャベツのコールスロー 粗みじん切りのキャベツが良い感じ。 写真撮り忘れたぁ〜 さつま揚げ、油揚げ、白滝の和え物 なんとも言えない優しい味付けで箸休めにピッタリ! このおかずにお茶碗一杯のごはんでは足らない… ごはんをお代わり。 炊き込みご飯のお代わりは出来ないけど普通のご飯なら大丈夫との事。 もちろんOK。 到着したご飯は②の黒米と押し麦のご飯で到着。 まぐろ中落ちを黒米にOTR。 パクッと… 黒米ってもちもちなんですね〜 お味噌汁はあおさのお味噌汁。 お漬物は大根の醤油漬け。 こちらの2点も極上のお味。 食後は 自家製わらび餅のバニラアイス乗せ たっぷりの黒蜜ときな粉で美味しく完食。 満足満足のビジネスランチでした。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2023,10,24) #ランチ #和食 #ビジネスランチ #お任せランチ #炊き込みご飯 #お刺身 #串カツ #小鉢 #わらび餅 #カウンター #お一人様OK #赤坂ランチ #赤坂グルメ #港区ランチ #港区グルメ #裏路地倶楽部 #路地裏倶楽部
サクサク衣とコスパが魅力のとんかつランチ
【とんかつランチ】 とんかつのランチはご飯・味噌汁がついて1,000円とリーズナブル! #とんかつ #豚カツ #とんかつランチ #大井町ランチ
三越前駅そば
東京都三越前駅から徒歩2分の割烹とよだにて仕事絡みの懇親会。明治座運営で創業150年の老舗割烹らしいですが初訪問となります。 高級店らしくお味はなかなか、でもデザートのスイカが1番美味しかったですよ。(笑)
昼夜営業で使い勝手の良いお店
おっと、ここはランチやってないんかな?夜のみ?わかった、店休日やったか!ちなみに、昼夜営業されています。再訪しよう!
和の趣とさりげないもてなしが叶う特別な和食空間
能をテーマにした趣のある設えの店内には、テーブル席と個室があります。 お料理を口にすれば、素材に対するこだわりがじんわりと伝わってきます。 仲居さんのホスピタリティも言うことなしです。 特別な日のお食事や接待にうってつけのお店です。
日本料理の繊細な味わいをランチで手軽に満喫できるお店
ランチCP高し @日本橋 気持ちよくランチが食べたい。 ここは夜は美味い肴で酒を楽しむ日本料理のお店。 その雰囲気とクオリティを昼に味わえるのだからありがたい。 ◆刺身定食 お通しは大きな梅干し。 それをチビチビやりながら刺身を頂く。 鯖の〆加減と旨みが印象的。 副菜の煮物も品がある。
江戸の風情と伝統が薫る、非日常を味わう割烹体験
20251220 今年のクリスマスランチは老舗ランチシリーズ。 歴史ある割烹らしく出汁の効いた和食、おいしゅうございました。
季節を感じる新鮮魚と和惣菜の贅沢ランチ
【早稲田にある人気店和食屋さんの秋刀魚定食】早稲田にある季節料理すぎうらさんの秋刀魚定食です。 9月になり秋刀魚がラインナップされていたので、発注してみました。 1500円もしましたが、美味かったー 新鮮だから骨と身がすぐに取れ、食べやすい。 身こそ小降りな感じでしたが、ご飯が進む進む。 香の物も高野豆腐の小鉢も良い感じ。 美味かったです。ご馳走さまでしたー 値段が1000円に収まるなら完璧でしたー
路地裏で味わう、心落ち着く和食ランチの隠れ家
何回か行こうと試みましたが、いつも断念して他の店に。 この日は並ぶ覚悟で行ってみました。 炙り穴子丼、ランチで2000円。 最近は物価だかとはいえ、ちょっと高めですが、その値段以上の価値アリですね。 うなぎとは違う穴子の旨味を生かした一品。久々に美味しい丼を頂きました!! #勝負な日はここ #いつも行列 #路地裏の名店 #千代田区 #小川町
秋田の味と雰囲気を丸ごと体験できる品川の隠れ家ダイニング
稲庭うどんと天丼セットをいただく。稲庭うどんは、細目に切ってあるので、ラーメンっぽい。適度なシコシコ感があり、喉越しも良い。 天丼は普通に美味しい。 しかし、私にとっての主役は漬け物のいぶりがっこ。燻してあるためか、味の複雑さが増し、甘味旨味辛味苦味の全てが感じられた。素晴らしい。
お昼にはお得なランチもあり、高級な雰囲気漂う神田の小料理屋
かきと鯛のフライ定食 900円 神田駅と新日本橋駅の中間くらいの路地に位置するふぐ店。ランチ時は海鮮系のメニューが豊富なラインナップ。 びっしりと身が詰まったカキフライ5個と、ほろほろと柔らかい鯛のフライ2個のセット。玉子を感じる風合いの自家製タルタルも美味く、ご飯がすすむ。 #神田駅
老舗仕込みの煮魚とお得な定食、ご飯も赤だしも心ゆくまで
海鮮ウィーク最終日のランチは、職場の斜向かいにある、こちらの料理屋さんで刺身定食。 お刺身は、鯛と勘八。鮪でないところが、お江戸日本橋を感じます。私は学生時代、築地のやっちゃ場でアルバイトをしていましたが、築地の前は江戸の昔から日本橋が、魚河岸。 江戸の人々は、鮪より鯛だったんだろうと思いを馳せます。 更に、赤だしに卵焼き!料理屋さんならではのプロの味。昼から贅沢しました!