更新日：2024年04月18日
天才シェフによるクリエイティブ作品を堪能できる最新型フレンチレストラン
誰もが黙るグランメゾン。だけど良い意味で三つ星なのに三つ星ならぬ親戚並みの温かみのあるホスピタリティは、これは意識しないとできないのでは。お客様を緊張感から解き放つ名人の集まり。お客様本来の姿でお料…
ジビエや内臓系料理が絶品の、一軒家フレンチレストラン
結婚記念日のランチにてル・ブルギニオンさんに伺いました。ランチメニュー5500円でメインは魚と肉がついています。前菜、メインのお肉、デザートは数種類から選べます。 メニューにないものもあり、前菜は限定で残…
西麻布の裏路地にある一軒家のレストラン。 フランス・アルザスの伝統料理と幸せなひとときを
前回夜に訪問した際、小さい子供が走り回って、それを注意しない親やお店にガッカリきて、数年ぶりの訪問。今回は初のランチで。雰囲気は相変わらずゴージャスで、お店の方々のホスピタリティも素晴らしいけど、お料理は前より⁇。 でもスイーツは美味しかったので、最後良ければOK♀️ お誕生日ケーキはとても立派で、お持ち帰りした友人が、凄く美味しかったと喜んでいました^_^
自家製パンやチーズ・オーガニックワインと共に楽しめるストウブ料理専門店
【至極の一皿】あなただけの料理をお皿に表現させていただきます。
半個室でビジネスディナー アラカルトでオーダーしたのですが、アミューズがデフォで付いておりお腹はち切れ 白子のパエリアをお持ち帰りさせてもらいました
シェフの思いが器と料理に感じられるフレンチレストラン
一皿一皿どれも美味しかったけど、特に炭焼きの仔羊が絶品でした。 店内の雰囲気も静かすぎず騒がしすぎず、 店員さんも対応丁寧ながら、気さくな感じですごく良かった。 ワインもこちらの期待を上回る味で素晴らし…
ミシュラン2年連続1ツ星。記念日の方には、無料で特製のメッセージプレートをご用意
夜のコースは15000円ほど。 この立地でこの内容でこの金額で...大丈夫なんでしょうか。心配になる程です。 シェフはまだお若いので値上げ....?されるのかな...?? この記事を見てくださってる方は是非行かれて見てください。この感動を共有したいんですよ.....笑 ネット予約も出来るのでいいですね。 予約もとりやすいですよ！！ #Takumi #西麻布 #西麻布グルメ #フレンチ #イノベーティブ #イノベーティブフュージョン
厳選した国産牛をフレッシュな状態で頂く高品質でカジュアルなビストロ
【#西麻布の夜 1300記念投稿 客の心と胃袋を鷲掴み！】ここは超予約困難店、嬉しい初訪問です！西麻布の交差点から外苑西通りを広尾方向へ、ビルの２階にある「看板のない、隠れ家」。本場パリのグランメゾン「トゥール ダルジャン」や「シェ・レザンジュ」で活躍し、そして、サルコジ大統領のお抱えシェフも務めた長谷川北斗氏が2015年に開業した「旨いもん屋」です！ 魅惑のコースは、 先ずはシャンパンで乾杯！ ■キャビアのアミューズ(5番目写真) シャンパンとキャビア、最高の組み合わせ！手造りのクリームチーズが美味しくて、じゃがいもで作ったブリーニと完璧です！めちゃ旨！のアミューズです。 ■ 真鱈白子のベニエ(3番目の写真) 白子と衣のコントラストは強め食感、このドレッシングと旬の野菜サラダが抜群に合います！これは凄旨！ ■三田牛のカルパッチョ(2番目の写真) 神戸の肉屋(叔父さんのお店との事)から直接仕入れるもも肉は、心地良い脂の乗り、季節のフルーツ(柿と桃)と山盛りのパルミジャーノチーズ。溜息が漏れる、神旨！の逸品！
メニューがなく好みを伝えて作ってもらう、フレンチの隠れ家的なお店
ディナーで利用しました。西麻布特有のバブリーな感じですが、お料理もすごく美味しいです。また値段も思っているよりは、リーズナブルだと思います。
世界最高峰のトリュフを産地からの仕入価格で1年を通じて楽しんで頂けます！
西麻布 トリュフで有名なレストラン マルゴット エ バッチャーレ トリュフの入荷の無い５月限定で 洋食のコースを提供してました！ オーソドックスな洋食のレパートリー 海老フライ カツレツ グラタン キャビ…
オーギャマン出身のシェフが独立してオープンしたフレンチのお店
オシャレフレンチ！年一くらいの贅沢にオススメです
自分で食材を選びながらアラカルトでコースを作っていくフレンチレストラン
グルメな人達との定例会。今回はこちらのお店。旬の食材を選んで様々な調理方法で提供してくれるお店。本当に贅沢の極みです。 やはり来られているお客様もエグゼクティブばかりな感じです。 随分前にお邪魔…
お料理も本格的なフレンチワインバー
深夜にワイン飲みに。 この日は常連さんたちの会がカウンターであったらしく賑やかだった。 ひらまつ系列出身の店主らしい。 西麻布らしくちゃんと遅くまでやってておいしいワインが飲めてよい( ◠‿◠ )
おしゃれで自分のペースで食事ができる雰囲気のフレンチレストラン
あるお祝いの会で招待していただきました。 西麻布の隠れ家みたいなフレンチレストラン。 外装もパリの雰囲気っぽく素敵ですが、ドアを開けると明るすぎず暗すぎぬ照明と、木を基調とした、どこか落ち着く居心地の…
西麻布交差点のすぐ裏で味わう、カウンター中心の本格フレンチ
西麻布のエゴジーヌさん。冷製カッペリーニ・ベルーガキャビアと飛騨牛のフィレ肉。 #西麻布 #エゴジーヌ #冷製カッペリーニ #ベルーガキャビア #飛騨牛 #シルバーウィークキャンペーン
夕食。 コースの２品目を食べて再訪を確信しました。 驚くほどに美味しい。 行ける機会があれば、 他の予定を差し置いてでも行って頂きたいお店。 一品にかける手間、 食材と生産者さんへの想い、 そして調理のこだわりが凄いんです。 その手間とこだわりがしっかり味に反映されていて、 すべての料理に大満足させて頂きました。 料理は、見た目はシンプル。 しかし、たとえばドミグラスソースは、 たったひとかけの中に、 なんと牛が100gも使われてたりします。 味で特に衝撃を受けたのは、ビスク。 雑味とか苦味みたいなものが全くありません。 濃厚で、エビの美味しさだけを感じられます。 一口飲んだ瞬間に、 その美味しさに意識をすべて持っていかれて、 日頃の悩みやモヤモヤが吹き飛びました。 今は、予約は積極的に受けられていないご様子。 新規でいくのは難しそうなので、 誘われたらもう是が非でも行って頂きたい！ またぜひお邪魔したい、名店中の名店です。
食べたいものを最高の素材とサービスで！お抱えシェフレストラン
西麻布の地下にあるフレンチ。ランチ利用です(^^ ) 目立たないせいか、今日はすいていましたがとてもいいお店でした♫ 穴場でおすすめ♡ アミューズの後、パンと一緒に出てきたリエットが美味しくて期待が高まります…
東京タワーを望むレジデンスの最上階に佇むプライベートなフレンチレストラン（個室）
近くにこんなお店があったなんて！ バブリーなキラキラしたお店です✨ オーナーやシェフはとても落ち着きのある方々。 ２時間ゆったり過ごせました。 料理に会うワインが早く飲める様になるといいですね。
有名シェフの絶品フレンチを頂ける広尾の隠れ家レストラン
ディナーでボリュームたっぷりの鉄板のコースをいただきました。西麻布の住宅街にひっそりと佇んでおりますが、中に入ると高い天井ときれいなシャンデリアがお出迎えしてくれます。一つ一つの食材を丁寧に教えてもらいながら、美味しく、勉強にもなりました。日山畜産で仕入られた、山形牛は柔らかでお口の中でとろけました。また、特別な日に行きたいと思います。
屋上の菜園で採れた色鮮やかな食材を使った料理を楽しめるフランス料理店
仕事仲間の紹介で来訪 確かな満足感 コスパも素晴らしいフレンチ 前菜からメイン、デザートまで美味しくてボリュームも満足できるものでした また来たいです
