更新日:2024年04月26日
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
11時過ぎに入店したらカウンターが二席しか空いてませんでした。 メニューから、本店限定。70㌢ほどの脂の乗った肉厚のあなごと、小ぶりな「メソ」と呼ばれるあなごの食べ比べあなご重とあなご出汁を注文。仕上…
一年を通して牡蠣を食せる厚岸の直送店
今年の年末プランは帰省する前に東京駅周辺を 楽しもうと出没。 ホテルに荷物を預けてランチに繰り出します。 こういう時こそRettyが活躍しますね。(笑) 第1希望、第2希望の店は残念ながらもう店仕舞い。 どうしよ…
親近感があり気軽に入れる、日本橋にある老舗のお寿司屋さん
11巻のにぎり鮨と巻き物3巻の鮨盛りを頂く 一手間加えた江戸前寿司で見た目、味も繊細です。 玉子は薄焼きの玉子でシャリを巻くスタイルは初 中トロもついたお得なランチ
チョイ飲みやおひとりさまでも気軽に入れる、本格寿司がリーズナブルなお店
金曜日の日本橋ランチは「寿司 魚がし 日本一 八重洲仲通り店」さんで寿司三昧(^_^)v 小雨の降るなか開店間もない11:00ちょっと過ぎにお伺いしました。前客まだ2人で即入店出来ました(^-^) 今日6月19日は「立喰い…
若手男性に人気、日本橋でリーズナブルにお寿司を食べられるお店
東京都東京駅八重洲口から徒歩5分の日本橋すし鉄 本店にてにぎり800円。大丸の中にも支店がある老舗寿司店で久しぶりの訪問です。 カウンター席に通され板前さんから2貫ずつの提供となります。合計にぎり8貫とカッ…
ミシュランガイド 赤坂 鮨 まつもとから唯一暖簾分けを許された博多まつもとが出店
本日は東京・八重洲へ。 2年連続でミシュラン掲載の「鮨まつもと」さんが、唯一暖簾分けを許した「博多まつもと」さんの「鮨 博多まつもと 八重洲店」さんです。 地下に入ると、一枚板のカウンターを中心とし…
寒い、最近寒すぎる、、ひよく亭の豚汁が懐かしい、、!! そう言えばひよく亭に変わってできたこのお店も、前回行った日は豚汁定食はないといってたが、その日は無いというニュアンス!なら今日確かめない手はない…
ふぐ寿司や刺身、一緒にのってくるお吸い物も絶品で美味しいお店
日本橋高島屋の地下鮮魚売り場の奥にカウンターだけのこちらのお店。こちらのふぐ寿司が大好きでとても贅沢ですが、ふぐさしと寿司を一人前づつ注文。一緒にのってくるお吸い物も絶品(*^^)v 久しぶりのフグ料理と…
丼の上には海鮮マウンテン!贅沢丼一本のみ、行列の出来る海鮮丼屋さん
久々の訪問。 11時手前に並んでそこから一時間半くらい。 雲丹やカニが乗ってるのが松、そうでない方が梅です。 当然松の方がお高めなのですが、お茶漬けにすると雲丹がいい仕事します。
カニたっぷりクリームコロッケがおすすめ。日本橋のかに料理専門店
2023年12月利用
野田岩うなぎの「かさね重」が人気、日本橋高島屋の特別食堂
言わずと知れた野田岩の高島屋特別食堂のお店。東麻布の五代目本店の味は勿論ですが、他に幾つか出店がありますが昔からこの高島屋の特別食堂は父が好きで良く連れていかれました。今回はお隣の席に五代目大将自ら…
【日本橋駅直結】鮮魚や地酒、五島列島・小値賀町のご当地メニューが自慢の海鮮居酒屋
贅沢平政丼 最後は白湯スープを入れて白湯スープ茶漬けで!
ふわふわの鰻が絶品!お昼で売り切れゴメンの人気江戸うなぎ店
夏も後半ですが、まだまだ暑いので夏バテ防止で久しぶりの鰻をいただきました。 日本橋高島屋の一階、本館との通路側に面したお店です。平日12時、4組待ちでした。 うな重 中 3,800円 日本橋でいただく鰻にして…
熟成魚文化の町、福井県美浜町 1.糠熟成の『鯖へしこ』 2.塩蔵熟成の『塩鰤』 3.恒温恒湿熟成の『美浜熟成魚』 生でも焼でも不思議に旨い。 美浜の熟成魚食べてみい。
金曜の晩に伺いました。80年代の洋楽が流れる店内で、客層は若干高めでした。店名にある通り、へしこを始めとする福井県の食材が売りのメニューが並びます。スタッフの皆さんは明るく、お料理も比較的リーズナブル…
訪問者から評判がいいのど黒屋
2023.2.25
シャリの爽やかさが印象的な、有名寿司店
母と鮨ランチ(^q^)❣️ 8階の特別食堂やレストラン街は賑わいを見せる中、 7階の着物売場の奥にひっそりあるので隠れ家的な 「すきやばし次郎」日本橋高島屋店(#^.^#)♪ ※彩(いろどり)¥6,050 ※瓶ビール¥550 ※オールフ…
#プチ贅沢ランチ 仕事の合間のランチは、 COREDO日本橋のまぐろ人さんへ⭐︎ お寿司やお刺身定食などもチョイスできますが、 今回は海鮮丼をオーダー。 お昼から新鮮なお刺身をいただけるのは嬉しい⭐︎ お酒が欲…
2023.12.25 数軒先のラーメンの札幌屋に向かっていたのだが数人しか並んでいなかったので迷わずこちらに変更 ランチのうな丼を注文 今日は鹿児島の大和という養鰻場の鰻らしい これで2200円は破格
リーズナブルに美味しい料理をお酒と一緒に楽しめるお店
こちらの系列にお邪魔したのは超久しぶり 子持ち昆布の串揚げなんかが定番なんですけれども、やはり美味しい 後はのどぐろの煮付け等、魚料理が安定してます 写真はサーモンが乗せられたお稲荷さん これはこれで意…
厳選黒毛和牛×絶品の雲丹、最高のマリアージュを
うに丸と肉丸2つのお店が繋がっていてどちらのメニューもオーダーできるお店。 うに丸の方に案内されて牛カツをオーダー。 お寿司屋さんの内装で食べる牛カツってちょっとシュールな感じだった。 牛カツは柔らかく…