料理屋 染川

公式情報
りょうりや そめかわ

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 五反田駅 徒歩7分(510m)
ジャンル
割烹・小料理屋 魚介・海鮮料理
定休日
不定休
090-3034-1325

【五反田駅徒歩5分!】北陸と瀬戸内の旬食材が集う! 隠れ家空間で季節の美味に憩う

五反田駅にほど近い歴史と風雅の地・池田山。その一画に佇む【料理屋 染川】は、伝統の中に新しい趣向を散りばめた日本料理を味わえる店。 香川の料亭で腕を磨き、能登や加賀の料理にも長ける店主・染川昌裕が、瀬戸内や北陸の極上食材を集め、季節のおまかせ会席を披露しています。 カウンター席が中心なので、調理の醍醐味や店主のもてなしを間近にできるのも魅力。お酒の品揃えも素晴らしく、日本酒は米の旨みにすぐれる無濾過生原酒にこだわり、美しい江戸切子で供する贅沢さ。 加えて、シャンパーニュやワインの取り揃えも充実。「料理は人を幸せにする」という店主のモットーのとおり、食の喜びと幸せに包まれる優しい時を過ごせます。 デートや接待などに、ぜひご利用ください。

オススメのメニュー

  • ご会食や接待にもおすすめ。旬の滋味溢れるおまかせコースを堪能

    ご会食や接待にもおすすめ。旬の滋味溢れるおまかせコースを堪能

    香川の料亭で研鑽を積み、能登や加賀のお料理にも長ける店主・染川昌裕氏。旬の滋味溢れるお料理は、彩り一つを取ってみても、その一つ一つに匠の技が感じられます。『料理屋染川』では、瀬戸内や北陸の上質な食材を集めたおまかせ会席コースをご用意。8品~10品の【8,000円コース】と11品~12品の【10,000円コース】と2種ございます。おもてなしの心感じる季節の会席は、接待やご会食にもおすすめです。

  • 素材本来の味を堪能できる”伝助穴子”

    素材本来の味を堪能できる”伝助穴子”

    瀬戸内海の名産“伝助穴子”は、穴子の中でも特に大きなものを指します。一般的な穴子に比べ、脂がのっているのが特徴です。『料理屋染川』では、身の引き締まった“伝助穴子”を淡路島から直接仕入れ。素材本来の旨味を十分にご堪能いただけるよう、皮目を軽く炙りご提供しております。半生の状態で味わえ、噛むほどに旨味がお口の中に溢れ出す――。能登半島の塩とすだちが、より味に深みを与えます。是非、ご賞味ください。

  • 旬魚介×野菜、季節を映す食材で仕立てる自慢の『釜御飯』

    旬魚介×野菜、季節を映す食材で仕立てる自慢の『釜御飯』

    おまかせコースの〆は、旬の魚介と野菜がたっぷり入った炊きたての釜御飯をご用意。「温かな海鮮丼のよう」と、人気の品です。走りと名残りの食材を組み合わせるなど、素材は多種多様。香ばしいおこげも楽しみ!

料理屋 染川のコース

  • 11月12月限定コース香箱蟹・せいこ蟹が一杯入る、季節のコース

    この時期だけのズワイ蟹の雌になります。 11月7日〜12月25日までの限定コースです。

  • ‐◆‐店主おまかせコース‐◆‐瀬戸内や北陸の極上食材を贅沢に使用したおまかせのコース 11,000円

    瀬戸内や北陸の上質な食材を使い、季節のおまかせ会席をご提供しております。おまかせのお料理を<11~12品>ほどご堪能いただける、贅沢なコースです。 接待やご商談、記念日などの特別な日にもおすすめ。 【カウンター席】がメインとなり、調理の醍醐味や店主のおもてなしを間近にできるのも魅力です。

口コミ(6)

    五反田の和食屋さん「染川」さんへ コースを食べ,日本酒をしこたま飲みました〜 全部美味しかったし 江戸切子で飲む日本酒が素敵でした オーナーも感じ良い 特に美味しかったのは 茶碗蒸し・・・冷たくて美味しい雲丹のってる 鯛・・・ふっくらジューシーでした(T . T) 炊き込みごはん・・・魚と海老の香りがすごい  とうもろこしが甘くて美味しい 量も多いのでお土産にしてくれます 素敵な夜を過ごせましたー #創作和食 #和食  #五反田 #コースのみ 

    2022年12月17日(*´-`) 年内最後のフェイシャルにエピ、 眉トリミングに伺い、すっきりさっぱり( ´ー`) クリスマス前週の土曜日。 表参道はいたるところにイルミネーション(^-^) みなさんスマホを片手に(^.^) 人の波をかき分け原宿に向かい、 山手線で五反田へ( ´∀`) 料理屋染川さん(*´∀`)♪ @ryouriya_somekawa 例年、日本酒ゴーアラウンド(@nga.tokyo )で、香川の川鶴さん(@kawatsuru_sake )とのコラボされ、 その際にはいつもお世話に(^-^) 今回、ようやく通常営業に( ・∇・) カウンターの特等席で、 おまかせのコース(* ´ ▽ ` *) 季節の食材がふんだんに(* ゚∀゚) そして、お酒のすすむお料理の数々(^.^) ぶっといごぼう(* ゚∀゚) 味が濃くておいしぃ( ´∀`) 〆は炊き込みごはん( ゚∀゚) 穴子と大根(^-^) 味がしみしみ(^.^) おごげもたっぷり( ´ー`) このおかまが、一人分って( ゜o゜) さすがに食べきれず、 お持ち帰りをさせていただき、 翌日の夜ごはんに( ´∀`) すべておいしかったぁ(*´∀`)♪ 大将や他のお客様ともお話をさせていただき、 楽しいひとときに( ´ー`) ごちそうさまでした(*´ω`*) またぜひ伺わせていただきます! #五反田 #料理屋染川 #和食 #グルメ #五反田グルメ #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #フードアナリスト

    江戸切子とユーモア店主の季節味。 東五反田、駅周辺の喧騒から少し離れた高速2号線下。 ちょっと落ち着いた和食屋さんを発見。 店主の染川さんは、 香川、高松の老舗「料亭 二蝶」で修行し 「加賀屋 有明店」を経て独立。 上品な素材達を美味しく提供される一方、 気さくでおもしろいお方。 ヒロシのような謎の自虐スタンスがちらほら。 ある意味、 五反田らしからぬ高級感ある和食屋の風貌ですが、 リラックスしながらリーズナブルに 季節料理を堪能できる1軒です。 <発注内容> おまかせコース(10,000円/人) イクラが載った冷製茶わん蒸しから始まり、 楚蟹や雲丹、鮑茸と帆立のお吸い物、鰹の藁焼き、鱧、鮑、牡蠣、金目鯛、、、 一皿一皿、彩も良し、味も良しでした。 鰹の表面の焼き加減と香ばしい香りや、 身の大きな牡蠣も日本酒が最高に合います。 日本酒を頼むと"江戸切子の特選 盃"と書かれた箱を開け、 数十種類の綺麗なお猪口を選択できます。 現在は基本的におまかせコースしかしていない様子。 なので事前予約は必要。 このような雰囲気のお店は、五反田には少ないです。 ある意味貴重な一軒でもあります。 2020.09 #五反田 #和食

    美味しい、美しい、リーズナブルなチラシ寿司! 食べログ3.07 池田山に住む芸能人も御用達という和食店。 ※テイクアウト中心 ※夜は要予約 有名寿司店は、美味しいけど結構なお値段。 気軽に食べれる値段、味のお寿司のテイクアウトって本当に少ないんですよね。 【場所】五反田駅から徒歩5分 【料理】 海鮮チラシ弁当 1300円(税込) ※オリーブ牛弁当やオリーブ豚弁当もあり。 【メモ】 色鮮やかなネタの数々。 鮪、ネギトロ、鰹子肌、蛸、イクラ、玉子等、豪華!! 付合せの大根の煮物やキノコ合えも上品な味付け。 和食店のチラシ寿司(生の刺身入り)って初めてでしたが、付合せも素晴らしく、本当に美味しかったです。 料理長の人柄も素晴らしく、次回はゆっくりお酒を飲みつつ、夜コースを頂きたいですね。 【余談】 最近、見た目重視(雲丹やトロ)の鮨屋が多いですよね。 また、鮨の味は値段に比例すると言う方もいますが、高けりゃいい!って訳でもなく。 職人さんは、旬の魚の良さ・美味しさ・知識をお客さんに伝えてるのかな?と思ったりします。 コロナで鮨屋も相当厳しい状況ですので、お客さんに想いを伝える鮨屋は頑張って欲しいです。

    最近オープンしたらしい、五反田のはずれの和食屋さん。 加賀の食材と、季節のものを使った和食がいただけます。 食器の美しさもすばらしい! 白子と醤油漬けのイクラをバスルサミコのドレッシングで。 焼き胡麻豆腐。もちもちトロトロ。 香箱蟹の内子外子。九条葱の酢味噌あえとともに。 どびん蒸し。むらさきしめじ他数種類のきのこと金目鯛。 丹波の黒枝豆。 お造り 甘エビ、白エビ、ガスエビ。赤鯛と雲丹。 べえすけあなご。どでかい。ふっくらの身。 焼き物 鰆 えびいも、ししゃも 加賀麩と里芋。 炊き込み御飯 クズで固めたババロア風。

お店からのオススメ

  • 落ち着いた雰囲気の空間でゆったりとお過ごしください

    落ち着いた雰囲気の空間でゆったりとお過ごしください

    『おまかせコース』は7000円からご用意。看板料理の焼胡麻豆腐から始まり、こだわりの逸品をご提供致します。歓迎会や送迎会、ちょっとしたお集まりにも温かな雰囲気の中、有意義なひとときをお楽しみください。

  • 加賀野菜などで、おまかせ会席を紡ぐ

    加賀野菜などで、おまかせ会席を紡ぐ

    食材に徹底的にこだわるのが【染川】流。能登や加賀で揚がる北陸のノドグロやカニなどの絶品魚介、脂ののりと身の旨みが極上の淡路産伝助穴子、四季折々の加賀野菜などで、食の楽しみに満ちた会席を織りなします。

  • 江戸切子の盃、金沢の大樋焼など、器を愛でる楽しみも

    江戸切子の盃、金沢の大樋焼など、器を愛でる楽しみも

    日本酒の盃は、店主が揃えたあでやかな江戸切子。名工房「堀口切子」の三代目秀石作の盃から、お好きなものをお選びいただく趣向。金沢の名窯・大樋長左衛門の器もあり、季節の食材・料理との妙を愛でられます。

料理屋 染川の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 090-3034-1325
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 五反田駅 徒歩7分(510m)
東急目黒線 / 不動前駅 徒歩10分(740m)
JR山手線 / 目黒駅 徒歩10分(750m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人

サービス・設備などの情報

備考 PayPay決済可 キャンセルポリシー 前日コース料金の50% 当日コース料金の100%
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
利用シーン ご飯、ディナー、子連れで楽しめる、デート、接待、日本酒が飲める、PayPay決済可、オーガニック料理、肉、結納の食事会、おひとりさまOK、結婚式 二次会、大人の隠れ家、クリスマスディナー、おしゃれな、忘年会、新年会、送別会、歓迎会、貸切ができる、禁煙
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
お子様連れ入店 可 小学生可
Wi-Fi利用 なし

更新情報

最初の口コミ
スダ カエエ
最新の口コミ
Karin.T
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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