更新日:2026年04月11日
ふわとろ食感と個性派創作うなぎが味わえる老舗和食店
夫婦美味いもの巡り2025 年末は夫婦お気に入りの「小石川和多遍」さんへ自家製佃煮盛り合わせから「煮凝り」「ひれ焼き」「きも焼き」「しら焼き」「特上鰻重」と満喫!ひれ焼き美味かった!和多遍さんで始まり締めた25年でした。毎年ベストに入って当然の銘店です。ご馳走さまでした。
「贅沢品とされていた鰻を気軽に食べれないか?」と始めた鰻串焼を中心に
先輩との食事会で利用させていただきました。 お腹も空いていたので美味しくいただきました。 うなぎの様々な部位をいただきました。 うなぎ8本串はどの部位も美味しかったです。 あと鰻重はご飯大盛りをいただきました。 やはり夏はうなぎがパワーが出る食材ですね!
創業大正十二年から続く、伝統の味
百年に及ぶ歴史あるお店。赤坂ふきぬきさんの鰻重をお土産でいただきました。 大正十二年創業とのこと。 関東風のふっくら鰻、特製のタレも香ばしく、最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 平日リモートワーク、身体のためにも質素なご飯になりがちです。たまにはご褒美ランチも良いな。
新型コロナウイルス感染症に伴う営業時間のご案内
土用の丑の日に鰻重を頂きました 落ち着いたしつらえ 山の手言葉の女将さんや 息子さんかなご主人始め 皆さん丁寧な接客 鰻重は関東の基本味 ややタレの塩味が強いが甘さもあり 蓋を開けると焼いた鰻の香り 香ばしさがあり脂も程よく柔らかい 鰻重だなって安心感すら湧いてくる 香の物の白菜がきちんと揃えられていて そんなところにも店のきちんとした 姿勢が現れていて大変良いイメージ
文豪たちに愛された 渋谷道玄坂 うなぎ花菱
【文豪も愛した老舗で味わう、継ぎ足し極旨タレとふわふわ身の鰻】 「あたたかき鰻を食ひて帰りくる 道玄坂に月おし照れり」 文豪・斎藤茂吉が愛したことでも有名な大正10年創業の老舗鰻屋さん。 厳選した国産の鰻を注文を受けてから調理するため、提供されるまで40分ほどとのこと。 丁寧な職人の味のためなら、決して長くはない時間です。 注文したのはうな重(竹・5280円)に肝吸(+385円)。 ふたを開けたときの香ばしさに感動! とろけるようにやわらかく、ふんわりとした厚みある身。 小骨の存在を気づかせないほどのレベルってすごい。 この季節ならではの、痩せていない食べごたえが嬉しいですね。 そして、創業以来100年以上にわたって受け継いできた深みのあるタレ。 甘すぎず・辛すぎずの加減が絶妙で、旨味がしっかり。 もちろん臭みなんて全くなく、山椒なくても十分。 やっぱり美味しいですね♪ 肝吸いの香りもまたいいんですよ~♪ ただ、ごはんの水分をもうちょっと控えめにした方が好みかな… そうは言っても立派なお値段。 私以外のお客さん、ほとんどが領収書もらってた。 私?渋谷区のふるさと納税フル活用です!
名古屋の超人気店が東京進出!本場のひつまぶしが食べられるお店。
ひつまぶし上5200円。私ランク55、食べログ3.48 ネットから予約して来店。普通の百貨店のレストランという店がまえ。注文して10分くらいで出てきました。うなぎ屋にしては早い(良くも悪くも、焼きたてではない) 味は普通に美味しいという感じ。よくある美味しいひつまぶし屋さん。あくまで個人の好みですが、四代目菊川より美味しい、うな富士や美濃金と比較するとだいぶ劣るかなという感覚。 少し歯応えのある食感。美味しかったです
新橋から銀座に向かった先にある一軒家の鰻屋
ビルの合間に一軒家って感じ!! 骨のカレー味が美味しかったー!! 銀座のBARのママのオススメなお店! 私は白焼きで ママはうな重! #うなぎ
老舗いろは亭 中野店の姉妹店が高円寺に!うなぎだけではないこだわり料理、日本酒!
敬老の日を祝いましょうと言う事で。 昔行っていた鰻屋さんは閉店してしまって高円寺にはないと思っていたのですが、数年前にたまたま通りかかったのがコチラ。 中野に本店があると言うことですがまずは支店である高円寺に訪問。 18時に予約していったら店内は既に数組のお客様。 骨煎餅はもちろんありまして、うなぎの部種別の串焼きが豊富です。 余すことなくうなぎを満喫できます。 白焼きも通常のとは別にニンニクとシソ、ワサビを一緒に海苔で巻いて醤油で食べる「いろはスペシャル」なるものがあってこれがまた美味〜! 鰻重も当然頼みましたが、タレは少し甘めであっさりしていて「もう次から鰻ここで食べよう」と家族も満足していました。 何より、焼き手のお兄さんがたまに接客されているのですが帰る時に深々とお辞儀してお見送りしてくれました。 久々に「きて良かったな」と思える好感が持てるお店でした。
~ 鰻の成瀬がお届けする三つの幸せ ~
#3573投稿 「鰻の成瀬 武蔵村山店」 2025.12.10 二色重(4,000円) 武蔵村山市、新青梅街道の上り車線側にある鰻の成瀬にてランチをいただきました。 鰻の成瀬は各地に店舗拡大中ですが、訪問したのは初めてです。 まだ新しい店舗らしく、シンプルだけど綺麗な内装とゆったり目のテーブル配置です。 武蔵村山店限定でそばとのセットメニューが用意されてます。 しかし、鰻を食べに来たので、そばは我慢です。 うな重は並、上、特上のランクがありオススメは上。梅=半尾、竹=3/4尾、松=1尾。 価格は1,600円〜4,400円とリーズナブル。 選んだメニューは、蒲焼と白焼きの二色重。 蒲焼も白焼きも楽しめる贅沢なお重で、お吸い物と薬味付。 表面がパリッと焼かれた白焼きは鰻の風味が強く感じられます。 白焼きには塩とワサビ。 関東風の蒲焼は、ふっくらした身に甘辛いタレ。 焼き目をしっかりつけた香ばしい仕上がりになってます。 つまりちょっと焦げ気味と言うことです。 追いタレもあり、しっかりタレ味を楽しむ事もできます。 蒲焼と白焼き。両方を楽しめて良かったです。 ごちそうさまでした。 #二色重 #鰻の成瀬 #蒲焼と白焼き #初成瀬 #そばメニューも有り #武蔵村山
鰻を中心に炉端焼きやおばんざいなど料理職人の技を凝らした味をご堪能ください
系列店の創作料理瓢箪さんが並木通りに移転され、その後に炉ばたとうなぎをメインとした「炉ばたとうなぎ 瓢箪」としてリニューアルオープンしました。 前店でも出されていたおばんざい系はそのまま残し、炭火で焼いた焼き鳥やうなぎが楽しめます。 店の作りはそのままなので、こじんまりとしながらも落ち着いた店内となっています。 うなぎは、静岡産で身の厚い、脂の乗ったうなぎで、炭の香りが残る焼き上がりとなっています。 私は、前店以来、ここの「白滝の明太子和え」が好きなので、それと伴助サバをお願いしました。 まぁ、ここだと日本酒いっちゃう感じですねー(≧∇≦) ご馳走様でした( ̄人 ̄)
うなぎ卸問屋の関西地焼きテイクアウト専門店 (デリバリー出前館対応店)
関西風地焼きのうなぎはタレが甘さ控えめで鰻の持ち味を楽しめる。卸問屋の直送で味は間違いなしで美味しい。関東との違いはあれど私はオススメです。
大山鶏の炭火焼鳥、鰻の創作料理、鰻丼、漬け込みレモンサワーを提供する居酒屋
ここは宇奈ととだよな?とはいると違うお店にきたかとまちがうような空間。単なるカウンターがある居酒屋といった個人商店みたい。カウンターの向こうに若いお兄さん、奥には女性1人。メニューも鰻以外に豚肉やら牛タンやらランチメニューがあり炭火が赤くもえている焼き場。そんなところで牛タン焼き1,200円込を思わずオーダー。肉厚の焼き牛タン、炭火焼きがまた香ばしく美味しくいただきました。意外な驚きのランチでした、ご馳走でした。
東京駅徒歩すぐ 肉厚の厳選うなぎの香ばしい香りとふっくら食感に舌鼓
【淡路町駅から徒歩2分】 厳選されたニホンウナギを使用した鰻料理専門店。
萬葉亭の釜飯 1,100円 淡路町で、ランチをいただきます。 11月15日からの新メニュー。 今だけ、1,500円が1,100円でいただける。 初日から行こうと思っていたけど、店員さん が店の前でチラシを配っているのが嫌で、 見合わせてきました。 が、こちらが根負け。(^^;; 行ってみましょう。 11時45分入店、先客7人、後客2人。 萬葉亭の釜飯をオーダー。 注文して、7分程度で提供です。 釜飯なので、時間がかかるかなと思ったら 意外に早く出てきたのはいいですね。 釜飯のお供は、だし巻き卵、たくあん、 お吸い物、和菓子。 鰻が入った釜飯。 山椒とわさびで味変しながら、いただきます。 しっかりしびれますね〜。(^^) 食べていて楽しい気分に。 薬味、ねぎとわさびで味変しながら完食。 LINE友達追加で、食後のコーヒーがサービス。 テイクアウトしちゃいます。 支払いは、PayPayで。 おいしくいただきました〜 2024年12月9日ランチにて利用 3.17
美味しい鰻をお腹いっぱい! うなぎ処 濵吉 蒲田店で最高の鰻体験を。
【新宿三丁目1分】TVや雑誌に取り上げられた話題のお店!看板なしの隠れ家です。
ジビエと鰻がお勧めの店。鰻は一人1枚がお勧めとのこと。関西風、タレと塩から選べる。両方チョイス。皮目がパリパリで、身がふっくら。こればお酒が進む!ジビエはエゾ鹿と猪の2種類、エゾ鹿をチョイス。ニンニクベースのソースが美味く、ジビエに合う!一品は目移りするほど工夫を凝らした一品が並び、鶏肉のレンコン挟み揚げ、マクドの青唐辛子和え、おつまみ5種盛りを注文。どれも丁寧な作りで最高でした!
◆人形町駅徒歩2分◆ 臨場感溢れる調理風景の割烹!
@東京都人形町編 【 ♪ 騒がし過ぎず寂し過ぎずでお気に入りの日本橋界隈の夜…。この日は人形町にある和食のお店を訪れ20名ほど座れそうな十間六尺(約20m)の檜木のカウンターにて様々な創作料理を堪能 ♪ 】 ★introduction この日は「リア王」というシェイクスピアの舞台を観に東京へ ♪ お芝居を堪能した余韻を含みつつ一人で向かったのは人形町にあるこちらのお店… 街の明かりが心地よい夜の人形町界隈を予約時間ギリギリまでうろついた後に地下にあるお店の階段を降りて入店…凄く良いアプローチ^o^ お店に入ると約20mほどの長〜いL字カウンター。 「長いカウンターのお店」というだけなら他にもありましょうが、こちらは割烹料理のお店なので材質はもちろん檜✨ 清潔感と解放感がま〜気持ちいいです(^-^) ちょうど真ん中ほどの席に案内されとりあえずの生をお願いし散歩で乾いた喉を洗浄。 予約時にお願いしたコースの献立表を眺めながら一品目を待ちます。 ********************** この日の御料理 【やま田コース】 ¥16,500-(税込) ~メインの御料理(のどぐろ きんき 仙台牛ステーキ 仙台牛アスパラ たらば蟹 四万十川鰻 ※食材を見て頂いて2点チョイス)を選べるコース~ 9品 <弥生の献立> ◉先付 岡山県産 鰆の焼きしゃぶ ◉小鉢 子持ち昆布チーズ ・「かずチー」みたいな感じかなと思いきや角切りの子持ち昆布にチーズドレッシングと鰹節(←たぶんこれもめっちゃ美味いやつ)が乗った単純でありつつも素晴らしく美味しい逸品でした! ◉揚物 稚鮎と山菜天婦羅盛り ◉旬菜 蛍烏賊と龍の卵の茶碗蒸し ・卵の殻に入ったとろける茶碗蒸しと当時旬だった蛍烏賊は味はもちろん目でも楽しめます。 ◉御椀 愛知県産 特大あさり ◉向付 北海道産 ずわい蟹 地蛤水晶 ◉強肴 仙台牛ステーキ 四万十川鰻 ・ノドグロとステーキに決めていたのですが「四万十川」の文字に惹かれ鰻に変更(^^; 間違いなく美味しい鰻でした(^o^) 和食のコースの合間に食べるステーキも最高です ◉食事 蟹・雲丹・いくらのちらし寿司 ◉甘味 やま田の本気の甘味 珈琲 ・本気の甘味はチーズケーキと目の前でプレゼンする和三盆! お酒 ◯生ビール ◯梅干しサワー ◯紀土 純米吟醸 ◯AKABU 純米 ********************** ★afterward 凄くいいお店です♪ カウンターの後ろが広めの個室になってるみたいなのですが、そこの宴会客の大きい声が気になり残念でしたがこればかりは個々のモラルの問題ですからね^^; 食事がメインを終えた頃に同じ東北出身のお店の方らとお話もさせてもらったので昼夜共に楽しい1日になりました。 再訪決定です✨ #人形町グルメ #和食のお店 #メインは2品チョイス #長い檜のカウンター #一人客は僕だけでした(^^;;
大ぶり串と老舗の味を楽しめる昭和の焼鳥酒場
毎年恒例の高校同期忘年会@渋谷鳥竹さん。幹事さん、いつも有難う! 焼鳥ツマミに、ビール、レモンサワーをたっぷり。昔話に花を咲かせました。。斯様な会が何十年も続くと良いかな。。 因みに、此方予約ないとそこそこ並びますのでご注意を。。 ご馳走様でした、また伺います。 #渋谷 #焼鳥 #鳥竹 #忘年会
モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし
やはり ここの櫃まぶしが 最高ですね 備長炭の香り 外はパリパリ 中はふんわり の鰻 出汁も美味しい 白焼 キモ焼き 松茸お吸い物も良し
名古屋を代表する超人気ひつまぶし店が丸ビルで味わえます
なんだかんだ東京 ❽-7 丸の内に「焼きのうなぎ屋」を発見。丸ビルの『ひつまぶし備長』である。 先輩に何気に聞いたら「近くにあるよ」と連れてきてもらった。 関東では少ない「地焼き」で、蒸しの工程がなくて、強火の遠火で焼き上げてあります。これこれ、このカリカリ感がたまらない。 しかも、たまり醤油とみりんが香ばしさをアップグレードしています。肝吸いで整えて、午後はもうひと踏ん張り。 横のテーブルの「ひつまぶし」も美味しそう。これは、かみさんを連れてこなければ。(^-^)
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