台東区 浅草 寿司 おひとりさまOK でおすすめのお店

浅草、江戸時代から続く江戸前寿司の名店。 老舗といえど、商店街の中にあって肩肘張らない雰囲気。 この日は観光客はいなくて、常連客ばかりの年齢層高めでした。 カウンター６席、４名テーブルが２卓、２名テーブルが１卓。 現在は五代目と六代目が握られてます。 ２日前に予約の電話をしましたが、テーブル席で取れました。 ８時ラストオーダー。 ランチ・ディナーとメニューは同じで握りのみ、アテも加えたコース、丼ものに一品料理も。 寿コース¥12100 ■まぐろの佃煮 ■自家製海苔の佃煮まぐろ添え ■平貝の磯部焼き ■カツオの刺身 玉ねぎソース ■すし ＊平目昆布〆 ＊小肌 ＊鯛 ＊赤貝 ＊ほっき貝 ＊づけまぐろ ＊玉子 ＊車海老 ＊穴子 ＊煮いか お通しのマグロの佃煮、おいしい！ 海苔の佃煮にマグロ、炙った平貝は山椒に海苔の風味が加わって香ばしくとてもおいしい。 アテも江戸前、前も思ったけど東京で食べるマグロは格別やなぁ。 そこから握りが寿司下駄で供されます。 湯引きにした鯛、甘酢に漬け込んでおぼろを挟んだ茹で海老、ツメを塗った煮イカ、芝海老のすり身が入った伊達巻きのようなふわふわ玉子。

奥浅草に鎮座する ひっそりと佇む寿司店 『久いち』 凛としたカウンターの店内 店主はあの久兵衛で修行した後 こちらにお店を構えました 正統派の江戸前寿司 丁寧な仕事 程よいサイズのシャリは ほんのりと温もりがあり まろやかな酢加減 ネタは美しく 鮮度、熟成 ネタによって手間暇かけた握りは 最高 ゆっくりとお寿司を愉しむ そんな寿司店

マグロが美味しかったです。 ただ、ちょっと店の雰囲気が今ひとつなのと、板場が少し雑然としていて残念でした。

この日いただいたのは上寿司の一通りに、追加で煮イカを。瓶ビールや菊正宗を傾けつつ、江戸前の味を堪能しました。お値段がお手頃なのは嬉しいですね。今度は妻と連れ立ってこようと思います。

貝と白身刺身から始まり、ばくだんや巻物を食べ、最後に握りで締める。 きれいな店内でいい感じの寿司を堪能することができました！ 2023年6月再訪 前回と同じメニューを。 外国人のお客様が増えました。 #ハラール対応寿司屋さん

【 #江戸前すし 】 #浅草 賑わい楽しい東京を代表する粋な下町 腕を磨く板さんが揃う下町の寿司チェーン店 カジュアルで居酒屋使いできるお財布に優しい価格帯 創業大正13年（1924年） 浅草上野を中心に台東区を中心に40店舗を運営 下町で江戸前の正当技術の伝承にも力を注ぎ、技あり板さんを育成される 全国すし技術コンクール「江戸前にぎり」36年間内閣総理大臣賞、厚生大臣賞、農林水産大臣賞を受賞との事。凄い事だ 昼の部メニュー優しい価格で にぎり6種、ちらしは３種に他メニューも ▪️ #富士にぎり 1320円 #にぎり7貫 まぐろ2かん、海老、えび子 いか、あなご、玉子 #巻物3切 寛ぴょう、カッパ、たくあん 出汁旨な味噌汁はワカメとネギ 追加鉄火巻き 生ものデビュー前のチビ達ふたりは巻物3種と玉子 納豆、カッパ、穴キュウ、玉子 サビぬき、だいたい2,000円ほど 粋な下町浅草でパクパク江戸前にぎり寿司 #町寿司

久しぶりに昼に寿司と日本酒堪能しました。

カウンターに座ったんですが、板前さんも愛想良くまた来てみてい寿司屋さんでした。 もちろんお寿司は美味しかったです❗️ ちなみに連れは特上握りをオーダーしてましたが、トロとイクラが豪華に見えてこっちも良さげです。 穴子握りも美味しいそうなので、次回のお楽しみです(^^)

お刺身の盛り合わせは、ありましたがお正月の期間は、メニューが限られているようでした。 お刺身盛り合わせ1200円、タコの唐揚げ800円をおつまみとして注文。目当ては、このお刺身と、1合瓶で色々な銘柄が頂ける日本酒です。 お刺身は、マグロ、ホタテ、ヒラメでした。 前回と同じく厚く、どれもとても美味しいです。 お酒が進みます。タコの唐揚げも運ばれてきて、こちらもなかなかのボリュームと熱々でした。プリプリでこちらも美味しかったです。 最後に握りもいただきました。1カンが大きくネタも大きく美味しくいただきました。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #お刺身美味しい #全国のお酒を飲み比べ

コースは下記の通り ●お決まり特上8貫 4,500 ●お任せ極 10貫 巻物 7,500 ●特選12貫 巻物 クエ刺身 焼き魚 小鉢 赤出汁 12,000 真ん中を注文。 本日の注文: お任せ極み十貫、巻物 ●突き出し 酢の物 (クラゲ、ワカメ、茗荷） クラゲの食感とポン酢で食べる十六の味です。 ⒈利尻産 鮃 二週間 解禁 塩 塩の粒が大きい。塩味にむら。 部分的に塩分を感じてしまう。 ⒉春子鯛 淡路産 酢が結構効いてる ⒊クエ 長崎産 3日 少し硬め 3日しか寝かせず、少し硬めなのでクエのしっかりとした触感と旨味が味わえる。でも、鮨としてはバランス悪いかな。 ⒋鰹 気仙沼産 林檎チップで燻して、鰹なのに燻した事が、逆効果 ⒌赤身ヅケ 大間産 鮪はいい鮪ですね。 ⒍中トロ ⒎アジ 出水産 ⒏鰹出汁で味付けホタテ 三陸産 ⒐知床産新いくら ⒑江戸前穴子 穴子は出色の出来、これだけの穴子を出す鮨屋は余り無い。

奥は2024も一つ星で益々予約も困難になり次回予約は夜だと7月との事でした メニュー 1、平目 2、蛸 3、黒豆 4、九絵蛤出汁 5、朝堀筍 ※SP伊勢海老 ※からすみ餅 6、小肌 7、烏賊 8、赤身 9、中トロ 10、とらふぐ 11、車海老 12、煮蛤 13、平貝 14、雲丹 15、穴子 ※伊勢海老汁 16、干瓢巻き 17、玉 ※平貝 ※赤身

浅草ランチ♪ここは空いてました。人気のポテトやさんと定食屋さんのそば。あじはしっかりふんわりで、納得。美味しかった。