東京でハンバーグを堪能できる大人の隠れ家 20店

いろいろいただきました。 冷製ポタージュはコーンの香りが香ばしく、まったり濃厚なお味です。 チキンサラダはフルーティーなドレッシングがシャキシャキ野菜と鶏肉によく合います。 ペッパーハンバーグは珍しい豚肉のみを使った逸品で、肉肉しさとつなぎのコリコリ食感が最高でした。マスタードソースも濃厚でピリッとした味わいが食欲をそそります。 締めのグレープフルーツシャーベットもすっきりできました。お酒が入っていました。 また来ます！

ランチのミックスグリルを注文。 まず、前菜にサラダが付いてきます。 シャキシャキ食感でドレッシングが適度にかかっていて食べやすく、胃袋の準備を整えてくれます。 続いてスープ、メインの登場。 このフォルムは誰もが食欲をかきたたせるセットでテンション上がりますね。可愛らしい形をした楕円形で厚みのあるハンバーグはジューシーで旨味を感じられ、お皿一面に敷かれたデミグラスソースを好みで付けていただけます。ソースを付けると甘みが増し、個人的に好みの味へと変わり大満足です。さらにベーコンとソーセージの最強コンビと合わせて食べることでライスと箸（フォーク）が止まりません。 〆のデザートに提供されたのは、初めてお目にかかるバジルのアイス。バジルの香りがほのかに感じられ、さっぱりとしていて美味しかったです。メインにはライス・サラダ・スープ・デザートのアイス付きでお得なのでオールセットメニューをお勧めです。 オープン直後満席状態で、行列の一列目に並びました。 オープン15分後には6〜7組程の行列が始まっていたのでとても人気で穴場のお店です。マツコデラックスもおすすめする究極のハンバーグ大賞で金賞を獲得した人気のお店でもあり、日替わりのテイクアウトも人気でした。支払いはpaypayにも対応しています。

東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅4番出口より徒歩4分程にある、カウンター6席のみの隠れ家的洋食屋の【キッチン たか】 食べログ 洋食 百名店 2020, 2022と2度も選出されたお店です。 特に冬季限定？の牡蠣バターソテーを求めて長蛇の列ができるそうです。 いまの時期はないけど、全てオーダーが入ってから調理するので出来立てアツアツ料理が食べられるってことで行ってきました。 ■注文したメニュー ・ガーリックバターのポークソテー → こんがりと焼き上がった豚の肩ロース？にたっぷりの特製ガーリックバターがかかってます。 ポークソテーはジューシーで美味しいで〜。 このガーリックバターが絶品でサラダを浸して食べてもうーまでした！ もちろんライスと味噌汁とサラダはついてきますのでご安心ください。 今度は是非牡蠣のバターソテーが出る時期に並んででも食べてみたいなと！

筋肉食堂 六本木店さんに初訪問、低糖質メニューを美味しくガッツリ頂きました。^○^ お通しのプロテイン、飲みやすかったです。 ジューシーな鶏ムネ肉とブロッコリー、罪悪感のない組み合わせ、どちらもとても美味しかったです。^○^ グラスワイン赤 600円 低糖質ビール 600円 お通しのプロテイン 鶏ムネ肉グリルステーキ 200g 1,180円 国産ブロッコリー盛り 680円 食前に筋トレしておけば良かったかな？笑 1月7日 東京8軒目（ラストです） ご馳走様でした。(^○^) #低糖質メニューあります #お通しはプロテイン #筋トレ後に最適 #ガチ派じゃないけど #ガチなメニュー頂きました

ランチタイムのみメニューはスープカレーだけの店になるこちら、入り口は地味ですが隠れ家的な人気があるのです。神保町にスープカレーの店は数店舗ありますが、たまにガツっとスパイシーなカレーが食べたい時には、こちらに伺うのでした。 いつもは牛すじのカレーにするのですが、この日は本日のおすすめである 豚肉とナスのカレー 980円 を辛さ3倍でお願いしました。シンプルですが冷え冷えのキャベツサラダ、すぐにカレーも運ばれます。刺激的なカレーにキャベツサラダはよく合うのです。カレーは私が想定していたものとは大きく違っていて、ゴロッとした角切りの柔らかく煮込まれた豚肉とトロトロに煮込まれたナスで、見た目も食べ応えも十分なもので、この日はこれにして正解‼︎ サラダでクールダウンしながら、強めの刺激で自分に喝を入れつつパワーランチを楽しみました。 地下にあるお店ですが、続々とお客さんが入ってきます。バータイムも魅力的ですが、私にとって、こちらはやっぱり旨みと刺激のスープカレーの店ないつもは牛すじのカレーにするのですが、のでした。

【神楽坂発ハンバーグ界のポール・マッカートニー！】 神楽坂の本田横丁から少し入ったところにある昼営業限定のハンバーグ店。夜はイタリアンビストロBuona Carne!として営業しているところ。 稀少な岩手県産あか毛漢方和牛を使用。ストレスなく健康に育てられた牛は旨味成分であるアミノ酸が普通の黒毛和牛の1.5倍含まれているそうで、たしかにちょっと食べたことのない旨味の肉なので、なにと組み合わせてもうまい。 シポラタソースはデミグラスソースにさらにソーセージやマッシュルーム、玉ねぎの旨味を加えたソースで濃厚な肉の旨味とソースの旨味の共演がたまらない。 全品ライスorトースト、スープ、サラダがつく。 #シポラタソース

【何度も通ってるけど、初めての1階席】 晩ご飯でこちらへ〜 表参道に来るとつい足が向いてしまう、 お気に入り 休日の夜ということもあり 店内は概ね満席で、 その活気すらも心地よく感じる〜 いつもは地下の席に案内されますが、 今回は初めての1階席！ 何度も通っていますが、 また少し違った景色で 新鮮な気分を味わえました*⁠\⁠0⁠/⁠* 「台湾唐揚げ」は、 スパイシーでジューシーで ビールにビッタリでした。 「ペペロンチーノ」は、 ニンニクの香りとソーセージの 相性が良く、 茹で加減もバッチリでした〜 「塩こんぶチャーハン」は、 唯一無二に相変わらずの癖になる味〜 「カフェごはん」の枠を超えた クオリティと落ち着いた雰囲気が、 リピートしてしまう理由 1階席の賑やかさを楽しみながら、 改めてこの店の居心地の良さを 再確認しました。

珍しい牛もつ専門の割烹料理の店です。 牛もつの様々な部位を使った料理を少しずついただき、でも最後にはお腹が満たされ、アルコールもすすんでいい気持ちで帰路にたちました。

■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩7分 　 ■訪問回数 2回目 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 松見坂の路地裏にお店を構えるイタリアンレストラン。 厳選された食材を使ったお料理と、シックでお洒落な雰囲気が人気の予約困難店です。 お店の公式ホームページはこちら。 http://cignale.jp/ 　 ■メニュー お料理はおまかせのコース（17,000円）一本のみ。 初めに東森シェフ自ら食材を説明して下さり、こちらのお店の名物パフォーマンスとなっています。 この日のお料理は以下の通りです。 　 ・サクラマスのスモーク 蕎麦粉のガレット ・マグロとマコガレイのお造り ・スターレットキャビア ・鮑のお刺身 ・甘鯛のムニエル ・自家製フォカッチャ ・伊勢海老のソテー ・黒毛和牛ヒレステーキ ・フレッシュトマトと山椒のラザニエッテ ・ラムレーズン最中 ・ハーブティー 　 ・ホワイトエール ・白ワイングラス×2 ・赤ワイングラス×2 　 ■感想 3月に初めてお伺いし、レストランとしての総合力の高さに感銘を受け、今回も予約させて頂きました。 　 この日も物腰柔らかな東森シェフによる、豪華食材の説明からスタート。 和牛のヒレ、アワビ、キャビアなどの豪華食材を筆頭に、野菜や薬味までこだわりの素材が並びます。 この日特に美味しかったのは、序盤で登場した甘鯛のムニエル。 ふわふわの食感の甘鯛に、ガーリックがしっかりと効いたソースを合わせた一品。 明日葉やロメインレタスに加え、甘鯛の鱗もカリカリに仕立て上げて添えられています。 ソースを余すことなくパンで食べられるのも嬉しいです。 　　 豪華な伊勢海老のソテーは、トマトとバジルのソースをたっぷりとかけて頂きます。 千倉の伊勢海老は身驚くほどプリプリで、弾力も素晴らしいです。 ソースは濃いめでクセになる味わい。 食べることに夢中になり、思わず会話を忘れてしまうほどの一品でした。 　 締めは特製の手打ちパスタを頂きます。 定期的に変わるパスタのレシピですが、この日はフルーツトマトと山椒のパスタです。 ここまでは比較的、高級な食材を使っているお料理となっていて、その点ではパスタはある意味食材のレベルがやや落ちるところ。 しかしながら、フルーツトマトの甘味と山椒の痺れが絶妙に掛け合わされていて、驚くほど美味しいパスタに感動。 本当にシェフのお料理はセンスが素晴らしいです。 　 ワインのセレクトもセンスが良く、前回同様に好みを伝えるとドンピシャのものを提供頂けました。 総合的に満足度がとても高く、これからもお伺いしたいお店です。 ご馳走様でした。

ハンバーグランチ。 東京の赤坂駅から徒歩5分、円通寺坂公園の前にある鉄板焼き屋。 ここのランチは「13〜14時は無料でハンバーグ100g増量」「先着20名はデザート付き」という面白い試みをしている。 火曜の13:45に着いて先客3名。 すぐにカウンターに通され、「ハンバーグは200にします？300にします？」と聞かれるので300で注文。 これを狙ってきたのだ。 注文を受けてから目の前の鉄板で焼き始めるので、焼き音を聞きながらジャスミンティーを飲んで待つ。 20分で着丼。 ハンバーグ、サラダ、ご飯、エビ出汁味噌汁。 味変用のデミグラス、柚子胡椒、ポン酢、温玉でセット。 サラダがとびっこやエビが乗り、セットサラダの様相ではない。 ハンバーグは肉汁が溢れるふわっとした仕上がり。 まずはそのまま食べてみると優しい肉の旨みがする。 デミは味濃いめ。面白いのは柚子胡椒、これが相性良き。 温玉があるので、ご飯に温玉、その上にハンバーグ、デミという豪華TKGを完成させて食べるのが美味い。 これで赤坂のこの地で税込1600円は破格。 一本裏手に入っただけだが赤坂駅前の喧騒とは違ってかなり落ち着いた雰囲気のある通りにあるので、ランチタイムをずらして散歩がてら行くのが良さそう。予約もできるようだ。

【コスパの高い、本格美味しいイタリアン♪】 嫁さんの誕生日会で、 土曜日予約して訪問★ 中目黒駅から歩いてすぐで、 店内常連さんのお客様で満席です。 厨房が見える作りなので、 臨場感のある料理シーンが素敵です♪ 全てQRでのスマホ注文です。 メニューが多すぎてほんと悩みます… ◆鮮魚のカルパッチョ　　　　　　　　1,200 　生ハムサラダの盛り合わせ（ハーフ） 1,300 2種のパン盛り合わせ 200 　ラザニア 1,300 　ピザ　クアトロフォルマッジ 1,400 　フレッシュトマトと 水牛モッツァレラパスタ 1,827 　鴨もも肉の白ワイン煮込み 2,100 　ガトーショコラ 600 どれもリーズナブルで本当に美味しいです！！ メニュー多いですが、スマホの注文画面に 全て写真が載っているのでイメージしやすいです。 チャージ料が一人660円取られますが、 これだけ安いので納得お得★ ３人で食べてお腹いっぱいになりました。 鴨肉のコンフィとラザニアが とりわけすごく美味しかったです。 接客の対応も素晴らしすぎます！ 取り皿が無くなったら 言わなくてもすぐに用意してもらえます。 水も常に補給してくれます。 お皿も全て熱々で提供に抜かりなしです。 お酒もスパークリングワインに 赤ワイン、ビール、ハイボールなど色々 楽しめました。 他のメニューも気になりすぎで、 必ずまた来たいと思うお店です！ ご馳走様でした★★★

今日のランチ。 20分くらい外で凍えながら待って入店。1番人気のデミグラスソースのロールキャベツをオーダー。 ロールキャベツ､大きかった！そして、もちろんおいしかった(^^)大きいけど胃もたれしなかったのは、なんでだろう？ 13時過ぎには2階は誰もいなくなったので遅めの時間が狙い目かも！

五反田にある名店「日南」 Retty★★★の人気店、さらに食べログの居酒屋百名店にも選ばれているお店。 この日は、誘って頂き初訪問。 5,500円のおまかせコース+追加注文。 お酒は、持ち込み料金を払えば持ち込み可能とのことで持ち込みました。 まず驚いたのが、料理が大皿でなかく1人1品づつ提供してくれること。 品数が多くて、この価格帯なのにこのサービズはスゴイ。 コース内容は、 ・ホタルイカの酢味噌 ・サーモンとアボカドのサラダ ・ハツ炙り ・マッシュルームの肉詰め ・もやしナムル（サービスでくれました） ・アンチョビキャベツ ・焼き鳥（もも・レバー・？？？・ハラミ&ポテサラ） ・牛タン ・軟骨ハンバーグ 充実のコース内容。 和食から洋風メニューまで多彩。 特に名物のハラミ&ポテサラは絶品。 ハラミとポテサラを一緒に食べて、こんなに合うなんて…！ 〆のハンバーグも、軟骨の食感がとてもよくデミグラも濃厚。 肉感もしっかりあり、美味しかった。 最後に追加でチキン南蛮と、牛テールおじやを注文。 これまた、どちらも絶品！ 牛テールおじやはハーフサイズも対応してくれました。 しっかり牛の旨みが出たスープは、〆にぴったり。 さすがRetty★★★の人気店、さらに食べログ百名店！ サービスもお料理も最高でした。

デミソースが美味しいハンバーグを頂きましたっ！本日のスープ、オニオンスープもとても美味しかったです♪

​麻布十番の隠れ家焼肉「Cossott'e sp」で、「幻~MABOROSHI~」コースをいただいてきました。A5ランク黒毛和牛の雌牛を一頭買いしているという、素材にこだわり抜いたお店です。 ​コースは最初から最後まで大満足の内容でした。 最初に本日のお肉の牛について説明されます。 仙台牛の雌牛でした！ まずはナムルとキムチ、そして焼肉店には珍しいカプレーゼ。定番がしっかり美味しい上に、カプレーゼのさっぱり感が嬉しいスタートです。 続く牛刺しは脂の甘みが最高で、ワサビ醤油のおかげで全くくどくありません。炙りスペシャルも甘いタレとの相性が抜群でした。 ​焼き物のメインである上タン塩、特上ハラミ、特上サーロインは、お肉がとにかく柔らかく、塩コショウの塩梅が絶妙です。ハラミはクセがなくて肉本来の味が濃く、サーロインも脂が乗っていてたまりません。 また、赤身のわさび漬けは赤身の味がしっかり感じられ、肩ロースは「肉を食べてる！」という力強い満足感がありました。 ​コースの中盤も飽きさせません。トリュフだれと卵の最高の組み合わせでいただく焼きすき、濃厚なゴマが美味しいサラダ。さらに、ほたてやえのきを肉で巻いてポン酢でいただくせいろ蒸しなど、緩急の効いた構成が見事です。 ​そして名物の「幻のカツサンド」。トリュフソースの香りが広がり、お肉がパンと同じくらいフワフワで驚きました。 ​ほっこりするスープを挟み、ホルモンは柚子こしょう風味でさっぱりとした塩のミノと、タレが最高でぷりぷりのマルチョウ。 選べる〆もの はカレーと冷麺をチョイスしました。カレーは旨味が詰まっていて本当に美味しく、冷麺はさっぱりと食事を締めくくってくれます。 ​さらに驚いたのがデザートの特製プリン。「ここまで美味しいプリンは久しぶりかも」と思うほどのクオリティで、最後まで一切の手抜きがありませんでした。 ​いろんな種類のお肉を心ゆくまで味わえる、お肉好きにはたまらない大満足のコースでした。

永代通りの路地を入ったところにあるステーキ店。 ランチで訪問。 定番のハンバーグも良いけどポークステーキも美味しい！ 毎週月曜と隔週火曜は定休日なので注意。

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ランチは初訪問！ アラビアータも頼んだのですが、付け合わせしか撮れていませんでした… 私はポルチーニソースのハンバーグプレート。野菜がたっぷりで美味しい！パンは程よい量です。ライスも選択可能。 ゆったり座れて良いランチになりました。 ご馳走様です。

鉄板焼き屋さんにはあまり伺ったことなかったですが、大井町にステキなお店がありました！！ ひとつひとつのお料理の手がこんでるんです。盛り付けもキレイで、食欲がよりわいてきます。 そして、マスターがお酒がお好きとのことで、珍しいウィスキーも出していただきました。 ステキな料理とお酒で、ゆっくり語り合うのはいかがでしょうか。

【市ヶ谷の路地裏にある身体に優しい洋食屋さんランチ】市ヶ谷にあります燕食堂さんのグリルチキンランチです。 昨夜から結構なカロリーを摂取してしまったので、懺悔気分で身体に優しいランチにしました。笑 スペアリブに餡バターどら焼きにかりんとう饅頭はやばかった…笑 そして此方。以前から気にはなっていた路地裏の食堂。バナナジュースで有名なミバショウさんの隣のお店。 グリルチキンは上にかかっているゴルゴンゾーラチーズソースが美味かった。味噌汁もまた美味い。 和のミネストローネですね。どうやって作ったんだろ？ 1200円でした。ご馳走さまでした。