東京 ふぐ料理 でおすすめのお店

年の瀬にとても美味しい食事を頂きました 醍醐コースです☝️18,000円 食感が堪らんです! 皮のポン酢！刺身！唐揚げ！鍋からのー雑炊と 余す所なく堪能いたしました‼️

人生初すっぽん！ 前はキタナシュランなイメージだったけど改装してて全室個室でこのご時世でも楽しく美味しく食事できます！ 最後の雑炊本当めちゃくちゃ美味しかった。。。

JR山手線 御徒町駅より徒歩5分程の湯島・上野広小路エリアにある、泳ぎとらふぐ専門店の【とらふぐ亭 上野広小路店】 都内を中心に神奈川・埼玉・千葉などに計39店舗を展開し、別業態でニューヨークなどにも出店する「東京一番フーズ社」が手がける人気店です。 さしぶりに行ってきました 笑 ■注文したメニュー ・てっさ、皮刺し → まずは王道のてっさからスターティン！ 薄切りにされたふぐ刺しが綺麗に並んでいて、1枚ずつ味わうも良し、4-5枚すくって豪快に大人食いするも良し。 ポン酢との相性も抜群で、コリっとした歯ごたえがクセになる美味しさですよ。 皮刺しは湯引きされたふぐ皮を細切りに。 こちらも食感が良く、さっぱりしていて美味しい一品。 ・ふぐの唐揚げ → 揚げたてアツアツで外はカリッと、中はふっくらに仕上がってます。 唐揚げもやっぱ頼みたくなるよねぇ〜 笑 ・ぶつ刺し → てっさと悩んだあげく、結局両方注文 笑 厚めにカットされたぶつ刺しは、てっさとはまた違う食感と旨味が楽しめます。 食べ応えもありますよ〜。 ・炭火焼きふぐ → 特製ダレを絡めたふぐと野菜を炭火でじっくり！ これがまた絶品です。 ふぐって焼いても美味いんやね 笑 ・白子天麩羅、焼き白子 → 口に入れた瞬間にとろける国産とらふぐの白子はこれまた絶品です！ 天ぷらでも美味しいし、焼きでもどっちでも美味しい。 これは絶対外せない一品ですわ〜。 今度は白子の造りにもトライしてみたいなと。 ・ぴくぴくと動く泳ぎてっちり（とらふぐなべ）、雑炊 → メインのやっぱりてっちりでしょ！ 捌きたてのふぐは、まだ身がピクピク動いていて鮮度抜群。 まずは骨付きの身から入れて、その後野菜や身を追加していきます。 やっぱてっちりやね 笑 ポン酢で食べるふぐの旨さはちゃうね 笑 そして〆は雑炊。 ふぐの旨味がしっかり出た出汁で作る雑炊は、最後まで手抜きのない満足感高い締めでした。 てっさ・焼き・唐揚げ・鍋・白子まで、とらふぐのフルコースをしっかり堪能できます。 ふぐをガッツリ楽しみたいなら、ここは間違いなしですよ〜！

フグ鍋コースを堪能。 殆ど写真撮り忘れしましたが、フグ刺しとヒレ酒は最強の組み合わせ! 注ぎ酒が2〜3杯いけます。 フグ刺しはぽん酢でサッパリと、フグ鍋はしゃぶしゃぶ出来る部位があるので、しゃぶしゃぶしたフグも好きです。 〆は雑炊。 ご馳走様でした。 #フグ鍋 #フグ刺し #ヒレ酒 #注ぎ酒

贅沢にふぐを堪能！てっさ、唐揚げ、白子、ふぐ飯、、、 全部美味い！ でも一番は、ガッツリニンニク効かせて、特製ダレでいただく焼きフグ！美味すぎる。

人気店。中目黒フグ料理 予約の取りにくいお店 中目黒駅から徒歩9分。桜の名所である川沿い 焼きフグが有名で夢コースを選択 お品書き: ・ふぐの皮湯引き ・てっさ ・ふぐのヒレスープ ・焼きふぐ ・ふぐの唐揚げ ・てっちり ・雑炊 ・デザート オプションで追加 ・焼き白子 歯応え、肉厚、さっぱりさ最高 オプションで焼き白子を追加 もっちり。口の中でとろけます てっちりも鍋もお腹にもたれず程よい脂身でコース完食しました もちろん熱燗やひれ酒も頼み流しました また来たい また来ます #フグ #焼きフグ #てっちり #焼き白子 #中目黒 #人気店 #予約待ち

【#1629 ご飯もおかずも美味しい最高ランチ!!】 新富町駅近くにある和食居酒屋でランチ。 ネット検索でランチが美味しそうだったので訪問。 地下にあるお店。 道路に面する狭い階段を下ってお店に入る。 やや不安な気持ちがチラついたけど、ネット情報を信じて突撃！ あらかじめ狙いを定めていた「まぐろ納豆と地鶏の唐揚げ定食」を注文。 "まぐろ納豆"はまぐろたっぷり。 いつもはお酒のアテに食べてるけど、当然白いご飯との相性もぴったり！ "地鶏の唐揚げ"も下味しっかり。 こちらも白いご飯が止まらない！ そんなご飯も絶妙の炊き加減で美味。 おかずが美味しくてご飯が進むのか、ご飯が美味しくておかずが進むのか…もはや判別不能(笑) 丁寧な仕事が嬉しい満足度高いランチ！ お店に入る時の不安な気持ちはすっかり吹き飛んだ(笑) (2025.11.05訪問)

そんなに好んでは食べないフグだが、こちらのお店には、本当に驚かされた。 フグの美味しさを余すことなく堪能させてくれます。 全て美味しかったのですが、最後の雑炊が感涙です。 但し、一見さんお断りなのですが。。

浅草寺の裏手にある店で九州産すっぽんのコースを頂く。二人で¥22,000（お酒別）で、大満足でありました。なお、鍋ひとつで¥22,000なので、4人で食べるとひとり¥5,500の勘定となる。 まず、最初に写真＃3のフグの煮凝りとなまこ酢が出てきて、次に写真＃1のお鍋の登場。鍋に浮かんだ焼き葱の香りが懐かしい。写真＃4は生き血である。写真＄5は、内臓の刺身であり、胆嚢・肝臓・心臓・脾臓・卵巣）で、心臓は最後まで鼓動を打っていたので新鮮な証拠である。 そして、寒い日に熱燗と一緒に熱いコラーゲンたっぷりの鍋を食べ、〆にお約束の雑炊を平らげて二軒目に向かうのでありました。 なお、帰り際にペットボトル350ml入りのスープを頂き、二日後に雑炊にして食べようとしたら、ペットボトルから中身が出ない。凍っているのではなくて、煮凝りつまりゼリー状になっているのであった。湯煎して土鍋に空けて、白菜やほうれん草、長葱、エノキ茸などを加えて一煮炊きしたら、これがたまらない。調味料ゼロで堪能できた。 このスープは全国発送するので、お試しあれ。パンフレットには値段が書いていないけど、店のサイトには¥1,080と載っておりました。送料は不明だが、次回から浅草見物の折には絶対に土産にしたいと固く誓ったのであります。 ウエブサイトは https://www.asakusa-tsujimura.com

お呼ばれしたにもかかわらず、1時間の遅刻で合流。 前菜からてっさまでを一気に食べました。その後は、ひれ酒をしこたまいただき、最後はてっちりと雑炊でしめました。49歳ながらも最年少とのことで、雑炊は三杯もいただき、かなりの満腹になりました。 さすがの老舗で、店員さんの包み込むような優しい対応が印象的でした。

ふぐ料理 魚直　 今回は入谷で河豚三昧。 お店は入谷駅、1番出口を出て言問通りをまっすぐの魚直さん。 大正時代から続く老舗の河豚屋さんです。 店内は畳敷きの和室に円卓が置いてあるどこか懐かしい雰囲気で、 下町人情あふれる女将さんの接客も相まって居心地のいい空間になっています。 今回の初来訪でも初めて感はなく、家で食事しているようにくつろぎで河豚を楽しめました。 ≪本日の注文≫ ・ふぐさし（写真：1人前） ・煮こごり（写真：1人前） ・白子焼き（写真：1人前） ・唐揚げ（写真：2人前） ・てっちり（写真は3人前） ・生うに ・くりから ・ヒレ酒 料理はまずふぐ刺しから。 上品であっさりとした味で美味い～ 食感もぷりぷりして癖になる味わい。 やっぱり、出だしとしては鉄板の一皿。 ふぐ刺しは時間がかかる為事前予約制なのでご注意ください。 足りなかったら当日追加も可能だそうです。 次の煮こごりはしっかり出汁が効いたプルプル食感。 お口直しにピッタリの一品。 ここでヒレ酒投入。 ヒレ酒は炙ったヒレが2枚も入りサービス満点です。 続いて白子。 白子は驚くほどのビッグサイズで濃厚うえクリーミィー。 ヒレ酒と合わせると、もう唸るしかない美味さです。 次は唐揚げ。 肉の様な食感で旨味満点、しっかり下味のついた衣もよく合ってます。 いろんな部位が使われていて骨をチュパチュパするとお酒もよく進みます。 あっという間になくなったので、リピしてもう一皿食べました。 そして、ふぐちり。 山のような河豚がてんこ盛りで、他の具材は春菊と豆腐というシンプルで河豚を堪能できる仕様。 つけダレは橙を絞った果汁にポン酢または醤油入れ薬味にネギを入れたオリジナルダレでいただきます。 鍋の説明は特になし。 『河豚はお好みのレア加減で、春菊はしゃぶしゃぶ程度でさっと火を通して食べてね～』と一言だけアドバイスもらい、自分たちで作っていきます。 はじめにアラの部分を先に入れて出汁をとり次に皮、身といれ、豆腐と春菊は河豚を堪能したあとでの投入です。 身はしゃぶしゃぶ程度のレアと、火を通してものとで食べ比べすることに。 この身がホントに分厚く切られて食べ応え満点。 ぷりぷりとした強い弾力があり、噛めば噛むほど旨味がでてきます。 最後はしっかりおじやで〆、汁の一滴まで完食です。 どの料理もホントに美味しくて、河豚を十二分に堪能することが出来ました。 また、アットホームなお店なのでみんなでわいわい言いながら食べれるのも魅力のお店です。 河豚なんてそんなに食べれないから今までわからなかったけど、お店によってこうも違うのかと勉強にもなりました。 2018.2.22 thu

会社の同僚と飲み行こーとなり予約なしでお伺い。 安定感あります。コースがてっさ、唐揚げ、てっちり、雑炊と盛りだくさんでお腹いっぱいに。 ふぐって骨がいっぱいだけど唐揚げほんとに好き❤無限に食べられる気がしちゃいます。 鍋の時に出て来たおふぐさんが切り立てでぴくぴくしてました。新鮮！ いい気分転換にもなり、楽しい時間が過ごせました。 ごちそうさまでした。

初のフグ。 美味しかったけど接客面ではちょっと気になる点として、鍋がすぐに来るなど食べる側のペースではなかったのが残念

今夜はふぐ〜近くのとらふぐ亭さんへ。なんと！！てっさが1円キャンペーン。コースで頂きました。 ひれ酒が香ばしくてとても美味しかった。 コスパ最高！！ #雑炊最高 #ふぐはとらふぐ #ひれ酒香ばしい

今年の調布花火大会をかぶり付きの有料席で楽しんだ後、 「とらふぐ亭」で友人の梶原君に誕生日のお祝いをしていただきました。 昨夜は湿度が凄くて蒸し暑かったので、最初の生ビールの美味かった事❗️ いただいたお料理は、 ＊ふぐ皮ポン酢 ＊とらふぐ鉄刺 ＊とらふぐ唐揚げ ＊焼きとらふぐ ＊とらふぐてっちり ＊ひれ酒✖️2 ＊ふぐ雑炊✖️お代わり ＊最中アイス ＊番茶 と全七品をスタート時間が遅かったのでゆっくり2時間超楽しみました。 梶原君、大変ご馳走になりました。ありがとう

新宿2丁目にて天然とらふぐのフルコースで大満足 ずっとふぐが食べたかったことで、こちらのお店を予約してもらい来店となりました。今回はコースであったので、前菜、てっちり、焼き河豚、河豚鍋、デザートとなります。 大好きなてっちりは歯ごたえが良く、刻みねぎを一緒に食べるとシンプルなさっぱりとした味にて美味しい。フグの身だけではなく、皮もまた身とは違った歯ごたえがあるので、楽しめます。 また、今回初めて教えてもらい知りましたが、天然と養殖の場合には歯ごたえが違うので、てっちりを多くても一度に２,３切れしか食べられないとのことでした。 焼きフグは身が大きい！お店の方が焼いてくれることがあるので、美味しい焼き加減にて焼きフグを食べることができます。焼きフグの場合には身だけでなく、皮も美味しいですね。 ネギやえのき、きのこ、しいたけなどがたっぷりのふぐ鍋ももちろん美味しいですが、締めの雑炊も食べるとコース全体でお腹にたまり、満足感たっぷりとなります。 値段はやはり高いですが、また、機会があれば是非来店したいなと思っています。

主人が誕生日にとらふぐ亭を振る舞ってくれました。 何故日本人が毒に当たりながら免許制度を設けてまでふぐを食べ続けたのかよく分かりました。 この日は天然モノが入ったとのことで。ふぐ差しからてっちりまで堪能しつつ、酒クズなのでヒレ酒もいただきます。何処かでフグのヒレみたんですよねぇ、横浜南部市場か北野エースだったかなあ？ 大変美味しゅうございました。

メカジキ照焼定食を注文。 割とお魚が水っぽくて個人的には好みではない味でした(´Д` ) 夜だと雰囲気違うのかなぁ？ あ、たまごふわふわで柚子香って素敵でした。

名店山田屋さんのふぐ料理。 どれも美味しく幸せでした♪ かぼすサワーも美味しかったです。 なぜか、食べるのに夢中でてっさの写真を撮るのを忘れました。笑

ふぐの味が濃くて美味しかったー！ ふぐのお吸い物なんて初めていただきました。 てっさ、ふぐの唐揚げ、白子、お鍋などなどどれも感激な美味しさでした。 (一部写真撮りわすれました。) 父上ありがとう✨母上も大満足✨ご馳走さま