東京の鍋料理 肉 オススメ20店

今年の私の誕生日は、まさかの桜なべ！ 三ノ輪にある老舗のお店で、大昔行った記憶が…そういえば座敷だったような…ということは赤子を連れて行っても大丈夫じゃないかと問い合わせたところOKだったので行って来ました！ ★満足コース 7800円 一番軽いコースにして、後から鍋を追加することにしました。案の定鍋の肉も野菜もたくさん追加してしまったのですが、とても美味しく、また店員さんが赤子にも優しくしてくれてありがたかったです！ また行きたい！

東京　恵比寿駅西口3分のビルに佇む 大人の隠れ家居酒屋 恵比寿はよく知っていたのですが、 わぁ✨ここの角に道があったんだと発見！！ びっくりしました。店員さんも親切でステキな接客 いただいたのは 泡やワインとともに⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* ⭕️博多もつ鍋(目黒鍋) ⭕️馬刺し5種盛り(ヒレ、赤身、タテガミ、霜降りなど) ⭕️馬刺し炙り焼き ⭕️肉豆腐 ＊目黒鍋は、マー油とは、熊本ラーメンでお馴染み(よく利用されている)の「焦がしニンニク油」のことを指していて「魔法の油」とも言われる香味油 黒マー油味もつ鍋はそのマー油を鍋に合うよう独自にアレンジされ、オリジナル感あったもつ鍋で →→今まで食べたことない独特の味わい深い濃厚スープでした( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 他にも名物の本場博多もつ鍋は、味噌、醤油、塩ベースなどもあり。馬肉も馬刺しをはじめ炙りや 明太子、餃子などの一品料理の種類も豊富。 黒毛和牛を使用した、遊び心・シズル感溢れるお肉料理です渋谷などに系列店あり ドリンクはサントリー多し、山崎・響・知多・白州といった国産ウイスキーがずらり〜 ワインや日本酒もありました。 店内は和モダンな個室とカウンターを備えた、スタイリッシュで居心地の良い空間でした。 #恵比寿　#シズル感　#博多鍋　#路地裏

今日は同僚達と忘年会です 西麻布にある®️人気店「悟空」さんへ 店の奥の個室を予約してくれましたー 特別感で良い感じ❗️ まずはビールで乾杯 プレミアアムモルツ　きめ細かくて美味い‼️ 次々と料理運ばれます^_^ ・博多炙りもつ鍋(醤油) 3人前 ・博多炙りもつ鍋(味噌) 3人前 →もつは一度炙られた状態　 んー手間がかかっている、もつはぷりっぷりで美味い❗️ ・悟空餃子　6人前 →餃子の付け合わせ？何だろこれをつけて食べると超ー美味い❗️ ・チキン南蛮悟空特製タルタルソース　6人前 →ものすごく大きな鶏肉にこのタルタルが 美味い❗️一人で結構食べてしまった^_^ ・〆はラーメンと雑炊 →鍋の後はこれ^_^ 2種類も堪能できて大満足‼️ コロナもあり昨年以降まとまった人数での 飲み会は控えてましたがいやーいい感じです 昔話で盛り上がり 僕は結局「角ハイボール」6杯^_^いっちゃいましたー 今年も残りわずか　がんばろー‼️

山手線目白駅徒歩5分、住宅街の住宅の座敷に絨毯を敷いて大テーブルを置き、数人一晩一組だけのジビエ料理を楽しむ。ワンオペの大将が鉄砲で撃った獲物が材料であり、自らを素人料理だというが、鹿や猪の部位の違い、若い鹿と高齢の鹿の違いなどを楽しく学ぶことができた。大将のお勧めの日本酒、ワインが出てきて¥15,000。 私は、初亀醸造の純米酒「初亀岡部丸」が気に入った。 〆にきしめんがでるのだが、腹パンになって各自ジップロックに鍋の中身を分けあって終電近くの電車で帰途についたのであった。 写真＃1は、大将が仕留めた猪肉のそぼろを大将の地元の豆腐屋で作る油揚げで挟んだものである。どうやら浜松の油揚げはこちらの厚揚げに近い厚みがあるようである。 写真＃2は、やはり大将の地元の浜松と磐田の境界に近い場所で採れた椎茸に塩を振って焼き、醤油を垂らしたものである。選別しているのか、客6名に出された椎茸は形と寸法が良く揃っていた。普通の料理店でだてくるそれより一回り小振りである。添えてあるのは次郎柿を乾燥させたもので、やはり大将の地元産だとのこと。 写真＃3は、バジルの葉に載せた鹿肉で、昨年11月16日に獲った小さな牡鹿でオリーブオイルとバジルソルトで焼いてあるが、中心部は冷たい。寄生虫の心配を避けるために一度マイナス60℃まで冷凍させてから調理するそうである。和風調理の中でこれだけ洋風の調理であった。 なお、屋久島の屋久鹿、奈良を含め本州の本州鹿、北海道の蝦夷鹿は、全て同じ種類だそうで、総じてニホンジカと呼ぶそうである。南の個体は比較的小さく、北へ行くと大きい個体が多いのは人類でも同じである。（北欧の白人が大きく、南洋の人は小柄が多い） 写真＃4は、老齢の牡鹿のモモ肉で、ニンニク醤油で味付けして上にホースラディッシュを載せてある。若い鹿の肉は味が薄い、年取った鹿肉は固いが噛めば噛むほど味が出てくる。 写真＃6，＃7は鹿のあばらで、骨付きあばら肉をスペアリブと呼ぶとしたらこれもスペアリブであるが、肉が非常に少ない。 以降の写真説明は省略して、写真#12は牡丹鍋である。花札の獅子に牡丹の絵札にちなんで猪の鍋をボタンナベと呼ぶ。すき焼き仕立てで肉の量が半端なく多い。ジップロックで持ち帰って翌日のお菜にさせてもらった。 写真#14は、シメのきしめん。既に腹パンであったがこれは腹に入った。

お店の３大名物の酢モツ、牛タン、レバカツと明太モツ鍋のコースを頂きました。 鍋の〆のちゃんぽん麺まで美味しかったです。 #東京駅 #丸ビル #モツ鍋 #レバカツ

しっかり煮込まれた無水カレールーがたっぷりかかった、唐揚げカレーをいただきました。 ワカメスープとお漬物がついて1000円✨ご飯の量は選べます。 今日は普通盛でワカメスープをお代わり（追加50円✨） サクサクに揚げられたモモ唐揚げは、とてもジューシーでした。 カレーは辛さ控えめ、お肉がゴロゴロ入って美味しかったです。店員さん、店主さんも、とても感じが良いです。 もつも美味しそうだったので、次回はこちらをいただきに行きたいと思います♪

辰巳新道の入り口にある立ち飲み屋さん。 ふらりと入店。 まずは自販機でチケットを購入してください。 店主に渡してメニューをオーダー。 どれもお安いです◎ しかもちゃんとボリュームもあるし お味も美味しい◡̈ もつ煮込みよかった！ 仕事帰りのサラリーマンや 地元の方々で賑わう空間。 喫煙OKです◎ ご馳走様でした♡

週末は楽しみにしていた焼肉ディナーへ 初台駅から徒歩3分にある『炭火焼肉・にくなべ屋 神戸びいどろ』へ行ってきたよ‼️ 名物は神戸牛4種焼肉階段盛り&名物肉鍋セット✨一人前6980円→5980円に期間限定割引してたので2人前オーダー❤️ この日の部位はザブトン、上カルビ、上ロース、クリミどれも柔らかくトロける美味しさで幸せの極み✨ 名物にくなべは赤鍋か白鍋から選べて、子供たちも食べれそうな白鍋をチョイス☝️ 白味噌仕立てのあっさりとした上品なお鍋は箸が止まらない美味しさで、〆のうどんも頼んで最後まで食べ尽くしちゃいました 白鍋にはホルモンなど色々な部位のお肉がたっぷり入っていて食感も楽しく絶品 お肉は他に、特上トロホルモンと神戸牛カルビを頼んだんだけど、どちらもお肉の質が本当に良く旨味が濃厚でした✌️ 熱々の石焼肉みそビビンバは、お酒にベストマッチでスタミナ満点 ドリンクのイチ押しは博多無花果カシス❤️リキュールがフレッシュで永遠と飲み続けたい美味しさだったよ！ ちなみに毎月29日は焼肉メニュー全品29％OFFだそうなので、また絶対行きたいごちそうさまでした〜☺️

新宿でこんなに落ち着いてしゃぶしゃぶ食べられるお店知らなかった...肉の質にびっくり！また絶対行く‍♀️

大好きな火鍋、食べてきました♡ ここは何度も行っているお気に入りのチェーンで、中でも恵比寿店が特に好き。 今回は きのこ満載コース 4,900円 をチョイス。 正直、この内容でこの価格はかなり良心的…！ もりっもりのきのこに、羊肉と鶏肉、 さらに〆はきのこ雑炊までついてくるので、 ボリュームは想像以上。しっかり満たされます。 火鍋なのでお味はもちろん安定の美味しさ◎ 香りも良くて、身体がぽかぽかしてくる感じがたまらない。 それに、店内の内装がちょっと高級感あって良いんですよね。 火鍋屋さんにありがちなガヤガヤ感が強すぎず、 女子会にも使いやすい雰囲気なのが嬉しいポイント。 がっつり食べたい日にも、 ちょっと特別感のある女子会にもおすすめです◡̈

馬刺しをいただきたいとなって、こちらへ。 たくさんのお客様で賑わっていました。 メニューの種類も多く、いただいたお料理全て美味しかったです。

ランチにて、牛たん。数量限定。大トロ芯タン定食をいただきました。ご飯お代わり無料。タンの噛みごたえと肉の厚さ、脂ノリとても美味しくいただきました。ランチは牛たん以外にも色々あります。美味しくいただきました(^^) #噛む度に肉の旨味

職場の子のリクエストで結婚祝いで伺いました。個室風のボックス席で、雰囲気も素敵。 唐辛子で真っ赤っかな鍋に驚きましたが、辛いけど美味しい。キノコ類も豊富で身体にも良さそう。 お肉を追加する気満々で行ったのにコース料理だけでお腹パンパンでした。美味しかったです！

仕事終わりの飲み会で利用しました。 歌舞伎町の中にある赤からさんです。 西武新宿駅から歩いてすぐの好立地で、店内は他の赤からさんと比べるとややこぢんまりとした雰囲気。 席間隔は空いているので個室ではないものの、周りのお客さんはそこまで気にならなかったです。 今回は食べ放題コースで予約。 赤から鍋の辛さは3で指定。 鶏肉や野菜、おつまみや〆のものまで食べ放題で食べ放題内容としては充分。 鍋のスープは程良く辛くて、具材は一口サイズなので食べやすく、野菜などはシャキシャキ感があり美味しくいただけました。 また、鶏肉なども弾力があり、程良く辛いスープとの相性も良くお酒が進みます。 生ビールはアサヒスーパードライ。 しっかり冷えていて注文したらすぐに提供してもらえたのでガンガンお酒を飲めました。 ご馳走様でした。

もはや多くを語る必要はないでしょう。 赤からです！ 新宿東口店は最近できたそう。 この汁で煮たホルモンほんま好きっす。。 シメはチーズリゾット一択！

2025年12月2日 •手羽先の唐揚げ（山椒、黒胡椒、甘ダレ） •牛もつ唐揚げ •ごまぶり •ねぎダレ豆腐 •出汁茶豆 •長芋出汁醤油和え •トマト巻き串、万能ネギ串 •フライドポテト（ブラックペッパー） •ホルそば（醤油）

神戸焼肉にくなべ屋に店名が変わったかも？ わりとリーズナブルな飲み放題や神戸牛が手軽に食べられる。 冷麺の麺もうまい。

大塚ランチ。 東華捌肉。 ・ラム肉ラーメン（980円） ラム肉ゴロリ、野菜ゴロリ 漢方成分てんこもりの ラム肉ラーメン。 問答無用で滝汗です。

⭐︎4 渋谷の石火鍋のコスパは悪いがランチ定食はドリンクバー付きでコスパ良好 20260130Fri12:30頃に眞巴石火鍋渋谷店を訪問。 マッチングアプリでマッチした女との昼食で利用。 渋谷駅前で火鍋で人気店だったので訪問。ただ、名物の火鍋は1650円でこれにワンドリンク550円の注文が必要なことが訪問後判明。ドリンクなければ悪くなかったが、ドリンクいるならコスパが一気に悪化。 相手女性から定職への切り替えの提案があり、ランで定食に変更。 油淋鶏880円を注文。ご飯大盛無料でドリンクバー。おかわりは有料。鶏が唐揚げみたいにかりかりの衣になっていて新鮮。 おかわりできないのは残念だが、ドリンクバー付きでこの値段は渋谷だと悪くないです。 名物の火鍋のコスパが悪いのは残念だが、ランチ定食目当てで来ても悪くないお店でした。

中江さん　吉原の老舗でもあり松葉屋さんが無くなった今ではなくてならないお店です 桜肉を食べてみたい方は一度、中江さんに行って下さい