更新日:2024年11月10日
創業1866年の本格的江戸前寿司!日本有数の伝統ある老舗寿司店
浅草、江戸時代から続く江戸前寿司の名店。 老舗といえど、商店街の中にあって肩肘張らない雰囲気。 この日は観光客はいなくて、常連客ばかりの年齢層高めでした。 カウンター6席、4名テーブルが2卓、2名テーブルが1卓。 現在は五代目と六代目が握られてます。 2日前に予約の電話をしましたが、テーブル席で取れました。 8時ラストオーダー。 ランチ・ディナーとメニューは同じで握りのみ、アテも加えたコース、丼ものに一品料理も。 寿コース¥12100 ■まぐろの佃煮 ■自家製海苔の佃煮まぐろ添え ■平貝の磯部焼き ■カツオの刺身 玉ねぎソース ■すし *平目昆布〆 *小肌 *鯛 *赤貝 *ほっき貝 *づけまぐろ *玉子 *車海老 *穴子 *煮いか お通しのマグロの佃煮、おいしい! 海苔の佃煮にマグロ、炙った平貝は山椒に海苔の風味が加わって香ばしくとてもおいしい。 アテも江戸前、前も思ったけど東京で食べるマグロは格別やなぁ。 そこから握りが寿司下駄で供されます。 湯引きにした鯛、甘酢に漬け込んでおぼろを挟んだ茹で海老、ツメを塗った煮イカ、芝海老のすり身が入った伊達巻きのようなふわふわ玉子。
旬のネタを使用した江戸前寿司が楽しめる老舗名店
この日いただいたのは上寿司の一通りに、追加で煮イカを。瓶ビールや菊正宗を傾けつつ、江戸前の味を堪能しました。お値段がお手頃なのは嬉しいですね。今度は妻と連れ立ってこようと思います。
浅草駅近くでおひとりさまでも気軽に入れる立ちスタイルのお寿司屋さん
マグロが美味しかったです。 ただ、ちょっと店の雰囲気が今ひとつなのと、板場が少し雑然としていて残念でした。
大間の大トロ・煮鮑・鮎の姿寿司と絶品づくしのお寿司屋さん
奥浅草に鎮座する ひっそりと佇む寿司店 『久いち』 凛としたカウンターの店内 店主はあの久兵衛で修行した後 こちらにお店を構えました 正統派の江戸前寿司 丁寧な仕事 程よいサイズのシャリは ほんのりと温もりがあり まろやかな酢加減 ネタは美しく 鮮度、熟成 ネタによって手間暇かけた握りは 最高 ゆっくりとお寿司を愉しむ そんな寿司店
年中無休24時間営業のお寿司屋さん、シャリが美味しくネタが大きめ
仲御徒町、今は油そば屋になってるとこで、遊楽なる寿司居酒屋を営んでた大将が、今、此方で働いてるとのことで…ご挨拶を兼ねて此方へ ざんまいサラダ¥980 ホタルイカ酢味噌¥500 あらのお味噌汁¥450 蟹味噌¥148 甘エビ¥168 玉子、メカジキ、たこ、サーモン、いか、さば、かつお、各二貫、メバチマグロ、ずわい蟹 ラストは、漬け丼、 アルコールラストオーダー前の1時間 ジョニーウォーカーハイボール¥700 グラスワイン赤¥550 緑茶ハイ¥450×3杯 正味1時間でしたが美味しくお腹一杯なりました
【浅草駅スグ】北陸、房州、九州、北海道など各産地の厳選ネタをお楽しみ下さい♪
貝と白身刺身から始まり、ばくだんや巻物を食べ、最後に握りで締める。 きれいな店内でいい感じの寿司を堪能することができました! 2023年6月再訪 前回と同じメニューを。 外国人のお客様が増えました。 #ハラール対応寿司屋さん
メタが新鮮で美味しい。浅草駅の近くの地元で人気の寿司屋
【 #江戸前すし 】 #浅草 賑わい楽しい東京を代表する粋な下町 腕を磨く板さんが揃う下町の寿司チェーン店 カジュアルで居酒屋使いできるお財布に優しい価格帯 創業大正13年(1924年) 浅草上野を中心に台東区を中心に40店舗を運営 下町で江戸前の正当技術の伝承にも力を注ぎ、技あり板さんを育成される 全国すし技術コンクール「江戸前にぎり」36年間内閣総理大臣賞、厚生大臣賞、農林水産大臣賞を受賞との事。凄い事だ 昼の部メニュー優しい価格で にぎり6種、ちらしは3種に他メニューも ▪️ #富士にぎり 1320円 #にぎり7貫 まぐろ2かん、海老、えび子 いか、あなご、玉子 #巻物3切 寛ぴょう、カッパ、たくあん 出汁旨な味噌汁はワカメとネギ 追加鉄火巻き 生ものデビュー前のチビ達ふたりは巻物3種と玉子 納豆、カッパ、穴キュウ、玉子 サビぬき、だいたい2,000円ほど 粋な下町浅草でパクパク江戸前にぎり寿司 #町寿司
裏浅草の一角にひっそりと店を構える、おすすめの鮨屋
✨裏浅草で極上のお寿司✨ 花柳界の雰囲気を残す裏浅草。 足早に目指すは大好きなお寿司屋さん。 そう(^^)この『一新』さん。 優しくてあたたかい、人情味あふれる名店です。 引き戸を開け、味のある暖簾をくぐると…
有名なお相撲さんも訪れるすし屋通りの名店
町寿司価格の超一流店。寿司ネタの仕込の説明も親切で、一層美味しく感じられました。仕事を施した選び抜かれたネタは大きめ厚めの切りつけ。どの品も満足感・口福感一杯です。 追加で頂いた雲丹の甘さとやま幸のマグロ3種は勿論、全てが◎。 ◯摘み ・能登真蛸・水蛸(軽く緑茶で湯通し) 3種の醤油と炒り酒を調合した特製醤油と下田の塩で楽しみます。 ・金目鯛のコンソメ 昆布・お酒・塩・薄口醤油 ◯おまかせ握り ・小柴のすみいか ・皮目炭焼した銚子金目鯛昆布〆 ・愛媛の鯵塩〆 ・小柴太刀魚函館塩水雲丹リゾット ・石川鰯 ・気仙沼まぐろ赤身 ・中トロ ・大トロ ・蛤 ・大分車海老 ・海老汁 ・太巻ー卵、椎茸、蓮、干瓢 ◯追加 ・竹岡 鯛 3%昆布水 ・小肌 ・塩水雲丹 #寿司 #浅草 #寿司屋通り
深夜2時まで営業が嬉しい、浅草駅近くの寿司店
久しぶりに昼に寿司と日本酒堪能しました。
下町のお寿司屋さんの雰囲気で、居心地のいいお店
91歳のお母さんはすごく元気! 娘さんだとおもわれる姐さんの握りは旨い。
ネタとシャリの一体感が絶妙な日本酒が進む江戸前寿司のお店
お刺身はきれいに盛られていて、どれも珠玉のお味でした。握り(6個)を軽く握ってもらい、追加で、赤貝(身とヒモ)、いくらなど(もう1個は忘れました)。お酒は、「七賢純米生酒」の後、「やまとしずく純米」。(2020年1月19日訪問)
手頃な値段で江戸前寿司を堪能できる、浅草のお寿司屋さん
カウンターに座ったんですが、板前さんも愛想良くまた来てみてい寿司屋さんでした。 もちろんお寿司は美味しかったです❗️ ちなみに連れは特上握りをオーダーしてましたが、トロとイクラが豪華に見えてこっちも良さげです。 穴子握りも美味しいそうなので、次回のお楽しみです(^^)
浅草で寿司! 誕生日だから寿司食べたいわ〜なんて嫁さんに言ったら連れて行ってもらったお店です。夜は高いからランチね!と昼の予約で訪問させてもらいました。 浅草駅からは歩いて10分ぐらいのところにあるお店…
浅草、浅草駅からすぐの寿司屋さん
出張帰りの勢いで、入店 笑 ワインボトル4000円.刺身盛り合わせ5000円。 美味しいです! 他にも書かれているとおり、大将のキャラが濃い。 評価は、分かれると思います。
浅草、浅草駅付近の寿司屋さん
夏の暑い日には鮨♪ 最高だった、、、 3点お任せ 稚鮎天ぷら ハモ天ぷら 穴子 カモナス揚げ出し 寿司! 最高かよ、、と思いました
美味しい日本酒とお魚が揃った清潔感あふれるお寿司屋さん
店長の鶴岡さんとは、独立前からの知り合い。 お店もまだ新しくとてもキレイな店内です。 店長お一人の事もあるので、ゆっくり時間をかけて食べたい人におすすめ。 * この日は、白子ポン酢、ちょこっと刺し盛り、鯵…
伝統の味を守り続ける浅草の老舗
宴会で利用しました。 2階の広間は設備も整っていて、サービスのスタッフさんもきびきび動いてくれて、大満足でした。お料理も、特にお造りなどは「さすがお寿司屋さんだ!」と思わせるに十分な新鮮さでした。
浅草で先日新しいタイプの寿司を食べてみました! 本当に美味しそうだったから、どうしても食べたくて普段食べる寿司と違って、モダーンな形だと思いますただ食べるのではなく、寿司を「体験」できる!混ぜたり、動かしたりする事で、寿司が完成するので、本当に面白くて感動的な体験でした。一般的な寿司の種類も豊か、飲み物も!! 是非みなさんもお時間ある時行ってみてください! ①②マウント寿司 ▶︎とろろとマグロは巻き寿司の上に流れるタイプの寿司。 自分でとろろのところを取り出す事で、流れる✨美味しそうで楽しい時間抜群。味付けも大好き ③エビカニ合戦 卵黄、カニとエビがカニのカラの中に入ってる!
浅草の隠れた名店、花やしき近くの商店街にある美味しいお鮨屋さん
逆刃刀 お通し ローストビーフ スズキ揚げ 赤西ガイとワサビと枝豆 香箱がに 3300 お寿司 こはだ いわし 青森大間 本鮪大トロ 1650 長崎 本鮪赤身 550 いくら 550 北海道 うに 2000 10945