更新日：2024年10月22日
季節の新鮮素材を色々な食べ方で提供、予約の取りずらい割烹のお店
2023 6/23 （金） 久々の御呼ばれディナーです。 『牧野』 メインは穴子で他には車海老やフグの白子フグの唐揚げなど豪華なメニュー大満足！ 日本酒は、鶴齢・うまからまんさく・黒龍などをいただきました。 こんなに沢山呑んで食べたのに1人7000円ってのはめちゃめちゃ安い！ また行きたいお店です。 幹事のかまちゃんお誘いありがとうございました。
いつも幸せな気分にしてくれる。半年先まで予約がいっぱいの人気割烹
大森駅そばの和食屋さん 7月のコース 水蛸とじゅんさいの酢の物 鱧と賀茂茄子のお碗 お刺身(鯛、ハタ、平貝、ふっこ、鮪) 穴子と冬瓜の炊き合わせ 海老しんじょうと椎茸の天ぷら 鮑とわかめの茶碗蒸し 黒毛和牛内…
盛り付けに凝った目にも美味しい料理が楽しめる小料理屋さん
お客様とのディナーで、連れて行って頂きました。 そのため、写真は無しです。 刺身、寿司、白子の茶碗蒸しなど、どれも、美味。 蕎麦は、勿論、最高の美味でした。 日本酒も堪能しました。 プライベートでまた、行きます
その日の仕入れを最高の状態で！ランチ営業もしている本格日本料理の店
夜は17時から18時半までしかオーダーを取らないという短さ。 しかし、昼から夜営業の間にはオーダー用紙を入れるポストが設置され、 オーダー内容や取りに行く時間を鉛筆で書いて投函する形式。 これは、小さい店舗のキャパ課題を大きく軽減し、 最小限の営業時間で客に料理を提供するとっても優れた形式だと思います。 もちろん、ネット予約なんかあればいいのですが、 地元民からすると弁当買いに行った時などに投函できるので、 さほど問題ないはず。 それよりも、ネットもキャッシュレスもないお店でも、 彼らなりに考えて、工夫して乗り切ろうとしている感じがとても応援したくなります。 ＜発注内容＞ 本マグロの刺身(800円)/ほたて煮物(400円)/磯つぶ貝煮 本マグロの美味しさは「いい日本料理屋にいったソレ」そのもの。 しっかり味が染みたホタテも、かなり大ぶりの磯つぶ貝も、家で日本酒がすすみます。 この値段での提供は、とっても嬉しいですが、大丈夫なのかなあ。。 やはり応援したくなる一軒です。 いつかお店も行きたいですが、 周りを気にせず、味に没頭できるテイクアウトもいいですね。
地下一階にある、目黒の隠れ和食屋さん
友人が予約してくれて初訪問。一歩入ると中々趣のある空間で、靴を脱いで座るカウンター席の距離感がとても良く落ち着ける店です。 肴はどれも凝っていてお酒に合う濃いめの味付けも良かった。特につくねが秀逸と思…
明るく開放的のお店でくつろげる、どの料理も美味しい目黒近くの小料理屋
【ランチ初訪問^o^】 記録によれば六年半ほど前に、グループで夕食に来たことになっていますが、ランチは初訪問です〜 久しぶりに目黒駅から恵比寿駅方面に歩いていて見つけました、気温は低いですが晴れていて気持ち良かったです！ いただいたのは、本鮪のレアカツ御膳です。ワサビ醬油・塩ダレのどちらで食べても美味しいです。私の好みは、レアカツ一切れにワサビを載せて半分たべて、残り半分を塩ダレといただくやり方です。塩ダレには私の好きな白胡麻も入っていますよ^o^ 今日のおばんざいは、菜の花のお浸し・もやしと春雨・根菜ヒジキ和え、の三点です。デザートは、一口抹茶プリンです。素晴らしい和食ランチでございました^o^ #和食ランチ #おばんざい定食お薦め #抹茶プリンには黒蜜が #玄米も選べます #目黒駅近く #人生には飲食店がいる
四季の食材を織り交ぜた創作和食と、こだわりの日本酒を堪能する。
ビールグラス大 ６５０円 白ワイングラス ４００円 あぁ、夜も行ってみたいです。
北陸と瀬戸内の旬食材が集う! 五反田・池田山の隠れ家的料理店で季節の美味に憩う
T) 炊き込みごはん・・・魚と海老の香りがすごい とうもろこしが甘くて美味しい 量も多いのでお土産にしてくれます 素敵な夜を過ごせましたー #創作和食 #和食 #五反田 #コースのみ
天丼塩１２００円ご馳走さま ランチ値段見たら、リーズナブルなので、予定変更でこちらへ日替わりランチ８0０円は、カツオらしい、名前入りの割り箸、素材にもこだわってる店揚げ感が良かった、ご飯は少なめ
五反田にある日本酒が美味しい居酒屋
久しぶりに金曜の夜に行くと20代～30代の若めのお客さんが多かった。 静かに呑みたいのであれば席数の少ない1Fカウンターがおススメです。 <発注内容> 三代目ポテトサラダ(600円)/煮蛸(750円)/牛すじ煮込み(750円)/西京焼き(1,200円)/いくらごはん(900円) まずはビールとお通しの醤油豆を頂いたあとは 日本酒の肴チョイス～〆ごはん。 オーダー1品を人数に分けてお膳に出してくれるのがいいですよね。 人を待たせず写真を撮りやすい笑 今回の日本酒は新潟魚沼の鶴齢。 醤油ベースなもつ煮込も、 とてつも柔らく味の染みた煮蛸も、 写真映えのポテサラも、 風味抜群の鮭の西京焼きも、 全て日本酒と併せて楽しい。美味しい。 〆のいくらごはんは、 ウニ醤油と黄身とイクラは反則的に白米と合う。 相変わらずお腹いっぱいなのに さらにいろいろ頼みたくなるお店でした。 ちなみにテイクアウトの惣菜部門はどこへ行ったかと いうと”惣菜と甘味それがし”で継続中。 前の”バロットオンザコーナー”の所です。 また来ます。 #西五反田 #日本酒
五反田駅すぐ、美味しい日本料理のお店
【 #五反田の夜 久しぶりに！創作和食の超人気店へ！】一年半ぶりに食堂とだかへ！爽やかな笑顔で出迎えてくれる店主戸高雄平さんと店スタッフと、いい雰囲気でスタートです！ 先ずは、みかんとビールのカクテル「とだビアーノ」で乾杯！ ■ウニ・オン・ザ・煮玉子 いつもように、看板料理からスタート。「崩れやすいので一口で」の掛け声と共に、頂きます！ビジュアル的にも味も素晴らしい！特製のタレと山葵、雲丹とイクラが煮玉子の上に、間違いないです！ 溢れたイクラと醤油出汁は残しておいて下さい〜と ■河豚の白子寿司 カウンターでは、店主戸高氏が大きな平皿を一心不乱に混ぜ合わせているのは河豚の白子、そこへ、卵黄のみをかけて、最後は花穂紫蘇、刻み大葉と小口切りの葱で色と香りを加えます！ そこへ、先程残しておいたイクラと醤油出汁をトッピング！
ホスピタリティにも感動。予約の取れない人気の三つ星懐石料理店
夜におまかせコースで伺いました。出てきたのは、以下の通りです。 ○○車海老、鮑、若芽、酢のジュレがけ 酢のジュレの、酸味が効いてて美味しい。 ○○スミイカのかき揚げ、銀杏 衣に柿の種を使って揚げてある不思議な一品。 ○○毛蟹しんじょうのお椀 出汁が素晴らしい。 ○カワハギの肝あえ あっさりめの味でした。 ○○大間本マグロ、銚子のキンメの炙り 大間は、赤身とトロ。どちらも美味しい。 ○○りんごと柿の白和え りんごと柿と白和えがよく合う。 ○○○フォアグラのゼリー ポルト酒のゼリー、フォアグラ、鶏の挽肉を三段にしたもの。フォアグラ好きには、たまらない。 ○○揚げ鰆、蕪のあん、新イクラ、壬生菜 蕪のあんと、鰆がよく合う。美味しい。 ○○松阪牛A5サーロイン 玉子の黄身が掛かっていて、すき焼き風味。醤油と玉子の黄身の味で美味しい。 ○ご飯、お新興 魚沼産のコシヒカリが、美味しい。 ○○鯛茶漬け 胡麻ダレの鯛茶漬け。鯛ご飯でも、鯛茶漬けでも、出汁のみでも美味しい。 ○○○長野パープル マスカルポーネチーズが敷いてあり、ジュレをかけてある。酸味とチーズが美味しい。
厳選素材を使った健康的なメニューを堪能。お酒と共にゆったりくつろげる大人の隠れ家
夜はBARになるようです。写真は豚しゃぶポン酢1100円です。温泉たまごも付いてくるし、ご飯もおかわり自由です。
日本酒専門居酒屋です
日本酒好きの天国！ 全国から厳選された日本酒とそれに合うおつまみをカウンターでしっぽり楽しめる大人のためのお店。 必ず注文が必要なお通しセットが、まず美味。 食べ物メニューはかなりポーション小さめで…
北品川１にある北品川駅からすぐの屋形船
北品川から出発する屋形船。 久しぶりに会社で屋形船を利用。貸切利用です。 天婦羅のコースに飲み放題つきです。まずは瓶ビールで乾杯！ 最初はセットしてある前菜から食べ始めて途中から揚げたての天ぷらが提…
お蕎麦屋さんなのに、お酒の肴が色々
戸越銀座商店街で、営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 山菜おろしと大もりを、頂きました。大もりは、¥800でした。 そばは、コシがあって美味しいです。ツユは、やや濃口です。 遅めの…
素敵な夫婦の営むアットホームな居酒屋おかずもお酒も絶品
最近旧Johnnys WEST改めWEST. のメンバー小瀧望クンが、1人飲みのYouTube番組を始めたようで、その第一回目が目黒居酒屋友を取り上げ、その為にファンの聖地巡礼者が多く、土曜の早い時間は、そのファンの予約で一…
店名変更のお知らせ【ビストロ割烹koda】は『目黒の和食さとう』になりました。
【久しぶりのグループディナー^o^】 最近は四年振りのイベントが復活している様子ですが、先日も久しぶりのグループディナーがありました。場所は目黒から白金方面に少し行った所にある和風居酒屋さんです〜 前菜盛り合わせは日本酒が飲みたくなる組み合わせでしたね、次に出てきたのは、野菜と魚がゼリーの上に載ってでてきました、日本酒もいいです白ワインが合いそうでしたね。そして主菜は、当店名物の特製トマト味噌の牛肉鍋で美味しいすき焼きでした。最後は甘味で美味しく締まりました^o^ #美味しい牛肉鍋 #目黒駅近く #人生には飲食店がいる
飲んだあとに最適。五反田駅東口にある深夜まで開いてるお寿司屋さん
客層はこれから夜の街に繰り出す人。 同伴ぽい人。若い人のデートなど色々。 いろんな人から 愛されているという感じ。 お土産コーナーからは テイクアウトも対応。 いつまでも 元気にやっていて欲しい一軒でした。 2022.05 #東五反田 #寿司 #鮨
◆女将がこだわりぬいた日本酒＆手料理を楽しめる、大井町の隠れ小料理屋◆
2017.12.09 初訪問 大井町で日本酒の飲めるお店をRettyで探していたら、こちらのお店が見つかったので行ってみました。 L字カウンターが7席、ソファーのテーブルが1つというこじんまりとしたお店をアラサーの女将…
